Grubo krojona, chrupiąca i kolorowa surówka z kapusty pekińskiej i czerwonej cebuli. Kusi barwami, wybornie smakuje, świetnie pasuje jako dodatek do drugiego dania, ale również sprawdzi się w roli lekkiej przekąski. Prosty przepis na surówkę inspirowany przepisem mojej babci. Surówka z kapusty pekińskiej to jeden z moich ulubionych warzywnych dodatków do obiadu. Czasem kapustę bardzo drobno kroję, a pozostałe składniki(...)trę na tarce. Tak robi moja babcia i z jej przepisu najchętniej korzystam – surówka z kapusty pekińskiej mojej babci . Jednak czasem lubię poeksperymentować i tym razem postanowiłam, że moja surówka będzie mocniej chrupiąca i bardziej kolorowa, niż zwykle. Stąd nie użyłam tarki tak jak zazwyczaj, tylko wszystkie warzywa pokroiłam w słupki za pomocą noża. Wiem, że to ciut bardziej
DietologSurówka obiadowa z marchewki, pora, jabłka i rzodkiewki (z olejem). Już nie raz wspominałam Wam jak bardzo lubię surówki. Nie tylko jako dodatek do drugiego dania, często jadam je również od tak „solo”. Dzisiejsza propozycja jest nie tylko pyszna, prosta w przygotowaniu, ale też i zdrowa. Do startych warzyw i jabłka dodałam zdrowy olej rzepakowy tłoczony na zimno(...)olej pomoże nam uzupełnić dietę o kwasy tłuszczowe omega 6 i omega 3 (Kwasy NNTK) w niemalże idealnej proporcji wynoszącej 2:1. Jak już wspominałam przygotowanie surówki jest naprawdę proste i szybkie. Ja zazwyczaj przygotowuję kilka surówek do obiadu, więc moje porcje są mniejsze. Jeśli potrzebujecie większą ilość surówki wystarczy, że zwiększycie ilość składników Smacznego. Składniki
Słodkie okruszkidodatku tłuszczu, najlepiej teflonową) patelnię wrzucić ziarna sezamu i podsmażać, na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż ziarna staną się złociste. Zdjąć z patelni. Wystudzić. Dodać do surówki. Do warzyw z sezamem wlać ocet ryżowy (1/3 szklanki). Wsypać cukier (3/4 łyżeczki), sól (3/4 łyżeczki) oraz płatki chili (1/4 łyżeczki). Wymieszać dokładnie, aby przyprawy dobrze pokryły warzywa. Miskę(...)surówką szczelnie przykryć folią spożywczą (lub aluminiową) i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę w celu zamarynowania i przegryzienia się smaków. Surówkę po wyjęciu z lodówki delikatnie wymieszać. Podawać z daniami kuchni tajskiej. Nadaje się także na grilla. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi niewielka (widoczna na zdjęciach) miseczka surówki. Surówka nabiera smaku wraz z czasem, dlatego
Gospodyni Miejskaduszone itd.) z kartoflami, obowiązkowo musi być też jakiś dodatek. Zimą najczęściej przynosimy z piwnicy jakiś słoik z przetworami (ogórki, grzyby, buraczki itd.). Czasami na stole pojawia się jakaś surówka. Latem natomiast często dodatkiem do obiadu są sezonowe warzywa: ogórki, fasolka szparagowa, kapusta lub kalafior z bułką tartą... i oczywiście surówki. Choć sezon ogórkowy dopiero przed nami, ja już(...)mnie takiej marchewki, więc może zrobię ją jutro. Zawsze robiłam ją z kupnego słoika, a tym razem może sama pokroję w kostkę i ugotuję marchew. :) Lubię też różnego typu surówki. Najczęściej robię surówki z kapusty, np. według poniższego przepisu. Surówka z białej kapusty II Przygotuj miski (w tym jedną dużą), nóż i deskę do krojenia, tarkę o dużych oczkach, łyżkę
blog.moje-pasje.infoSurówka z czerwonej kapusty w niezwykle prostej i szybkiej odsłonie. To przepis dla wszystkich, którzy zasłaniają się brakiem czasu, a przecież wystarczy dobry przepis i odrobinę dobrych chęci. W parę chwil powstanie fantastyczny dodatek do obiadu, różnorodny i kolorowy, pełen witamin i smaku. Dziś w moim wykonaniu surówka z czerwonej kapusty, z czerwoną cebulą i czerwonym jabłuszkiem (co prawda(...)czerwonej skórki, ale było czerwone!). Całość przybrała kolor ciemnego fioletu. Surówka ma fajną chrupkość, nie jest monotonna, a smaki idealnie się przenikają i świetnie komponują. Spróbujcie tej surówki i dajcie mi znać co o niej sądzicie. Ja jestem nią zauroczona! Możecie przygotować ją dzień wcześniej i na noc wstawić do lodówki. Następnego dnia będzie równie dobra, a nawet lepsza. Składniki
Dietologhansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Surówka z kiszonej kapusty Surówka z kiszonej kapusty i marchewki to jedna z najszybszych i bardzo uniwersalnych surówek. Pasuje niemal do każdego drugiego dania, choć ja najbardziej lubię ją do ryby. Kupując(...)zawiera wcale dobroczynnych bakterii i dodatkowo jest sztucznie konserwowana. Dbając o swoje zdrowie warto więc sięgać po kiszone produkty będące naturalnymi probiotykami. Składniki potrzebne do przygotowania surówki z kiszonej kapusty: 200 g kiszonej kapusty, 1 duża marchewka lub 2 mniejsze, 1 płaska łyżeczka cukru, 2 łyżki oliwy z oliwek. Sposób przygotowania surówki z kiszonej kapusty: Kapustę delikatnie odciskam
Gotuj Się Kto MożeDawno na blogu nie pojawiał się przepis na surówkę. Dzisiaj to nadrabiam. Przedstawiam Wam pyszną, "szeleszczącą" pod zębem i delikatną w smaku surówkę. Idealna na teraz, kiedy na targu możemy dostać młodą kapustę, młode ogórki i pięknie pachnący koperek. Surówka ta jest bardzo dobra i lekka. Przepis na nią dostałam od Koleżanki z pracy. Oczywiście nie obeszło się bez mojej(...)dodałam marchewkę, bo bez niej, jakoś tak mało kolorowo na talerzu było. I to był strzał w 10! Następnym razem dodam jeszcze trochę konserwowej kukurydzy. Będzie pysznie. Jak widzicie, surówkę tą można dobrowolnie modyfikować. Surówka ta idealnie nadaje się zarówno na obiad, jak i do grillowanych mięs. Polecam. Składniki: - główka młodej kapusty - 2-3 zielone ogórki - 2 marchewki - pęczek
CookYourselfProsta, szybka i pyszna surówka z sałatą, jajkami i rzodkiewką do obiadu. Nie od dziś wiadomo, że smak domowych potraw nie może równać się z żadnym innym. Tym bardziej zachęcam do wypróbowania przepisu na zdrową sałatkę, przygotowaną ze świeżych, kolorowych i pachnących warzyw. Aby wzbogacić smak sałatki, można dodać do niej suszone pomidory, fetę, a nawet owoce np. pokrojonego(...)cebulka szalotka kilka rzodkiewek, umytych i pokrojonych w plasterki kilka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki 4 pomidorki koktajlowe do dekoracji pieprz biały, mielony sól posiekany szczypiorek do posypania surówki PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Opłukane i osuszone liście sałaty rozrywamy na mniejsze kawałki - rozkładamy w salaterce. Krok 2. Ugotowane na twardo jajka siekamy - posypujemy nimi liście sałaty. Krok 3. Szalotkę siekamy
Moja Książka KucharskaFarmerska ” surówka z kapusty i pora Farmerska surówka , jest to kolejna propozycja , znakomitego dodatku do zimowego obiadku Smaczna , prosta , a co najważniejsze bardzo zdrowa . W mojej kuchni surówki , nie są zbyt częstym gościem , ale jak już są , to muszą być pyszne , inaczej , problemem jest zachęcić domowników , do ich degustacji , gdyż są zwolennikami gotowanej jarzyny Cóż , dobra surówka , nie jest(...)misce , solimy , pieprzymy , lekko ugniatając ręką ,aż zmiękną ( dotyczy to kapusty, ). Kukurydzę dodajemy po ugnieceniu warzyw . Dokładamy majonez , ocet jabłkowy , cukier i mieszamy . Odstawiamy na około 10 minut , żeby surówka się przegryzła , ponownie mieszamy i możemy podawać, posypaną świeżym koperkiem , jako dodatek do obiadu Smacznego ! Artykuł ” Farmerska ” surówka z kapusty i pora pochodzi z serwisu Ogrodnik
Ogrodnik w podróżypowrotem do Bydgoszczy wróciła zima. Znowu padał śnieg. Całe szczęście sam się dość szybko roztapiał. :) W taką pogodę najlepsza jest dodatkowa porcja witamin. Idealnie więc sprawdzi się pyszna, domowa surówka. Ja ostatnio postanowiłam wypróbować nową surówkę. Tym razem bez kapusty. Oryginalną wersję tego przepisu znajdziecie na blogu Iwony . Surówka wyszła bardzo smaczna. Dodałam trochę więcej śmietany, ponieważ w domu wolimy(...)bardzie wilgotne surówki. Surówka z pora, marchewki i jabłka Przygotuj miskę, nóż i deskę do krojenia, ręczniki papierowe, tarkę o grubych oczkach, łyżkę, łyżeczkę. Przygotuj składniki: białą i jasnozieloną część z 1 pora, 1 marchewkę, 1 jabłko, 3 łyżki śmietany 18%, 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę soku z cytryny, sól, pieprz. Z pora zdejmij wierzchnie liście. Przetnij go wzdłuż
