samą myśl o włączeniu piekarnika czujemy front z Afryki Składniki na spód: ½ (100 g) kostki masła 12 ciasteczek petite beurre ¾ szklanki mielonych migdałów Składniki na sernik: ¾ kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 3 czubate łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 150 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1 (100 g) czekolada Dodatkowo: Truskawki Przezroczysta galaretka 2 kostki(...)kakao i przestudzoną czekoladę mieszam. Łyżkę tej masy dodaję do żelatyny, mieszam i dodaję do masy serowej. Na koniec dodaję ubitą śmietanę i delikatnie mieszam do uzyskania jednolitej masy. Sernik wykładam na spód ciasteczkowo-migdałowy i całość ponownie wstawiam do lodówki. Rozpuszczam galaretkę w 400 ml wody i odstawiam do wystygnięcia. Truskawki myję i kroję (dowolnie, ja pokroiłam
Słodki sentymentsamą myśl o włączeniu piekarnika czujemy front z Afryki Składniki na spód: ½ (100 g) kostki masła 12 ciasteczek petite beurre ¾ szklanki mielonych migdałów Składniki na sernik: ¾ kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 3 czubate łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 150 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1 (100 g) czekolada Dodatkowo: Truskawki Przezroczysta galaretka 2 kostki(...)kakao i przestudzoną czekoladę mieszam. Łyżkę tej masy dodaję do żelatyny, mieszam i dodaję do masy serowej. Na koniec dodaję ubitą śmietanę i delikatnie mieszam do uzyskania jednolitej masy. Sernik wykładam na spód ciasteczkowo-migdałowy i całość ponownie wstawiam do lodówki. Rozpuszczam galaretkę w 400 ml wody i odstawiam do wystygnięcia. Truskawki myję i kroję (dowolnie, ja pokroiłam
Słodki sentymentTaki karmelowy sernik do sobotnio-niedzielnej kawki, na pewno poprawi nam humor i złagodzi smak niesłodzonej kawy. Ja takową piję i zawsze lubię do niej coś słodkiego. Sernik z karmelem i orzechami to również doskonały deser dla wszystkich koneserów serników. SKŁADNIKI 1 kg sera może być z wiaderka 5 jajek 3/4 szklani cukru pudru 3 płaskie łyżki(...)śmietanki 30 % Skórka otarta z jednej pomarańczy i cytryny 50 g. masła Na spód ciasta: Ciastka herbatniki - jedna duża paczka 50 gram masła Góra sernika Karmel gotowy lub z mleka skondensowanego, wtedy gotujemy puszkę z mlekiem 2 godziny. 2 dag orzechów włoskich posiekanych w większe kawałki WYKONANIE Herbatniki kruszymy, można blenderem. Następnie dobrze ugniatamy z masłem. Wykładamy
W kuchennym oknie EwyCukierniczej Kopernik. Sernik wyszedł słodki, niesamowicie kremowy i delikatny. Dosyć spory, więc warto go przygotować, gdy planujemy mieć gości :) 800 g zmielonego twarogu na sernik (tyle zostało mi z 1 kg wiaderka, po odsączeniu z serwatki) 300 g puree z dyni 3 jajka 2/3 szklanki cukru trzcinowego skórka starta z całej sparzonej pomarańczy łyżka mąki pszennej piernikowy(...)pieczenia (o średnicy 26 cm, wyłożoną papierem do pieczenia). Masę wylewamy na piernikowy spód. Pieczemy godzinę w 180 stopniach (na dolnej półce kładziemy żaroodporną formę wypełnioną wrzącą wodą). Sernik studzimy przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Po wystudzeniu dekorujemy mleczkiem kakaowym, oraz pokruszonymi piernikami. […] Artykuł Sernik piernikowo-dyniowy pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogSernik na mleku skondensowanym robię czasami z twarogu "z wiaderka" i nie widzę w tym nic złego. Zazwyczaj wybieram wtedy serek "Mój ulubiony" OSM Wieluń. Trudno go kupić, jednak, moim zdaniem, jest najlepszy do serników. W pobliskich osiedlowych sklepikach go nie spotkałam, ale bywa w marketach. Sernik z mlekiem skondensowanym wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPyszny