Z racji, że Święta coraz bliżej, wszelakie ciasta, zwłaszcza serniki i makowce, cieszą się dużym zainteresowaniem. Postanowiłam ze starego ( czytaj publikowanego) przepisu zrobić
Dieta moja pasjaaromat cytrynowy, delikatnie połączyć, wyłożyć na przygotowane herbatniki. Następnie łyżką rozłożyć pacynki masy z makiem i masy z kakao, wyrównać powierzchnię. Piec 60 minut w temperaturze 170 stopni (155 z termo obiegiem). Po upieczeniu uchylić piekarnik i pozostawić w nim sernik aż troszkę przestygnie
Kuchenne zapiski Edyty~kakaowy fasolowy omlet z musem z mango~ Zapraszam wszystkich na sernik...marmurkowy z czekoladą i...na spodzie brownie!♥♥♥ KLIK
breakfast of dreamsbrownies i lustrzaną polewą-oczywiście też czekoladową. SPÓD BROWNIES 120 g masła 120 g mąki pszennej 100 g mlecznej czekolady łyżka kakao 3/4 szklanki cukru 2 duże jaja lub 3 małe łyżka cukru waniliowego Masło,połamaną czekoladę i kakao rozpuścić na najmniejszym gazie aż powstanie gęsta i jednolita masa czekoladowa.Ostawić do lekkiego przestudzenia. Całe jaja ubić z cukrami(...)POLEWA CZEKOLADOWA (lustrzana glazura) 150 g cukru 50 g kakao 50 ml wody 100 ml śmietanki kremówki 30%lub 36% 2 łyżeczki żelatyny Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody (tylko do przykrycia) i odstawić do napęcznienia. Do garnka wrzucić cukier z wodą i gotować aż cukier się rozpuści,dodać kakao i kremówkę.Wymieszać do połączenia składników i zagotować.Odstawić
Anielskie wypiekiSzukałam idealnego przepisu na sernik.... .. taki sernik delikatny, słodki, waniliowy, na kruchym spodzie. I wreszcie znalazłam. Taaadaaam! Puszysty sernik waniliowy Składniki: Spód: 2 szklanki mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia, 125 g zimnego masła, 2 żółtka, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki śmietany 18%. Masa serowa: 1 kg sera z wiaderka, 3 budynie waniliowe, cukier waniliowy, 6 żółtek(...)nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 80-90 minut. Sernik studzimy i przygotowujemy polewę : Do garnuszka wlać gorącą wodę, wsypać cukier puder i cały czas mieszając podgrzewać na małym ogniu. Dodać pokrojone w kostkę masło i całkowicie je rozpuścić. Na koniec dodać kakao i całość dokładnie wymieszać. Polewę lekko przestudzić i udekorować nią ciasto. Smacznego
paapilotkaaPyszny sernik który pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Przepis na murzynek: 3 duże lub 4 małe jajka 2 czubate łyżki dobrego ciemnego kakao 3/4 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1. Jajka z cukrem ubijamy na puszysta masę. Dodajemy przesianą mąkę z kakao i proszkiem i mieszamy całość szpatułką. Wylewamy na blaszkę(...)twarogu zmielonego trzykrotnie lub jak w moim przypadku wiaderkowy - polecam Piątnice 5 jajek 150 gr masła 3/4 szkl cukru pudru lub 1 szkl jeśli lubicie bardziej słodki sernik zapach waniliowy lub pomarańczowy - jeśli lubimy 1. Masło ucieramy razem z połowa cukru ze szklanki (cukier dzielimy sobie tak aby zostało nam go trochę tez do utrwalenia białek). 2. Białka oddzielamy
Gotowanie...to proste !Zawsze się udaje, zawsze smaczny i niezawodny na każdą okazję. Sernik z ciastem czarno-białym. SKŁADNIKI Ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej 1 masło 2 jajka 3 łyżki kakao 1 szklanka cukru pudru 2 łyżeczki proszku do piecznia Masa serowa 1 wiaderko sera 100 gram masła 5 jajek 1 szklanka cukru 1 budyń świetankowy skórka starta(...)ciasto wylewamy masę serową. Na wierzch ścieramy na tarce ciasto schłodzone w zamrażarce. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 1 godzinę w 180 stopniach. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki i zostawiamy sernik do ostygnięcia. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie Ewypuszystą masę. Masę serową dzielimy na połowę, jedną część sera zostawiamy białego, a do drugiej części dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. 3. Na ciasto wylewamy warstwowo biały i ciemny ser. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C i pieczemy sernik przez ok. 80-90 minut. Odstawiamy do wystudzenia.Polewa: tabliczka czekolady migdały w płatkach 1. Czekoladę rozpuszczamy na parze, można
Apetyczna babeczkasłodkich. Po namoczeniu mają fajną galaretkowatą konsystencje i np. w serniku świetnie wyglądają takie mini kropeczki. Sernik brzoskwiniowy to doskonały deser na upalne lato. Biszkopt: 3 jajka ½ szklanki cukru Sweet Family ½ szklanki mąki 2 płaskie łyżki kakao 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa z chia: 4 łyżki nasion chia 1 szklanka mleka(...)czekolady 1 łyżka mleka Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Cały czas miksując stopniowo dodajemy cukier, a następnie żółtka. Mąkę, proszek i kakao przesiewamy i delikatnie łączymy z masą. Tortownice wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 C przez 20 – 25 minut. Masa serowa
