Gyros jest to popularna potrawa kuchni greckiej typu fast food. Mięso opiekane na wielkim rożnie, z promiennikami elektrycznymi lub gazowymi, obracanym, zwykle elektrycznie, wokół pionowej osi. Po osiągnięciu gotowości konsumpcyjnej, stopniowo odcinane jest długim nożem lub specjalnym nożem elektrycznym, jako kilkucentymetrowej długości plasterki. Do wyrobu gyrosa zwykle używa się szynki wieprzowej. Dodatkowo spotykany jest też gyros z kurczaka, gyros barani(...)minut do lodówki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso aż się zarumieni około 10-15 minut. Pomidory i ogórki myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w plasterki. Przyrządzamy sos czosnkowy ze śmietany, majonezu, przeciśniętego przez praskę czosnku. Pitę podgrzewamy według przepisu (zazwyczaj zwilżamy i wkładamy do tostera aż się zacznie otwierać i będzie gorąca). Wyciągniętą z tostera pitę zostawiamy
Smaczne PotrawyProsta ,a zarazem bardzo smaczna sałatka ,w sam raz na zbliżające się rodzinne świętowanie. Składniki 500 g filetów z kurczaka 500 g świeżych ogórków 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oliwy z oliwek 400 ml gęstej śmietany sól ,pieprz por (biała część) 200 g mała puszka kukurydzy 2 czerwone cebule 3 jajka Przygotowanie Normal 0 21 false false false(...)piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy. Kukurydzę osączamy. Cebule obieramy i drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę. W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow
R'n'G KitchenMakaron ze szpinakiem i piersią z kurczaka to pomysł na prosty, szybki i pyszny obiad:) Mam nadzieję, że po spróbowaniu tego przepisu również podzielicie moje zdanie
Kuchnia Pełna PasjiDzisiaj mam dla Was świetny przepis na polędwiczkę wieprzową z pieczarkami i papryką w aromatycznym miodowo-winnym sosie. Przepis pochodzi z książki "Filozofia smaku" Teo Vafidisa wydanej ostatnio przez Wydawnictwo Edipresse - informacje o książce pod przepisem :) SKŁADNIKI (na 3-4 porcje - 1 porcja 345 kcal) 600 g polędwiczki wieprzowej 150 g pieczarek po 1/2 szt. papryki czerwonej(...)dymkę siekamy. Na oliwie podsmażamy mięso, dodajemy dymkę i paprykę, a następnie pieczarki. Doprawiamy do smaku. Dusimy razem przez 5 minut. Wlewamy wino, miód i ocet , chwilkę dusimy by sos lekko odparował. Dodajemy świeżo posiekane zioła, mieszamy i posypujemy tartym serem. Smacznego :) 1 porcja - 345 kcal - 37 g białka, 13 g tłuszczu, 14 g węglowodanów, 2 g błonnika
Moje Kuchenne RewelacjeNaleśniki, lecz nie takie byle jakie. Składniki: 500 g piersi kurczaka 250 g szpinaku (może być mrożony) 50 g sera feta 0,5 puszki kukurydzy 2 ząbki czosnku przyprawa gyros sól 200 g żółtego sera olej do smażenia Ciasto na naleśniki 200 g mąki 500 ml mleka szczypta soli 3 -5 łyżek oleju 1 jajko Wykonanie: Pierś kroimy w kostkę(...)naleśnikowe. Smażymy naleśniki. Obracamy naleśnika podczas smażenia usmażoną stroną do góry i kładziemy żółty ser, farsz i kawałki sera feta. Zwijamy w rulonik i gotowe :) Dodatkowo można smarować ulubionym sosem i cieszyć się sytym jedzeniem :) bo zjedzenie takich dwóch naleśników sprawia ,że człowiek jest pełny
