łyżka masła 3 liście karbowanej sałaty 2 kromki chleba tostowego 2 łyżki posiekanego szczypioru 1 mały pomidor sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi 2 łyżki sosu czosnkowego (domowy lub kupny) 1. Szparagi myjemy, odłamujemy twarde końcówki. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło. Smażymy posolone szparagi przez 5-7 minut (do momentu aż zrobią się wiotkie). Ściągamy je z patelni(...)czosnkiem niedźwiedzim. Smażymy do momentu aż się zetną. Z chleba tostowego robimy grzanki - na grillu elektrycznym lub w tosterze. 2. Na talerzu układamy liście sałaty. Polewamy je sosem czosnkowym. Na to wykładamy szparagi a na szparagi jajka sadzone. Posypujemy szczypiorkiem. Obok układamy grzanki i pokrojonego w plastry pomidora
Szefowa kuchniWystarczą 3 składniki i sos czosnkowy aby w kilka chwil przygotować pyszną i pożywną sałatkę. Składniki 1/2 opakowania makaronu kokardki 1 brokuł 1 puszka kukurydzy Bonduelle 200 g jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie a różyczki brokuła na parze. 2. Kiedy oba składniki wystygną dodajemy do nich kukurydzę(...)Jogurt łączymy z majonezem, przeciśniętym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. 4. Sos czosnkowym mieszamy z pozostałymi składnikami. 5. Sałatkę odstawiamy na godzinę. Smacznego życzy
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatyogórek kiszony średniej wielkości, 2 łyżki oleju, słodka papryka wędzona Cykoria , sól, papryka ostra, zioła prowansalskie, curry. * Można również użyć mięsa gotowanego z zupy. :) Dodatkowo: garść posiekanego koperku, sos czosnkowy. Przygotowanie: Ziemniaki obieram, kroję w kostkę, gotuję w osolonej wodzie przez 20 minut, odcedzam. Na rozgrzanym oleju podsmażam ziemniaki z dodatkiem przypraw - papryk, soli, ziół prowansalskich i curry. Kiedy(...)mięso i paprykę (małe paseczki), smażę około 5 minut na średnim ogniu. Na koniec dodaję pokrojonego w kostkę ogórka i smażę jeszcze przez 1-2 minuty. Danie podaję z sosem czosnkowym posypane koperkiem
JejKuchnia500g polędwicy z dorsza ¾ szklanki mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ szklanki jasnego piwa 1 jajko Olej do smażenia Przyprawy: świeżo mielona sól, świeżo mielony pieprz Do podania: cytryna, sos czosnkowy Do miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki (za wyjątkiem ryby) i delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy przy pomocy miksera do uzyskania konsystencji ciasta(...)przyprawami. Posypujemy również mąką. Kawałki dorsza maczamy w cieście i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Kiedy ryba uzyska złoty kolor odsączamy ją na ręczniku papierowym. Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym i kawałkami cytryny
Kolizje SmakówSzybka i banalnie prosta sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem w sosie czosnkowym. Jeżeli nie próbowaliście takiej salatki, to zachecam do spróbowania jest przepyszna. Składniki: 1 brokuł 4 jajka 250 g pomidorków koktajlowych 200 g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Brokuł podzielić na różyczki, ugotować. Jajka ugotować na twardo, obrać. Jajka i pomidorki przekroić(...)pół. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do jogurtu i doprawić solą i pieprzem. Na półmisku ułożyć brokuł, jajka i pomidorki. Całość polać sosem czosnkowym. Smacznego
magiczna kuchnia Kasiuwielbiam pomidory, zieloną i lodową sałatę, ser, sos czosnkowy, oliwki. To danie, oj to nie danie, to zwykła przkekąska, zagryzka, zasmaczek przed imprezą ale jakże wspaniała a przede wszystkim prosta w wykonaniu. Składniki - pomidory ( u mnie dwie szt.) - sałata zielona kilka listków - oliwki ( ja lubię zielone, ale mogą być inne ) - starty żółty ser - majonez, jogurt naturalny, czosnek(...)koperek, papryka mielona Wykonanie Pomidory kroje na grubsze plasterki , układam na płaskim talerzu wyłożonym zieloną sałatą. Na pomidorki wykładam sos czosnkowy ( majonez+jogurt nat. +świeży czosnek + koperek+papryka Następna warstwa to utarty na drobnych oczkach serek żółty. Już zjest pyszne, ale ja dodaje jeszcze do tego zielone oliwki i całość posypuję mielona czerwoną papryką Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródFRYTKAMI Składniki 1 duży filet z kurczaka 200 g frytek 1/2 opakowania mixu sałat 1/2 pora 1/2 puszki kukurydzy 1 ogórek świeży 1 pomidor ketchup przyprawa kebab-gyros Sos czosnkowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól, pieprz Wykonanie 1. Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Smażymy z przyprawą kebab(...)odsączamy z zalewy. Sałatę myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. 4. Frytki smażymy na głębokim oleju lub pieczemy w piekarniku. 5. Składniki na sos łączymy ze sobą. 6. Przygotowane składniki przekładamy do salaterki, polewamy sosem czosnkowym oraz ketchupem. Podajemy odrazu po przygotowaniu. Artykuł Sałatka z frytkami pochodzi z serwisu Alle Dobre
