się doskonale włoskie antipasti. Oto kilka przepisów, które staną się dla ciebie inspiracją. Przyrządzając jedzenie na imprezę, nie należy zapominać o przystawkach. Warto wziąć wzór z kuchni włoskiej, serwując smaczne antipasti. To jedzenie na imprezę, które zrobi wrażenie na każdym gościu. Ty zaś przygotujesz je bardzo szybko – przepisy nie są bowiem skomplikowane. Klasyczna bruschetta Jeżeli szykujesz jedzenie na imprezę, bruschetta(...)posmaruj wyciśniętym czosnkiem. Na wierzch wyłóż przygotowany farsz. Insalata caprese Insalata caprese to świetne jedzenie na imprezę, którego przygotowanie zajmie dosłownie kilkanaście minut. Jest to antipasti w formie lekkiej sałatki na bazie pomidorów i mozzarelli. Niezbędne składniki: ser mozzarella (250 g) pomidory (4 sztuki) posiekane świeże listki bazylii (4 łyżki) ocet winny lub ocet jabłkowy (2 łyżki) oliwa z pestek
codojedzeniaSZYNCE PARMEŃSKIEJ Składniki na 4 porcje : 400g łososia bez skóry 125g mozzarelli 8 listków szałwii 8 plastrów szynki parmeńskiej Ulubione dodatki – u mnie ryż pełnoziarnisty parboiled (100g) i sałatka caprese (pomidor, mozzarella, bazylia i kilka kropel oliwy) Łososia opłukać, osuszyć i sprawdzić czy nie pozostały w nim ości (wyjąć pęsetą jeśli potrzeba). Pokroić w paski o szerokości około(...)aromatyczna, że wystarczy, nie trzeba dosalać ryby. Dodatek szałwii nadaje dodatkową nutę idealnie komponującą się z daniem. 1 porcja to ok. 365kcal , węglowodany: 20g, białko: 35g, tłuszcz: 16g SMACZNEGO
Dietologkcal, więc niemało, ale dzięki niewielkiej zawartości tłuszczu, a sporej wspomnianego błonnika, może pomóc zadbać o wagę, gdyż zapewnia na długo uczucie sytości. Poniżej przepis na kapitalną sałatkę z bobem, kaszą jeczmienną, zielonym groszkiem i ogórkiem małosolnym. Świetna na kolację, lekki lunch lub szybki obiad na gorące dni lata. Polecam! Składniki: 1 szklanka pęczaku 1 szklanka świeżego zielonego groszku(...)SMACZNEGO
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!łonie przyrody. Podczas takich wyjazdów doskonale sprawdzają się szybkie sałatki i przekąski przygotowane w domu i zabrane ze sobą w piknikowym koszyku. Ostatnio często przygotowuję na nasze wyprawy szybką sałatkę z awokado, którą znalazłam w Internecie. Jest pyszna, zdrowa i pożywna. My bardzo ją lubimy, dlatego polecam ją także Wam. Spróbujcie. Składniki: • 2 średnie pomidory • 1 dojrzałe awokado • 1 pęczek(...)Posiekać szczypiorek i natkę pietruszki. 7. Składniki wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. 8. Skropić oliwą z oliwek. 9. Podawać jako dodatek do mięs z grilla lub ze świeżym pieczywem. Smacznego
W mojej kuchnisłoneczne dni od razu nastrajają pozytywnie. Na straganach koszyczki pełne truskawek, na które tak długo czekaliśmy. Jemy je kilka razy dziennie, by nacieszyć się sezonem. Jako deser, dodatek do sałatek, lub w formie koktajli. Dziś mam dla Was prosty w przygotowaniu, orzeźwiający, ale też sycący koktajl truskawkowy z musem z mleczka kokosowego i kawy zbożowej. Idealnie nadaje się na posiłek(...)odstawiamy do lodówki. Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i miksujemy z wodą na gładką masę. Przelewamy do szklanek z musem kokosowo-kawowym. Podajemy z kostkami lodu, najlepiej z zatopionymi kwiatami. Smacznego :) Wpis powstał we wspołpracy z marką Inka. Artykuł Koktajl truskawkowy z musem kawowo-kokosowym pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogkaszy orkiszowej pełnoziarnistej nowość w Cenos . Kasz orkiszowa otrzymywana jest z pełnych ziaren orkiszu, pasternej odmiany pszenicy.Jak wiadomo orkisz to znakomite źródło błonnika i białka.Kasza nadaje się do sałatek i jako farsz np: do gołąbków. Zapraszam :) 1 woreczek ugotowanej kaszy orkiszowej Cenos 250 g sera białego chudego 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego(...)mieszamy. Formujemy małe kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju i smażymy kotlety po kilka minut z obydwu stron, podobnie jak mielone.Podajemy np: z sałatą. Smacznego :) Asia
Sama słodycz i szczypta chilijako samodzielne danie ze świeżym pieczywem (osobiście tak je lubię najbardziej). Do panierki dodałam pyszną musztardę Octim – musztardę ze smażoną cebulką . Uwielbiam ją jako dodatek do kanapek, kiełbasy, sałatek. Polecam! Warto zapoznać się z ofertą Octim . I warto przygotować sobie takie pieczarki Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję – 6 sztuk pieczarek) 6 większych pieczarek 2 łyżeczki (z górką) musztardy(...)Pieczarki smażymy na złoto z obu stron (u mnie na średnim ogniu). Podajemy od razu – same posypane poszatkowaną pietruszką ze świeżym pieczywem lub jako dodatek do innych dań. Smacznego
Słodkie okruszkiMajonez z wody po ciecierzycy (aquafaba) jest prosty i łatwy do wykonania. Ma gęstą, kremową konsystencje i jest idealny do sałatek czy kanapek. Aquafaba posiada właściwości emulgujące, dzięki czemu łączy się z olejem tworząc jednolitą konsystencję. Wykorzystanie czarnej soli i płatków drożdżowych dodaje charakterystycznego jajecznego smaku. Przygotowanie takiego majonezu to świetny sposób na wykorzystanie(...)się spieni dodaj powoli, cienkim strumieniem olej. Następnie dodaj sól i pieprz do smaku. Gotowy majonez włóż do lodówki, aby zgęstniał. Przechowuj szczelnie zamknięty ok. tygodnia. Smacznego
wegujemyTortilla z awokado i rukolą w sosie jogurtowym z czosnkiem i suszonymi pomidorami Alternatywa na szybki i zdrowy posiłek oraz propozycja dania dla miłośników przeróżnych sałatek i świeżych warzyw. Wiosennie! Składniki: 4 ziarniste placki tortilli 1 dojrzałe awokado 1/4 świeżego zielonego ogórka 1/2 czerwonej cebuli 2 garści rukoli Składniki na sos jogurtowy z czosnkiem i suszonymi pomidorami(...)tortilli podpiec delikatnie na patelni bez tłuszczu z obydwu stron i jeszcze miękkie i ciepłe obłożyć sosem i dodatkami, które mamy przygotowane i złożyć na ulubiony swój sposób. Smacznego
Wino Francja Kuchniatrakcie ciąży, zapobiega powstawaniu rozstępów - do pielęgnacji suchych i łamliwych włosów - do redukcji cellulitu Na zdrowie! A u nas na blogu coś bardzo lekkiego, a zarazem pożywnego.Wcinajcie! :) Sałatka z komosą ryżową, rzodkiewką i awokado Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej (quinoa) 6-7 rzodkiewek 1 awokado 2 średnie pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryczki chili 3 łyżki(...)pestek) i natkę pietruszki. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, czosnkiem, doprawić solą i pieprzem i wymieszać z warzywami. Następnie dodać ostudzoną komosę . Po wymieszaniu posypać pokruszoną fetą. Smacznego! Autor: Córka