W Moim Magicznym Domumała cukinia (ok. 250g) 2 łyżki oliwy z oliwek 150g kaszy kuskus 1 czubata łyżeczka przyprawy gyros-kebab sól, pieprz do smaku Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami – Wykonanie: Piersi umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, otoczyć w przyprawie kebab-gyros. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić kurczaka i podsmażyć na złoty kolor. Cukinię umyć, osuszyć, pozostawić(...)solą i pieprzem. Przełożyć na talerze. Smacznego! Zobacz również przepisy na: Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Koktajl z jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! The post Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeimprezę, na Sylwestra, jak i na świąteczny stół i każdą inną… ZOBACZ PRZEPIS Wegańska sałatka gyros z kotletami sojowymi – wersja bez mięsa Wegańska sałatka gyros – warstwowa sałatka w wersji z kotletami sojowymi i wegańskim majonezem. Jak zrobić sałatkę gyros bez mięsa?… ZOBACZ PRZEPIS Sałatka z tuńczykiem, brokułem i ryżem Pożywna sałatka, która sprawdzi się zarówno jako(...)sokiem z cytryny. Chłodnik ogórkowy: Świeże ogórki, jogurt naturalny, koperek i czosnek mieszane w blenderze, podawane schłodzone. Tzatziki: Starte ogórki z jogurtem, czosnkiem i świeżym koperkiem, podawane jako sos lub jako dip do chleba. Ogórkowa lemoniada : Ogórki, mięta i sok z limonki zmiksowane z wodą i ewentualnie dodatkiem cukru. Kanapki z pastą ogórkową: Ogórki, jogurt, cebula, zioła i przyprawy zmiksowane
Via Gustomięsa podaje się również w przystawkach – przykładem mogą być dolmades, liście winogron faszerowane ryżem oraz mięsem. Oczywiście w kuchni greckiej znajdziemy wiele bardzo mięsnych dań, np. souvlaki, moussakę i gyros, ale trzeba sobie uświadomić ,że nie są to potrawy, które były spożywane na Krecie w latach 50., lecz efekt zachodniej mody i próba sprostania gustom turystów. Moja rada – postaraj się(...)zaspokajali świeżymi i suszonymi owocami oraz tureckimi słodyczami loukoumi (to te małe galaretki), które nie zawierają tłuszczu. Pyszne greckie przekąski: dolmades (faszerowane liście winogron) i gigantes plaki (fasola w sosie pomidorowym). Do tego lekkie wino - retsina. 5. Pij czerwone wino, ale w umiarkowanych ilościach. Ponieważ w diecie śródziemnomorskiej rekomenduje się picie wina, wiele osób myśli, że może bezkarnie wypijać
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki: żeberka cielęce 1,2 kg, przyprawa kebab- gyros Prymat, smalec 1 łyżka, cebula 6 sztuk, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki, woda 1 litr, śmietana gęsta 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki żeberka cielęce pociąć na porcje, natrzeć dobrze całym opakowaniem przyprawy Prymat, schować do lodówki najlepiej na całą noc do lodówki w garnku szybkowara(...)szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie i wyjąć żeberka na talerz z wywaru wyjąć ewentualne kości, chrząstki, dodać śmietanę, wsypać mąkę i blenderem zmiksować składniki, zagotować mieszając do zagęszczenia sosu - żeberka są kruche, soczyste, sos jest pysznym dodatkiem...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięGrill to nie tylko kiełbasa i karkówka! Zaskocz swoich znajomych przygotowując szisz kebab! Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie. Przygotuj: 1kg. Mielonego mięsa wołowego 1
MarcinChefSkładniki: udziec z indyka 1,5 kg, przyprawa kebab- gyros Prymat 1 opakowanie, oliwa 10 łyżek, marchew 4 sztuki, cebula 1 sztuka, fasolka szparagowa 15 dag, seler naciowy 6 łodyg, ząbki czosnku 5 sztuk, papryka zielona 1 sztuka, papryczka chili 1 sztuka, woda 2 szklanki udziec indyka bez kości obsypać przyprawą i dobrze natrzeć, schować do lodówki na 2 godziny(...)czasie zdjąć z ognia szybkowar i zostawić na 30 minut-ciśnienie samo zejdzie, nie trzeba spuszczać mięso, warzywa wyjąć cedzakiem na talerz, wywar przelać do rondla i można zrobić sos zabielany mąką ze śmietaną na obiad nam smakuje ten indyk z warzywami na zimno do pieczywa............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięSmaczne i sycące jedzonko do przygotowania w kilka chwil. Podobne danie jest już na blogu Kurczak z przyprawą gyros , lecz teraz są to raczej warzywa z kurczakiem gyros. Potrawa jest jeszcze bardziej bogata w smaki, gdyż zawiera suszone pomidory, kukurydzę i świeżą bazylię. Taka wersja z większą ilością warzyw bardziej mi odpowiada, a suszone pomidory fajnie przełamują znane smaki(...)przyprawy gyros w skład której wchodzi: papryka, oregano, rozmaryn, kolendra, bazylia, majeranek, curry, ziele angielskie, gałka muszkatałowa, cząber, tymianek i kmin rzymski. 15 listków świeżej bazylii (opcjonalnie) 6 łyżek oleju rzepakowego ewentualnie sól i pieprz do smaku 200 g ryżu Przygotowanie: Kurczaka umyć, oczyścić z żyłek, pokroić na małe kawałeczki. Do pokrojonego kurczaka dodać przyprawę gyros
Kuchcik gotujekrążki cukinii smażonej w panierce, która przypomina mi kotlety schabowe 🙂 prosto, szybko i bez zbędnych składników smakuje dzieciom i dorosłym niezapomniany smak z dzieciństwa podaję z keczupem lub sosem na bazie jogurtu, śmietany lub majonezu Cukinia smażona w panierce – składniki Kaloryczność: 145 kcal w 100 g. 500 g cukinii * (1 średnia sztuka, waga przed obraniem) 1 jajko (średnie rozmiar(...)oprószam warzywo przyprawami. Obie strony plastrów cukinii posypuję świeżo zmielonym pieprzem czarnym, słodką papryką oraz ulubioną przyprawą np oregano, bazylią, ziołami prowansalskimi, chili. Możesz też użyć gotowej przyprawy np gyros. Krok 3 – panieruję plastry cukinii Używam 3 talerzy lub miseczek do panierowania. Do 1 wsypuję mąkę (pszenną, ziemniaczaną lub kukurydzianą). W 2 wbijam jajka i rozbełtuję za pomocą widelca
Ania gotujeserem i przykrywamy pokrywką. Trzymamy na małym ogniu ok 8 – 10 minut, aż ser się rozpuści. Nasza szybka pizza z patelni jest gotowa! Doskonale smakuje z klasycznym sosem pomidorowym i sosem czosnkowym. Domowa pizza z patelni Domowa pizza to świetny pomysł na obiad, przekąskę lub po prostu wykorzystanie zalegających w lodówce skrawków wędlin, kawałków sera itd. To przepis(...)się właśnie tym przepisem, którego szukałaś / szukałeś. Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych propozycji na szybkie przekąski. Polecamy: pyszne chrupiące tortellini z serem , chrupiące kanapki z pastą jajeczną , pachnące zapiekanki gyros oraz doskonałe roladki z serem i szynką . Życzymy smacznego! Artykuł Szybka pizza z patelni pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie
Kuchnia Na WypasieSkładniki: łopatka bez kości 1 kg, przyprawa kebab- gyros Prymat 1 opakowanie, ząbki czosnku 8 sztuk, olej rzepakowy 6 łyżek, ziele angielskie 2 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, kolendra cała 1 łyżeczka, woda 2 szklanki, śmietana gęsta 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, woda 2 szklanki, natka pietruszki 1 pęczek łopatkę(...)spuści ciśnienie zimne mięso wyjąć na talerz, usunąć sznurek, pokroić na grube plastry wywar zagotować, wlać śmietanę wymieszaną z wodą, mąką, przyprawą w płynie, mieszać do zagęszczenia sosu, wsypać natkę pietruszki w rozdrabniaczu posiekaną podawać z czym się lubi - mięso jest kruche, aromatyczne a sos smakuje wybornie...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię