się i kiedy zorientowałam się, że mam akurat wszystkie składniki w domu postanowiłam ją przygotować - oczywiście trochę zmieniając przepis i dokładając swoje 3 grosze :) Jeśli lubicie połączenie mięsa, sałat i egzotycznych owoców - polecam, bo sałatka jest przepyszna :) SKŁADNIKI (na 4 osoby) podwójna pierś kurczaka 1 duża pomarańcza 1 duże dojrzałe mango 1 dojrzałe awokado 6 dużych garści rukoli(...)innych ulubionych sałat) sól pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki oliwa z oliwek na dressing: 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy PRZYGOTOWANIE Piersi oczyszczamy, usuwamy ewentualny tłuszcz i żyłki i przekrawamy na 4 cieńsze kotlety. Doprawiamy solą, pieprzem i paprykami i skrapiamy oliwą. Odstawiamy
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki: 0,5 szklanki mąki gryczanej 2 szklanka mąki żytniej 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy 0,5 szklanki wrzącej wody 3 liście sałaty (ja dodałam sałatę rzymską) po kilka słupków papryki: żółtej, zielonej, czerwonej 1 łodyga selera naciowego pomidor pokrojony w paseczki 2 kotlety warzywne (ja wykorzystałam kotlety z brokuła i kaszy jaglanej(...)Podsmażone placki są sztywne (wina mąki żytniej), aby łatwiej się zawijamy przykryłam je na 0,5 godziny wilgotną szmatką. Każdą z tortilli smarujemy majonezem i układamy warzywa u mnie: sałata rzymska, kolorowe papryki, seler naciowy, pomidor i kotlet z brokuła i kaszy jaglanej
Łycha smakówJest to jedna z moich ulubionych sałatek. Przygotowuje się ją bardzo szybko i jest bardzo smaczna:) Potrzebne składniki: 1 opakowanie miks sałat garść rukoli garść orzechów włoskich 200 gr sera pleśniowego 4 łodygi sera naciowego 50 gr musztardy (na domową przepis znajdziesz tutaj ) pieprz, sól Przygotowanie: Sałaty myjemy i otrzepujemy z wody. Do misy(...)dodajemy sałatę, orzechy ser i seler naciowy krojony na kostkę. Następnie dodajemy musztardę pieprz sól mieszamy i wsuwamy :) Przyprawy możemy możemy kupić w OWOCOWY RAJ Przepis przygotowałam na konkurs organizowany przez Magdalenę, która prowadzi bloga Foodmania
Łycha smakówfety garść bazylii 10 suszonych pomidorów 5 pomidorów koktajlowych 0,5 ogórka zielonego 0,5 papryki czerwonej garść prażonych pestek słonecznika i sezamu garść dowolnej sałaty ( u mnie mix sałat i jarmuż) 2 łyżki oliwy z oliwek ocet balsamiczny pieprz, sól Przygotowanie: Myjemy sałatę i dodajemy pomidorki koktajlowe, pokrojone w paski ogórki, paprykę
Łycha smakówPyszne Spring Rolls to zdrowa propozycja dania kuchni orientalnej. Ja przygotowałam je z dodatkiem pieczonego łososia, mango, marchewki, ogórka oraz sałaty. Dodatkowo przygotowałam słodko-słony dressing, który świetnie podkreślał smak potrawy. Bardzo lubię to danie, gdyż jest proste, smaczne i bardzo zdrowe. Składniki (na 2-3 porcje): 7-8 arkuszy papieru ryżowego 100 gram łososia marynata do łososia: 2 łyżki(...)sosu sojowego, 1 łyżka syropu klonowego, sok z 1/2 limonki, szczypta chili 1 marchew 1/2 mango garść ulubionej sałaty 1/2 ogórka zielonego Sos do Spring Rolls: 10 łyżek sosu sojowego 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki soku z limonki 5 łyżek soku z pomarańczy Składniki marynaty mieszam i umieszczam w niej łososia na 30 minut, następnie piekę go w piekarniku
Mango Papajaelegancki lunch ze znajomymi. Dodatek grillowanych warzyw sprawia, iż całość jest sycąca a zatem świetnie nadaje się na zimowy obiad lub kolację. . Składniki (na 2 porcje): opakowanie mieszanki sałat z roszponką 50 gram sera halloumi 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 średniego batata 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor rzymski świeże zioła według uznania dressing: 2 łyżki oliwy z oliwek(...)paprykę w paski. Patelnię grillową rozgrzewam z dodatkiem oliwy z oliwek i smażę na niej warzywa i ser po 3-4 minuty z każdej strony. Na talerzu rozkładam sałatę, pomidora kroję na ćwiartki i układam na sałacie. Następnie dodaję grillowane warzywa i ser. Skladniki dressingu mieszam i tuż przed podaniem polewam nim sałatkę. Całość dekoruję świeżymi ziołami. Smacznego, Klaudia