Jadło i czytadłojednym kawałku zaspokoić apetyt na czekoladę na długi czas:). Nam bardzo zasmakował i na pewno powtórzymy. Sernik: 1 kg mielonego sera 200 g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka 5 jajek 1 budyń waniliowy 200 ml śmietany 30% 2 łyżki kakao 150g cukru 100g ciastek owsianych Polewa: 100g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka 100g ciastek owsianych 1. Czekoladę(...)stopni przez 1,5h. Studzimy w uchylonym piekarniku. Chłodzimy w lodówce, najlepiej przez całą noc. 3. Przygotowujemy polewę: czekoladę rozpuszczamy w garnuszku z mlekiem. Smarujemy nią górę i boki sernika. Posypujemy pokruszonymi ciastkami. Pozostawiamy w lodówce do zastygnięcia czekolady
Szefowa kuchniprzygotowanie sernika gotowanego jest bardzo łatwe. Do gotowania najlepiej wybrać ser gęsty i z jak najmniejszą ilością pozycji w składzie bez dziwnych dodatków. Ciekawa jestem czy robicie taki sernik gotowany i jakie macie o nim zdanie? Składniki: (forma o wymiarach 23 cm x 33 cm x 5 cm) 1 kg mielonego sera twarogowego 200 g masła(...)herbatników kakaowych lub śmietankowych Polewa czekoladowa: 150 g czekolady z 60% kakao 150 ml śmietany 30% 1 łyżka masła 1 łyżka cukru pudru Do odmierzania używam: szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml. Jak przygotować sernik gotowany? W dużym garnku na niezbyt dużej mocy palnika rozpuścić masło i cukier. Zdjąć garnek z palnika
Kuchcik gotujeponownie. Ale tym razem zrobiłam w dwóch tortownicach, bo tak chciałam. Zdjęcia też zrobiłam nowe. Skoro piszę ten post, to znaczy, że tym razem nie było niespodzianek. Sernik się udał. Jak wygląda, to widać, a jak smakuje? Zróbcie i oceńcie sami. Ja mogę Was zapewnić, że jest niesamowity. Wszystkie smaki przeplatają się ze sobą nie zagłuszając się wzajemnie(...)kakao i przyprawę do piernika, wlałam wodę i śmietankę. Mieszałam i podgrzewałam na małym gazie. Kiedy masa nabrała jednolitej konsystencji, nie przerywając mieszania dodałam żelatynę. Po rozpuszczeniu jej i wmieszaniu w masę, zdjęłam z gazu i wystudziłam. Następnie przełożyłam do lodówki, do lekkiego zastygnięcia. Trzeba uważać, żeby nie zastygła całkiem. Musi mieć płynną konsystencję. Sernik
Kuchnia u Krysiherbatników czekoladowych (mogą być również maślane + 2 łyżki kakao) • 120 g masła Ciasteczka bardzo dokładnie zmielić malakserem, dodać roztopione masło. Tortownicę (24 cm) jeśli jest doskonale szczelna wystarczy natłuścić i wysypać lekko kaszą manną. Jeśli nie macie tej pewności lepiej zabezpieczyć ją dokładnie folią aluminiową, która ochroni sernik podczas pieczenia w kąpieli wodnej. Należy jednak mieć na uwadze
KUCHNIA POLSKAszkl mąki krupczatki Młynomag 0,5 szkl cukru szczypta proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 250 g masła 2 jajka aromat rumowy masa serowa 1 kg sera (sernikowego) 250 g masła 1,5 szkl cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej cukier cytrynowy Delecta przyprawa do sernika Delecta 6 jaj otarta skórka z cytryny suszone wiśnie ok 150 g Składniki na ciasto(...)sernika, otartą skórkę z cytryny i stopniowo po łyżce dodajemy ser. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i mieszamy masę dokładnie. Na dno formy lub tortownicy kładziemy papier, ścieramy większy kawałek ciasta na tarce o grubych oczkach i rozkładamy luźno niezbyt uklepując. Posypujemy suszonymi wiśniami i wylewamy masę serową a na wierch układamy resztę ciasta startego na tarce. Sernik
Gotowanie jest łatwezawsze. Powinniśmy o tym pamiętać. Aby podkreślić uroczysty charakter dzisiejszego dnia, postanowiłam uczcić to święto pysznym ciastem. Przepis znalazłam na kwestii smaku, ale zmodyfikowałam go po swojemu. Sernik przygotowuje się bardzo szybko. Smakuje świetnie. Będzie idealny, aby uczcić ważne okazje. Polecam. Składniki: • 150 g ciasteczek digestive • 50 g miękkiego masła • 1 kg twarogu sernikowego • 250 g mascarpone • 1 szklanka(...)Piec przez ok. 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C (opcja dół + termoobieg). Sernik może trochę popękać, ale nie będzie to miało dużego wpływu na jego wygląd i smak. 13. Ostudzić i schłodzić przez 1 godzinę przed podaniem. Posypać kakao i pokroić na porcje. Smacznego
W mojej kuchni