sosy - 72234 przepisów (strona:1051/4816)

Rolada śląska-wyśmienita-Rinderrouladen i gadżet na przyprawy 196

swiatecznego smaku mozna dorzucic do duszenia kilka umytych suszonych grzybow.Dusic od 1-1,5 godziny.Przed podaniem uwolnic rolady z nitek. Podawac z kluskami slaskimi (przepis tutaj: kluski-slaskie ) i sosem z pieczenia podprawionym smietana.Do tego oczywiscie modra kapusta (przepis tutaj: duszona-czerwona kapusta .Choc z buraczkami pod kazda postacia sa rownie smaczne.Sos mozna przetrzec przez sito,by byl zupelnie gladki(...)dosolic gdy jest taka potrzeba. Gdy nie zabielamy sosu smietana,swietnie smakuje doprawiony lyzeczka ciemnego sosu balsamicznego i lyzka powidel sliwkowych.To moje ulubione smaki,a tak doprawiony sos jest wyjatkowo pyszny. Zycze smacznego! Uwagi : jest to orginalny przepis na slaskie rolady.W centralnej Polsce i innych regionach potrawa ta jest rownie popularna i sposob wykonania jest podobny ,wystepuja one jednak

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Papryka faszerowana warzywami i ryżem-pyszna 285

razy wiecej witaminy C niz owoce cytrusowe.Swietnie nadaje sie do faszerowania.Ta jest wyjatkowo smaczna ,choc nadziewana  tylko ryzem z warzywami.Nadzienie warzywne przed faszerowaniem papryk zostalo wymieszane z kokosowym sosem beszamelowym.Farsz jest przepyszny,puchaty i rozplywajacy sie w ustach.I wlasciwie nie wiem,czy to sprawil dodatek beszamelu czy kokosa.Warto w kazdym razie wyprobowac.Naprawde polecam. Skladniki : 4 papryki 1/2 szklanka ryzu(...)szklanka bulionu warzywnego 1 marchewka 1/3 pora 1 cebula zielona pietruszka kawalek zoltego sera ( np.bergkäse,parmigiano riggiano) Skladniki na beszamelowy sos kokosowy: 1/2 szklanki gestego mleka kokosowego 1/2 szklanka wody

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w mleku kokosowym i czarny makaron 181

Czarny makaron barwiony sepia to naprawde ciekawa propozycja na szybki i orginalny obiad.Warto go kupic.Do makaronu przygotowalam dorsza w sosie z mleka kokosowego,a wczesniej zamarynowalam go w imbirze z kolendra.Tak przygotowany dorsz jest pelen smaku i delikatnego, egzotycznego aromatu.Wazna informacja dla wszystkich,ktorzy jednak za rybami nie przepadaja.Dorsz w tym wydaniu calkowicie jest pozbawiony rybiego,tranowego posmaku.Zapraszam do przepisu(...)zabek czosnku 2-cm kawalek imbiru 1 lyzeczka nasion kolendry oliwa lub olej sok z cytryny sol 200-220 ml mleka kokosowego (1/2 puszki) szczypta soli, 1 lyzka sosu rybnego Przygotowanie : dorsza umyc i osuszyc.Skropic sokiem z cytryny i posolic.Rozetrzec w mozdzierzu 1 lyzeczke kolendry.Imbir i czosnek obrac i pokroic w drobna kostke.Oblozyc dorsza nasionami kolendry,czosnkiem i imbirem.Przykryc folia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Köttbullar z dorsza 166

moje natomiest są z dorsza i na pewno nikt się im nie oprze,ze smakiem na pewno spałaszują je również najmłodsi.Są naprawdę pyszne.Podałam je bardzo tradycyjnie,z sosem pieczarkowym,puree ziemniaczanym i ćwikłą.Bardzo proste,niekłopotliwe w przygotowaniu,polecam! Składniki: 500 g fileta z dorsza 1 mała cebulka 1 jajko 1 łyżka kaparów 2 łyżki posiekanego koperku(...)cytryna bio 3-4 łyżki bułki tartej sól,pieprz olej do smażenia Składniki na sos: 200-300 g pieczarek 1/2 cebuli 100-150 g śmietany kremówki   Wykonanie: rybę pozbawioną skóry pokroić ostrym nożem w drobną kostką i dodatkowo jeszcze przesiekać.Skropić sokiem z cytryny,posolić i oprószyć pieprzem.Cebulkę obrać i również pokroić w drobna kosteczkę.Kapary odsączyć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lasagne mięsno warzywna 155

zajmuje trochę czasu to od czasu do czasu trzeba ją zrobić. W tym daniu dobre jest to, że możemy trochę pokombinować z warstwami, składnikami. Jednak my lubimy najbardziej z sosem na bazie mięsa i sosem beszamelowym. Sos mięsny : 1 kg łopatki wieprzowej 2 duże cebule 2 duże marchewki 1 średni bakłażan 1 cukinia 300 g pieczarek 3 ząbki czosnku(...)suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem sól do smaku pieprz kolorowy do smaku chili do smaku kilka łyżek oleju 4 łyżki koncentratu pomidorowego z czosnkiem 1 szk bulionu warzywnego Sos beszamelowy : 4 łyżki masła 4 łyżki mąki pszennej typ 500 4,5 szk mleka świeżo starta gałka muszkatołowa do smaku sól do smaku pieprz kolorowy do smaku Dodatkowo

