serek wiejski - 1466 przepisów (strona:82/98)

SER ZGLIWIAŁY - zwany "śmierdzącym" 225

biały, najlepiej wiejski - 1 kg, - jajka, 4, - masło, 2 łyżki, - vegeta domowa, - pieprz ziołowy, - pieprz czarny, - przyprawy do wyboru - można dodać kminek, paprykę itd - czas, WYKONANIE: Ser, najlepiej wiejski kruszymy i pod przykryciem pozostawiamy w ciepłym miejscu do momentu, aż zacznie gliwieć. Codziennie kilka razy go mieszamy. Po paru dniach zacznie wydzielać charakterystyczny, mocny zapach, zmieni kolor, a jego konsystencja(...)pozostaje. Smak.   Cóż, przypomina się od razu "taki jestem biedny, że jeżdżę autem bez dachu, mam telefon bez klawiatury i jadam ser z pleśnią". Myślimy, że nasz śmierdzący serek świetnie by się wpasował w to zestawienie. Z nim jest jak z bokserem, który dla wielu bywa "taki brzydki, że aż piękny". Ser nasz,więc jest "tak cuchnący

Wypisz Wymaluj
Bruschetta z ziołową ricottą, boczniakami i czosnkiem niedźwiedzim 225

pełne smaku, wegetariańskie – bez mięsa. Grzyby idealnie zastępują mięso i potrzebę żucia, chleb jest przepysznie chrupiący i lekko czosnkowy, a odrobina cytryny i sporo ziół zatopionych w kremowym serku świetnie spalają całość. Ricottę mieszamy ze skórką drobniutko startą z cytryny, koprem, szczypiorkiem i natką pietruszki posiekanymi na mgiełkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, odstawiamy.   Boczniaków przed obróbką cieplną(...)nich podgrillowane lekko liście dzikiego czosnku. Skrapiamy całość delikatnie sokiem z cytryny i podajemy od razu. Z kieliszkiem schłodzonego białego wina – wyżerka idealna! ;) SKŁADNIKI 3 duże kromki wiejskiego pszennego chleba na zakwasie 250g boczniaków 12 liści świeżego dzikiego czosnku (czosnku niedźwiedziego) 200g sera ricotta lub kremowego naturalnego twarożku 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 1 łyżeczka drobno posiekanego koperku

Karo in the Kitchen
Co zrobić z wczorajszymi ziemniakami? Najlepsze placuszki na świecie! 439

ziemniaków, które zostały Ci z obiadu. Takie proste a takie pyszne. Takie placuszki ziemniaczane robiła mi kiedyś moja babcia, zresztą nie raz i nie dwa, podawała je z kwaśną wiejską śmietaną, której smaku nie lubiłam, i podawała z cukrem albo z jakimś mięsnym, lub grzybowym sosem. Moja ulubiona wersja to te z cukrem! Potem im człowiek starszy się zrobił(...)łyżki białego twarogu opcja na wytrawnie: 1 mała, posiekana cebula podsmażona na maśle, bądź świeży, posiekany szczypiorek, 2-3 ząbki czosnku podsmażonego na maśle, w zastępstwie możesz też użyć serka kremowego o smaku czosnku bądź ziołowego, dodaj go wtedy łyżkę do masy - olej rzepakowy do smażenia Z w/w składników zagniatamy jednorodną masę. W dłoniach formujemy zwarte kule, które spłaszczamy

SMYKWKUCHNI
Bruschetta z burratą z pomidorkami 67

ziołami oraz sery). Jakiego pieczywa użyć do bruschetty? Do przygotowania bruschetty najczęściej wykorzystuje się bagietkę lub chleb pszenny. Można również użyć innego pieczywa – na przykład kukurydzianego, czy chleba wiejskiego lub na zakwasie. Z czym zrobić bruschettę? Bruschettę najczęściej przygotowuje się z pomidorami, ale można również przygotować ją z pesto, ricottą, mozzarellą, oliwkami, szynką parmeńską, łososiem, a także z bakłażanem(...)następnie pomidorki koktajlowe. Całość możesz udekorować świeżą natką pietruszki lub listkami bazylii. Zobacz również inne przepisy na przekąski szaszłyki z halloumi i pomidorkami babeczki z ciasta francuskiego z serkiem i łososiem przekąska na krakersach z jajkiem rollsy z chleba tostowego z serem jajka w cieście francuskim z pesto Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga: Facebook Instagram Pinterest