Alle Dobre!świeża -ulubiony ser w plastrach u mnie Rycki Edam -oliwa z oliwek lub masło -natka pietruszki -pieprz ziołowy Skworcu - PEPERONATA opcjonalnie -ketchup markowy łagodny Roleski -sos czosnkowy oryginalny Roleski -sól do smaku Ubij mikserem jaja, tyle ile chcesz- u mnie 5 jaj + 5 łyżek mleka. Dosmacz solą. I pieprzem. Do masy wkrój pomidory koktajlowe, suszone(...)niej tłuszcz. Wlej masę. Przykryj pokrywką. Smaż omlet. Przewróć go na druga stronę. Lekko zetnij i znów przewróć. Dodaj ser w plastrach. Posyp natką pietruszki. I polej ketchupem oraz sosem czosnkowym Kolacja gotowa! Smacznego
Z Kuchni Do KuchniDwie wersje twarogowych dań: na słodko - z bakaliami i makaronem "sznurki" i druga - pikantna, z rzodkiewką, szczypiorkiem, kuskusem i sosem czosnkowym. Składniki obu wersji: Bazą jest oczywiście ser biały. Kulki pikantne Składniki: -twaróg ( najlepiej(...)Dodajemy pokrojoną w kostkę rzodkiewkę i posiekany szczypiorek . Mieszamy i gotowe. Kuskus mieszamy z cebulką i zalewamy wodą według przepisu. Na kaszy układamy kulki twarogowe, polewamy sosem czosnkowym i gotowe. Kulki z bakaliami Składniki: -ok. 25 dkg twarogu -kilka łyżek jogurtu naturalnego -bakalie: suszone śliwki i morele, rodzynki, żurawina, orzeszki ziemne -makaron "sznurki" -cukier lub miód
Maminek kulinarnyobiad czy kolację. Świetnie sprawdzi się także na imprezach. Składniki pierś z kurczaka przyprawa gyros sałata lodowa usmażone ziemniaki czerwona cebula ogórek zielony pomidorki koktajlowe bazylia Sos gyros: majonez ketchup przyprawa gyros Sos czosnkowy: śmietana 18% majonez świeży czosnek przeciśnięty przez praskę koper sól, pieprz odrobina cukru do smaku Przygotowanie Pierś z kurczaka pokroić w kostkę przyprawić przyprawą gyros(...)sałacie, najpierw pokrojoną na półksiężyce czerwoną cebulę, potem ogórka zielonego i pomidorki koktajlowe. Posypać bazylią. Ułożyć podsmażonego kurczaka. W około ułożyć pokrojone w kostkę usmażone ziemniaki. Polać na przemian sosami czosnkowym i gyros. Na koniec znowu posypać suszoną bazylią. Autor przepisu: Dorota Roszak Artykuł Sałatka z kurczakiem i ziemniakami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisysmakuje o tej porze roku. Składniki: • 4 duże młode ziemniaki • 150 g boczku wędzonego • sól, pieprz, papryka do smaku • 1 łyżeczka ziół prowansalskich • oliwa do skropienia Sos czosnkowy • 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18% • 2 łyżki majonezu • 2 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 1 łyżka posiekanego koperku Wykonanie: • Ziemniaki wyszorować i gotować przez 10 minut(...)plastry, które należy włożyć w nacięcia ziemniaków. • Ziemniaki ułożyć w żaroodpornym naczyniu i zapiekać w 180 st.C przez 30 minut. • W międzyczasie przygotować sos czosnkowy – czosnek przepuścić przez praskę i połączyć ze śmietaną, majonezem, doprawić do smaku
To co kochamjajka, łyżeczka przyprawy gyros Nim zaczniecie dodawać przyprawę gyros do farszu i sosu to spróbujcie czy jest słona, jeżeli nie jest to należy dodać też troszkę soli. Dodatkowo: sos czosnkowy lub ketchup Wykonanie: Składniki na masę naleśnikową zmiksować, ostawić na 10-20 minut do napęcznienia. Na rozgrzaną patelnię wlewać po trochu ciasta, smażyć naleśniki na złoto(...)mieścił się już tylko jeden naleśnik. Wylać resztę sosu. Zapiekankę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, piec około 25 minut by wierzch sie zarumienił. Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym. Zapiekanka świetnie się kroi, nie rozpada się. Do farszu można dodać także trochę żółtego sera, całość będzie jeszcze bardziej zwarta. Smacznego! :) Pozdrawiam, Kasia