sernik, na który to przepis znalazłam na wiaderku z twarogu sernikowego. Nigdy nie korzystałam z przepisów na opakowaniach i zrobiłam to pierwszy raz. Oczywiście wprowadziłam swoje modyfikacje. Zamiast margaryny użyłam masła. Dodałam o jedno jajo więcej. A całość wzbogaciłam o brzoskwinie zanurzone w przeźroczystej galaretce. Palce lizać! Składniki 1 kg twarogu Sernikowego z wiaderka(...)stopni. Dno okrągłej tortownicy pokryć podwójną warstwą papieru do pieczenia. Brzegi posmarować masłem, posypać mąką, nadmiar wytrzepać.Wyłożyć biszkopty na dnie. Na biszkopty wyłożyć masę serową. Wyrównać. Sernik wlożyć do piekarnika i piec godzinę. Może pęknąć, może nieznacznie opaść. Zdarza się. Zostaw sernik w piekarniku, niech nieco przestygnie, następnie wyjmij i niech zupełnie się wychłodzi. Rozpuść dwie galaretki
Z Kuchni Do Kuchniwiaderka, to zwróćcie uwagę na zawartość tłuszczu – im więcej tym lepiej To jest właśnie sekret pysznego sernika. Nie martwcie się jeśli dostaniecie twaróg będzie miał serwatkę, odlejcie ją z pudełka (najlepiej jak ser osączycie na sitku – pamiętajcie, że ser po odsączeniu będzie ciut lżejszy). Drugim sekretem jest nie ubijanie oddzielnie białek – ubicie białek spowoduje, że sernik(...)Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm): 100 g masła 82% tłuszczu 3/4-1 szklanka drobnego cukru (200-220 g) 4 jajka 1 kg twarogu półtłustego (zmielonego trzykrotnie lub z wiaderka – użyłam najlepszego – Piątnicy) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub ziarenka z jednej laski wanilii cukier puder do posypania Piekarnik nagrzej
CookYourselfwiaderka, to zwróćcie uwagę na zawartość tłuszczu – im więcej tym lepiej To jest właśnie sekret pysznego sernika. Nie martwcie się jeśli dostaniecie twaróg będzie miał serwatkę, odlejcie ją z pudełka (najlepiej jak ser osączycie na sitku – pamiętajcie, że ser po odsączeniu będzie ciut lżejszy). Drugim sekretem jest nie ubijanie oddzielnie białek – ubicie białek spowoduje, że sernik(...)Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm): 100 g masła 82% tłuszczu 3/4-1 szklanka drobnego cukru (200-220 g) 4 jajka 1 kg twarogu półtłustego (zmielonego trzykrotnie lub z wiaderka – użyłam najlepszego – Piątnicy) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub ziarenka z jednej laski wanilii cukier puder do posypania Piekarnik nagrzej
CookYourselfwiaderka, to zwróćcie uwagę na zawartość tłuszczu – im więcej tym lepiej To jest właśnie sekret pysznego sernika. Nie martwcie się jeśli dostaniecie twaróg będzie miał serwatkę, odlejcie ją z pudełka (najlepiej jak ser osączycie na sitku – pamiętajcie, że ser po odsączeniu będzie ciut lżejszy). Drugim sekretem jest nie ubijanie oddzielnie białek – ubicie białek spowoduje, że sernik(...)Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm): 100 g masła 82% tłuszczu 3/4-1 szklanka drobnego cukru (200-220 g) 4 jajka 1 kg twarogu półtłustego (zmielonego trzykrotnie lub z wiaderka – użyłam najlepszego – Piątnicy) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub ziarenka z jednej laski wanilii cukier puder do posypania Piekarnik nagrzej
CookYourselftortownicą i wykładam ją papierem bo inaczej mi przecieka, ale serniki najładniej wyglądają jak są pieczone bez papieru, wtedy brzegi są równiutkie. PRZEPIS NA SERNIK Z BORÓWKAMI - 1 kg sera z wiaderka - 4 jajka - dwie łyżki proszku budyniowego z wanilią - łyżeczka skrobi ziemniaczanej - od 1/2 do 3/4 szklanki cukru wedle uznania - 70 g masła + do wysmarowania formy(...)minut. Lekko przestudź spód i wylej masę sernikową. Dodaj DELIKATNIE na wierzch borówki. Pieczemy 1 godzinę i 30 minut. grzanie: dół i góra temp. 160 -165 stopni C sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach Po wystudzeniu wstawiamy do lodówki. Najlepiej piec popołudniem, wieczorem wystudzić, na noc do lodówki i na następny dzień jest idealny. Niestety szybko znika
SMYKWKUCHNImalakserze lub termomixie. Ja kupiłam gotowe orzechy mielone – 120 cukru – 50 g mąki pszennej – 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Sernik kajmakowy: – 650 g sera (najlepiej z wiaderka, żeby nie miał grudek, tylko był kremowy) – 100 g masła – 0,5 szklanki cukru – 330 g kajmaku – 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej(...)płasko, ale gdyby wyrosła wam górka, wystarczy delikatnie ściąć ją nożem. Po wystudzeniu, kroimy biszkopt w poprzek na pół. Jedną połowę umieszczamy w foremce i nasączmy kawą. Teraz szykujemy sernik. Jajka łączymy z mlekiem i mąką i miksujemy dokładnie blenderem (tak było w oryginalnym przepisie i tak też zrobiłam, ale podejrzewam, że spokojnie można tę czynność wykonać mikserem
RelaxtimeSernik z dodatkiem mleka w proszku jest bardzo puszysty, delikatny i niemal dosłownie rozpływa się w ustach. Taki serniczek świetnie sprawdzi się zarówno na specjalne okazje (np. zbliżające się święta wielkanocne), jak i do popołudniowej kawy ze znajomymi. Waniliowy sernik z mlekiem w proszku - przepis Do przygotowania sernika będą Ci potrzebne: 1kg twarogu z wiaderka, 200g ksylitolu(...)wstaw naczynie z wodą, a nad nim ułóż formę z ciastem i piecz przez godzinę. Po 45 minutach sprawdź, czy wierzch się nie przypala - jeśli tak przykryj sernik folią aluminiową. 7. Gdy ciasto będzie już gotowe zostaw je do ostudzenia w lekko uchylonym piekarniku. 8. Składniki polewy wrzuć do rondelka, rozpuść na małym ogniu, ostudź i wstaw na chwilę
Z notatnika dietetykamakiem, łazanki z kapustą z grzybami, kremowy sernik czy piernikowe ciasteczka (i tu super patent- powstałe przy okazji robienia spodu do sernika! Świetna oszczędność czasu i super zajęcie dla najmłodszych), to kilka z tych potraw, które muszą znaleźć się na moim świątecznym stole, a jakie potrawy królują u Ciebie? 1. Sernik z piernikowym spodem, blaszka(...)zimnego masła 200 g cukru pudru 50 g kakao 20 g przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jaja szczypta soli sernik: 1 kg sera twarogowego (mielony z wiaderka) 200 g miękkiego masła 150 g drobnego cukru 1 opakowanie cukru z wanilią 4 jaja- żółtka i białka oddzielnie 2 opakowania budyniu waniliowego szczypta soli dodatkowo mleczna
Kraina Miodem Płynącapróbowałam różnych rozwiązań, testowałam różne sery w wiaderkach- by ułatwić sobie życie:) i muszę stwierdzić, że nie ma to jak prawdziwy biały ser zmielony- jednak nie trzeba go mielić przez maszynkę do mięsa, a wystarczy, że przeciśniemy go dwa razy przez praskę do ziemniaków - 3 minuty to zajmuje, a sernik naprawdę smakuje jak prawdziwy sernik :) Składniki: ciasto
Aga w kuchniProsty, łatwy i szybki do przygotowania delikatny Sernik z malinami z lekkim posmakiem cytrynowym. Kwaskowe maliny oraz skórka z cytryny świetnie kontrastują ze słodyczą sernika. Składniki: 500 g sera twarogowego z wiaderka (najlepszy ser wiaderkowy 1 kg z Piątnicy) 150 g cukru 3 jaja 2 łyżki mąki pszennej skórka otarta z 1 cytryny (wyszorowanej i sparzonej(...)dodać skórkę z cytryny i wymieszać krótko, tylko do połączenia składników. Bardzo delikatnie wmieszać maliny łyżką, zostawiając kilka do dekoracji upieczonego sernika. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 35 minut lub do momentu, gdy sernik na brzegach się zarumieni, ale w środku będzie się delikatnie ruszał przy dotknięciu palcem (może się wydawać lekko płynny) . Wyciągnąć z pieca
Moja Delicja