tylko główka i jego ząbki, a reszta idzie na straty? Zatem od dzisiaj zmienicie zdanie, jeśli tylko zainteresujecie się jego liśćmi. Liście czosnku to dokonały dodatek między innymi do sałatek, past, a także do aromatyzowania oleju. Taki olej to doskonały produkt o cudownym aromacie. Ja co rok robię kilkanaście takich butelek. Co potrzeba: 1 l oleju rzepakowego, 6 młodych liści(...)liście całe pokryły się olejem, a następnie stawiamy w ciemnym miejscu. Po 2-3 dniach olej nabiera cudownego aromatu i zmienia nieznacznie kolor na zielonkawy. Można go używać do sałatek, duszenia i smażenia. Na początku kilka razy dziennie otwierajcie butelkę, żeby odgazować olej. Smacznego :)) olej, liście czosnku, czosnek
Bułka z ChlebemDelikatna w smaku, aromatyczna sałatka, doskonała jako dodatek do obiadu Co potrzeba: 2 średnie cukinie, 5 dużych, mięsistych, czerwonych papryk, 6 średnich cebul, 2 główki czosnku, duży pęczek natki pietruszki, po 3 ziarna ziela angielskiego do każdego słoika, po 1 liściu laurowym do każdego słoika Co potrzeba na zalewę: 3 szklanki oleju, 1 szklanka octu spirytusowego 10%, 1 i ½ szklanki(...)pozbawione pestek i miękkiego środka, dodajemy cebulę pokrojoną w półksiężyce, czosnek przeciśnięty przez praskę, natkę pietruszki pokrojoną drobno. Dodajemy wszystkie składniki zalewy, całość dokładnie mieszamy, odstawiamy na 15 minut. Sałatkę przekładamy do słoików. Gotujemy w garnku napełnionym wodą do 2/3 wysokości słoików 15 minut od chwili zagotowania się wody w garnku. Po tym czasie wyjmujemy z garnka do wystudzenia. Smacznego
Bułka z Chlebembędą smakować dania na bazie fasoli i tuńczyka. Ciekawa propozycja w słonecznym klimacie? Salatino Tuńczyk po meksykańsku, w którym czerwona fasola gra obok ryby pierwsze skrzypce! Kukurydza Sałatka z tuńczyka z puszki i kukurydzy to jedno z najbardziej ulubionych dań sportowców. Dodaje energii i zawiera cenne składniki, które pomagają w budowaniu masy mięśniowej. Kukurydza świetnie pasuje do tuńczyka. Jej łagodna(...)selen wraz z witaminą E i beta-karotenem broni nas przed działaniem wolnych rodników, zwiększa odporność i przedłuża młodość [1] . Pomidory Pomidor często występuje obok tuńczyka jako składnik sałatek, past i farszy. Nic dziwnego – ich smaki dobrze ze sobą współpracują. Ryba świetnie pasuje do świeżych pomidorów, a także do sosów czy pomidorów suszonych. Te ostatnie nadają tuńczykowi wyrazistości i podkreślają
Tradycyjna Kuchniadobrym dodatkiem będą warzywa lub kasze. My wybraliśmy frytki z pieczonych ziemniaków. Aby warzyw było więcej np. indyka możesz pokroić w paski, dodać świeże warzywa i zrobić sałatkę. Jesli wolisz możesz też ugotować ryż, zrobić surówkę i zjeść z rybą. Dobrym pomysłem może być ryba z makaronem ryżowym, posiekaną marchewką, rzodkiewką, podana na azjatycki sposób. Shawarmę można zjesc jak kebab(...)sandwicze z shawarmą. Albo upieczcie rybę i nuggetsy oraz warzywa. Część nuggetsów możecie zjeść w jednym daniu z warzywami a resztę podać np. ze świeżymi warzywami w formie sałatki. Kombinacji jest mnóstwo i od Twojej wyobraźni zależy skład lanczu. Mamy nadzieję, że spodobało Ci się planowanie posiłków. Jeśli szukasz więcej inspiracji sprawdź menu na trzy dni. Ściskamy Was gorąco
Niedzielny kucharzTradycyjny rumuński tort czekoladowy - Amandine Amandine to tradycyjny rumuński tort . Czekoladowy biszkopt, przełożony kremem czekoladowym i obficie nasączony syropem znany jest w Rumunii jako „Amandine” lub
Korniszonkikolejnych zbiorów. Jakie grzybowe przetwory możemy zrobić? Najbardziej znany sposób to obgotowanie grzybów , a potem zalanie ich octową zalewą, czyli ich zamarynowanie. Marynaty doskonale smakują jako składnik sałatek, koreczków lub jako samodzielna przekąska. Marynując małe i średniej wielkości grzyby, używamy tylko ich kapeluszy – trzpienie w octowej zalewie stają się twarde, a przez to też niesmaczne. Ciekawą i zdrowszą propozycją(...)zamknięciu przechowujemy słoiki w chłodnym miejscu (możemy wstawić je do lodówki, żeby uniknąć popsucia kiszonek). Z czym najlepiej komponują się kiszone grzyby? Możemy układać je na kanapkach, dodawać do sałatek lub zrobić z nich koreczki. Oprócz suszenia, marynowania i kiszenia, grzyby możemy też zamrozić. Ten szybki sposób przetwarzania pozwoli przechowywać grzyby przez dłuższy czas (do 6 miesięcy). Zanim grzyby włożymy
Codzienna kuchnia niecodziennacoś, co nie znudzi się nigdy. Mięsko jest bardzo soczyste i mięciutkie dzięki krótkiemu pieczeniu w folii. Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniaczkami lub klasycznie z ziemniakami z wody i sałatką ze świeżych warzyw. Mmm.. pycha! Składniki 350 g filetu z łososia pół cytryny 2 gałązki tymianku i rozmarynu świeżo mielony pieprz szczypta pieprzu cytrynowego sól do podania: masło czosnkowe(...)minut. Po upieczeniu od razu przekładamy na talerze. Na każdym filecie układamy po kawałku masła czosnkowego i podajemy z cząstką cytryny. Pieczony łosoś świetnie komponuje się z lekką sałatką oraz PIECZONYMI ZIEMNIACZKAMI . Smacznego! Artykuł Ziołowy łosoś pieczony pochodzi z serwisu Analiza Smaku
Analiza SmakuMarmolada pomarańczowa z dynią - super przepis na pyszny dodatek Marmolada pomarańczowa świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast, kanapek i deserów. Ten na marmoladę przepis zawiera
KorniszonkiSałatka z kurczakiem w towarzystwie zdrowej ciecierzycy, przyjemnie pikantnej cebulki perłowej oraz słodkiego ananasa z pewnością w mgnieniu oka rozejdzie się na każdej imprezie i równie szybko zniknie z talerza w postaci drugiego śniadania. Składniki: 1 szklanka ciecierzycy 400g fileta z kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 mały słoik cebulki srebrzystej – perłowa (320g(...)około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oleju. 3. Ananasa, kukurydzę i cebulkę srebrzystą odsączyć z zalew. 4. Por umyć, osuszyć i pokroić w półplasterki. 5. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do dużej miski, dodać majonez, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić do lodówki aby smaki się przegryzły
Szalona Kuchnia EwelinyCześć! Co roku o tej porze robię sałatkę z buraków przynajmniej z jednej porcji składników. Bardzo ją lubimy na zimno ze słoików i podgrzaną. Podaję ją do obiadu. Składniki: * 2,5- 3 kg ugotowanych czerwonych buraków * 1 kg cebuli * 1 kg papryki Na zalewę: * 250 ml oleju * 250 ml octu * 1 szklanka cukru (można odrobinę więcej(...)paprykę. Po ok. 5 minutach dodałam ugotowane i starte buraki czerwone. Poczekałam kilka chwil aż całość zacznie bulgotać i tak gotowałam wszystko jeszcze 5 minut. Nie pasteryzuję tej sałatki. Nakładam gorące do słoików i odwracam wieczkiem do dołu. Przechowuje się bardzo dobrze. Świetnie pasuje jako dodatek do dania obiadowego. Smacznego! Lidka
Pieprzyć z Fantazjąjeszcze – dzięki przepisom Jamie’ego Olivera – bardzo łatwe w przygotowaniu. To zdrowe dania, ale jednocześnie takie, które aż pragnie się zjeść! A wśród nich – makarony, ciasta, zupy i sałatki, a także mnóstwo pomysłów na śniadania, które sprawią, że pożegnasz się bez żalu ze swoimi słodkimi płatkami śniadaniowymi. Gotuj zdrowo dla całej rodziny, dla przyjaciół i bliskich! Tworząc tę książkę, chciałem(...)rodzinne przysmaki, które zmodyfikowałem, przetestowałem i zaadaptowałem w zgodzie ze swoją filozofią zdrowego jedzenia. Znajdziesz tu przepisy na smaczne śniadania oraz wspaniałe obiady i kolacje – błyskawiczne dania, zdrową klasykę, sałatki, curry i potrawki, zapiekanki, makarony i risotta oraz zupy. Książka zawiera też bonusowy rozdział o moich kuchennych trikach, a na końcu poradnik „Zdrowie i zadowolenie” pełen przydatnych rad i wskazówek
Proste-przepisy.plRozgrzewająca zupa na przeziębienie indyjska zupa pieprzowa Rozgrzewająca zupa na przeziębienie - przepis indyjski na zdrową, pożywną zupę pieprzową, którą gotuję zawsze, kiedy chwyta nas katar albo
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPlacek tarty czarno biały, znany też jako pleśniak Ciasto tarte towarzyszy mi od dzieciństwa. Robiła je moja babcia, ciocia i mama, a po wielu latach odnalazłam
KorniszonkiZapraszam Was pod nowy adres mojego bloga http://karolakulinarnie.pl/ Prace nadal trwają, ponieważ chcę zachować wszystkie dotychczasowe przepisy. Zapraszam serdecznie!
Karola gotujeCzy warto kupić robot sprzątający recenzja robota iRobot Roomba e5 Czy warto kupić robot sprzątający - to pytanie zadawaliśmy sobie przez dość długi czas, zastanawiając się
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata