Król Riesling – degustacja 112jako musujący Sekt, lekkie wino Kabinett, szlachetne Spätlese. Dostępny jest w każdym stylu: od wytrawnego, przez półwytrawne, po słodkie. Riesling jest świetnym towarzyszem wielu potraw, w szczególności dań z ryb, drobiu, dań kuchni azjatyckiej i deserów. Niemcy są największym producentem rieslinga na świecie. Powierzchnia upraw wynosi ponad 24.049 tys. ha, co stanowi ok. 60% uprawy tej winorośli na ziemi
Kate's Kitchen
Sałatka ziemniaczana rosyjska 168przysmakiem na zamożnych, szlacheckich stołach. Aż dziw, że po latach dobrej passy zostały zapomniane i wróciły niedawno wraz z modą na kuchnię śródziemnomorską. Mogą być dekoracją do przystawek z ryb, sałatek i pieczeni, elementem past, podkreślą smak tatara, śledzi, sałatek warzywnych. Sam przepis na tę sałatkę znajdziecie tutaj jako sałatka rosyjska. To jest jedna z moich ulubionych stron, jeśli
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Hiszpańska paella. Cała patelnia pysznego jedzenia. Jak zrobić paellę? PRZEPIS 143Nasz przepis solidnie dopracowywaliśmy i dziś z przyjemnością chcemy się nim z wami podzielić. Paella występuje w niezliczonych odmianach. To danie pochodzące z Walencji można przygotować w różnych zestawieniach ryb i owoców morza, mięsa i oczywiście warzyw – dzisiaj zrobimy jedną z często spotykanych odmian z kurczakiem, krewetkami i chorizo. Niezmienny jest ryż i oczywiście szafran, bez którego paella
Kulinarna Polska
Przysięga. Grzechy mafii. Tom 3 M. Winnicka 115podlegało dyskusji! Po pierwszej części , która elegancko wbiła mnie w fotel na kilka godzin Przepadłam. 2 część zabiła mi wielkiego gwoździa, natomiast ten 3 tom…połknęłam. Jak ryba przynętę. Złapałam i nie puściłam. I wraz z zakończeniem jak ryba na lądzie, otworzyłam buźkę mówiąc O NIEEEEEE, TO JUŻ KONIEC Pani Magdaleno… mistrzostwo! Polecam całą Trylogię! Przysięga. Grzechy mafii
Latosiowydom
Jak schudnąć przy problemach jelitowych? Dietę IBS powierz dietetykowi! 138tygodni. Polega ona na eliminacji z diety produktów z wysoką zawartością FODMAP: mleka skondensowanego, twarogów, soczewicy, maślanki, miodu, buraków ćwikłowych, a nawet jabłek. Zostawiacie jednak takie źródła białka jak: ryby, mięso i tofu – bo proteiny generują odchudzającą termogenezę poposiłkową. Krok szósty – układacie idealną odchudzającą dietę jelitową Końcowym etapem jest modyfikacja diety. Twój dietetyk poza tym może zalecić przyjmowanie regularnych
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Makaron szpinakowy z pstrągiem w sosie śmietanowo - porowym 148Danie petarda. Pstrąg wędzony świeżutki, sos śmietanowo - porowy idealnie nadaje się z czerwonym pieprzem. Danie szybkie, wyraziste w smaku, idealne na obiad, polecam. Makaron z pstrągiem
Moje Małe Czarowanie
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 139dłuższego czasu wygrywa. A sezonowa to już w ogóle jest najlepsza. Pasty jajeczne robię w domu dość często. Zawsze jednak muszę przekombinować ze składnikami. Czasami dorzucam do nich wędzone ryby, czasami suszone pomidory, dużą ilość ziół, fetę. Może dwa razy w życiu zrobiłam ją zupełnie prostą, jedynie ze szczypiorkiem. Jakiś czas temu zauważyłam, że tego typu prosta pasta cieszy
Kardamonovy
[Notka] Tunderrozsa, Vida Peter, Szekszard, 2020 111Wino o raczej lekkiej budowie i średnim finiszu. Niezwykle eleganckie i pełne klasy znakomicie odnajdzie się jako aperitif. Z czystym sumieniem zaserwowałabym je do drobiu z grilla czy pieczonych/grillowanych ryb, niekoniecznie tylko tych o białym mięsie. Czytaj także: Zestaw grillowy Towarzyska Rybka Całość klasy tego dobrego wina dopełnia przepiękna etykieta zaprojektowana przez Xaviera Basa. Ta notka degustacyjna znalazła się
Kate's Kitchen
Brownie z czarnej soczewicy 204Czekolada pasuje do wszystkiego, wprawdzie ryby z sosem czekoladowym jeszcze nie próbowałam, ale wszystko przede mną 😉 a wracając do czekolady to pasuje też do soczewicy i wtedy wychodzi nam pyszne, słodkie i aksamitne brownie. Byłam ciekawa efektu i przyznam, że wyszło pyszne 😊 Ciasto ma rekomendację mojego Niejadka, który sam poprosił o kawałek (co praktycznie się nie zdarza) i zjadł
Na kulinarnym poligonie
Jajecznica po meksykańsku – pyszna i sycąca 132porównaniu z białkiem zwierzęcym jest to białko uboższe w aminokwasy, to i tak osoby, które chętnie jedzą mięso, powinny od czasu do czasu sięgać po fasolę. Dlaczego? Mięso, jajka, ryby czy pieczywo, obecne w naszej diecie na co dzień, to produkty kwasotwórcze. Z kolei białko zawarte w fasoli ma właściwości zasadotwórcze, dzięki czemu pomaga zachowywać równowagę w organizmie
Natka Pietruszki
Salmagundi sałatka 145najlepszą, którą zrobiłem i zjadłem. A czym jest Salmagundi ❓ jest to bardziej pomysł niż przepis, który może zawierać dosłownie wszystko. Składnikami Salmagundi mogą być przeróżne mięsa, wędliny, ryby, owoce morza, warzywa gotowane, pieczone, smażone czy też surowe, owoce, orzechy, dosłownie wszystko. Z pewnością jedyną chyba wspólną rzeczą, którą znalazłem po przejrzeniu z 30 przepisów na Salmagundi był
RafalCook
Pyszny makaron z łososiem i suszonymi pomidorami. PRZEPIS 149posmaruj łyżką oliwy z pomidorów, odstaw na 10 minut, aby lekko się zamarynował, następnie smaż na suchej patelni zaczynając od strony skóry przez 4 minuty z każdej strony, rybę zdejmij i odłóż. Na patelnię wlej 2 łyżki oliwy z pomidorów, wrzuć drobno posiekaną cebulę i czosnek, smaż około 3 minut, dodaj pokrojone pomidory i kapary, smaż jeszcze 2-3 minuty
Kulinarna Polska
Światowy Dzień Pieczenia i 3 książki kucharskie 136chleb, Fasola i rośliny strączkowe, Jajka, Kiszonki i fermentacje; Przyprawy i dodatki; Zioła i aromaty; Codzienne okazu. Z Część druga: okazu, słodycze i napoje: śniadania; warzywa i zboża; ryby; mięso; pierożki, makarony i wytrawne naleśniki; Słodycze; Napoje. Wydawnictwo Znak, twarda okładka, data wydania 2021, 300 stron Artykuł Światowy Dzień Pieczenia i 3 książki kucharskie pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakuje
Grillowane szparagi, pomidory i kurczak 134przerwie między kolejnym deszczem zdążyłam grillować warzywa i mięso. Nie wiem jak Wy ale dla mnie grillowane szparagi to przepyszny dodatek do mięsa, ryb i sałatek. Najczęściej przyrządzam zielone szparagi . Przyrządza się je bardzo szybko. Grillowane szparagi zwiastują u mnie początki grillowania na świeżym powietrzu. Co prawda ja wolałabym aby już było trochę więcej ciepła, ale 17 stopni
codojedzenia
Rosyjskie bliny gryczane. Przepis na pyszne placuszki 118częściowo uprażyć. Ciasto nakładaj chochelką, formując małe placki, smaż przez 1-2 minuty z każdej strony aż ładnie się zarumienią. Rada: klasyczne dodatki do blinów to kwaśna śmietana, wędzone ryby i kawior. Artykuł Rosyjskie bliny gryczane. Przepis na pyszne placuszki pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie
Kulinarna Polska