manny, dynia duszona 1 szklanka, olej rzepakowy 4 łyżki, herbatniki korzenne - ile potrzeba wszystkie składniki temperatura pokojowa = w misie robota utrzeć do białości jajka, cukier, cukier wanilinowy z 5 minut na najwyższych obrotach dynię zetrzeć na tarce do marchewki, dać na patelnię cukru 1 łyżkę, startą dynię 1 szklankę i dusić do odparowania wody mieszając, wystudzić, można dodać dynię pieczoną(...)pieczenia, na dnie rozłożyć herbatniki, wyłożyć masę serową, do masy powkładać w pionie herbatniki piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, w formie sernik zostawić do wystygnięcia - serniki bardzo lubimy i przygotowuję je w różnych wersjach smakowych i z różnymi dodatkami, pieczone, gotowane, na zimno.......SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięktóry z tak prostych produktów czaruje niezwykły wypiek. I choć jest to zwykły sernik, w smaku odbiega od zwykłości. Staram się robić serniki z dobrego, wiejskiego twarogu od sprawdzonego dostawcy. W tym serniku zastosowałam jego dwa rodzaje: tłusty i półtłusty. Sprawdziły się znakomicie. Pożegnajcie lato pysznie. Zachecam! Składniki spód 150g ciasteczek herbatnikowych 5 łyżek herbaty masa serowa(...)cytrynową. Zmiksowaną dobrze masę przełożyć na herbatnikowy spód. Piec przez 10-12min w 200C, a następnie zmniejszyć temp. do 160-170C i piec przez 50-60minut. Upieczony sernik studzić w uchylonym piekarniku. wierzch: masę kajmakową umieścić w rondelku, podgrzać ze śmietanką. Ciepłym kajmakiem udekorować wierzch sernika. Po wystygnięciu masy karmelowej sernik schłodzic w lodówce
Raj dla Podniebieniaduże kawałki. Wsypać do masy serowej i przemieszać. Wylać masę do tortownicy. Na dno piekarnika włożyć naczynie żaroodporne wypełnione do połowy wodą. Piec ok. 65 minut w temp. 150 stopni. Po ostudzeniu sernik włożyć do lodówki (najlepiej(...)całą noc). Wykonanie masy śmietanowej: Do miski wlać śmietanę i ubijać. Gdy będzie już gęsta dodać krem z ciasteczek i śmietanfix (opcjonalnie) zmiksować jeszcze ok. pół minuty. Masę wyłożyć na schłodzony sernik i przybrać połówkami ciastek Oreo. Włożyć całość do lodówki. Wykonanie w Thermomixie: Wykonanie spodu: Dno tortownicy o średnicy 24cm wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciastek usunąć
Mania Wypiekaniaczekolady białej 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki czubate żelatyny 1 garść pełna listków mięty 1/2 galaretki jagodowej dekoracja: 200 ml śmietany 36 % borówki mięta świeża 1 łyżeczka jagód Sernik: Śmietanę kremówkę zagotowuję, zdejmuję z ognia dodaję liście mięty i odstawiam aż przestygnie. Wstawiam do lodówki na noc. Na drugi dzień przekładam na sitko i mocno odciskam żeby liście(...)wylewam na sernik. Układam rurki kokosowe i wciskam je w masę. Wstawiam na 30 minut do lodówki. Wylewam trzecią cześć masy serowej białej i wstawiam sernik na 30 minut do lodówki. Masa jagodowa wierzch: Galaretkę jagodową rozpuszczam w 125 ml gorącej wody. Dodaję do pozostałego musu jagodowego i studzę. Wylewam na sernik, wstawiam do lodówki
wesoła kuchniaPuszysty, lekki niczym chmurka sernik, tak apetyczny, że chce się od razu przystąpić do dzieła i piec, a następnie czekać na te bursztynowe kropelki, słodziutkie i pięknie kontrastujące z żółciutkim serem, a całość to zapewniam - poezja smaku.... Składniki: 2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 4 żółtka 3/4 kostki margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa(...)serową, pieczemy około 50 minut w 180 stopni C. Pod koniec pieczenia wykładamy na ser białka ubite na sztywno z cukrem oraz solą i pieczemy 15 minut, tak aby beza zarumieniła się. Wyłączamy piekarnik, zostawiam ciasto w gorącym piekarniku jeszcze ok 10 minut. Po czym uchylamy lekko drzwiczki i pozostawiamy sernik na 15 minut
