Wakacje to okres lekkich zup jarzynowych, delikatnych makaronów pełnych warzyw, kolorowych sałatek i owocowychdeserów. Wyrzucamy z jadłospisów tłuste mięsiwa, ciężkie sosy, majonezowe i syte sałatki czy ciasta na bazie kremów.Upał nie sprzyja takim pozycjom w karcie dań, poza tym korzystamy z tego, co znajdujemy w ogrodach,na straganach, a więc z sezonowych produktów.Czasami jednak nachodzi ochota na jakąś
W kuchni Karmel-itkiCoś co jest eksplozją smaku, maga dawką drogocennych witamin, niezwykle kolorowe, bezglutenowe.... Na pewno nie banalne. Ostrość daje nam czosnek, marchew - słodycz. Por, pietruszka
Malinowe Pocałunkizauważę.- I jak Ci smakuje sałatka?Przestaje gryźć zaskoczony, zdruzgotany, przyłapany na gorącym uczynku.- Ty to już musisz wszystko wiedzieć.Tak. Lubię być dobrze poinformowana. SAŁATKA ŁASUCHA. /własny;/ 1/2 opakowania makaronu ryżowego 6 jajek 200g szynki drobiowej puszka kukurydzy słoik marchewki z groszkiem 5 łyżek majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 6 ogórków konserwowych słoiczek pieczarek marynowanych posiekany pęczek pietruszki(...)talarki. Wrzucam do miski, wsypuję makaron. Dodaję odcedzony groszek i marchewkę, ale kukurydzę dodaję z zalewą - zostanie wchłonięta przez makaron, dzięki czemu nie wpije on majonezu, nie będziemy musieli go dodawać, aby sałatka była wilgotna. Czyli nie zwiększymy kaloryczności. Pozostawiam na kwadrans. Pietruszkę drobno siekam, dodaję wraz z jajkami do pozostałych składników, mieszam
W kuchni Karmel-itkijakimś sposobem znalazła się w lodówce i trzeba było wymyślić, jak ją wykorzystać. Jako fanka sałatek, połowę zużyłam właśnie na nią, a reszta trafiła do makaronu, który już niedługo się tutaj pojawi :) Sałatka z gorgonzolą, kurczakiem i granatem Składniki (3 porcje): - 75 g mieszanki sałat - 1 duży filet z kurczaka - sól, pieprz do smaku, ulubione przyprawy - sos: oliwa/olej, sól, pieprz
Corner With RecipesSkoro otworzyłam paczkę makaronu gryczanego soba oprócz obiadu wyczarowałam także sałatkę. Pyszną, zdrową i pożywną, polecam każdemu bo warto ją przyrządzić. Sałatka warzywna z sobą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniekolejna moja propozycja do akcji “Gotowe do drogi”. Makaron możemy zrobić wieczorem, a rano taki zimny zapakować do pojemniczka i zabrać do pracy. Jedna uwaga, jeśli makaron ma być jedzony później( jako zimna sałatka makaronowa), warto dodać łyżkę oliwy aby się nie skleił. Makaron orecchiette z wiosennymi warzywami Składniki na 4 osoby: 300 g makaronu orecchiette 200 g fasolki
Mia Cucina Sofietakroimy je w kostkę. Makaron sojowy zalewamy gorącą woda. Czekamy chwile aż napęcznieje, a następnie wyciągamy makaron i kroimy na mniejsze części. Jajka gotujemy, obieramy, a następnie kroimy w kostkę. Zielony ogórek również kroimy w kostkę, dość drobną, by później nie dominował w sałatce. Ogórki konserwowe ścieramy na tarce na grubych oczkach. Koperek siekamy na małe części. Wszystkie składniki(...)razem ze sobą łączymy i intensywnie mieszamy doprawiając musztardą, majonezem i białym pieprzem. W zależności od makaronu niekiedy należy dodać więcej majonezu niż jest w przepisie. Po doprawieniu pieprzem warto odczekać nieco przed podaniem, gdyż pieprz dopiero po pewnej chwili przenika całą sałatkę
Kolizje SmakówMAKARON CAPRESE (PEŁNOZIARNISTY) Rewelacyjny, letni obiad dla całej rodziny! Przepyszny Makaron Caprese (na wzór klasycznej sałatki) z pysznym pomidorowym sosem ze świeżych pomidorów i delikatną mozzarellą. Ekspresowy obiad, którego przygotowanie zajmie Wam dosłownie 15 minut (tylko tyle, ile gotuje się makaron), a efekt Was zachwyci:) Do dania użyłam pełnoziarnistego makaronu, ale z powodzeniem możecie go zastąpić zwykłym. Trzy główne
