surówka z młodej kapusty - 743 przepisów (strona:25/50)

Polsce zrobiła się popularna dopiero kilkanaście lat temu.Uważa się, że nazwa pochodzi z języka niderlandzkiego, gdzie oznacza po prostu surówkę z kapusty. Podstawą tej surówki jest poszatkowana kapusta - w tej wersji młoda kapusta, skoro pora roku na to pozwala ;) Dodatki nieco różnią się w zależności od wersji surówki, my pozostaniemy przy tych, które powtarzają się najczęściej

zachwyci waszych gości i rodzinę. Warto ją wypróbować również, gdyż dzięki dodatkowi ostrej papryczki na pewno delikatnie podkręci nasz metabolizm i przyspieszy spalanie tłuszczów. Orientalna surówka z młodych warzyw średnia/duża kapusta pekińska (można użyć lodowej) 2 duże marchewki duża garść szpinaku pęczek szczypiorku (najlepiej drobnego) pół świeżej papryczki chilli (opcjonalnie) łyżka nasion sezamu dressing 6 łyżek oleju(...)świeżo mielonego pieprzu czarnego/zielonego Kapustę drobno siekamy, marchewkę kroimy w słupki. Szpinak szypułkujemy. Szczypiorek kroimy w 2 cm kawałki. Papryczkę chili drobniutko siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy. Składniki dressingu wrzucamy do słoiczka i energicznie mieszamy. Ziarna sezamu chwilę prażymy na patelni. Warzywa polewamy dressingiem, mieszamy. Podajemy w małych miseczkach posypane sezamem. Artykuł Orientalna surówka z młodych warzyw pochodzi z serwisu

Błyskawiczna surówka, którą serwujemy do wszystkiego. Potrzebujemy tylko główkę młodej kapusty, ogórka szklarniowego, cebulę,  4 łyżki oleju, 1 łyżkę octu, 1 łyżeczkę cukru, pół łyżeczki soli, pieprz , jakieś zioło.  Warzywa ucieramy na tarce, olej i ocet wlewamy do szklanki gdzie dodajemy sól, cukier i pieprz. Wszystko razem łączymy w misce dokładnie mieszając.  Nakładamy do miski

Młodą kapustę uwielbiamy pod każdą postacią, choć najczęściej występuje u nas duszona z mlekiem. Do dzisiejszego obiadu połączyłam ją z pomarańczą i koperkiem. Takie połączenie smaków jest świetne- pomarańcza nadaje świeżości i soczystości. Wpisuję tą surówkę do naszego stałego menu.  Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 1 duża pomarańcza świeży koperek sól pieprz łyżka dobrego majonezu Kapustę

Kiedy myślę: surówka, przeważnie na myśl przychodzi mi świeża kapusta. Najlepsza jest oczywiście młoda, ale zimą lepiej kupować naszą, białą kapustę. Dzisiaj kolejna wersja surówki kapuścianej, tym razem z kalarepą, którą nawet zimą można znaleźć w sklepach... Składniki: 1/2 główki kapusty 1 kalarepa 1 duża marchew posiekany koper lub natki pietruszki sól Sos: 1/2 szklanki zimnej wody(...)rzepakowego lub słonecznikowego sól, pieprz i cukier puder do smaku 1 łyżeczka suszonych ziół do sałatek ale mogą być też zioła do pizzy Warzywa umyć. Kapustę drobno posiekać lub poszatkować. Jeśli nie jest to młoda kapusta, posolić i ugnieść. Marchew i kalarepę obrać, zetrzeć na grubej tarce do jarzyn. Zieleninę drobno posiekać. Wszystkie warzywa wraz zieleniną wymieszać w misce

Dostaję prośby o tradycyjne polskie przepisy, które wpisały się w kanon tradycyjnej kuchni  polskiej. Ostatnio też sprawdzałam co jest poszukiwane na naszym blogu przez wyszukiwarkę google

chrupiące młode główki kapusty pojawią się w sklepie jestem w siódmym niebie 💗 Kapusta pojawia się u mnie wtedy dosłownie co drugi dzień w różnej postaci: na gęsto - na słodko-kwaśno, tak jadało się u mnie w domu, pod postacią zupy, bigosu, gołąbków czy innych "wariacji" 😊 Staram się też w tym czasie robić jak najwięcej surówek, bo kapusta biała nigdy(...)główki młodej kapusty 2 łyżki posiekanego koperku 1 kalarepa szczypta soli kilka kropli soku z cytryny płaska łyżeczka cukru łyżka oleju Wykonanie: Kapustę kroimy nożem cienko lub szatkujemy szatkownicą. Lekko solimy i ugniatamy delikatnie rękoma. Odstawiamy na 10-15 minut. Kalarepę obieramy, ścieramy ta tarce na dużych oczkach, dodajemy do kapusty. Następnie surówkę doprawiamy cukrem, cytryną, olejem

innych przepisach online, w większości przepisów brakuje dodatku czosnku, a to on według mnie jest tu obowiązkowy. Jakiej użyć kapusty? Jeśli jest wiosna wybierz młodą kapustę białą a jeśli nie jest dostępna możesz znaleźć kapustę typu Coolwrap, płaską, delikatną, więcej o niej we wpisie gotowanie warzyw. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także(...)minut Składniki: – pół główki młodej kapusty lub kapusty Coolwrap – 1 średnia marchewka – 1 cebula – 3 łyżki majonezu – 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18% – 1 spory ząbek czosnku – 1 łyżeczka cukru pudru – 1,5 łyżeczki octu jabłkowego – po pół łyżeczki soli i pieprzu Przygotowanie: Kapustę drobno poszatkuj. W zależności

wielkanocnych ucztach, bogatych w mięso i sałatki z majonezem proponuję dziś lekką kolorową surówkę z miodowym dressingiem. Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 4 łyżki kukurydzy z puszki kilkanaście czarnych oliwek 2 łyżki ziaren słonecznika ok. 9 pomidorów śliwkowych lub koktajlowych 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku 1/2 opakowania twardej fety, pokrojonej w kostkę Sos: 1/3 szklanki wody 4 łyżki

Zaczyna się powoli sezon na świeże polskie warzywa. Według mnie jednym z niedocenianych warzyw tego okresu jest młoda kapusta. Najczęściej używamy jej do surówek i sałatek, a zapominamy, że można ją wykorzystać także jako główny składnik dania obiadowego. Dania z woka charakteryzują się tym, że smaży się na nich w bardzo wysokiej temperaturze i dość krótko, tak, żeby składniki

lubię mącznej zasmażki do młodej kapusty! Tym razem ugotowałam kapustę w żeliwnym garnku. Wiecie, że gotowanie w żeliwnych naczyniach jest zdrowe, bo podczas gotowania wytrącają się jony żelaza przez co nasza dieta zostaje wzbogacona w ten bardzo potrzebny minerał. Z czym jeść młodą kapustę? Ulubione danie moich dzieci to młode ziemniaki, mielone kotlety i kapustka(...)również smaczna przystawka do grilla w postaci surówki . To letni przysmak, na który ja czekam cały rok. Gorąco polecam ten stary i wypróbowany przepis na lato. Gotowana młoda kapusta jest daniem niewyszukanym, jednak jej smak zupełnie nie ustępuje wykwintnej kuchni. Młoda kapusta 4 porcje Składniki: 700 g młodej kapusty, u mnie stożkowa 3 młode

surówka z białej kapusty ( Coleslaw)  oraz ulubione wiosenne warzywka całość z dodatkiem ulubionych dipów 4 porcje 4 bułki do hot-dogów 4 cienkie parówki Surówka pół główki białej kapusty  (w sezonie młoda najlepsza) Pół średniej marchewki 1 solidna łyżka posiekanego pora 1-2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki lub koperku Opcjonalnie kawałek jabłka(ćwiartka) 1 łyżka majonezu(...)smaku sól Opcjonalnie można dodać pół łyżeczki musztardy lub chrzanu Dodatki po kilka plasterków ogórka zielonego lub konserwowego, rzodkiewki, pomidora, czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie piórka Keczup Surówka Coleslaw Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę i  opcjonalnie jabłko zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wszystko przekładamy do miski wraz z porem i zieleniną, majonezem jogurtem, opcjonalnie musztardą i przyprawami. Całość dokładnie

pomidorkami koktajlowymi, mix sałat z winegretem, mix sałat z winegretem, pomidorkami, surówka z kiszonej kapusty , modra kapusta, surówka z rzodkiewki, szczypioru i śmietany/jogurtu, bigos wege z żurawiną , młoda kapusta , kapusta zasmażana , bigos z dyni lub bigos z cukinii , sałatka z pieczonej papryki, warzywa pieczone , z patelni lub z wody, jednego rodzaju jak np. brokuły do obiadu czy fasolka(...)bułkę tartą. Z mięsa formuje kotlety, obtaczam w bułce tartej, smażę na rozgrzanym maśle klarowanym, z obu stron na złoto. Kotlety mielone odsączam na papierowym ręczniku. Podaję z dodatkami, surówką z marchewki, sałatą z winegretem i pomidorkami i ziemniakami z wody z koperkiem. Smacznego Polecam także moje inne przepisy na kotlety mielone: KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI KOTLETY MIELONE Z SEREM

Bigos z młodej kapusty gotuję obowiązkowo kilka razy w sezonie, bo kocham młodą kapustę miłością niezmienną od wielu, wielu lat ...  Niestety już później nie smakuje ona tak, jak na przełomie maja i czerwca, tak więc staram się w tym czasie gotować z niej najróżniejsze potrawy i robić najróżniejsze surówki.  Na blogu jest już przepis