Mówi się, że włoskich makaronów jest tyle, ile dni w roku. Chociaż jest to sporą przesadą, Włosi faktycznie mają się czym pochwalić. Spaghetti, tagliatelle, penne czy fusilli to zaledwie kilka przykładów. Warto poznać ich więcej. Jak wynika z raportu Talerz Polaka 2015 przygotowanego przez PizzaPortal.pl, dla 54 proc. Polaków kuchnia włoska jest jedną z ulubionych. Chociaż wśród zamawianych dań króluje(...)przede wszystkim pizza, sporą popularnością cieszą się dania makaronowe. Spaghetii bolognese, spaghetti carbonara, cannelloni czy lasagne to kilka przykładów potraw w roli głównej z makaronem. Kuchnia włoska, czyli makaronowy zawrót głowy Kuchnia włoska stanowi prawdziwe bogactwo makaronów. Poszczególne rodzaje różnią się między sobą nie tylko wielkością, kształtem czy ogólnie wyglądem. Różnica polega również na ich zastosowaniu. Trudno bowiem wyobrazić sobie
Tradycyjna Kuchniaparmezanem i pomidorkami koktajlowymi Sałatka z zieloną fasolką szparagową, pomidorem i ogórkiem małosolnym Sałatka ziemniaczana z kolorowymi pomidorkami Sałatka ziemniaczana z kapustą pekińską i pomidorkami Sos pomidorowy z ziołami Spaghetti w pomidorach z cukinią Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem Spaghetti w pomidorach z czosnkiem i natką Spaghetti z pomidorem i cukinią w natce pietruszki Spaghetti ze świeżymi
Moja smaczna kuchniaszybki obiad? To danie przygotujecie w ekspresowym tempie. Zajmuje to 20 minut i to tylko dlatego że musimy ugotować makaron. Sam sos przygotujecie w jakieś 5-6 minut. Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami to bardzo sycące danie. Spróbujcie koniecznie. Ja uwielbiam tą propozycję Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami 2 duże porcje Składniki: połowa opakowania(...)makaronu spaghetti (około 250g) 6 pomidorów suszonych w zalewie ziołowej 4 plasterki szynki parmeńskiej (lub innej dojrzewającej) 15 oliwek czarnych ząbek czosnku 200 g śmietany 30% szklanka tartego sera pecorino (może być też inny) łyżeczka oregano pieprz sól Makaron gotujemy w osolonej wodzie, tak aby był al dente. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 3 łyżki oleju ze słoika z pomidorami
PatiGotujeJuż od dawna myślałam o zrobieniu tego słynnego spaghetti, ale przypomniałam sobie o nim dziś (w sumie nie wiem dlaczego). Włosi mnie inspirują, Włochy uwielbiam, włoskie makarony kocham. Przed zrobieniem spaghetti oglądałam ponownie wycinek filmu na YouTubie. Mam stronę wyrwaną z gazety, ale okazało się, że jednego składnika brakowało. Zrobiłam idealne, kropka w kropkę. Sos z dodatkiem wina. Włoska poezja(...)Składniki na spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym z "Ojca Chrzestnego" (3 - 4 porcje): Klopsiki: mięso mielone wieprzowo - wołowe 2 szalotki jajko garść natki pietruszki sól pieprz Sos: oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku przecier pomidorowy 500 ml duży pomidor malinowy ocet balsamiczny łyżka (opcjonalnie) 100 ml czerwonego wytrawnego wina 1,5 cienkiej kiełbaski pikantnej Szalotki pokroić w drobną
Karola gotujespaghetti nie musi zawierać w sobie mięsa – bardzo ciekawą alternatywą będzie sos warzywny. Przyrządziłam go z batatów, marchewki oraz cukinii – a więc bardzo zdrowych warzyw. Odpowiednie doprawienie ziołami sprawi, że sos stanie się aromatyczny i będzie smakował równie dobrze, jak ten z mięsem! Przepis nie jest skomplikowany, jego cena również jest bardzo niska Zapraszam do obejrzenia krótkiego video(...)batata 300 g cukinii 1 mała marchewka 1 cebula 4 łyżki zmielonych płatków owsianych lub jaglanych woda – około 600 ml sezam – kilka łyżek przyprawy i zioła spaghetti lub inny makaron Sposób przygotowania pokazuję w filmiku powyżej Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka
Via Gustozrobisz był najlepszy z najlepszych? Tu niestety nie ma podziału na czarne i białe. Wszystko zależy do czego chcesz używać swojej obieraczki. Chcesz robić wstążeczki, które udekorują sałatkę czy spaghetti, które będzie samodzielnym daniem? Poniżej postaram się rozwiać podstawowe wątpliwości, a na pozostałe odpowiem w komentarzach na dole. Spiralizer Na pierwszy ogień idzie spiralizer (tzw. krajalnica do warzyw ). Bardzo fajny(...)sprawdza się przy warzywach o dużym kalibrze, jak cukinia, burak lub przerośnięte marchewki. Niestety z małymi marchewkami sobie nie radzi. Makaron warzywny , który uzyskamy przy jego pomocy, najbardziej przypomina spaghetti. Model który posiadam, nie jest to co prawda lamborgini wśród spiralizerów, ale daje radę. Jeśli dysponujesz troszkę większym budżetem, to możesz zastanowić się nad innymi, droższymi. Ogólnie oceniam spiralizer jako
BlendmanSpaghetti jednogarnkowe Kolejny dzień, który rozpoczął się u mnie wczesną porą. Po pierwszych zajęciach pojawiło się okienko, które postanowiłem wykorzystać na zrobienie czegoś smacznego do jedzenia. Zerknąłem na patelnię, którą ostatnio dostałem. Jeszcze nowa, zapakowana, niemalże krzyczała, żeby jej użyć. Postanowiłem, że zrobię coś jednogarnkowego, bo na więcej nie miałem czasu ani ochoty. Padło na spaghetti jednogarnkowe, które rozdziewiczyło, dotąd(...)ochranianą przez papier, patelnię. To był naprawdę dobry pierwszy raz. Wiecie co jest dodatkowo wielkim atutem jednogarnkowego spaghetti? Fakt, że nie ma dużo zmywania. Gotować lubię, ale to zmywanie… Pytania i odpowiedzi: Czy pomidorki koktajlowe mogę zamienić na inne? Jasne. Możesz użyć pomidorów cherry lub innych słodkich. Jeśli używasz dużych pomidorów, to przekrój je na kilka części. Pamiętaj jednak
Blendmanmakarony z buraka i marchewki . W związku z tym, że uwielbiam marchewkę w każdej postaci, postanowiłam wykorzystać ją na pyszny dodatek do każdego dania głównego. Takim też sposobem powstało spaghetti z marchewki w glazurze z pomarańczy i miodu z odrobiną octu balsamicznego dla przełamania słodyczy. Polecam do wszystkiego, ja podałam go ze schabowymi w sosie musztardowym i puree ziemniaczanym(...)masłem i gotuj kolejne 2-3 minuty. Na koniec wmieszaj miód i ocet balsamiczny, dopraw solą i pieprzem i podawaj. Smacznego! English version Orange and honey glazed carrot spaghetti (4-5 servings) Ingredients: 300 g carrot spaghetti 1 1/2 cups orange juice 1 teaspoon brown sugar 2 tablespoons butter 2 teaspoons honey 1 teaspoon balsamic vinegar Preparation: Cook carrot spaghetti
karmelowymakarony z buraka i marchewki . W związku z tym, że uwielbiam marchewkę w każdej postaci, postanowiłam wykorzystać ją na pyszny dodatek do każdego dania głównego. Takim też sposobem powstało spaghetti z marchewki w glazurze z pomarańczy i miodu z odrobiną octu balsamicznego dla przełamania słodyczy. Polecam do wszystkiego, ja podałam go ze schabowymi w sosie musztardowym i puree ziemniaczanym(...)masłem i gotuj kolejne 2-3 minuty. Na koniec wmieszaj miód i ocet balsamiczny, dopraw solą i pieprzem i podawaj. Smacznego! English version Orange and honey glazed carrot spaghetti (4-5 servings) Ingredients: 300 g carrot spaghetti 1 1/2 cups orange juice 1 teaspoon brown sugar 2 tablespoons butter 2 teaspoons honey 1 teaspoon balsamic vinegar Preparation: Cook carrot spaghetti
karmelowyCześć ! Dziś mam Was przepis na spaghetti z marchewki z tahini i pieczonym kalafiorem z kuminem. Te smaki wyrażają mnie. Kocham tahini i kumin. Mam nadzieję, że znajdą się tu jacyś fani tych smaków, ponieważ danie jest obłędne ! Marka Fit&Easy wprowadziła na rynek zupełną nowość. Są to makarony z warzyw z natury al dente™. Co to oznacza? Makarony(...)wymagają obróbki termicznej. Jednak można można je smażyć, blanszować, krótko gotować, zapiekać. Obecnie dostępne są: spaghetti z buraka i spaghetti z marchewki . Liczę po cichu, że wkrótce wprowadzone zostaną nowe makarony np. spaghetti z cukinii. Makarony z warzyw mają piękne kolory, są pyszne, lekkie i zdrowe. Dla mnie to strzał w 10 i jestem przekonana, że ten produkt będzie hitem
Moja pasja smakuminut. Ja swoją podałam w ramach lekkiej, zdrowej kolacji. Ale doskonale nada się również jako dodatek obiadowy itd. Do przygotowania sałatki użyłam nowości od Fit&Easy – warzywne spaghetti z buraczka i marchewki. Wspaniałe i co najważniejsze zdrowe produkty, które są idealne przygotowania szybkich i pysznych dań. Przykładowy przepis na wykorzystanie spaghetti z marchewki znajdziecie tutaj – „Warzywne(...)spaghetti z ryżem i pieczarkami”. To był pyszny obiad A teraz zapraszam Was na przepis na moją buraczaną sałatkę z pestkami dyni i kiełkami. #fitandeasy #makaronyzwarzyw Składniki: 3 garście spaghetti z buraka od Fit&Easy 1/2 małej cebuli około 1 i 1/2 łyżeczki oleju kokosowego 2 łyżki pestek dyni sól himalajska do smaku świeżo mielony
Słodkie okruszkiDzisiaj szybkie danie makaronowe. Przyznam, że owe spaghetti to alternatywa dla klasycznych wszystkim raczej znanych klusek z serem, które serwowały nam nasze babcie i mamy. Moja córeczka uwielbia tą opcję spaghetti więc polecam na szybki obiad. Spaghetti po rusku Składniki : 150 g makaronu spaghetti 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100-150 g twarogu białego 1 łyżka skwarków(...)łyżeczka masła sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Cebule i czosnek obieramy, szklimy na maśle, dodajemy skwarki i całość podsmażamy do zarumieniania. Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy. Przekładamy do przesmażonej cebuli ze skwarkami, mieszamy, wyłączamy grzanie. Wkruszamy biały ser, doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem, mieszamy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPróbowaliście kiedykolwiek spaghetti z warzyw? Marchewka, batat, bakłażan, pietruszka… Każde warzywo do jego przyrządzenia jest wspaniałe. Jednak dzisiaj postanowiłam zrobić spaghetti z cukinii. Do tego dodatku możecie przyrządzić dowolne mięso czy rybę. W tym przepisie, zrobiłam kotleciki z cielęciny w panierce z płatków jaglanych. Są idealnie chrupiące i miękkie w środku. Zamiast tego mięsa, można użyć np. kurczaka(...)indyka. Smacznego! Cukiniowe spaghetti z cielęcymi kotlecikami porcja dla 2 osób Składniki: spaghetti: 1 mała cukinia 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli garść świeżych listków bazylii ( można zastąpić suszoną ) 2 łyżki tartego parmezanu np. Grana Padano oliwa do smażenia sól, pieprz kotleciki: 200 g cielęciny 1 duże jajko 1/3 szklanki płatków jaglanych sól, pieprz Przygotowanie: Spaghetti z cukinii: Czosnek
JaglusiaSpaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym do pyszne, pożywne danie, którego przygotowanie jest nieskomplikowane i stosunkowo szybkie. Makaron z mięsem mielonym i pomidorami to już niemal klasyka wśród obiadowego menu, którą warto włączyć w domowy jadłospis. Spaghetti z Mięsem Mielonym i Pomidorami - Składniki: ok. 300 g makaronu spaghetti 500 g mięsa mielonego pomidory w puszce(...)pomidorowej duża cebula 3 duże ząbki czosnku przyprawy: bazylia oregano, tymianek, rozmaryn sól, pieprz oliwa z oliwek parmezan (lub inny ser) do oprószenia Spaghetti z Mięsem Mielonym i Pomidorami - Sposób przygotowania: Cebule kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na oliwie, następnie dodajemy posiekany czosnek i dalej smażymy do ze z ł o cenia. Następnie dodajemy mięso mielone i znów
Słodka StronaWariacja na temat spaghetti po Bolońsku. Obowiązkowo z mięsem i w aromatycznym sosie pomidorowym pachnącym śródziemnomorskimi ziołami. Takie spaghetti zazwyczaj robię na obiad, ale tym razem, żeby było ciekawiej, włożyłam je do pomidorów i upiekłam. Wyszło przepyszne, mocno pomidorowe danie. Nawet moje dzieci jadły ze smakiem :) ok 10 pomidorów świeżych sól NADZIENIE SPAGHETTI: 150 g makaronu spaghetti 1 cebula(...)według wskazówek na opakowaniu. Makaron powinien być al’dente, nawet lekko niedogotowany. Odcedzić, ale nie należy go przelewać zimną wodą. Dodać do sosu i dokładnie wymieszać. Nakładać gotowe spaghetti do wydrążonych pomidorów pomagając sobie widelcem kręcąc go wokół osi. Lekko dociskać nadzienie. Na wierzchu położyć plasterki mozzarelli. Można użyć użyć innego sera, np parmezanu. Sam makaron powinien być dobrze
https:KKuchniaMniam