mnie, to sernik przepyszny:) Uwielbiam malinki i równie mocno uwielbiam serniki... i pewnie dlatego mi ten sernik tak bardzo smakuje. Ciasto, nie da się ukryć, jest pracochłonne, ale warto je upiec. Składniki na ciasto: 25 dkg margaryny (ja używam zawsze "Kasię"); 3 szklanki mąki pszennej; 3 łyżki cukru pudru; 5 żółtek; 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia(...)masła; 10 jajek; 1 budyń śmietankowy lub waniliowy; olejek cytrynowy lub skórka otarta z cytryny; ewentualnie rodzynki; 1 l malin; Ser zemleć w maszynce. Masło utrzeć z cukrem na pulchną masę. Cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku, potem po trochę sera. Masę dobrze utrzeć. Następnie do masy dodać trochę olejku, budyń i sparzone wrzątkiem rodzynki. Masę wymieszać. Białka ubić
In my kitchenpotem minimalnie opadają podczas studzenia w piekarniku, dzięki temu zachowuje swoją piankową strukturę i w niczym nie przypomina zbitych ciężkich serników. Upieczcie go sami i przekonajcie się o czym piszę. To solidny kawałek pysznego domowego sernika upieczonego od serca dla marki President ….Jest pycha! Blaszka o wym 25/30 cm SKŁADNIKI: Kakaowy spód: 20 dag mąki pszennej(...)President 1 szklanka drobnego cukru 1,5 szklanki mleka 3,2% 1,5 szklanki mleka w proszku 16 g cukru wanilinowego 6 dużych jajek wiejskich 2 opakowania budyniu śmietankowego ( po 40 g) Dodatkowo: *Opcjonalnie cukier puder do oprószenia przed podaniem 2 kokilki ceramiczne z wodą SPOSÓB PRZYGOTOWANIA; Kakaowy spód: Mąkę przesiać na stolnicę wymieszać z kakao, dodać pokrojone
Wanilia i Kardamonpokolenia na pokolenie. I choć swoich dzieci jeszcze nie mam, nawet się nie zanosi, to i tak już dziś wiem, że i one poznają, opanują do perfekcji tę recepturę. SERNIK Z GRUSZKAMI (na blachę 30 x 21) kruche : 1 kostka masła (250 g) 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% Masło powinno(...)białego (zmieliłam blenderem) 3 opakowania budyniu waniliowego 1 szklanka mleka 3/4 szklanki oleju Żółtka ucieram z połową cukru i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Drugą część cukru wykorzystuję do białek - ubijam je na sztywną pianę, pod koniec dodając stopniowo cukier, aż piana będzie sztywna i lśniąca. Do jajek dodaję zmielony ser, budyń waniliowy. Wlewam stopniowo olej, miksuję
W kuchni Karmel-itkiSernik inspirowany tym z przepisu siostry Anastazji (sernik kolorowy). Jak tylko go spróbowałam od razu skojarzyły mi się ciasta na kwaśnej śmietanie i białkach ( brzoskwiniowiec z budyniową pianką oraz ciasto z pianką budyniową ). Tamte ciasta co prawda NIE zawierają twarogu, ale i tak smakiem są do siebie na swój sposób podobne. Kruche ciasto szykujemy na dużej ilości żółtek(...)stosunku do oryginalnego przepisu z książki, ograniczyłam mocno ilość cukru. Sernik wyszedł taki w sam raz jak dla mnie (dla fanów słodkich wypieków może być za mało słodki?). Zmieniłam też nieco sposób przygotowania masy serowej oraz temperaturę pieczenia. Myślę, że będę do tego przepisu wracać częściej, bo sernik wszystkim nam bardzo, bardzo smakował. Ciasto bardzo fajnie wygląda, jest
Smaki Na TalerzuSzarlotka z budyniem przepis na: Prosta Kuchnia 5. Jabłecznik z połówkami jabłek przepis na: Waniliowe Improwizacje 6. Ciasto salceson z jabłkami przepis na: Słodkie Okruszki 7. Jabłecznik z lukrem przepis na: Kulinarne Przeboje 8. Ciasto jogurtowe z jabłkami przepis na: Lady Laura 9. Tarta z jabłkami, karmelem i bezą przepis na: Jem Krem 10. Sernik z jabłkami bez pieczenia
