Sernik to takie ciasto które pasuje na każdą okazję! A na święta nie może go zabraknąć. Składniki na spód; 2 szkl. mąki 2 żółtka 1 jajko 20 dag masła 20 dag cukru szczypta soli 2- 3 łyżki kakao Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier, żółtka, jajko, sól a także kakao. Szybko zagnieść ciasto, następnie uformować kule , zawinąć w folie(...)aluminiową i chłodzić w lodówce około godziny. Składniki na masę serową; 75 dag twarogu śmietankowego ( jeśli będzie pare dag więcej nic się nie dzieje) ja użyłam z wiaderka 2/3 szkl. cukru cukier waniliowy 3 jajka 1/2 szkl. kremówki (30 lub 36 %) 20 dag gotowej masy kajmakowej ( z puszki) łyżka mąki ziemniaczanej pralinki tofifee do dekoracji Tortownice
Radość kipiąca uśmiechem.intensywnie myśleć o weekendzie. Ja zazwyczaj w czwartek planuję zakupy na weekendowe ciasto. Co tym razem upiekę do kawy? Aksamitny sernik, obłędnie pomarańczowy z czekoladową polewą. Do upieczenia sernika potrzebujemy: -kruchy spód 250g mąki 150g masła pokrojonego w mniejsze kawałki 0,5 łyżeczki soli szczypta drobnego cukru 1 jajko 1 łyżka mleka Wszystkie składniki szybko zagnieść na jednolite(...)przełożyć do foremki.Nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C na 20 minut. -masa serowa 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego (dla leniuszków twaróg w wiaderku) 6 jajek 200 g masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 300 g cukru pudru 1 laska wanilii skórka otarta z pomarańczy sok z jednej pomarańczy 1 obrana i podzielona
Kasia i jej kobiecy światwysmarować tłuszczem. Przygotowanymi ciastkami wyłożyć dno tortownicy o średnicy 20-22 cm. Schłodzić przez czas przygotowywania masy serowej. Masa serowa: 400 g twarogu 2 krotnie zmielonego (może byc z wiaderka) 150 g serka mascarpone ziarenka z 1 laski wanilii 1 łyżka budyniu waniliowego (proszku) 60 g cukru pudru 200 g białej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej (przestudzonej) 3 jajka(...)jednym jajku, miksując dokładnie po każdym. Do masy wmieszać ok. 120 g żurawiny i wylać ją na przygotowany spód, na wierzch wysypać resztę żurawiny. Piec w kąpieli wodnej. Sernik wstawić na środkowy poziom. Piec w 180°C 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 140°C i piec kolejne 50 minut. Jeśli weźmiecie mniejszą blaszkę, należy skrócić czas pieczenia. Sernik
Blondynka GotujePuszysty sernik rozpływający się w ustach niczym pianka. Idealny na codzień i od święta. Składniki oraz sposób przygotowania Kruche ciasto na spód: 300g mąki 100g masła 1 jajko + 1 żółtko 1 płaska łyżeczka proszku 1 łyżka śmietany 18% 4 łyżki cukru pudru Wszystko razem zagnieść, rozwałkować na blachę 23 cm na 23 cm, formując delikatnie brzegi. Ponakłuwać ciasto widelcem(...)Piec w 180 stopniach przez ok. 10 minut. Masa serowa: 1 kg sera w wiaderku 1 budyń waniliowy z Dr. Oetkera 1/3 szkl oleju 3/4 szkl cukru pudru 8 żółtek plus 5 żółtek (od białek z piany z wierzchu) 1 cukier waniliowy Żółtka z cukrami dobrze utrzeć, dodać ser, budyń, olej i dobrze zmiksować. Następnie ubić pianę
Wasze Przepisyserników, jakie jadłam. W mojej rodzinie wzbudził kontrowersje ze względu na słony spód, który niestety nie posmakował domownikom. Zmodyfikowałam więc trochę przepis i tak powstał pyszny, dosyć "ciężki" kremowy sernik na kruchym, mocno orzechowym spodzie ze słodką kajmakową polewą i chrupiącymi płatkami migdałów. Czy to nie brzmi pysznie? :) Polecam na Wielkanoc! :) Składniki na tortownicę o średnicy(...)minut. Masa serowa: 90g masła 130-150g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 4 duże jaja lub 5 małych 1 kg sera twarogowego sernikowego w wiaderku 300g kajmaku (gotowa masa krówkowa lub puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowana w wodzie min przez 2 godziny) 3 łyżki mąki ziemniaczanej Masło utrzeć z oboma rodzajami cukru, dodać 300g masy
Zawsze głodna!Wspaniały, kremowy sernik Amaretto. Z przepyszną warstwą czekolady i prażonymi płatkami migdałów. Smakuje wybornie i chyba uzależnia Przekonajcie się sami. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 200 g ciasteczek petite beurre ( u mnie te grube ) 1 łyżka kakao 100 g roztopionego masła ½ szklanki mielonych migdałów Przygotowanie: Ciasteczka blenduję na piasek. Do roztopionego masła dodaję zmielone migdały, kakao(...)tortownicy 21-22 cm. Formuję spód i boczki i wstawiam tortownicę do lodówki. Teraz przygotowuję masę serową. Składniki na masę serową: 750 g zmielonego twarogu (może być z wiaderka) 200 ml śmietanki 30% 2/3 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki aromatu migdałowego ( u mnie taki ) 60 ml Amaretto 1 łyżka mąki Przygotowanie: Twaróg przekładam do miski, dodaję cukier
Słodki sentymentWspaniały, kremowy sernik Amaretto. Z przepyszną warstwą czekolady i prażonymi płatkami migdałów. Smakuje wybornie i chyba uzależnia Przekonajcie się sami. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 200 g ciasteczek petite beurre ( u mnie te grube ) 1 łyżka kakao 100 g roztopionego masła ½ szklanki mielonych migdałów Przygotowanie: Ciasteczka blenduję na piasek. Do roztopionego masła dodaję zmielone migdały, kakao(...)tortownicy 21-22 cm. Formuję spód i boczki i wstawiam tortownicę do lodówki. Teraz przygotowuję masę serową. Składniki na masę serową: 750 g zmielonego twarogu (może być z wiaderka) 200 ml śmietanki 30% 2/3 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki aromatu migdałowego ( u mnie taki ) 60 ml Amaretto 1 łyżka mąki Przygotowanie: Twaróg przekładam do miski, dodaję cukier
Słodki sentymentorzeszki ziemne, które doskonale wkomponowały się w sernik . Przyznam Wam, że bardzo lubię wszelakie serniki i każdy zjadam z apetytem. Ten okazał się niezwykle smaczny , puszysty , wilgotny i mimo masy kajmakowej wcale nie jest za słodki. Polecam go wszystkim miłośnikom serników :) Składniki na sernik krówkowy (okrągła forma o średnicy 24 cm): Kruchy spód: * 1 szklanka mąki pszennej(...)miejscach nakłuć widelcem. Piekarnik nagrzać do 170'C, podpiec spód około 15 minut. W tym czasie należy przygotować masę serową. Składniki na masę serową: * 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka * 2 białka jaj (pozostałe z kruchego ciasta) * 5 całych jaj * 100 g masła (masło rozpuścić, by było płynne) * 1 opakowanie (40 g) budyniu śmietankowego (najlepiej bez cukru) * pół szklanki
Zrób to smaczniegram, kakao 4 łyżki + 6 łyżek mleka, cukier puder - ile potrzeba Miękkie masło, cukier, aromat waniliowy, żółtka utrzeć mikserem na "kogel-mogel". Twaróg półtłusty (można użyć ser z wiaderka, ale wtedy dodać z 3 łyżki kaszy manny) zmielony w maszynce do mięsa na drobnym sitku dodać do masy jajecznej, wsypać budyń, proszek do pieczenia, wlać śmietanę i mikserem połączyć(...)mikserem wymieszać wszystko. Tortownica 28 cm z papierem do pieczenia, na dno formy nakładać łyżką na przemian masę jasną i ciemną. Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra dół, sernik piec około 50 minut, następnie na termoobiegu na 150C piec z 10 minut, zostawić odchylone drzwi piekarnika na 30 minut, formę wyjąc i wystudzić najlepiej całą noc. Sernik wyjąć
W Mojej Kuchni Lubięserowa jest aksamitna z wyczuwalną nutą kokosa. Wierzch ciasta to krem z ubitej śmietany w połączeniu z białą czekoladą. Najlepsza kombinacja do ciast. Bardzo polecam. Nic tylko się zajadać. Sernik był zrobiony na dużą blachę, a i tak nie przetrwał dwóch dni. ~~SKŁADNIKI~~ Spód: mąka pszenna 2 szkl. proszek do pieczenia 2 łyżeczki żółtka z 3 jaj śmietana(...)składniki i miksujemy ciasto. Można zrobić to zwykłym mikserem za pomocą specjalnych widełek. Ciasto wykładamy łyżką zamaczaną w wodzie na blachę wyłożoną pergaminem. Masa serowa: serek naturalny z wiaderka ( u mnie z Biedronki ) 1 kg. drobny cukier 6 łyżek wiórki kokosowe 7 łyżek mleko w proszku 7 łyżek żółtka z 3 jaj jajko 1 szt. kasza manna
Kuchnia PaulettesPuszysty, wilgotny, delikatny i absolutnie pyszny sernik z brzoskwiniami, delicjami i galaretką na spodzie makowo – kokosowym to fantastyczny smakołyk dla wszystkich wielbicieli serników. Udaje się za każdym razem, jest prosty w przygotowaniu idealny na różne okazje, urodzinowe przyjęcia, imieniny, spotkania w gronie przyjaciół, ale przede wszystkim na święta. składniki na tortownicę 26 cm ciasto makowo-kokosowe(...)białek 1/2 szklanki cukru pudru 150 g wiórków kokosowych 150 g suchego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa 1 kg twarogu z wiaderka 4 jajka 200 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru kryształu opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 4-5 połówek brzoskwiń z puszki dodatkowo 2 galaretki brzoskwiniowe lub pomarańczowe 300 g ciastek typu delicje przepis Białka
Smakowite Daniapostanowiłam zrobić coś nowego,przeszukałam internet,spisałam kilka ciekawych przepisowi ułożyłam swój ;) sernik wyszedł przepyszny , lekki , nie za słodki a co mnie najbardziej zaskoczyło nie opadł . Kocham serniki i toffi a połączenie obu składników to niebo w gębie :) polecam ,łatwy ,szybki i pyszny... Składniki na blaszkę 26 cm : Ciasto na spód : - 250 g maki pszennej(...)cukru pudru ( ja miksuję cukier puder w młynku do kawy ) - 1 żółtko - kilka kropel olejku waniliowego - szczypta soli Masa serowa : - 1 kg sera białego ( u mnie z wiaderka Zott ) - 100 g miękkiego masła - 250 g kajmaku z puszki - 5 jajek - 1 budyń waniliowy - kilka kropel olejku waniliowego - skórka z 1 cytryny ( sparzyć i zetrzeć na tarce
Wypieki Renesernikami, jednak ten podbił moje serce, nie tylko smakiem ale i łatwością przygotowania. To nie więcej niż 30 minut. Przepis na to przepyszne ciasto pochodzi z bloga Joasi slodkoslodka.pl , który serdecznie polecam. Co i jak w opisie poniżej. Składniki: 1 paczka herbatników (21 sztuk) 1 kg sera z wiaderka
R'n'G KitchenSernik na kakaowym spodzie z brzoskwiniami - ciasto na święta i na weekend do kawy. Składniki: ciasto kakaowe: 2 i pół szklanki mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 200 g masła, 2 jajka, szczypta soli, 1/2 szklanki cukru, op. cukru wanilinowego masa serowa: 1 kg sera z wiaderka, 2 budynie waniliowe, op. cukru ze skórką cytrynową
Lena GotujeSernik przygotowany na kruchym spodzie, ze świeżymi jagodami oraz tartym ciastem na wierzchu. Masa serowa o smaku waniliowym wykonana jest z twarogu sernikowego z dodatkiem waniliowego serka homogenizowanego oraz waniliowego proszku budyniowego. Sernik jest niesamowicie kremowy i delikatny w smaku. Nie jest też za słodki, gdyż kwaśne jagody równoważą słodycz masy serowej. Poza jagodami pasują(...)maliny, porzeczki czy wiśnie. Ostrzegam - sernik jest tak dobry, że ciężko poprzestać na jednym kawałku! Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka (jajka rozmiar L) szczypta soli Masa serowa: 1 kg zmielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 4 jajka 1/2 szklanki
Kuchnia MagdaLenySernik przygotowany na kruchym spodzie, ze świeżymi jagodami oraz tartym ciastem na wierzchu. Masa serowa o smaku waniliowym wykonana jest z twarogu sernikowego z dodatkiem waniliowego serka homogenizowanego oraz waniliowego proszku budyniowego. Sernik jest niesamowicie kremowy i delikatny w smaku. Nie jest też za słodki, gdyż kwaśne jagody równoważą słodycz masy serowej. Poza jagodami pasują(...)maliny, porzeczki czy wiśnie. Ostrzegam - sernik jest tak dobry, że ciężko poprzestać na jednym kawałku! Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka (jajka rozmiar L) szczypta soli Masa serowa: 1 kg zmielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 4 jajka 1/2 szklanki
Kuchnia MagdaLenystworzyć coś nowego. I tak powstał sernik chałwowo-truskawkowy. Oba składniki wspaniale się komponują. Troszkę się pobawiłam aby uzyskać warstwy ale można zrobić tak po prostu na dole masa serowo-chałwowa a na wierzch mus truskawkowy albo truskawki pod galaretką. składniki: masa serowo-chałwowa 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka 200 g chałwy waniliowej 2 łyżki
Monia miesza i gotujeprostu taka moja wersja sernika na zimno. Ciasto składa się z kilku warstw, które w całość wiążą galaretki cytrynowe. Spód zrobiłam z herbatników ale można ciasto zrobić również na niskim biszkopcie. Można zrobić również wersję z galaretkami o innym smaku lub zmieszać różne smaki. składniki: 800 g zmielonego sera, u mnie z wiaderka 5 galaretek cytrynowych 2 łyżki cukru
Monia miesza i gotujeSernik jest mało słodki. Dla osób lubiących słodsze ciasta proponuję zwiększyć ilość cukru dodanego do masy serowej. Składniki: ciasto: 1/2 kostki margaryny Kasia 3 żółtka 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki tortowej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego w wiaderku Dr Oetker 3 żółtka 3/4 szklanki cukru 1/2 kostki
Darcia w kuchniMój sernik pochodzi z mojego ulubionego źródła z przepisami gdzie często zaglądam czyli z zeszytu z przepisami mojej mamy. Składniki: ciasto kruche 2,5 szklanki mąki 250 g zimnego masła 1 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 3 żółtka masa serowa 1 kg sera białego (użyłam z wiaderka) 1,5 szklanki cukru 5 jajek
magiczna kuchnia KasiGdy zobaczyłam ten przepis od razu wiedziałam, że muszę go zrobić. Smak powala...rewelacja . Składniki; Dżem wiśniowy własnej roboty lub wiśnie w syropie, bądź
Anioły w kuchni