Moja Mama GotujeWigilię i te z mięsem, na święta Bożego Narodzenia. Nie zabrakło napoi i deserów. Kolejne przepisy będę jak zawsze dodawać i do bloga, i do tej listy na bieżąco. Smacznego! Żeby przenieść się do dowolnego przepisu – klikamy jego tytuł. Zdjęcia powiększają się dopiero w poszczególnych postach. Miłego gotowania i wesołych świąt! Zapisz Świąteczne krajobrazy, czyli jak udekorować(...)solanki, wolno pieczona w całości Śledzie po kaszubsku de lux– czyli moje ulubione Śledzie ‘po włosku’ –śródziemnomorska bomba smaku Śledzie piernikowe w musztardzie, whisky i wiśniówce Śledź w śmietanie – sałatka śledziowa Śledzie po szwedzku – inlagd sill Sałatka z paluszków krabowych w sosie Marie Rose Domowy likier Irish Cream – domowy Baileys Rum piernikowy. Kremowy likier na rumie piernikowym Wódka żurawinowa. Żurawinowo
Karo in the Kitchenszaleństwo z ciecierzycą w roli głównej. Zapraszam również na Rozgrzewająca ciecierzyca w smakach orientalnych. Sałatka z ciecierzycy, suszonych pomidorów i świeżej bazylii Kolorowa sałatka z ciecierzycą i fasolą Składniki: 200 g chińskiego makaronu 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 3 marchewki 1 por 1 łodyga selera naciowego 4 ząbki czosnku 3 cm świeżego imbiru(...)limonki oraz sos sojowy, chwilę poddusić. Na koniec dorzucić posiekana świeżą kolendrę. Podawać. Może być zabawnie w trakcie nakładania pałeczkami ciecierzycy, lecz czy musi być zawsze poważnie i perfekcyjnie ? :) Smacznego
Wino Francja Kuchniamojej rodzinie, oczywiście kulinarnie!. Jak proszą o dokładkę to wiem, że jest dobrze :). Bób uwielbiamy, ale zawsze jest problem z łupinami, postanowiłam więc nieco urozmaicić i uszlachetnić moją sałatkę i podałam bób w wersji bez skórki, delikatne i pyszne zestawienie, nieco pikantne z posmakiem chili, czosnku i masła klarowanego!...mniam, a całości dopełnia biała fasola oraz świeże listki rukoli(...)patelni rozpuszczamy ok 2-3 łyżki masła klarowanego, obsmażamy drobno pokrojony czosnek i chili. Bób łączymy z białą fasolą oraz z masłem, mieszamy. Podajemy ze świeżymi listkami rukoli. Smacznego
Apetyczna babeczkaodcień. Czarne figi mają intensywny, ziemisty smak . Są pyszne i dlatego dziś pozwalam sobie zaprezentować prosty przepis na sałatkę w duchu kalifornijskim. Oczywiście z figami. Ale bez maku… Sałatka z fig, rukoli i cytrusowego orkiszu Składniki (na 2 osoby) : 1/2 szklanki ziaren farro (orkiszu) 1 szklanka młodych listków rukoli 4-6 dojrzałych fig pokruszony parmezan (ilość wedle uznania) skórka(...)oliwą i octem balsamicznym, delikatnie doprawić białym pieprzem i szczyptą soli. Rukolę, orkisz i figi ułożyć na talerzu sałatkowym; delikatnie i równomiernie skropić dresingiem. Udekorować sałatę kawałkami sera parmezan. Smacznego. P.S. Na poniższych zdjęciach widać figowce przy ulicy w Santa Barbara
Jem więc JestemMarynowana papryka na zimę Czerwona papryka marynowana to standard w mojej spiżarni. Sprawdza się i jako przystawka i jako dodatek do obiadu, do sałatek, ale również i na kanapkę. Taką paprykę robię od dawna, i według mojej skromnej oceny jest najlepsza ze wszystkich, a robiłam już wiele w tym zakresie:) Składniki: papryka (kolor i ilość zależy oczywiście od waszych(...)pieprzu. Składniki zalewy zagotować i ostudzić. Zalać paprykę zimną zalewą, do każdego słoika dodać po 1 łyżce oleju. Słoiki zakręcić i pasteryzować około 20-25 minut od momentu wrzenia. Smacznego
na moim stole...