Tyrolskie knedle szpinakowe 372Inna wersja naszych rodzimych knedelków ze śliwką czy truskawką. Te są wprost z Tyrolu i tu nie wiem czy bardziej austriackiego czy włoskiego? Tak czy siak
Moje Małe Czarowanie
Hummus 246Hummus, jest to pasta z ciecierzycy, pasty tahini (pasta z prażonego sezamu), czosnku, oliwy, soku z cytryny i przypraw, która jest bardzo popularna w kuchni
Kuchnia Łukasza
Boczusiowe pieczarki 345W ostatnim wynajmowanym przeze mnie i Magdę mieszkaniu nie było piekarnika - wszystko spoko, tylko jego brak. To nieco ograniczało moją wyobraźnię. Teraz jestem tydzień już w
Kuchnia moimi oczami
Sałatka z buraków, marynowanych grzybków i korniszonów 279Sałatka znakomita do dań z grilla, mięs czy wędlin. Użyłam tutaj pieczonych buraków które mają w sobie wiele słodyczy co równoważy kwaśność pozostałych składników. Zachęcam do
Moje Małe Czarowanie
Sałatka - carpaccio z buraczków 245Błyskawiczna sałatka o ile wcześniej upieczecie buraczki. Te młode pieką się błyskawicznie. Do tego pyszna mozzarella i sałatka - carpaccio gotowa. Spróbujcie, jest pyszna. Sałatka - carpaccio z
Moje Małe Czarowanie
Boczniaki z imbirem i tajska bazylia 319Dzisiaj danie, które może być przystawką, daniem głównym, albo dodatkiem do mięsa, ryby czy kurczaka (pamiętajcie – kurczak to nie mięso;). Naszym zdaniem połączenie smaków jest
slodkokwasnapl
Sos tzatziki 220duże opakowanie jogurtu greckiego średni ogórek 2 łyżki posiekanego koperku 2 ząbki czosnku sól i pieprz Ogórek obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Odciskamy
Atlas Smaków
Foglie d'ulivo agli spinaci z brązową pieczarką, czosnkiem i serem pleśniowym 369Kupiłam ten włoski makaron szpinakowy i zaraz pomysł na danie powstał w głowie. Ma fajny kształt i smakuje obłędnie a ser pleśniowy nadaje mu jeszcze smaczku
Moje Małe Czarowanie
Placki cukiniowo-ziemniaczane z tzatziki 417Dzień zapowiadał się dość intensywnie, więc ciocia musiała stanąć na wysokości zadania i przygotować pożywne śniadanko. W oko wpadły ziemniaki ("Młody lubi placki ziemniaczane" - pomyślałam), a
Weekendy w domu i ogrodzie
Sos balsamicznym 191Składniki: 2 szklanki octu balsamicznego Wykonanie Wlać ocet do małego rondelka i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejszyc ogień ,aby ocet na wolnym ogniu gotował się około
w mojej kuchni
dressing z musztardą i octem balsamicznym 210Składniki: 2 łyżki stołowe musztardy 1 łyżka stołowa płynnego miodu 2 ½ łyżki stołowe soku z cytryny ½ łyżeczki soli 125 ml oleju ¾ łyżeczki cukru 3 łyżki
The Sweet Damsel
Mieszanki ziarenek od Ziarenkowo 357Otrzymałam dzisiaj paczkę od Ziarenkowo . Znalazłam w niej 4 paczuszki wypełnione mieszanką aromatycznych ziarenek. SŁONECZNE POLA EUFORIA CYNAMONOWY RAJ PIEKŁO NIEBO Mieszanki są wspaniale połączone
The Sweet Damsel
Chutney z ogórka 266My Blueberry Corner by "jagodzianka" W moim rajskim ogrodzie rośnie mnóstwo warzyw, owoców i kwiatów. Teraz w lipcu królują tu zielone ogórki, które często kryją …
My Blueberry Corner
KREWETKI NA OSTRO Z MLEKIEM KOKOSOWYM 318No i znów uciekamy w kierunku do Indii na owoce morza. Tak jak za każdym razem będziemy zachwycać się nie tylko smakiem, wyglądem, ale i zapachem
Ostra na Słodko
Makaron z pesto, krewetkami i łososiem 367Mniam, mniam…My już po kolacji! Przygotowałam pyszny makaron z bazyliowym pesto, krewetkami i wędzonym łososiem. Pyszne danie z makaronem , łatwe i szybkie w przyrządzaniu
codojedzenia