blog.moje-pasje.infoDziś u mnie domowa, jedna z najlepszych surówek z pora jakie przygotowuję. Wspaniale smakuje do wszelakich obiadów z ziemniaków i mięsnych, codziennych dań obiadowych. Surówkę z pora przygotowuję najczęściej do pieczonego drobiu, świetnie pasuje do kury i kaczki, nadaje bardziej wyrazistego smaku daniu. Można doprawić ją sokiem z cytryny, przełamać delikatnym cukrem pudrem, jednak nie trzeba, jak komu smakuje, wystarczy(...)sól i pieprz. Zobacz także mój inny przepis na pyszną surówkę z pora, z dodatkiem ogórków kiszonych, zobacz do obiadu pyszną i wyrazistą w smaku surówkę z pora . Zapraszam dziś na surówkę z pora, taką domową, prostą i smaczną. Składniki: 1 por 2 jabłka 3 spore łyżki majonezu łyżeczka soku z cytryny opcjonalnie: łyżeczka cukru pudru sól, pieprz do smaku
Zasmakuj KuchniDziś dodatkiem do obiadu jest surówka z marchewki. Delikatna z dodatkiem lekko twardych i nieco słodkich jabłek, taka jaką lubimy. Podaję ją najczęściej do dań z ziemniaków i pieczonych mięs, szczególnie drobiu. Do surówki możecie dodać śmietanę lub majonez, lżejsza wersja powstanie po dodaniu jogurtu naturalnego. Każda wersja smaczna, zależy czy jesteście na diecie, czy możecie odpuścić i czy bardziej(...)wolicie lżejsze smaki niż dodanie wyrazistego w smaku i bardziej kalorycznego majonezu. Inne wersje? Przygotowuję surówkę z marchewki z dodatkiem samego pora, dodaję śmietanę 18%; surówka z marchewki z gruszką i porem; także wersja ze skórką startą z jednej cytryny + sok z połówki cytryny jest smaczna – cytryna przełamuje słodycz marchewki, dodaję wtedy szczyptę drobnego cukru do smaku dla równowagi
Zasmakuj Kuchnisurówki colesław? Z dużym prawdopodobieństwem mogę powiedzieć, że każdy przynajmniej raz w życiu ją jadł. Zapewniam jednak, że moja wersja jest inna. Przygotowując tą popularną surówkę postanowiłam zaimprowizować i zastąpiłam kapustę marchewką i brokułem. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania i z przyjemnością mogę podzielić się z Wami przepisem. Po odkrojeniu różyczek brokuła, pozostaje twarda łodyga. Przyznajcie sami – wykorzystujecie łodygi(...)zazwyczaj lądują w koszu? Moim zdaniem są niesłusznie niedocenione, bo zawierają sporo witaminy C, szczególnie ważnej w okresie przeziębieniowym. Znalazłam idealny sposób na zagospodarowanie łodygi brokuła i jest to surówka colesław . Oprócz surowego brokuła, dodaję nie niej marchewkę bogatą w beta-karoten wpływający na kondycję skóry i włosów oraz migdały, które dostarczą nam tiaminy wspomagającej przemianę materii. Składniki
DietologMizeria inaczej z czerwoną cebulą – czyli kremowa sałatka z ogórka i czerwonej cebuli :) Świetnie się sprawdza jako surówka do obiadu, czy dodatek do dań mięsnych z grilla. Sałatka ta ma lekko słodko-kwaśny posmak, który możecie dostosować do swoich gustów smakowych poprzez zwiększenie ilości cukru lub soku z cytryny. Więcej przepisów na sałatki do grilla znajdziecie tutaj: Sałatki(...)grilla , a cały zbiór wszelakich sałatek i surówek na blogu pod tagiem: Sałatki i surówki – przepisy @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media(max-width:600px) { .ads-right {margin
Kulinarne PrzebojeSmaczna surówka zawsze podbije smak każdego dania głównego. A do tego łatwa, smaczna i zdrowa surówka powinna znaleźć się na każdym stole. Polecam zatem pyszną, szybką i łatwą w przygotowaniu surówkę z marchewki, pora i jabłka z dodatkiem chrzanu, jogurtu i majonezu, która z pewnością świetnie skomponuje się z każdym daniem głównym. Ja uwielbiam wszystkie warzywne i chrupiące dodatki(...)dań głównych, zapraszam po przepis! Chyba jedynym irytującym momentem w przygotowaniu surówek jest ich tarcie na tarce. Jeżeli posiadasz Tefal Cuisine Companion, zrobi to za Ciebie w kilka chwil! Wystarczy nałożyć nakładkę do tarcia i wkładać do otworu warzywa przy prędkości 11. Bułka z masłem! Scroll down for recipe in English Surówka z marchewki i pora (4-5 porcji) Składniki
karmelowy