Via Gusto
Ptysie z dawnych lat z kremem śmietankowym i jagodami 207

tego co uzbieraliśmy mama robiła pierogi z jagodami   a jak jeszcze zostało to piekła na niedzielę ogromne słodkie ptysie   przekładane z kremem ubitym z prawdziwej wiejskiej śmietany, to były czasy, nigdy nic się nie zmarnowało. Nie miało prawa.  Ptysie z ciasta parzonego z ogromną ilością kremu śmietankowego i osypującego się pudru który po zjedzeniu był dosłownie wszędzie(...)duże. Nagrzewamy piekarnik do 200*c na grzaniu góra- dół . Pieczemy 20-25 minut. Po upieczeniu i całkowitym wystudzeniu dzielimy je na pół. Krem śmietankowy: Dobrze schłodzoną kremówkę i serek mascarpone oraz   cukier puder umieścić w naczyniu i ubić mikserem na gęsty krem, dodać pod koniec pastę waniliową do smaku i ponownie zmiksować. Kremem przełożyć ptysie w środek włożyć

Wanilia i Kardamon
Keto dutch baby (Paleo, LowCarb, bez nabiału) 131

już, że można ją myć w zmywarce…? Keto omlet – dutch baby Jajka Tego składnika nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Nadmienię tylko króciutko, że najlepsze są oczywiście takie wiejskie, z wolnego wybiegu lub ekologiczne i co ważne – nie karmione zbożem. Kury powinny żywić się naturalnie, tym, co normalnie występuje w okolicy w sezonie i co byłyby w stanie same(...)wytrawnych potrawach. W deserach oraz ciastach , a także omletach sprawdza się jednak wyśmienicie. Keto dutch baby z owocami Śmietana kokosowa kwaśna Występuje tutaj w roli zamiennika dla serka śmietankowego z oryginalnego przepisu, dzięki czemu całe danie staje się beznabiałowe. Konsystencją i smakiem jest ona podobna do zwykłej kwaśnej śmietany. Występuje w dwóch wersjach – 15 oraz 17% tłuszczu. Można spróbować

Modern Cave Girl
Pyszne kanapki na drogę - najlepsze przepisy na majówkę 83

Wędzonym Łososiem, Kremowym Serkiem i Ogórkiem Kanapka z łososiem. Składniki: 4 kromki chleba pełnoziarnistego lub ciemnego, typu żytniego 200 g wędzonego łososia (w plastrach) 100 g serka kremowego 1 świeży ogórek, pokrojony w cienkie plasterki Kilka gałązek świeżego kopru Sok z 1/2 cytryny Szczypta soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu Przygotowanie: Przygotowanie składników: W miseczce wymieszaj serek kremowy z sokiem(...)połączyły. Przygotowanie chleba: Chleb możesz lekko opiec na suchej patelni lub w tosterze, aby uzyskać dodatkową chrupkość i aromat. Składanie kanapek: Na każdą kromkę chleba równomiernie rozsmaruj przygotowany serek kremowy. Na serku ułóż równomiernie plastry wędzonego łososia. Na łososiu rozłóż plasterki świeżego ogórka. Posyp każdą kanapkę odrobiną świeżego kopru dla dodatkowego smaku i dekoracji. Pakowanie na drogę: Każdą kanapkę owiń