Słodko-Słony Świat Ilonysalami musi być pyszna! :) Oczywiście, nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła, także po oryginalny przepis zapraszam na bloga autorki przepisu ;) Rzadko zdarzało mi się robić sałatki z ryżem, częściej z makaronem, jak można zauważyć na blogu. Sama nie wiem dlaczego, ale stanowczo powinnam to zmienić. SMACZNEGO!!! Mam nadzieję, że Wam również posmakuje tak jak mi ;) Składniki: Na sałatkę
Czerwona Porzeczkakukurydzy majonez pieprz, sól Pokroić w kostkę szynkę i ser, odcedzić pędy bambusa oraz kukurydzę i dodać do pozostałych składników. Następnie dodać ugotowany (zimny) makaron, pieprz i sól do smaku oraz majonez. Wymieszać. Sałatkę przygotować najlepiej kilka godzin przez jedzeniem. Z podanych składników wychodzi bardzo duża miska sałatki dla około 8 osób. Smacznego
Humanistka w kuchniSałatki to mój ulubiony temat po makaronach i kaszach, dzisiaj zapraszam na kolejny pomysł, z dodatkiem kiełbasy krakowskiej. Więcej pomyslów na sałatki i surówki znajdziecie tutaj Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską, papryką, rzodkiewką i słonecznikiem Składniki: 2 garście świeżej rukoli 3 plasterki kiełbasy krakowskiej z zielonym pieprzem 2 rzodkiewki 1/2 małej, czerwonej papryki 2 garście łuskanego słonecznika dressing
Moja smaczna kuchniaczyli dobrze znane nam świderki. Jest to rodzaj makaronu pochodzącego z południowych Włoch. Nazwa Fusilli pochodzi od spiralnego wnętrza lufy karabinu, która to przypomina kształtem nasz makaron. Fusilli podaje się jako składnik sałatek makaronowych, zapiekanek , a także samodzielnie z zawiesistymi, ciężkimi sosami . Jest to jeden z najpopularniejszych kształtów włoskiego makaronu. Dzisiejsze menu : Fusilli z cukinią (4 osoby
vegetanieKolejna moja potrawa inspirowana kuchnią tajską. Tym razem jest to sałatka z kurczakiem, czerwoną papryką, jajkami i makaronem polana słodko-kwaśnym sosem tamaryndowym i podana w liściach sałaty. Wyjątkowo smaczna i aromatyczna. Polecam Składniki:2 piersi z kurczaka1 cebulaplasterek masła2 łyżki oleju2 łyżki sosu sojowegokawałeczek chili1/2 średniej papryki czerwonej200 g makaronu „Czarniecki” w kształcie ryżu4 jajka2 łyżki posiekanej(...)twardo. Paprykę czerwoną posiekać. Do miseczki wrzucić zawartość patelni, dodać makaron, drobno pokrojone jajka, paprykę, posiekaną kolendrę i sok z limonki.Wszystko wymieszać i doprawić solą.Sos mandarynowy:Wszystkie składniki przełożyć do rondelka. Gotować na małym ogniu, często mieszając, aż sos się zredukuje i będzie miał konsystencję syropu.Gotową sałatkę nałożyć na umyte i osuszone liście sałaty i polać przygotowanym sosem
Oryginalny smakmusi się zbrązowić, mięso również nieco, aby sos miał odpowiedni kolor. Podlewamy niewielką ilością wody, co jakiś czas ją uzupełniając. I tak.. jakieś 3 h. Pod koniec gotujemy makaron wg wskazówek producenta. Z patelni wyjmujemy udo i szarpiemy całe włokna, bądź kawałki, wszystko zależy od tego jak długo wytrzymacie nad patelnią ;) Mięso dodajemy do sosu i mieszamy, aby się(...)kosteczkę, połowę cebuli również. Łączymy z jogurtem i doprawiamy pieprzem. Warto, aby sałatka miała chwilę, aby się "przegryźć" nawzajem wszystkimi smakami. Na talerz wykładamy makaron, na niego sos z mięsem, obok naszą sałatkę. :) Skomentuj
MamaOskarkakoperkiem robię już od kilku lat i zawsze wszystkim smakuje. Jest prosta w przygotowaniu i idealna na grila czy na imprezę ze znajomymi…Sałatka z ogórkiem i koperkiemSkładniki:ok. 200 g makaronu penne1-2 ogórki wężowe lub 4-5 normalnychpęczek koperku2-3 łyżki majonezusól, pieprz Makaron gotuję w osolonej wodzie aż będzie „al dente”. Odcedzam, przelewam zimną(...)zostawiam do całkowitego ostygnięcia.Ogórki myję, obieram ze skórki i kroję w kostkę. Koperek myję i siekam. Makaron, ogórki i koperek łączę i doprawiam solą i pieprzem.Dodaję majonez. Całość mieszam i gotowe…Smacznego! Przepis zgłoszony do akcji:Post Sałatka z ogórkiem i koperkiem pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.pl