Dzisiaj zaczęła się astronomiczna jesień. U mnie trochę słoneczko świeciło, pogoda ogólnie dopisywała. Zjadłam obiad i zabrałam się za przyrządzenie pysznego kremu z fety, suszonych pomidorów i bazylii. Krem zrobiłam z moimi suszonymi pomidorkami i bazylią zwykłą oraz cytrynową. Idealne połączenie składników i smaków. Powitałam jesień kromkami świeżego pieczywa i słonecznym, letnim kremem oraz czarnymi oliwkami(...)chlebkami pita, różnymi słonymi przekąskami. Myślę, że super by smakowała z tym kremem pieczona cukinia lub bakłażan. Spróbujcie i Wy zrobić taki pyszny krem. Polecam! KREM Z FETY, SUSZONYCH POMIDORÓW I BAZYLII. Składniki: 250 g kremowej fety kilka sztuk suszonych pomidorów w oliwie 1 garść listków bazylii i bazylii cytrynowej 2 łyżki domowego ketchupu lub przecieru pomidorowego Sposób
Zakątek rozkoszy kulinarnychWitajcie :-) Poniedziałek zaczynamy od przepisu na obiad, taki z makaronem, bobem, cukinią i suszonym pomidorem. Przepis prosty, a danie szybkie w przygotowaniu :-) Polecam i miłego poniedziałku wszystkim życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu u mnie bezglutenowy 10 suszonych pomidorów 500 g bobu mała cukinia 1 ząbek czosnku suszone pomidory z bazylią i czosnkiem sól pieprz olej kokosowy(...)patelni rozgrzewamy olej, cukinię kroimy w plasterki, ja te plasterki przekroiłam jeszcze na pół. Wrzucamy na rozgrzany olej, oprószamy solą, dodajemy drobno pokrojony czosnek. Następnie dodajemy pokrojone suszone pomidory i pod koniec bób, przyprawę suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, pieprz, mieszamy, dodajemy makaron, mieszamy. Jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego
kruche babeczkipotrzebujemy: 2 opakowania ciasta francuskiego, ok. 500g żółtego sera (u mnie gouda), 2 kule mozarelli, 1 koncentrat pomidorowy, ok. 20 czarnych oliwek drylowanych, salami pepperoni, szynka dojrzewająca, 6 suszonych pomidorów, sól, pieprz, bazylia, oregano, czosnek, zioła prowansalskie, przyprawa "suszone pomidory z czosnkiem i bazylią", 12 pomidorków papryczkowych, rukola do dekoracji Do koncentratu pomidorowego dodaję ok. szklankę wody, sól(...)Wszystko mieszam. Ciasto kroję na równej wielkości kwadraty. Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach. Szynkę rwę na mniejsze kawałki. Mozarellę kroję w plastry a oliwki i suszone pomidory na mniejsze fragmenty. Na każdy kawałeczek ciasta wykładam po łyżce sosu pomidorowego i rozsmarowuję. Posypuję serem. Na każdą część wędrują składniki w następującej kolejności: salami lub szynka, plastry mozarelli
Przepis na Dzień DobryPrezentuję Wam dziś smaczny i prosty do przygotowania obiad. Przyrządzony z suszonymi pomidorami i drobno pokrojoną piersią z kurczaka, z dodatkiem aromatycznego czosnku. Szybkie w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne. Składniki: Makaron z suszonymi pomidorami – 200 g 175 g pokrojonych suszonych pomidorów w oleju 2 pojedyncze piersi z kurczaka 40 dag pieczarek 0,5 kg startego sera(...)śmietanę, rozgnieciony czosnek i doprawiamy. Dokładnie wszystko mieszamy i na końcu dodajemy starty ser. Na dno wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wykładamy połowę makaronu, posypujemy startym serem, pieczarki, kukurydze, suszone pomidory i posypujemy serem. Wykładamy drugą połowę makaronu, ser, pieczarki, suszone pomidory i tak do wyczerpania składników. Na wierzch posypujemy serem i polewamy naszą zapiekankę przygotowanym wcześniej sosem. Pieczemy
Podróż w kulinariamogę się nią jeszcze kilka razy w zimie nacieszyć. Dzisiaj podam jeden z przepisów na faszerowaną cukinię. Tym razem wersję bezmięsną. Cukinia faszerowana pieczarkami, kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami. Składniki: 2 cukinie (15-20 cm każda) 40 dag pieczarek 1/2 szklanki surowej kaszy gryczanej 5 -6 kawałków suszonych pomidorów w oleju . 1 duża cebula 1 marchewka(...)niekoniecznie) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 o pakowanie sera mozzarella (1 kula) 2 łyżki oliwy + oliwa z suszonych pomidorów Sól, pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano 4 łyżki posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Kaszę ugotuj na sypko. Pieczarki obierz, odkrój końcówki, pokrój na plasterki. Obraną cebulę pokrój na grube piórka. Natkę drobno posiekaj. Marchewkę zetrzyj na grubej tarce
Moja Mama GotujeCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na szybki makaron z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i gorgonzoli, który przygotujecie w 15 minut. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - makaron (u mnie razowe świderki) - 8-10 suszonych pomidorów - 2 duże garście świeżego szpinaku - połowę dojrzałego awokado - 1/3 opakowania gorgonzoli (całe opakowanie miało 200 g) - 2 ząbki czosnku - 2-3 łyżki(...)oleju z suszonych pomidorów - tarty parmezan do posypania na wierzch - łyżeczkę suszonego tymianku - sól i pieprz do smaku 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Na dużej rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z suszonych pomidorów podsmażamy przez 3 minuty przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno pokrojone suszone pomidory. 3. Następnie dodajemy opłukany, osuszony szpinak
Bez Cebulinaleśniki. Zrobiłam górę naleśników na słodko z dżemem porzeczkowym i twarogiem, ale dla odmiany przygotowałam także specjalnie nowy przepis na wytrawne naleśniki w stylu śródziemnomorskim, bo z gorgonzolą, suszonymi pomidorami i zielonymi, moimi ulubionymi oliwkami , które ostatnio zrobiłam. Danie to najsmaczniejsze jest na ciepło, gdy ciasto jest chrupiące, a ser idealnie roztopiony. Świeżości potrawie nadaje cytrusowa w smaku natka(...)pietruszki i skórka otarta z cytryny. Pyszności! Jeśli również planujecie naleśniki, koniecznie wypróbujcie ten przepis! Naleśnik z gorgonzolą, zielonymi oliwkami i suszonymi pomidorami Składniki: 1 naleśnik 4 kawałki suszonych pomidorów 4 łyżki gorgonzoli 1 łyżka posiekanej natki z pietruszki 2 oliwki zielone z pestkami marynowane w ziołowej oliwie 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny, tylko żółta część
Moja smaczna kuchniapostanowiłam wykonać kolejne. Tym razem z pieczarkami (bo akurat w domu był nadmiar). Jak zwykle połączenie kilku prostych składników okazało się strzałem w dziesiątkę :-) Risotto z pieczarkami i suszonymi pomidorami RISOTTO Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM Normal 0 21 200 g ryżu arborio 1 kostka rosołowa warzywna 2 łyżki masła 1 cebula biała 1 cebula czerwona 2-3 ząbki(...)czosnku 150 ml białego wina 400 g pieczarek 6-8 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki posiekanej pietruszki sól pieprz starty parmezan do posypania Kostkę rosołową rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody. Pieczarki myjemy i oczyszczamy. Cebulę i czosnek obieramy a następnie drobno siekamy. Wrzucamy na rozpuszczone masło (połowa) i podsmażamy do czasu zeszklenia się cebuli. Do zeszklonej cebuli
peggiwkuchnizawierają śledzie. Krótko mówiąc jedząc śledzie będziemy zdrowsi, inteligentniejsi i piękniejsi oraz młodsi... Cóż chcieć więcej... ? Składniki: 500g śledzi (filety) 2 średnie zielone ogórki (ok. 350g-400g) 150g suszonych pomidorów 1 duża cebula 2 łyżki koperku czarny pieprz Przygotowanie: Śledzie myjemy (jesli są zbyt słone to trzeba je namoczyć w wodzie), osuszamy z wody i dzielimy na kawałki. Ogórek(...)cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Bierzemy salaterkę i układamy nasze produkty: najpierw ogórek, później cebula, śledź, posypujemy pieprzem i koperkiem na to suszone pomidory i kolejna warstwa ogórka, cebuli, śledzia, pieprz, koperek, suszone pomidory. Górna warstwa to ogórek, cebula i koperek. Po wierzchu polewamy olejem z suszonych pomidorów. Przykrywamy
Dieta Rozdzielna i Zdrowiearomatyzowanej kaszy bulgur zakochałam się bez pamięci. Dodatek świeżych ziół oraz skórki z cytryny powoduje, że jest ona orzeźwiającym dodatkiem. Dorsz gotowany w kremowym sosie z suszonych pomidorów jest wyśmienity. Na początku ucieram suszone pomidory z odrobiną oleju w moździerzu na pastę. Boczek siekam bardzo drobno, smażę na chrupko. Całość łączę z łyżką mleka kokosowego oraz serkiem naturalnym(...)cytryny skórka otarta z 1 cytryny solidna szczypta soli garść posiekanej kolendry garść posiekanej natki pietruszki szczypta ziołowego pieprzu Ryba w sosie z suszonych pomidorów i boczku: 250 gram filetu z dorsza bez skóry i ości 6-7 suszonych pomidorów z oleju oraz 1 łyżka oleju 2 plastry boczku