Poezja Smaków - blog kulinarnyprzepisu! PRZEPIS NA MINI HAMBURGERY (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 0,5 kg mięsa mielonego wołowego 1 jajko 1 cebula 2 łyżki bułki tartej Dodatkowo sałata pomidor ketchup cebula sos czosnkowy – można użyć gotowego lub zrobić swój Bułeczki piekłam z tego przepisu: Domowe Bułeczki z Czarnuszką Wykonałam ich mniejszą wersje, oraz pominęłam czarnuszkę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Mięso(...)paprykę słodką, bazylię). Wszystko razem dokładnie mieszamy. Z masy mięsnej formujemy kotleciki o średnicy podobnej do upieczonych bułek. Obsmażamy na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Bułeczki przekrawamy, smarujemy odrobiną sosu czosnkowego, układamy mięsko, sałatę, plaster pomidora i cebule. Górna cześć bułki od wewnątrz smarujemy delikatnie ketchupem. Układamy na warzywach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Mini Hamburgery na Dwa Kęsy pochodzi
Przepiski.plSkładniki: Placki: 800 g kiszonej kapusty 200 ml mleka 250 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka kminu rzymskiego sól, pieprz olek do smażenia Sos czosnkowy: 400 g jogurtu greckiego 4 ząbki czosnku (zmiażdżone) 1 łyżka soku cytryny sól, pieprz Sposób wykonania: Kapustę kiszoną siekamy i chwilę obgotowujemy. Następnie studzimy i odcedzamy. Wrzucamy do dużej miski, zalewamy mlekiem i wbijamy jaja(...)ilość oleju. Placki smażymy z obydwu stron na złoty kolor a następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Przygotowujemy sos z podanych powyżej składników. Placki podajemy gorące, polane sosem czosnkowym i posypane koperkiem
Qchnia po prostuMoja pizza to resztkowe danie, ponieważ wykorzystałam zalegające w lodówce warzywa. Pomimo tego, że w jej składzie nie ma ani grama mięsa - pizza jest bardzo sycąca. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym. Składniki: ciasto na pizzę (przepis tutaj ) 3 pomidory lima 200 g pieczarek 1 średniej wielkości cebula 1/2 puszki kukurydzy sól, pieprz zioła prowansalskie starty żółty ser olej(...)kukurydzę. Wierzch pizzy posypać startym, żółtym serem. Przygotowaną pizzę zapiekać 20-25 minut w 180ºC (ciasto powinno lekko zarumienić się od spodu). Przygotowaną pizzę podawać, np. z sosem czosnkowym
Ugotowaćplacki: 200 g kukurydzy z puszki, jajko, 3 łyżki mąki, łyżka mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Cykoria , olej, sól, 1/3 łyżeczki kurkumy, 1/3 łyżeczki papryki słodkiej. Dodatkowo: sos czosnkowy, po łyżce posiekanej natki pietruszki i czerwonej cebuli, kilka małych pomidorków. Przygotowanie: Kukurydzę osączam z zalewy, miksuję na papkę ze słodką papryką i kurkumą, przekładam do miski. Do kukurydzy(...)mieszam. Patelnię smaruję olejem (odrobinę za pomocą pędzelka) , rozgrzewam. Nakładam po łyżce masy na patelnie, lekko spłaszczam. Smażę po 1,5 minuty z każdej strony. Placki podaję z sosem czosnkowym i pomidorkami posypane natką pietruszki i czerwoną cebulą
JejKuchniaSałatka powstała przy okazji przygotowywania innego dania. Składniki 1 sałata rzymska 1 ogórek 1 czerwona papryka 3 jajka sól pieprz sos czosnkowy ocet balsamiczny z sokiem figowym 150 g gotowanej szynki 1 cebula świeży tymianek Przygotowanie Sałatę umyłem, oderwałem liście, które po osuszeniu porwałem na mniejsze kawałki. Paprykę umyłem, oczyściłem z nasion, pokroiłem w paski. Ogórka obrałem, pokroiłem(...)również na grubo. Szynkę również w grubą kostkę, a cebulę w piórka. Wszystkie składniki połączyłem. Skropiłem octem balsamicznym z sokiem figowym. Dodałem listki tymianku, sól i pieprz. Wymieszałem. Dodałem sos czosnkowy, delikatnie wymieszałem. Udekorowałem jajkiem pokrojonym na ćwiartki i gałązką tymianku
R'n'G Kitchensamej wersji jak ja go przygotowałam. Ta potrawa jest tak prosta, że nie da się tu nic innego stworzyć. Swoje danie podałam z frytkami, surówką z marchewki oraz sosem czosnkowym. Świetna będzie również z ryżem ugotowanym z dodatkiem curry lub kurkumy. Składniki na 3 porcje: ok. 70 dag piersi z kurczaka olej – 2-3 łyżki przyprawa kuchni arabskiej Kebab/Shoarma (Kamis(...)Zamarynować od 20 minut do kilku godzin, w zależności od tego jak aromatyczne ma być danie. Następnie smażyć je na patelni do miękkości i odpowiedniego stopnia zrumienienia. Składniki na sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku Sól Pieprz Przygotowanie: Majonez wymieszać z jogurtem. Czosnek posiekać. Połączyć zresztą. Posolić i popieprzyć do smaku. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłów