Witajcie ! Podzielę się dzisiaj z Wami przepisem na przepyszną sałatkę z tortellini serowym. Przepis dostałam od koleżanki ze studiów (dzięki Lia ;). Przygotowanie jest proste i nieskomplikowane. Sałatka nadaje się idealnie na imprezę czy spotkanie ze znajomymi. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaSałatkę na którą pokażę Wam przepis możecie zaserwować na grilla, wziąć na piknik czy przygotować na spotkanie ze znajomymi. Zrobienie jej zajmuje bardzo mało czasu, a jej zalety to lekkość, świeżość i niska kaloryczność (!). Ponadto można ją podać do każdego grillowego mięsa lub zjeść na śniadanie czy kolację jako dodatek do kanapek. Jednym słowem sałatka idealna na każdą okazję :) Czytaj
Czekoladowa muffinkaOstatnio lubię zjeść na śniadanie świeże i orzeźwiające sałatki różnego rodzaju. Dziś zaprezentuję prosty przepis na sałatkę z fetą. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaPożywne, pełne energii i.... tanie w porównaniu z tym co widzimy na sklepowych półkach. Energetyczne batoniki możemy też modyfikować, jeśli chodzi o dobór składników, ważne jest
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataNie samym chlebem człowiek żyje. Do wszelakiego typu dipów i sosów doskonale sprawdzają się domowe krakersy. W książce Anny Czelej " W piekarni Pięciu Przemian " ( tutaj możecie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataAromatyzowane oliwy mają szerokie zastosowanie w kuchni. Do pieczenia, smażenia, do sałatek.,..te kupowane kusza różnorodnością dodatków, ale i ...są drogie. A zobaczcie jak łatwo możemy przygotować takie oliwy w domu. Zmieniając dodatki możemy mieć takie oliwy smakowe jakie tylko chcemy i lubimy. **DOMOWA OLIWA Z BAZYLIĄ I CZOSNKIEM: Składniki: 250 ml oliwy z oliwek 2- 3 ząbki(...)ziaren kolorowego pieprzu zamiast pomidorów suszonych Wykonanie: Pomidora, ząbki czosnku oraz liście bazylii zalewamy oliwą, odstawiamy aby przegryzła ona smaki. Po kilku dniach mamy pyszną aromatyzowaną oliwę np do sałatek i sosów. **DOMOWA OLIWA ROZMARYNOWA: Składniki: 2 gałązki rozmarynu kilka ziarenek kolorowego pieprzu 250 ml oliwy z oliwek Wykonanie: Do szklanej butelki wkładamy gałązki rozmarynu, wrzucamy ziarenka pieprzu, zalewamy
Z Majeczką w kuchniSałatka do grilla , do dań z grilla najlepsza jest oczywiście z grillowanych warzyw. papryka, cukinia, kukurydza, sałata rzymska, oliwa, sos: sok z 1/2 cytryny, 1 łyżka musztardy francuskiej, 1 łyżka miodu, sól, oliwa Sos: sok z cytryny, musztardę i miód dokładnie wymieszać. Wymieszać z 4 - 5 łyżkami oliwy. Doprawić do smaku solą. Warzywa umyć. Paprykę oczyścić z pestek, pokroić(...)skropić oliwą. Ułożyć na rozgrzanym ruszcie. Grillować z każdej strony do zrumienienia. Gotowe zdjąć z grilla. Kukurydzę pokroić na plastry. Warzywa ułożyć na talerzu i polać sosem. Sałatkę podawać do grillowanych mięs. Podałam z grillowana łatą, czyli bavette. zastawa
królestwo garówUwielbiam domowe sosy musztardowe. Dziś polecam Wam przepis na sos musztardowo-śmietanowy. Najczęściej podaję go do jajek na twardo lub jaj faszerowanych, kotletów, sałatek itp. Spróbujcie. Przygotowanie takiego sosu zajmie Wam dosłownie chwilę. Do przygotowania mojego sosu użyłam musztardy dijon Develey z serii premium. Pyszna musztarda o delikatnej konsystencji o lekko słonym smaku. Jak wszystkie produkty z serii idealnie prezentu(...)mnie z kartonika), dodajemy musztardę i całość dokładnie mieszamy łyżką. Następnie dodajemy cukier i sól do smaku, mieszamy, próbujemy. Sos podajemy np. do jaj na twardo, faszerowanych, do mięs, sałatek itp. Jeśli skorzystacie z mojego przepisu będzie mi miło jak prześlecie zdjęcie na mój mail: matleen@gazeta.pl lub za pośrednictwem Facebook . Zdjęcia umieszczę w specjalnej galerii na blogu „Czytelnicy pieką/gotuj
