Wieprzowina z warzywami- pork with vegetables 219ząbki czosnku1 łyżeczka imbiru2-3 łyzki sosu sojowego1 op małej kukurydzy - baby corn2-3 łyżki oleju orzechowego lub roślinnego Wykonanie:Rozgrzewamy na woku olej wrzucamy pokrojony w paseczki schab, cebule- w ćwierćtalarki I przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy na dużym ogniu 3-4 min.Kroimy paprykę w paski , szykujemy brokuły, kukurydzę. Wrzucamy na wok, dodajemy sos sojowy. Trzymamy na ogniu
Smaki Edyty
Gyros a'la Edyta 268Dzisiaj sobie trochę powspominałam o greckich wakacjach :)- I tak oto powstał gyros a'la Edyta. Zaletą obiadu jest to , co kocham najbardziej - szybko
Smaki Edyty
Karkówka pieczona w sosie myśliwskim 209jakiś czas piekę większy kawałek schabu lub karkówki i podzielony na porcje zamrażam ( część na obiady , część krojona w cienkie plasterki do chleba).Te obiadowe porcje podgrzewam potem w różnych sosach. Sprawdziłam swoje przepisy na karkówkę i okazało się, że nie pokazałam najprostszego przepisu ( tzn. spisywałam przepis na kotlety z karkówki w sosie myśliwskim ale to nie to samo). Czytaj
Buniabaje w kuchni
Paski kotletów z karkówki w sosie grzybowym z kaszą 216Jeśli usmażymy za dużo panierowanych kotletów z karkówki ( schabu ) , lub odwrotnie jeśli mamy za mało kotletów w stosunku do ilości stołowników , lub po prostu mamy ochotę podać te wczorajsze kotlety dziś zupełnie inaczej - proponuję taki wariant. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
25 października ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU 226ekonomicznej i gastronomicznej wszechstronności pasty, dzielą się kulinarnymi pomysłami i doświadczeniem, ale przede wszystkim ucztują i cieszą się jej smakiem. Łazanki z kiszoną kapustą Makaron z duszonym schabem Makaron inaczej - łazanki Makaron z kurczakiem Makaron ze szpinakiem Spaghetti Bolognese
Magiczne Życie Marty
Schabowy na niedzielny obiad 183swój sposób. Ja dzisiaj dodałam innych przypraw niż zawsze i odstawiłam żeby się wszystkie smaki przegryzły. Zapraszam na niedzielny obiad. Schabowy Składniki : * 4 kotlety ze schabu - ja wybrałam bez kości * sól , pieprz , papryka czerwona słodka , gałka muszkatołowa * 2 jajka * 5 łyżek mąki pszennej * 5 łyżek bułki tartej * smalec wieprzowy Przygotowanie : Mięso rozbić
Magiczne Życie Marty
Gulaszowa potrawka bądź zupa z szafranem 177śmietany sprawi że smak złagodnieje , a szafran nada całej zupie pięknego koloru. Polecam na chłodne listopadowe wieczory. Gulaszowa potrawka Składniki : * 4 plastry dowolnego mięsa wieprzowego - u mnie schab bez kości * 2 marchewki * cebula * jarzynka do zupy * liść laurowy , ziele angielskie , pieprz w ziarnach , majeranek * 6 ziemniaków * duża czerwona papryka * kawałek chili * łyżka oleju rzepakowego * łyżka mielonej czerwonej
Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXIV 128czerwone jabłuszka * będą pijane misie * kawa z żabą czy z krokodylem ? * cukiereczki * kuracja arganowa do włosów - ciekawa jestem co to za wynalazek * sobotnie wędzenie * wędzony schab i karkówka * przygotowania do urodzin - już 4 marca ale jeszcze 29 lat * nowa deseczka do zdjęć z Bricomarche * po co mnie budzisz jak nie masz
Magiczne Życie Marty
Zadbaj o jakość swojego życia. Wybierz QAFP! Konferencja w Krakowie. 140którzy nie wiedzą - jest to System Gwarantowanej Jakości Żywności, który objemuje wędliny, mięso drobiowe (pierś z kurczaka, indyka oraz tuszka, elementy młodej polskiej gęsi owsianej) oraz mięso wieprzowe (szynkę, schab, karkówkę, polędwiczkę i łopatkę). Właśnie mięsu wieprzowemu zostało poświęcone spotkanie. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Babeczki do święconki lukrowane. Sernik "pokoleniowy". Życzenia. 236Baby już upieczone, stygną i czekają na udekorowanie.Sernik pięknie spękany ubywa z blaszki. Kto tu taki łasuch? Żur na gazie delikatnie bulgocze, kaczka skwierczy w piekarniku,schab marynuje się w lodówce. Żelatyna tężeje. W kuchni ruch. Pisanek koszyk stoi na stole, pachnie zielona rzeżucha.Para z żelazka bucha - prasuje się śnieżnobiały obrus. Dzieciaki klejąkartki, wyjadają z miseczki resztki lukru, podkradają
W kuchni Karmel-itki
Warsztaty z Kurtem Schellerem - 15.12.2012, Warszawa 263krainie smaku, dzięki której w ogóle mogłam jechać na te warsztaty. Przyrządzaliśmy potrawy, na zmianę z degustacją. Przygotowaliśmy: SUFLET GRZYBOWY RISOTTO Z SZAFRANEM ZE SMAŻONYM PSTRĄGIEM PIECZONY SCHAB Z CEBULĄ PODANY Z PUREE ZIEMNIACZANYM, I GRUSZKĄ CYNAMONOWĄ POMARAŃCZOWA GALARETKA Z BIAŁEGO WINA Z PRZYPRAWAMI KORZENNYMI I KREMEM JAJECZNYM Każdy zjadał to, co sobie sam przyrządził. Jak spaliłeś
W kuchni Karmel-itki
"MUSZTARDA" Z JABŁEK. 242miesiącami, ale kiedy nie zostanie potraktowana w ten sposób - w lodówce przetrwa 3 dni, góra do tygodnia. Idealnie komponuje się z pieczonym mięsem, np. z drobiem czy wieprzowiną, schabem, szynką, pieczenią itd. Również świetnie pasuje do wędlin czy też serów pleśniowych. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
BLOGERCHEF 2 - III PÓŁFINAŁ, 14.03-16.03.2014, KOMBORNIA 201Wielka Niedźwiedzica), a swoją obecnością zaszczyciła nas sama założycielka.Menu kolacji:- filet kaczki z caviar d’aubergine, orzechowym winegret i pomidorkami konkase z chipsem serowym- zupa z podkarpackich kurek- schab z dzika marynowany w jałowcu i tymianku podany z puree z jabłka i selera z sosem śliwkowym- bez migdałowa, mrożony krem mascarpone z kandyzowanymi pomarańczami i orzechami w karmelu
W kuchni Karmel-itki
Czernidłak kołpakowaty 1334kanie. Znam takich co widząc wysokie czernidłaki kołpakowate myśleli, że napotkali na młode kanie - na szczęście w tym wypadku pomyłka nie jest groźna. Moje dania z czernidłakami :- Schab duszony z czernidłakami ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Uszak bzowy , ucho bzowe 724bzowy nazywany jest także uchem Judasza. Stare legendy mówią, że Judasz powiesił się właśnie na krzewie czarnego bzu - ten musiał być jednak chyba wyjątkowo masywny...Moje dania z uszakami : - Schab z uszakami i ananasem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza