Święta, święta, święta... uwielbiamy ten czas w roku, kiedy wszystko pachnie piernikami, a w radiu rozbrzmiewają świąteczne hity. Targ Świąteczny już w nadchodzący weekend w Katowicach! Artykuł 17-18 grudnia – Targ Świąteczny – Katowice pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEZapachy tworzą w moim domu świąteczną atmosferę. Świeża choinka, cynamon, goździki, mieszanka korzennych przypraw do piernika, zapach pomarańczy i mandarynek. Z zamkniętymi oczami, mając gdzieś w mojej głowie utrwalone takie wspomnienia, mogę stwierdzić, że zbliżają się święta. Wokół je już zwyczajnie czuć. Uwielbiam przygotowywać świąteczne wypieki, zarówno pierniczki, makowce, keksy, jak i serniki, ze względu na to, że zapach jaki(...)wówczas unosi się w domu wprowadza w nim świąteczny klimat i tworzy tą wyjątkową atmosferę. Jestem największą fanką Świąt jaką znam. Zakręcona na tym punkcie, zbzikowana, od września i października mogę mówić i myśleć już tylko o nich a pierwsze świąteczne piosenki słychać w moim domu już od połowy listopada. Uwielbiam czas jaki poprzedza święta, adwent, czas przemyśleń i przygotowań
Mango Papajabrie lekko podpieczony w piekarniku. Ser staje się bardzo kremowy i smakuje wyśmienicie. Tort można udekorować dowolnie w zależności od tego co się akurat ma w domu. Proponuję świątecznie, orzechami, migdałami i marmoladą z pigwy. Jest to idealny świąteczny poczęstunek, który świetnie pasuje do wina lub gorącego glögg . Prostota powiązana z elegancją. Tort brie Składniki: 1 ser brie garść orzechów(...)razu podawaj na gorąco. Rozkrój do końca i nabieraj za pomocą pierników lub krakersów. Kandyzowane migdały mają niesamowite smak i zapach. Super smakują z pieczonym brie. Wędrując po świątecznych jarmarkach czuję ich błogi zapach. Kupuję paczkę jeszcze gorących migdałów i cieszę się ich smakiem. Do świątecznego brie proponuję owoce physalis i pestki granatu. Granat w smaku przypomina porzeczkę. Jest
codojedzeniaWypiekanie świątecznych ciasteczek to już nasza rodzinna tradycja, dla moich synów to priorytet i zawsze z chęcią biorą w tym udział. Robimy je z myślą nie tylko kulinarną ale również dekoracyjną dla n aszego świątecznego drzewka . Podczas ostatniego Bożego Narodzenie kiedy nasz a choinka był a już pięknie udekorowan a domowymi wypiekami wybraliśmy się z wizytą do naszych znajomych(...)naszą kudłatą przestępczynie, ciasteczka pozbierałam i mam nauczkę na inne lata, żeby dekorować choinkę nie tłukącymi się ozdobami, bo kot jak to on musi sprawdzić co znajduje się na świątecznym drzewku, a ciasteczka zamieszkują słoje i puszki.... A tak się drzemie na świątecznym kocyku... Jeśli macie ochotę wypróbować przepis na nasze świąteczne kruche ciasteczka to serdecznie zapraszam. Składniki
Apetyczna babeczkamogę w kuchni spełniać swoje małe marzenia i pragnienia, niczym mała dziewczynka, zdobić, kolorować, móc całe serce oddać, w to, co przygotowuję dla bliskich. Tak, tak! Zdecydowanie uwielbiam przygotowywać świąteczne wypieki. I jest tyle powodów dla, których kocham to robić, nie tylko te wymienione przed chwilą. Ten jedyny i wyjątkowy w swoim rodzaju czas oczekiwania na zimę i święta, wiąże(...)kuchni, w tym czasie są dla mnie ważne. Ważne, a być może najważniejsze są wspomnienia z czasów dzieciństwa, związane z przygotowaniami do świąt i samymi Świętami. Lubię przy wypiekach świątecznych przenosić się w myślach, do tych czasów. Wspominać ten dawny czas. Pamiętam zimny ganek w naszym wielopokoleniowym domu, z dużymi białymi dwoma skrzydłami drzwiowymi, w których były okienka
SMYKWKUCHNIniedzielę wybraliśmy się na pierwszy w tym roku świąteczny jarmark - Julemarked . Już od momentu przeprowadzki się na niego cieszyłam - historie na temat obchodzenia Świąt w Gram są bowiem szeroko znane. Jest to jedno z tych miejsc, gdzie na punkcie Bożego Narodzenia zwariowani są wszyscy, a że mają możliwości, to puszczają wodze fantazji. Główną atrakcją jest oczywiście występ Pyrusa , skrzata znanego(...)kolejka. Zamiast w niej stać, ruszyliśmy jednak na zwiedzanie pozostałych atrakcji. Był warsztat Świętego Mikołaja i możliwość zwiedzenia pałacu, ale nas zaprzątnęły głównie stoiska z dobrem wszelakim. Od typowo świątecznych dekoracji, poprzez napitki i smakołyki, aż po szeroko rozumiane rękodzieło i stoiska praktyczne, acz mało porywające (nie wiem, jak Wy, ale ja na jarmarku świątecznym nie myślę o zakupie nowego
Pożeraczka, czyli raz adobrzewszyscy nagle zaczęli się szerzej uśmiechać, oddychać głęboko i rozglądać się w okół z lekkim rozmarzeniem w oczach. A to przecież dopiero początek... W niedzielę idziemy na pierwszy świąteczny jarmark. Okazuje się, że przeprowadziliśmy się do miejsca idealnego dla świątecznych maniaków (jakimi, nie bójmy się tego przyznać otwarcie, razem z C. jesteśmy). W pałacu i okolicach już od ponad(...)weekend zjechało się całe mnóstwo ludzi. Z tego, co się zorientowałam, atrakcji jest sporo: można odwiedzić warsztat Mikołaja, obejrzeć, jak zapalają światełka na ogromnej choince, kupić skrzaty i inne świąteczne ozdoby, posłuchać chóru i zobaczyć występ Pyrusa - bohatera jednego z adwentowych kalendarzy . Jest ich całe mnóstwo - najróżniejsze historie w bożonarodzeniowych klimatach, podzielone na dwadzieścia cztery krótkie odcinki, wyświetlane codziennie przez
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZgodnie z zapowiedzią dziś rusza w mojej kuchni festiwal przepisów świątecznych. Oczywiście w poprzednich latach pojawiało się ich na blogu bardzo wiele, ale w tym roku sięgnęłam do nowych propozycji, które, być może, Was zainteresują. Okres przedświąteczny ma w sobie coś magicznego. Ulegam atmosferze budowanej przez świetlne iluminacje, uwielbiam wszechobecne kolędy i pastorałki, świąteczne dekoracje, choinki i bombki, nawet jeśli(...)mają one w sobie element kiczu. W moim domu także rozbrzmiewają dźwięki kolęd. To sygnał dla wszystkich domowników, że zaczyna się niezwykły czas świąteczny, pełen pyszności i kuszących zapachów, przesycony cudownymi aromatami. Ten klimat chcę przenieść do mojej blogowej kuchni. A więc zaczynamy świąteczną, kulinarną przygodę. Na początek proponuję Wam śnieżny sernik z mlekiem skondensowanym inspirowany przepisem z Kwestii smaku
W mojej kuchnioddech od gotowania przed świętami, ale za to będzie zawierał sporo zdjęć. Chciałam Wam pokazać różne stylizacje, które wraz z innym blogerkami zrobiłyśmy na warsztatach dekorowania stołów na świąteczne okazje. Warsztaty dekorowania stołów na świąteczne okazje W ubiegłą sobotę miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w warsztatach dekorowania stołów na świąteczne okazje. Z okazji nadchodzącej Wielkanocy, to właśnie te święta(...)Antoniny black total look Przez 3 godziny mogłyśmy bezkarnie buszować po salonie wybierając elementy naszych stylizacji. Ula i Dagmara obserwowały nasze poczynania, zachęcając nas do odważnych decyzji odnośnie stylizacji świątecznych stołów, nieco na przekór tradycjom. To było bardzo miło i twórczo spędzone sobotnie popołudnie. W otoczeniu przepięknych przedmiotów mogłyśmy dać upust swojej wyobraźni. Wszystkie cztery stylizacje wyszły piękne