Moja Książka Kucharska
Tortilla na zimno do pracy – zdrowe i szybkie pomysły na lunch 38

także pełnowartościowa i sycąca . Jak przygotować tortillę na zimno? Aby przygotować tortillę na zimno , rozpocznij od ułożenia placka na gładkiej powierzchni. Następnie dodaj swoje ulubione składniki – mogą to być: serek , rukola , awokado , szynka , ser lub soczysty pomidor . Ważnym etapem jest podgrzanie tortilli na patelni przed dodaniem nadzienia, co znacznie ułatwia jej późniejsze zwijanie. Podczas zawijania pamiętaj o pozostawieniu niewielkiego paska(...)tortilli. Następnie dodaj świeże owoce, takie jak truskawki czy borówki. Wszystko zwiń w rulon, by cieszyć się pysznym smakiem. Tortilla z szynką i serem : W klasycznej wersji umieść plasterki wiejskiej szynki oraz sera Cheddar na tortilli. Możesz wzbogacić danie o rukolę lub inne ulubione warzywa. Mocno zwiń całość i pokrój w kawałki. Tortilla ze szpinakiem i fetą : Ułóż świeży szpinak

Marcepanowa kuchnia
Zupa warzywna z soczewicą 283

W ostatnim czasie postanowiliśmy jako posiłek do pracy zabierać ze sobą różnego rodzaju zupy. Szukając inspiracji w internecie powstała pyszna zupa warzywna z soczewicą. Dodatek soczewicy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Smakowite wakacje 240

Leszek! Z sumiastym wąsem, kolorową czapeczką, w okularach i z uśmiechem :) Menu dość krótkie za to bardzo smakowite, ceny przystępne. Jako czekadełko pani kelnerka podała nam smalczyk, wiejska kiełbasę, małosolne ogórki i pajdy chleba, krojone niemalże na naszym stole. Gdy pierwszy głód został zaspokojony na stół podano dania, które zamówiliśmy. mój żurek i smażone ziemniaczki Córci naleśniki po meksykańsku(...)istotne można było zamówić pół porcji i nawet dorosły się najadł o dziecku nie wspomnę. Kotleta mielonego sama ledwo zjadłam. Syncio miał problem z połowa porcji makaronu z serkiem i jagodami. Obsługa specyficzna ale sympatyczna i stwarzająca wrażenie jakbyśmy byli stałymi klientami. No i pyszny kompot z jabłek na stałe w karcie. Menu niezbyt obszerne ale karta dań polecanych inna

Dzieje kuchennej Wiewióry
Z ŁĄKI NA TALERZ: Babeczki z kremem z kwiatów czarnego bzu i morelami 209

się najpierw złapać, żeby przypadkiem nie przegapić sezonu na całą resztę :) Razem z mamą chwyciłyśmy jako pierwsze kwiaty czarnego bzu. Po piękne, kremowe baldachy wybrałyśmy się na rowerach wiejską drogą. Obok koła biegł zdyszany pies ( bo słońce grzało w pełni, a on jeszcze taki nieogolony był! ), a na bagażniku wiklinowy kosz na kwiatowe cuda. Przejażdżka wspaniała, kosz pełen kwiecistych baldachów(...)małym ogniu przez ok.5-7min. 3. Wyjmij kwiaty, zdejmij garnek z palnika i pozwól delikatnie przestygnąć - przez ok. 1min, dłuższe stygnięcie sprawi, że syrop zaschnie. 4. Syrop wymieszaj z serkiem mascarpone. 5. Do całości wmieszaj łyżeczkę świeżo oberwanych kwiatków. 6. Morele umyj, pozbaw pestek i pokrój w drobną kostkę. Całość: 1. Upieczone i wystudzone podstawy babeczek wypełnij pokrojonymi morelami