Ewa w kuchni
Drobiowe kieszonki z suszonym nadzieniem 211

pieprzem. Naciąć wzdłuż tak, by powstały kieszonki. Suszone grzyby, pomidory oraz śliwki zalać winem, dusić około 10 minut na małym ogniu. Odsączyć (nie wylewać pozostałego wina, będzie potrzebne do sosu!) i przestudzić. Następnie pokroić w kosteczkę, doprawić do smaku odrobiną pieprzu, soli i bazylii.  Masą nadziewać mięso, spiąć wykałaczką. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, ułożyć mięso. Piec około 30 minut(...)temp. 180st. Powstały podczas pieczenia sos wlać do garnuszka, dodać wino pozostałe od duszenia grzybów, oraz pozostały farsz i śmietankę. Zagotować, dodać rozrobioną w trosze wody mąkę, mieszać, aż sos zgęstnieje.  Sosem polać mięso

Z miłości do słodkości
Mięsne kwiaty z farszem 150

pieczarek 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów 1 cebula 1 marchewka  1/2 pora 1 opakowanie sera mozzarella nici do związania mięsa 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki sosu sojowego przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku WYKONANIE Filety wrzucić do miski, dodać sos sojowy i pół przyprawy do kurczaka wymieszać i zostawić nawet na 24 godziny. Filet(...)talarki. Wystudzone mięso obrać delikatnie z nici włożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzch wsypać warzywa. Piec w temperaturze 180 stopni około 1 godzinę Pod koniec pieczenia zalać dowolnym sosem . U mnie śmietanowy. Z sosem podpiec jeszcze 10 min. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Kurczak w sosie pieczarkowo-śmietanowym 333

przepis na kurczaka w sosie pieczarkowo-śmietanowym jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które szukają prostych i pysznych dań… nie może nie wyjść… i jak smakuje! Kurczak w sosie pieczarkowo-śmietanowym – składniki: 2 piersi kurczka ok. 400 g pieczarek 1 cebula 200 ml śmietany 30% sól, pieprz, papryka 50 ml wody natka pietruszki oliwa do smażenia   Kurczaka(...)tylko żeby lekko zmiękły i dokładam do kurczaka i cebuli. Doprawiam solą i pieprzem. Dolewam ok 50 ml wody i śmietanę. Całość gotuję kilka minut na małym ogniu aż sos zgęstnieje. Na koniec dodaję poszatkowaną natkę.   Podaję z pieczywem, ryżem lub pure ziemniaczanym. Smacznego Post Kurczak w sosie pieczarkowo-śmietanowym pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Chlebek pita 321

mnie przygotowując własnoręcznie te pyszne chlebki, więc obiecałam sobie, że następnym razem też sama je przygotuję i tak też zrobiłam… Zapraszam na chlebek pita podany z kurczakiem i sosem czosnkowym. Składniki na chlebek pita: 1 łyżeczka suszonych drożdży 60g mąki razowej chlebowej 250g mąki chlebowej pszennej plus extra do podsypania 1 łyżeczka soli 2 łyżki nasion kminku 2 łyżeczki(...)oliwy plus extra do natłuszczenia Składniki na farsz: 1-2 piersi z kurczaka 2 papryki 2 cebule sól, pieprz, papryka w proszku, sos sojowy oliwa do smażenia Składniki na sos: 200g jogurtu naturalnego (można dodać 1-2 łyżki majonezu) 2-3 ząbki czosnku koperek sól, pieprz   Mieszam drożdże z 4 łyżkami letniej wody i odstawiam na 5 minut

UgotujmyTo.pl
Pulpeciki z indyka z fetą i oliwkami 182

indyka w klimacie śródziemnomorskim. Mimo, że powstały one w wyniku robienia porządków w lodówce to całkowicie podbiły moje serce. Połączenie mięsa z fetą, oliwkami i ziołami prowansalskimi w sosie z pomidorów z dodatkiem czosnku i bazylii to idealna propozycja na lekki obiad. Zapraszam Was na pulpeciki z indyka z fetą i oliwkami.   Pulpeciki z indyka z fetą i oliwkami(...)czarnych, pokrojonych 2 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę 1 jajko po pół łyżeczki: soli, pieprzu i papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich natka pietruszki, pokrojona mąka, olej rzepakowy do smażenia Sos: 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów garść świeżych listków bazylii sól, pieprz olej rzepakowy   1. Wszystkie składniki na pulpeciki umieścić w misce a następnie dobrze wymieszać. Formować