Mango Papajasię rozpuści i ładnie zrumieni. Sałatka z serem pleśniowym i awokado 100 g roszponki 100 g sera pleśniowego 1 awokado 60 g pistacji oliwa z oliwek do skropienia sałaty sól ziołowa Roszponkę myjemy na sicie i odstawiamy do odcieknięcia. Pistacje obieramy ze skorupek i prażymy. Ostawiamy do ostygnięcia. Następnie sałatę przekładamy do dużej miski. Awokado obieramy ze skóry i kroimy(...)kostkę. Ser pleśniowy także kroimy w kostkę. Na sałatę wrzucamy awokado i ser pleśniowy. Posypujemy prażonymi pistacjami i doprawiamy solą ziołową. Całość można skropić oliwą z oliwek z dodatkiem ziół lub polać ostrym sosem pomarańczowym . Sałatkę podajemy z ulubionym pieczywem. Pesto z liści rzodkiewki liście z dwóch pęczków rzodkiewek 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki ziaren
My Chcemy Jeśćogrodowe imprezy. Jeśli drodzy czytelnicy chcecie zaskoczyć rodzinę i znajomych to bardzo polecam:) Ps. W oryginale ostatnia warstwę stanowi chudy grillowany boczek, który ja zastąpiłam plasterkami salami. Składniki - sałata lodowa - 4 łodygi selera naciowego - pęczek szczypiorku - 300 gram majonezu - 3 łyżki cukru - puszka groszku konserwowego - 20 dkg sera żółtego ( najlepiej cheddar ) - kilka plasterków dobrego salami Wykonanie Składniki układamy warstwami(...)miski poszarpana sałata lodowa, na sałatę pokrojony w półplasterki seler naciowy na seler posiekany szczypiorek. Majonez dobrze wymieszać z cukrem i rozsmarować na szczypiorku. Posypać odsączonym groszkiem, na groszek nałożyć starty na tarce o dużych oczkach ser. Ostatnia warstwa to dowolnie pokrojone salami ( u mnie w trójkąty ) Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródGran Padano : 2 łyżki - może być inny oliwa z oliwek do smażenia : 1 łyżka musztarda Dijon: 1 łyżka ocet biały winny: 2 łyżki oliwa z oliwek: 4 łyżki sałata masłowa: 1 szt. sól: szczypta pieprz: szczypta(...)piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C (termoobieg lub funkcja grilla) i pieczemy do momentu, aż całe danie się zarumieni (około 2-5 minut - ja piekłam 30 minut). Surówka Sałatę masłową, kapuste pekińską lub inną myjemy, suszymy i rwiemy na kawałki, które wkładamy do miski.Można doda ulubione warzywa. Do słoika dodajemy 1 łyżkę musztardy Dijon, 4 łyżki oliwy z oliwek
Kubki smakusera pleśniowego z niebieską i biała pleśnią 2 łyżki masła 4 łyżki płynnego miodu 2 łyżki igieł świeżego rozmarynu sól pieprz 3 łyżki białego wina 200 g sałaty rzymskiej 2 łyżki oliwy sok z połowy cytryny Przygotowanie Rozgrzałem piekarnik do temperatury 180 stopni C.. Plasterki boczku rozłożyłem na blasze i wstawiłem do piekarnika na ok.10 minut. Wyjąłem, odłożyłem(...)rozmaryn, smażyłem kilka minut, aż sos zgęstniał i stał się kleisty. Wlałem wino i podgrzewałem dalej przez 2 minuty, co pewien czas mieszałem, zdjąłem z ognia i odstawiłem. Liście sałaty wrzuciłem na półmisek i wymieszałem z oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiłem solą i pieprzem. Ser rozdrobniłem, dodałem do sałaty rozłożyłem kawałki gruszek i lekko pokruszony boczek. Polałem sosem miodowo
R'n'G KitchenBardzo tanie danie Składniki: - mięso drobiowe - hamburgery - bułka - listek sałaty lodowej - plaster pomidora - 1 szt. czerwonej cebuli - plaster sera zółtego dla smaku majonez, ketchup lub kto co woli Super szybko się go robi a szczególnie dzieciaki są zachwycone. Moje twierdzą zgodnie, że te są lepsze niż te z Mc d..... Zakupy: Kupuję pakowane hamburgery(...)sieci LIDL. Paczka 4 szt. kosztuje 1.79zł. Bułki najzwyklejsze Biedronka szt. 0,29 zł. Sałata lodowa cała główka koszt ok. 4 zł, pomidor 1szt. koszt ok. 0,60 zł, 1 szt. czerwonej cebuli koszt ok.0,5 zł. Ser zółty jest chyba najdroższym składnikiem z całego dania, orientacyjnie kg kosztuje ok 18 zł tutaj potrzeba plasterka więc chyba
Tanio smacznie i prostoPychotka Składniki: - chleb biały lub może być ciemny - sałata lodowa - ser zółty - pomidor - czerwona cebula - sól, pieprz Czasami, żeby bardzo nie najadać się na noc robię nam takie kanapeczki. Człowiek nie jest bardzo najedzony a głodu nie czuć. Większość na kapce jest warzyw więc chyba jest zdrowa. Zakupy: Chleb biały lub ciemny(...)razowy cena ok. 3 zł. Sałata lodowa cena ok. 4 zł, ser żółty dosłownie trzeba jakieś kilka plasterków w zależności ile będzie osób chętnych na kanapki i ile kto zje koszt za 15 dkg ok. 2,5 zł. Pomidor cena ok.0,60 zł za sztukę. Czerwona cebula cena ok. 0,50 zł za sztukę. Przygotowanie: Chlebek smarujemy masłem
Tanio smacznie i prostopieprz 1/4 szklanki jogurtu 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki świeżo startej skórki z cytryny Sałatka z grillowanych warzyw 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 1/2 opakowania mieszanki sałat pomidory koktajlowe czarne oliwki 1 mała czerwona cebula (opcjonalnie) Pietruszkowe pesto 1 szklanka posiekanej pietruszki (nawet można odrobinę więcej) 60 ml oliwy 1,5 łyżki soku z cytryny 3 ząbki(...)posypujemy solą żeby puściły soki i żeby pozbyć się ewentualnej goryczki. W między czasie jak warzywa puszczają soki a kurczak się marynuje szykujemy pozostałe składniki do sałatki. Mieszankę sałat rozkładamy na talerzach, pomidory koktajlowe rozcinamy na pół tak samo postępujemy z oliwkami a cebule kroimy w drobne piórka. Rozgrzewamy patelnie grillową i grillujemy cukinie i bakłażana. Ugrillowanege warzywa przekładamy
Piekielna Kuchnia Patimniejszych ziemniaków + osolona woda do gotowania kiełbaski bankietowe 3 łyżki mixu oleju i oliwy (olej rzepakowy i oliwa z oliwek) 11/2 łyżeczki soli ziołowej 1/2 łyżeczki bazylii (suszonej) główka sałaty 180 g śmietany 12% lub gęstego jogurtu naturalnego cukier do smaku ulubiony sos do podania: u mnie salsa mexicana Folwark lub sos czosnkowy Folwark Przygotowanie: Ziemniaczki obieramy i gotujemy(...)minut. Ziemniaczki od spodu powinny nabierać lekko złotej barwy. Jeśli wolimy mocno upieczone ziemniaczki możemy je podpiec dłużej, ale należy wyciągnąć wcześniej kiełbaski bankietowe. W międzyczasie przygotowujemy sałatę na słodko - gęsty jogurt naturalny lub śmietanę 12% łączymy z cukrem, a następnie mieszamy z porwaną na mniejsze kawałki sałatą. Odstawiamy na parę minut. Całość podajemy w towarzystwie ulubionego sosu lub keczupu
Słodkie okruszkikilka dni, pora pomyśleć o sałatkach, które przygotujemy. Może w tym roku przygotujecie coś innego, nowego? Klasyczna sałatka jarzynowa jest wspaniała, ale zachęcam Was do eksperymentowania, wykorzystajcie kasze, sałaty, owoce, warzywa, mięsa i wędliny oraz sezonowe owoce. Takie sałatki są nie tylko smaczne, ale i pięknie wyglądają na stole świątecznym! Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Sałatka z burakiem(...)rukolą i orzechami Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Chrupiąca sałatka warzywna z szynką i serem Ciabatta z kozim serkiem, rukolą i czarnymi oliwkami Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem i orzechami włoskimi Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami
Moja smaczna kuchnia