Mango Papajakasza wchłonie cały płyn. Sałatki przygotowałam więcej tak, aby była i na obiad i na kolację. Jest w lodówce i idealnie smakuje schłodzona! Kuskus z cukinią i suszonymi pomidorami / 2 porcje Składniki: 150 g kaszy kuskus 1/2 cukinii 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki suszonych pomidorów 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki(...)łyżeczki suszonego oregano sól do smaku Przygotowanie: Kaszę kuskus solimy i zalewamy zimną wodą. Czekam, aż wchłonie cały płyn. Czosnek obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Suszone pomidory i cukinie kroimy w kostkę. Na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek, cukinię i suszone pomidory. Gotowy kuskus rozdrabniamy widelcem. Warzywa doprawiamy do smaku. Dodajemy do warzyw posiekaną natkę
Moja smaczna kuchniaznajdziecie przepis na min. moja ulubioną pastę z wędzonej makreli, pastę z tuńczyka czy pastę z tuńczyka i awokado . Dzisiaj przyszła pora na twarożek śniadaniowy w wersji z suszonymi pomidorami. Dwa proste składniki a smak obłędny! Zróbcie koniecznie i dajcie mi znać czy smakowało. Gwarantuje Wam, że twarożek z suszonymi pomidorami zagości już na zawsze na Waszych śniadaniowych(...)czosnku granulowanego sól do smaku Suszone pomidory kroimy w drobną kostkę, twaróg rozdrabniamy widelcem. Dodajemy pomidory, czosnek i sól. Dokładnie mieszamy i dodajemy oleju w którym były pomidory (dodałam 2-3 łyżki). Twarożek smakuje wyśmienicie już po przygotowaniu jak i po “przegryzieniu” się w lodówce. Smacznego! Artykuł Twarożek z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Cook Yourself
CookYourselfznajdziecie przepis na min. moja ulubioną pastę z wędzonej makreli, pastę z tuńczyka czy pastę z tuńczyka i awokado . Dzisiaj przyszła pora na twarożek śniadaniowy w wersji z suszonymi pomidorami. Dwa proste składniki a smak obłędny! Zróbcie koniecznie i dajcie mi znać czy smakowało. Gwarantuje Wam, że twarożek z suszonymi pomidorami zagości już na zawsze na Waszych śniadaniowych(...)czosnku granulowanego sól do smaku Suszone pomidory kroimy w drobną kostkę, twaróg rozdrabniamy widelcem. Dodajemy pomidory, czosnek i sól. Dokładnie mieszamy i dodajemy oleju w którym były pomidory (dodałam 2-3 łyżki). Twarożek smakuje wyśmienicie już po przygotowaniu jak i po „przegryzieniu” się w lodówce. Smacznego! Artykuł Twarożek z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Cook Yourself
CookYourselfpolecił Pan na bazarku) i zawierające mało wodnistego miąższu. Warto pamiętać jeszcze o dwóch rzeczach: do suszenia potrzeba czasu i pomidory znacznie kurczą się przy suszeniu. Mi z 5 kilogramów pomidorów wyszło 6 słoików suszonych pomidorów w zalewie. Składniki: 5 kg podłużnych pomidorów główka czosnku ulubione zioła - u mnie bazylia, oregano, tymianek, majeranek ok. 1 litr oleju(...)się suszą i suszą, i suszą... W sumie zajęło mi to około 4-5 godzin z dwoma przerwami. Pomidory można ususzyć na 2 sposoby: 1. całkowicie - tak, żeby były suchuteńkie i kruszyły się; takie pomidory można przed użyciem namoczyć w ciepłej wodzie i kroić jak zmiękną. Przechowywać w szczelnych, zamkniętych pojemnikach (jak suszone grzyby) lub mrozić. 2. do zalewy
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Bardzo smaczne, wytrawne placki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami. Zasmakowały nawet największemu anty-fanowi koziego sera, który wcinał je z uśmiechem na ustach. Świetnie komponują się z suszonym pomidorem, jako dodatek natomiast wybrałam starty parmezan. By uzyskać piękny, pomarańczowy kolor proponuję wybrać dynię hokkaido. Składniki (10-11 placuszków): 150 gram startej dyni 50 gram koziego sera(...)jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól i pieprz olej do smażenia (może być olej z suszonych pomidorów) parmezan do podania Białka ubijam na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Pomidory kroję w paski. W drugiej misce mieszam żółtka, mąkę, suszone pomidory, startą dynią, pokruszony ser i przyprawy. Dodaję stopniowo ubite białka i dokładnie mieszam
Mango Papaja