UgotujmyTo.pl
Zapiekanka mięsna z zielonym puree 169

Bardzo popularnym daniem w Anglii jest zapiekanka mięsna. Jest przygotowywana z mieloną wołowiną czy baraniną w sosie, a na wierzchu z puree ziemiaczanym. Proste i smaczne danie. Postanowiłam jednak troszkę to danie urozmaicić i pokolorować Do sosu mięsnego dodałam pomidorów z puszki, a do ziemniaków ziół. Wyszło bardzo aromatyczne, kolorowe danie, które strasznie trudno było sfotografować… i to jedyna(...)Gotujemy na małym ogniu około 40-50 minut, co jakiś czas mieszając. Można przygotować mięso dzień wcześniej. 6. Naczynie żaroodporne 35×25 cm smarujemy olejem. Wykładamy mięso z sosem (jeśli jest za rzadkie zostawiamy część sosu) a na wierzch wykładamy ziemniaczane puree. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni i pieczemy do zrumienienia wierzchu. Jeśli wkładamy do naczynia

UgotujmyTo.pl
Wołowy gulasz z miodem i suszonymi śliwkami 255

użyłam Guiness'a) 200 ml domowego bulionu warzywnego (na marchewce, pietruszce, selerze, porze i przypalonej cebuli, z zielem angielskim, pieprzem ziarnistym oraz liściem laurowym) 2-3 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka miodu (1,5 jeśli lubicie słodsze) przyprawy: 4 ziarna ziela angielskiego, 2 liście laurowe, sól i pieprz do smaku olej do smażenia trochę mąki do obtoczenia mięsa Cebulę(...)grubym dnie rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju. Smażymy na średnim ogniu, aż się ładnie zrumieni. Dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy razem jeszcze chwilę. Następnie dodajemy grzyby, śliwki, miód i sos sojowy. Po ok. 2 min. dodajemy również piwo. Gotujemy kolejne 2-3 min., a po tym czasie dolewamy bulion. Do powstałego sosu dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i pieprz. Zmniejszamy

Ratunku obiad
CHRUPIĄCA CIABATTA NA CIEPŁO Z WARZYWAMI 175

zapobiegać udarom mózgu raz obniżają ciśnienie krwi. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów wyraźnie wzmacniają układ nerwowy i odpornościowy. A przy tym wszystkim są pyszne!:) Gotowe ciabatty polewam jogurtowym sosem czosnkowym. Możecie komponować kanapki se swoimi ulubionymi warzywami, dodać fetę lub kozi ser  albo mozzarellę - możliwości jest wiele. Spróbujcie sami!:) SKŁADNIKI (porcja(...)poszatkowanej sałaty lodowej 1 pomidor 0,5 cebuli cebula 1/4 papryki kolorowej kilka oliwek czarnych i zielonych kilka papryczek  jalapeño garść kiełków brokuła  SKŁADNIKI NA SOS CZOSNKOWY: 0,5 szklanki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól świeżo zmielony pieprz szczypta brązowego cukru WYKONANIE: SOS CZOSNKOWY: DO miseczki wlej jogurt, dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek

Słodko-Słony Świat Ilony
EKSTREMALNIE CZEKOLADOWY TORT Z KULKAMI RISPEE 351

sody oczyszczonej 300 g miękkiego masła 3 jajka 150 ml gęstej kwaśnej śmietany 18% 200 ml wrzącej wody 300 g czekolady (200 g mlecznej + 100 g gorzkiej) SKŁADNIKI NA SOS DO NASĄCZENIA CIASTA: 200 ml wody 200 g cukru 2 łyżeczki kakao 5 łyżek cukru pudru SKŁADNIKI NA KREM: 500 g mascarpone 2 opakowania budyniu śmietankowego z cukrem(...)Przełóż masę do tortownicy i piecz około 70 minut (do tzw. suchego patyczka, choć do końca on suchy nie będzie ze względu na roztapiające się w cieście kawałki czekolady). SOS DO NASĄCZENIA CIASTA: 10 minut przed końcem pieczenia ciasta przygotuj sos.  Przełóż wszystkie składniki do małego garnuszka i na średnim ogniu ugotuj z nich syrop. Powinien on lekko zgęstnieć

Słodko-Słony Świat Ilony
Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym 8311

filetów z kurczaka 1 szklanka mąki 1 szklanka wody  1 jajko 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia Sos czosnkowy: 4 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu 300 ml jogurtu naturalnego 2-3 łyżki posiekanego koperku odrobina cukru  Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym, to bardzo ciekawy przepis, w którym zarówno ciasto jak i sos z którym(...)minimum 30 minut do lodówki. Po tym czasie wyjąć mięso z ciasta i lekko osączyć. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. teraz czas na przygotowanie sosu. Jogurt wymieszać z majonezem i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku. Wsypać koperek i wymieszać. Tuż przed podaniem mięso polać sosem czosnkowym. Źódło: kobieceinspiracje.pl

Świat Domowej Kuchni

Proponowane wyszukiwania