BabskiePorady.pl - Przepisystronie www.oetker.de, ale po przeanalizowaniu składników stwierdziłam, że masę serową zdecydowanie wolę przygotować po swojemu :) Oto przykład jak tradycyjny sernik z dodatkiem moreli i kilku kruchych, kakaowych ciasteczek, może zamienić się w wielkanocne cudo :) Sernik nie jest zbyt słodki, a dodatek owoców sprawia, że ciasto nabiera niepowtarzalnego smaku. Składniki na ciasto: 450 g mąki pszenna 3 płaskie(...)pieczenia 50 g kakao 225 g cukru 250 g miękkiego masła 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) 2 jajka Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 2 budynie śmietankowe 200 g cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 200 ml śmietanki 30% 3 jajka Dodatkowo: 2 puszki moreli w syropie Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Masło pokroić na mniejsze kawałki
Świat Ciastawielkiej porcji sernika. Poniżej przedstawiłam Wam dietetyczne serniczki , które są przyjemnie soczyste i kremowe pomimo, że nie zawierają dodatku tłuszczu. Ich sekretem jest serek typu włoskiego . Koniecznie spróbujcie takiego połączenia! Mini serniczki z serka Capri - składniki: (2-3 serniczki) 250g serka Capri (*) 1 jajko 50 ml mleka 50g cukru/ksylitolu (lub innego słodzidła) 1 łyżka budyniu waniliowego/mąki
Di gotujeZapraszam na delikatny sernik z borówkami amerykańskimi. Robi się go w 5 minut a potem do blaszki i pieczemy. Ja upiekłam go w sporej blaszce więc wyszedł mi cienki serniczek. Możecie użyć mniejszej blaszki lub podwoić ilość składników. Składniki: 250 g mascarpone 250 g ricotty 2 czubate łyżki cukru pudru 2 jajka 1 op. jasnego budyniu 200 g borówek
słodkie i nie tylko historie kulinarneBardzo delikatny sernik z ajerkoniakiem na ciasteczkowym spodzie z czekoladą, z każdym kolejnym kawałkiem rozpływa się w ustach. Składniki: Spód: 200 g herbatników (mogą być białe) 50 g gorzkiej czekolady 80 g masła Masa serowa 1 kg sera trzykrotnie zmielonego bądź dobrej jakości ser w wiaderku 170 g cukru kryształ 45 g mąki ziemniaczanej / budyń śmietankowy
W Moim Magicznym Domuświęta, alternatywą dla sernika pieczonego w dużej blaszce - są mini serniczki. Mała forma i niezwykły smak, na pewno przypadną do gustu naszym gościom. Spód mini-serniczków: 100 g ciastek Petit Beurre 5-6 łyżek roztopionego masła 20 g wiórków kokosowych Masa serowa: 500 g twarogu sernikowego 250 g serka ricotta 2/3 szklanki cukru 1 budyń waniliowy (proszek) 1 cukier wanilinowy
Świat Ciastakremowy i delikatny sernik; nie z sera, a z jogurtów greckich, z przepysznym dodatkiem zanurzonych w karmelu bananów, z czapą bitej śmietany i pyszną posypką kruszonych wafelków. Wspaniały! Wygląda przepysznie, smakuje obłędnie! składniki: spód: 200 g herbatników 120 g stopionego masła masa jogurtowa: 1200 ml jogurtu greckiego 8 jajek 1 szkl cukru szczypta soli 3 budynie waniliowe ponadto
6niebokremie. Sernik jest kremowy i delikatny. Natomiast dopełnieniem jest wierzch ciasta przygotowany ze śmietanki z masłem, białą czekoladą i wanilią. Ciasto jest obłędne w smaku! Spód: 4 batony princeska kokosowa po 36g 60 g masła Masa serowa: 600 g tłustego twarogu 0,5 szklanki cukru trzcinowego 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka budyniu waniliowego 3 jajka ¼ szklanki śmietany
VioletoweKucharzenielepszych serników, jakich udało mi się upiec. Owoce i czekolada tworzą zgrany duet któremu trudno się oprzeć. Polecam! Składniki: Ciasto kruche; 20 dag mąki krupczatki 10 dag masła 2 żółtka 5 dag cukru 1 łyżka kakao Masa serowa: ½ kg sera twarogowego chudego 4 jajka ½ szklanki mleka w proszku ¾ szklanki słodkiej śmietanki 30% 1 budyń czekoladowy 1 tabliczka gorzkiej
Wanilia i Kardamontych wszystkich sernikach, drożdżówkach i babeczkach, i zadowalam się borówkami. Które owszem, są dobre, ale ze smakiem leśnych jagód niewiele mają wspólnego. Postanowiłam przetestować przepis na krem, który przygotowywałam wielokrotnie, z dodatkiem najróżniejszych owoców - od tradycyjnych cytryn, przez inne cytrusy, aż po rabarbar czy żurawinę, a nawet marchewkę. Mowa o curdzie - angielskim kremie-budyniu, lekko kwaskowym, intensywnie owocowym
Pożeraczka, czyli raz adobrze