Kulinarne przygody GatityLepiej późno niż wcale :) Jeszcze przed Świętami miałam możliwość uczestniczyć w warsztatach Świątecznych zorganizowanych przez firmę Kokkoman i Tabasco. Tematyką warsztatów był orzech i oczywiście klimat Świąteczny. W bardzo nietypowy sposób doprawialiśmy dania i powiem szczerze, ze bardzo mi się to podobało. Tabasco kojarzy mi się z dodaniem pikanterii w potrawach i do tego często(...)danie właśnie sosami Tabasco, a dosolić sosem sojowy, zresztą ten sposób często stosuję w swojej kuchni. W trakcie warsztatów podzieliliśmy się na grupy w wspólnie przygotowaliśmy: - świąteczną zupę z orzechów włoskich - pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi - śledzie w grzybach i ziołach do tego orzechowy wafelek - karpia w maku i kokosie, jabłko i gruszkę z pęczakiem
Niezły MłynekDziś taki zupełnie inny, choć świąteczny post. Nie podam Ci szczegółowego przepisu i proporcji, ale pokażę jak można oczarować swojego zimowego solenizanta. Chyba każdemu przyda się czasem odrobina inspiracji. Tym bardziej, że święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Zacznę może od początku. Mój syn obchodził dziś swoje 5- te urodziny. Początkowo zapytany o tematykę imprezy padło stwierdzenie: Minionki, potem(...)cyrk, star wars skończyło się na zupełnie czymś innym i jak dla mnie magicznym. W tym roku postawił na świąteczne klimaty. Powstał tort! Ciasto ucierane przekładane kremem waniliowym, ale nie to było w nim najważniejsze. Dla mojego synka najważniejszy był w tym momencie jego wygląd. Taki słodki. Trochę śnieżny z mikołajami, elfem, bałwanami. Były też choinki i renifery. Młody zachwycony
Wielki apetytdekorowaniu słodkości. Jednak stało się, decyzja zapadła i ten zestaw trafił do mojego domu. Sam wykrawacz ma bardzo uniwersalny kształt, przez co będzie mi służył nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok. Szablony? Szablony posłużyły mi przy dekorowaniu świątecznych pierników, ale wykorzystałam je również przy dekoracji kawy z mlekiem. Dodatkowo można je przyłożyć na zwykłe ciasto i posypać(...)szablon cukrem pudrem lub kakao. Więc to mamy duże pole do popisu. Świąteczne motywy jednak pasują tylko do okresu świątecznego, ale za to przez naprawdę wiele lat będziemy błyszczeć jako autorki przepięknych świątecznych słodkości. Zaraz po, a nawet przed funkcjonalnością dużą uwagę zwracam na wykonanie. Tu producent się postarał, bo wykrawacz jest dość stabilny i nie odkształca się podczas mycia
Blondynka GotujeGrudzień to taki wyjątkowy czas… Czas, na który chyba wszyscy czekają. Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i wszystko wkoło nabiera już takiego świątecznego, magicznego klimatu. Galerie handlowe wypełniają się pięknymi dekoracjami … sklepowe półki uginają od świątecznych prezentów … a domy wypełniają zapachem pierników … I u mnie też tak jest …tak magicznie … W czasie Świąt Bożego(...)przy pysznej kawie i ciachu plotkując o rzeczach ważnych i tych mniej, dekorując przy tym upieczone z rana pierniki. Do wycinania użyłyśmy foremek, które można zakupić razem z piękną, świąteczną puszką. Puszka idealnie nadaje się do spakowania słodkości na prezent! Zakupić ją można TUTAJ W kącie pięknie mienią się choinkowe lampki, a z piekarnika dobiega zapach ulubionego, świątecznego ciacha. Niesamowicie
Ostra na SłodkoŚwięta już za pasem, przypominam więc moje ulubione świąteczne przepisy! Mam nadzieję, ze zainspirują Was do urozmaicenia świątecznego stołu w tym roku:) Śledź z suszonymi grzybami i śliwkami Zupa krem z pieczonych buraków z gruszkami i imbirem Orientalny karp duszony w sosie pomidorowym Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto Piernikowe ciastko z płynnym wnętrzem Karp z musem(...)chrzanowym i prażonymi migdałami Odwrócony piernik z żurawiną i gruszkami Świąteczne choinki bezowe Śledzie wigilijne Obłędne Śledzie w sosie curry Piernikowe ciasteczka z białą czekoladą wg. Marthy Stewart Świąteczny kapuśniak z grochem i grzybami mojej mamy Pierogi ze szpinakiem, grzybami i serem cheddar
karmelowy