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zupa chrzanowa z jajkiem i wiejską kiełbasą na zakwasie 81

aromatu. Zakwas dodaje jej wyjątkowego charakteru, tworząc idealne tło dla pikantnego chrzanu i dodatków. Składniki: 2 szklanki zakwasu pszennego do barszczu 150 g wędzonego boczku 150 g wędzonej, wiejskiej kiełbasy 500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę Około 1 litr wody 3 łyżki tartego chrzanu 1/3 szklanki śmietany 30% Przyprawy i zioła: 1 łyżka suszonego majeranku, 2 ziarna ziela(...)przez cały rok. Oto kilka innych przepisów na Wielkanoc, które mogą Ci się spodobać: Jajka faszerowane wędzoną makrelą Jajka faszerowane chrzanem i rzodkiewką Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem – przepis na Wielkanoc Doskonała biała kiełbasa w sosie chrzanowym na Wielkanoc Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim Sałatka z selera konserwowego i ananasa Odkryj idealną sałatkę

Moja Książka Kucharska
Biała pizza z kurczakiem i szpinakiem 101

Biała pizza, to pizza, w której tradycyjny sos pomidorowy zastępuje się innym, białym smarowidłem. Może to być serek kanapkowy, jak np w TYM przepisie na pizzę z gruszką, albo tak jak w dzisiejszej propozycji, doprawiona ziołami i pieczonym czosnkiem ricotta. Oprócz pizzy ze składnikami, jakie widzicie poniżej, zrobiłam jeszcze naszego pewniaka, czyli ulubioną pizzę z serem, kiełbasą, salami, cebulą(...)przygotowałam dnia poprzedzającego pieczenie pizzy. Ciasto odstawiłam na całą dobę do lodówki. Przygotowałam dwie pizze (z całej podanej w przepisie na ciasto porcji) – jedną z powyższymi składnikami, drugą wiejską – z sosem pomidorowym, kiełbasą, salami, cebulą i tartym serem

Smaki Na Talerzu
Tort kawowo - różany! Najlepszy tort na przyjęcie! 194

smaczne, czasami wygląda a w cukierni kosztuje krocie.Niestety. Całe swoje dzieciństwo na każdej uroczystości czekało się na ten upragniony kawałek tortu, były to pyszne torty, na prawdziwym biszkopcie z wiejskich jaj, dobrze nasączone, często alkoholem (i jako dziecko się jadło o zgrozo heheheh), z masami często na bazie masła lub śmietany. Babcia je pieczołowicie zdobiła, potem moja mama stała się(...)konfitury płatki róż w cukrze ( w zastępstwie możesz użyć marmolady różanej) Tą masą smarujemy dolny blat. Na masę różaną wykładamy połowę masy kawowej (poniżej przepis). MASA KAWOWA: - 1 opakowanie serka mascarpone  - 3 łyżeczki zaparzonego espresso - 2 łyżki cukru pudru - 2 łyżki płynu z żelatyną Serek mascarpone ubij mikserem na gładki puch, dodaj kawę, cukier i żelatynę. Dalej ubijaj, masa

SMYKWKUCHNI
Delicja makowa z wiśniami i kawą wg Aleex 394

opowieść zaczyna od ukazania wesela Polki i Ukraińca. Młodzi ludzie, kochający się, szczęśliwi, wraz ze swoimi bliskimi, świętują zaślubiny. Sąsiedzi bawią się wspólnie, rodzą się kolejne uczucia, ale tę wiejską sielankę zakłóca banderowski rekruter, który sieje ferment, opowiadając o wyzyskujących Ukraińców Lachach, o zamykanych cerkwiach i o niesprawiedliwości. Na nic zdają się zapewnienia księdza, że zamknięte zostały tylko te cerkwie(...)cukru • 2 łyżki amaretto Przełożenie: • frużelina wiśniowa w puszce 350 g Masa kawowa: • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej + 60 ml wody • 1 łyżka żelatyny • 6 łyżek likieru amaretto • 250 g serka mascarpone (schłodzonego) • 400 ml śmietanki 30% (schłodzonej) • 2 łyżki cukru pudru Polewa: • 200 ml śmietanki 30% • 150 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: 1. Przygotować biszkopt: białka oddzielić od żółtek. Białka

W mojej kuchni