Meksykanska sałatka z kurczakiem i nachosami 161Dziś na stole sałatka na bogato! Meksykańska sałatka z kurczakiem, szpinakiem pomidorkami, posypana serem żółtym, i pokruszonymi nachosami i polana ostrym, kolendrowym sosem. Syta, zdrowa i
Smaczny zeszyt
Muszle nadziewane pulpecikami i mozzarellą 154Wyobraźcie sobie smak tego dania - makaronowe muszle nadziewane pulpecikami z mięsa z indyka, zanurzone w pomidorowym sosie a do tego kawałki ciągnącej się mozzarelli na wierzchu
Smaczny zeszyt
Frittata z cukinią i szpinakiem 180Frittata to moje dyżurne letnie danie. Po pierwsze dlatego że to idealny sposób, żeby wykorzystać nadwyżkę warzyw na które akurat jest sezon, po drugie jest to
Smaczny zeszyt
Blok czekoladowy z piernikami 162Dziś akcja powrót do szkoły. Na osłodę tego faktu mam dziś przepis na blok czekoladowy z piernikami i herbatnikami. To przepis z mojego dzieciństwa, kiedy w
Smaczny zeszyt
Tarta z grzybami leśnymi 133Na straganach pojawiły się już leśne grzyby. I o ile nie jestem jeszcze gotowa na jesień to na grzyby już się cieszę. Nie wiem jak Wy
Smaczny zeszyt
Kanapkowa pasta z wędzonej makreli i czerwonej fasoli 188Jedna z moich ulubionych, dyżurnych past na kanapki - pasta z wędzonej makreli, z czerwoną fasolą, jogurtem i szczypiorkiem. Kilka składników, ale doskonale do siebie pasujących. Szybka
Smaczny zeszyt
Krupnik z grzybami 149Jesień już za rogiem, dni coraz zimniejsze, coraz częściej mam ochotę na ciepłe dania i zupy. Dziś pomysł na podrasowaną klasykę czyli zupa krupnik z grzybami
Smaczny zeszyt
Sałatka z ryżem, jarmużem i kukurydzą 162Sałatki to idealny sposób na lunch na wynos - do pracy lub do szkoły. Pakowanie pudełek to mój tygodniowy rytuał bo staram się by jeść w pracy
Smaczny zeszyt
Ciasto z jabłkami i orzechami 163Jesień przyszła, a w raz z nią jesienne ciasta. Dla mnie kwintesencją jesieni jest ciasto z jabłkami, cynamonem i orzechami. Forma dowolna - ucierane, tarta, albo drożdżowe
Smaczny zeszyt
Zapiekane naleśniki po meksykańsku 163Lubię dania meksykańskie chociaż zgadzam się z tym, że to co jemy w Polsce to tylko namiastka prawdziwego meksykańskiego jedzenia. Więc chyba raczej można powiedzieć a
Smaczny zeszyt
Zupa z kurkami i kukurydzą 146Kurki już się kończą ale jeszcze można je dostać więc rzutem na taśmę publikuję przepis na aromatyczną zupę z kurkami, kukurydzą i boczkiem. Z dodatkiem śmietany
Smaczny zeszyt
Risotto z grzybami 152Sezon grzybowy w pełni więc korzystajcie, zbierajcie i gotujcie. Dziś danie bardzo kojące i rozgrzewające - kremowe risotto z grzybami leśnymi i boczkiem, aromatyzowane natką pietruszki, z
Smaczny zeszyt
Tarta z jabłkami i żurawiną 130100% jesienie w jesieni - tarta z jabłkami i żurawiną na kruchym cieście. Wyjątkowo smaczne i efektowne ciasto. Kruchy spód, na to jabłka z cynamonem i żurawiną
Smaczny zeszyt
Zapiekanka makaronowa z porem i sosem pomidorowym 176Dziś bardzo efektowne danie: porowo-serowa zapiekanka makaronowa podana z sosem pomidorowym. Całość otulona jest porami, dzięki czemu po lekkim ostudzeniu można pokroić w ładne plastry
Smaczny zeszyt
Zupa grochowa z szynką 166Gęstych, pożywnych rozgrzewających zup nigdy dość. Dziś prosta zupa grochowa krem z dodatkiem wędzonej szynki. Zapewniam, że talerz takiej zupy nakarmi każdego. Wiem, że w klasycznej
Smaczny zeszyt