kgwjanczewostopni. Na dnie piekarnika ustawiamy blaszkę lub naczynie żaroodporne z wrzącą wodą. Wkładamy do piekarnika tortownicę z sernikiem i natychmiast zmniejszamy temperaturę do 150 stopni. Sernik pieczemy 1 godzinę i 5 minut, po czym na wierzch wlewamy polewę ze śmietany. Sernik ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy kolejne 25 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy delikatnie(...)solą (uwaga, będzie pryskać!) i energicznie mieszamy aż cukier się rozpuści. Gotujemy przez minutę, a następnie wlewamy śmietanę. Gotujemy przez około 4-5 minut na umiarkowanym ogniu, następnie dodajemy masło, mieszamy do połączenia się składników. Odstawiamy z ognia i przelewamy do słoiczka. Przestudzonym karmelem polewamy sernik przed podaniem
Smakowity Blog Kulinarnyprzez 15 minut w 170 stopniach oraz 90 minut w 130 stopniach. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki, pozostawiamy w nim sernik jeszcze na minimum 30 minut. Całkowicie wystudzony sernik przekładamy do lodówki najlepiej na całą noc. 3. Górę ozdabiamy kiedy sernik będzie już schłodzony. 100g czekolady rozpuszczamy, smarujemy nią górę i boki ciasta. Pozostawiamy
Szefowa kuchniwody. Słodko-kwaśne przetarte maliny pasują do niego idealnie, ale równie dobrze sprawdzi się polewa czekoladowa lub karmelowa. Ja już planuję upiec go po raz trzeci – na Walentynki! Sernik z sosem malinowym: 1 kg trzykrotnie mielonego twarogu lub gęstego sera wiaderkowego (np. Mój Ulubiony z Wielunia, Delfiko, Piątnica) 150 g miękkiego masła (3/4 kostki) 6 ekologicznych(...)dużą, głęboką blachę i wlewamy w nią cały czajnik wrzątku – woda parując nawilży sernik. Nad nią wstawiamy kratkę do pieczenia i ustawiamy na niej tortownicę z sernikiem. Pieczemy 10 minut, a po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 150°C. Pieczemy jeszcze ok. 60 minut (nie otwieramy piekarnika). Sernik rośnie jak szalony – potem może opaść
Poezja smakupure z pieczonej dyni 4 jajka 1 łyżka domowej esencji waniliowej 2/3 szklanki cukru Karmel: 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki kremówki 30% Wykonanie:Wszystkie składniki na sernik muszą mieć temperaturę pokojową.Płatki owsiane mielimy w blenderze najdrobniej jak możemy. Dodajemy do nich masło, cynamon, kardamon i cukier waniliowy.Masę owsiana przekładamy do tortownicy(...)najniższych obrotach. Kolejno dodajemy esencję waniliową i masę dyniową.Piekarnik nagrzewamy do 165 stopni. Masę wylewamy na owsiany spód i pieczemy około 45 minut. Jeśli sernik będzie się zbytnio przypiekał należy go przykryć, np. folią aluminiową.Po upieczeniu sernik będzie mieć galaretowatą konsystencję. Nie należy się tym przejmować, gdy wystygnie zetnie się
Kulinarne przygody Gatityłyżki, kisiel pomarańczowy 1 opakowanie, herbatniki 3 opakowania, puder cukier do posypania Składniki temperatura pokojowa = obrany rabarbar drobno p0kroić, wsypać cukier, wlać 350 ml wody i gotować z 5 minut, kisiel wymieszać w 100 ml wody i wlać do rabarbaru, mieszać do zgęstnienia kisielu, dobrze wystudzić. Żółtka, cukier utrzeć do białości mikserem na najwyższych obrotach. Do żółtek dodać twaróg Sernikowy(...)herbatniki i wyłożyć kisielowy rabarbar. Masę serową do pełnego wyłożyć na rabarbar, wierzch łyżką wygładzić. Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, serniki piec około 55 minut, w formach serniki wystudzić i schować do lodówki aby kisielowy rabarbar stężał, przed podaniem posypać pudrem cukrem. Sernik jest niezwykle kremowy i delikatny, bez dodania tłuszczu do masy serowej
W Mojej Kuchni LubięSernik waniliowy z truskawkami i białą czekoladą Bardzo kremowy, delikatny sernik. Mazisty wręcz. Niebiańsko waniliowy. Trochę czekoladowy, a do tego truskawkowy. To moja słodka propozycja na weekend. :) Składniki: Spód 175 g ciastek owsianych 50 g miękkiego masła Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z masłem lub zmiksować razem(...)przestudzoną masą śmietankowo-czekoladową. Masę serową przelać na ciasteczkowy spód. Na wierzchu ułożyć połówki truskawek. Tortownicę ustawić na kratce. Piec 15 minut, następnie obniżyć temperaturę do 130-140°C i piec jeszcze 60-75 minut. Upieczony sernik powinien być ścięty i sprężysty, trochę "galaretowaty" na środku. Wystudzić 20 minut w lekko uchylonym piekarniku, przełozyć na kratkę. Po całkowitym wystudzeniu
Pełny talerzPrzepyszny, delikatny, słodko-kwaśny, bardzo wciągający - taki właśnie jest ten sernik. Ten zniknął w ciągu jednego popołudnia. Koniecznie spróbujcie. SERNIK LEMON CURD Składniki: spód: 2 opakowania herbatników typu petit masa serowa: 750 g sera 1 szkl śmietany 30% 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej skórka z 1 cytryny 3/4 szkl cukru 1 cukier waniliowy lemon curd(...)spód formy wyłożonej herbatnikami, na wierzchu robimy kleksy z 1/3 wcześniej przygotowanego lemon curd. Kleksy rozprowadzamy widelcem po całej powierzchni sernika w różne wzorki. Formę z sernikiem wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 60 minut. Upieczony sernik studzimy. Wierzch ostudzonego sernika smarujemy pozostałym lemon curdem, a potem schładzamy w lodówce
Bon appetit mon amiebłyszczącą do środka) i rozpoczynamy pieczenie sernika w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Po ok. 30 minutach zdejmujemy folię i kontynuujemy pieczenie przez ok. 20 minut. Upieczony sernik schładzamy przez przynajmniej 2 godziny. **** PREPARAZIONE Montate la ricotta, lo yogurt greco, il formaggio Philadelphia e i semi di una bacca di vaniglia con lo zucchero a velo fino
La grande e la piccola cuocamyAmbition W sklepie Dajar na hasło ZDROWA-JESIEŃ otrzymacie zniżkę 10% na produkty Ambition (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) Dostałam od koleżanki dynię, więc postanowiłam zrobić sernik dyniowo makowy. Sernikjest na formę 22 cm, ja zrobiłam w tortownicy 26 cm. Żródło Składniki: Masa dyniowa jajka - 2 szt. mąka ziemniaczana - 2 łyżki purée z dyni - 500 g cukier(...)wyczerpania mas, robić tak jak na ciasto zebra. Patyczkiem do szaszłyków, przeciągnąć kilka promieni od krawędzi do środka. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku do 170 stop. Przez 30 minut. Wyjąć sernik i wylać polewę dyniową na wierzch, piec jeszcze przez 10 minut. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement
Kuchnia Danusismaku solą i pieprzem i wylać na spód z krakersów. Chłodzić w lodówce do momentu, aż sernik stężeje - u mnie nie trwało to dłużej niż 30 minut. Gdy sernik się chłodzi przygotować gruszki i sos. Gruszki obrać ze skórki, przeciąć na pół i wykroić delikatnie gniazda nasienne. Do szerokiego rondelka z grubym dnem włożyć galaretkę z pigwy
KUCHARNIA