Słodkie okruszkiNasza bałtycka ryba, może zachwycać nie tylko w daniu obiadowym. Świetnie sprawdzi się na śniadaniowym stole. Warto zaglądnąć do sklepu rybnego po wędzonego dorsza i czym
Kuchnia PROzdrowotnamój partner pochodzi za wschodu Po prostu lubię poznawać smaki .A orient ich przypraw rozpieszcza moje podniebienie. To danie rozwaliło konstrukcję,podany z chlebem Pitta i sałatką Fatusz. Składniki: 4 osoby 350 g mięsa wołowego mielonego 350 g mięsa baraniego mielonego 2 natki pietruszki pokrojona drobno 1 większa słodka czerwona papryka starta na tarce 1 większa(...)Następnie smarujemy olejem musztardowym i pieczemy w 180C 35 minut 5 Minut przed końcem posypujemy sezamem To wszytko. Możecie to danie zrobić z samej baraniny lub wołowiny. Polecam z sałatką Fatusz która również pochodzi z Syrii i przepis będzie na moim blogu. Buziaki i smacznego
Viola cooks with passionfrancuskiej kuchni, które zwykle smakują każdemu. Cieszę się, że mam tę książkę na półce i na pewno będę korzystać z zawartych w niej przepisów. Smakowicie wygląda pain perdu, sałatka z bobem, terrina z łososiem, rosti, makaron z anchois i sałatka z ciecierzycy. Jestem zachwycona. Jedyna uwaga, że dość trudno korzysta się z indeksu, np. infografika, która wg. indeksu jest
Ugotowane pozamiataneJakby sąsiedzi z góry się postarali to z balkonu mogliby nam je podkradać :) Zastanówcie się zatem nad kilkoma sadzonkami na przyszły sezon. Przydają się w razie potrzeby awaryjnej sałatki na szybko, dodatku do jajecznicy czy nawet do dekoracji. Ja wiem, że można je kupić w każdym supermarkecie po 15 zł za kilogram, ale pamiętajcie: co swoje to swoje(...)słoiczkach. Z podanych składników zagotowujemy zalewę i ją schładzamy. Przestudzona zalewą wypełniamy słoiki i porządnie zakręcamy. Pasteryzujemy 10 minut w 90 stopniach. Tak przygotowane pomidorki to smakowity dodatek do sałatek lub mięs czy serów. Smacznego
Marder&Marder Manufactureklasyczną salsę pomidorową. Na blogu znajdziecie także inne przepisy na aromatyczne letnie pomidory: letni makaron z pesto i pomidorkami , spaghetti z pieczonymi pomidorami , makaronowa sałatka z pomidorami , pomidorowa letnia sałatka , zielony kuskus z bazylią , pomidorowy chłodnik z chrupiącym boczkiem Klasyczna salsa pomidorowa Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 3 czerwone pomidory 2 żółte
Kulinarne przygody GatityMoja miłość do buraków nadal trwa. Co dzień goszczą na moim talerzu w rozmaitej postaci. Tym razem postanowiłam przyrządzić z nich sałatkę. Bardzo prostą w przygotowaniu, dosłownie 4 składniki, chwilka roboty i gotowe. Idealna jako lunch, czy dodatek do obiadu. Szczerze zachęcam do wypróbowania tego przepisu! Czas przygotowania: 5 minut + czas na gotowanie buraków (około 30 minut) Ilość porcji(...)Opcjonalnie rukola (można ją pominąć jednak stanowi fajny dodatek kolorystyczny) Łyżka oleju rzepakowego *Jeśli uda nam się kupić buraka w różnych odmianach kolorystycznych to zachęcam do takiego wyboru, wówczas sałatka prezentuje się jeszcze lepiej. Buraki gotujemy około pół godziny w lekko osolonej wodzie. Jeśli mamy taką możliwość możemy je również ugotować na parze. Miękkie buraki obieramy ze skórki i kroimy
Kolizje Smakówchoć muszę przyznać, że ta dieta nie jest taka zła :D Od kilku ładnych dni „chodziło” za mną jajko sadzone, takie zwykłe proste danie ,z ziemniakami i jakąś sałatką, ale mojej córze nie wolno smażonych potraw, więc postawiłam na jajko w koszulce, Pyszna alternatywa dla jajka smażonego w tradycyjny sposób. Dla tych którzy liczą kalorie oraz dla tych(...)którzy nie muszą tego robić:) Polecam Składniki: po 2 jajka na 1 osobę woda 1 łyżka octu sól Sałatka: 2 mini sałaty rzymskie 4 pomidory 1 ogórek 1 cebula sól cukier sok z cytryny 1 pęczek natki pietruszki Dodatkowo: ziemniaki z wody 1 pęczek koperku Wykonanie: Wodę wlewam do garnuszka i doprowadzam do wrzenia
Bea(u)ty kitchen