Kanapki z rwaną kaczką 249czerwonej, 200 ml soku z czarnej porzeczki, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, 2 goździki, tłuszcz do duszenia ( u mnie gęsi), 1 łyżka miodu, sól świeża, chrupiąca bagietka. 2 figi, rukola, Kaczkę dokładnie umyć i osuszyć, usunąć resztki piór. Odciąć kuper. Natrzeć rozgniecionymi przyprawami. Włożyć do naczynia do zapiekania, przykryć i wstawić do zimnego piekarnika. Włączyć grzanie na 100 stopni
królestwo garów
Filet z kurczaka z pesto z rukoli i prażoną dynią a do tego farfale ze szpinakiem 281filet i makaron omnomnom filety z kurczaka pesto z rukoli łuskana dynia sól pieprz ziołowy makaron farfale (omnomnom) 300 g szpinaku lub buraka naciowego pół cebulki 2 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego 2 łyżki oliwy 2 łyżki śmietany 18% Filet z kurczaka przekroić i rozklepać trochę lub jeśli jest mały rozklepać w całości. Posypać solą i pieprzem. Przykryć
Gotowanie jest łatwe
Farfale z krewetkami 287makaronu farfale 150 g krewetek 1-2 ząbki czosnku szczypta chili w płatkach szczypta bazylii 1 łyżka pesto z rukoli lub podstawowe z bazylii 2 pomidory oliwa sól pieprz natka pietruszki Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić i przepłukać zimną wodą. W wooku rozgrzać oliwę ok 2 łyżki, podsmażyć posiekany czosnek, następnie dodać i podsmażyć na złoty kolor krewetki
Gotowanie jest łatwe
Makrela w paście pomidorowej Graal z pesto i jajkiem na twardo 349puszka makreli w paście pomidorowej Graal pesto z rzeżuchy pesto z lebiody szczypiorek jajko na twardo pomidor rukola Makrelę obłożyłam dwoma rodzajami pesto , dodałam pokrojone na plasterki jajo na twardo i pomidorka. Rewelacyjne śniadanko do ziarnistego pieczywa. Dostałam do testowania drugą paczkę rybek w puszkach , są jeszcze lepsze :) Tym razem postanowiłam przygotować Makrelę na śnmiadanie z jajkiem
Gotowanie jest łatwe
Naleśniki pieprzowe nadziewane pstrągiem w chrzanie Graal 230naleśniki 1 jajko 1/3 szkl mleka 2 łyżki mąki pieprz pomarańczowy Skworcu sól nadzienie rukola rzeżucha ogrodowa pomidor 1 puszka pstrąga w sosie chrzanowym Graal Z jajka mleka i mąki zrobić ciasto naleśnikowe, doprawić pieprzem pomarańczowym i solą, Usmażyć dwa naleśniki. Puszkę pstrąga rozdzielić na dwie części ułożyć zieleninę i pomidor a następnie pstrąga i polać sosem z puszki
Gotowanie jest łatwe
Sałatka figowo-gruszkowa z serem pleśniowym 269porwanej sałaty 2 figi 2 małe gruszki 80 g sera z pleśnią olej arachidowy Składniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć sałatę, u mnie sałata masłowa i kilka listków rukoli. Gruszki obrać ze skórki, wykroić gniazda nasienne i pokroić w ósemki. Figi pokroić w ćwiartki . Ser pleśniowy pokroić w średnią kostkę. Pokrojone składniki ułożyć na sałcie w dowolnej kompozycji. Całość
Monia miesza i gotuje
Tosty z figami i serem ricotta 289SKŁADNIKI: pełnoziarnisty chleb tostowy figi ser ricotta ocet balsamiczny rukola czosnek granulowany oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: Tosty ochlapać oliwą i przyprawić czosnkiem. Zapiekać w piekarniku lub na patelni grillowej. Wysmarować serkiem ricotta. Położyć plasterki z fig i doprawić octem balsamicznym. Szybko, smacznie i aromatycznie
ClauditteMissCooking
Gruszki nadziewane serem pleśniowym i orzechami 324nagrzanego do 190 stopni. Zapiekamy 15-20 minut, aż gruszki zmiękną. Smacznego :) A jeśli lubicie to połączenie smaków, zobaczcie też przepis na sałatkę z gruszką, camembertem i rukolą
Moje Kuchenne Rewelacje
Karmelizowane buraki z orzechami na rukoli 213duże wątpliwości czy wogóle jest to sałatka czy po prostu propozycja podania. Tak czy owak połączenie smaków jest naprawdę wyborne. Słodkawe buraki, chrupiące orzechy i lekko ostra, wyrazista rukola. Kocham :) Sezon na buraki w pełni, orzechy lecą z drzew... nic nie stoi
Pyry na Gaz
Kremowe zawijaski z oliwkami i jalapeno 325rozbite kotlety i zrolować. Aby zawijaski się trzymały można je spiąć wykałaczkami. Wstawić do piekarnika na około 15 minut. Podawać z sałatką, ja dziś przygotowałam sałatę z pomidorem i rukolą octem balsamicznym. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Zielona sałatka z pomarańczą 242Moje kolejne wspaniałe odkrycie. Doskonała sałtka nadająca się jako dodatek do mięs lub jako samodzielne danie. paczka mieszanych warzyw liściastych (szpinak, rukola, rukwia wodna) mała pomarańcza marchewka 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki octu balsamicznego pół łyżeczki musztardy francuskiej sól, pieprz Przgotować sos: w miseczce wymieszać miód, ocet, musztardę i odrobinę soku z pomarańczy, doprawić do smaku solą i pieprzem
Codzienne Gotowanie
Makaron z wędzonym łososiem i kaparami** 289czosnku 1 paprychka chili (niezbyt ostra) 2-3 łyżki serka Philadelphia (original lub light) 1-2 łyżeczki kaparów Sok z cytryny 1-2 garście zieleniny ja użylam mieszanki: szpinak, rukola, rukwia wodna Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu lub wg własnych prefenencji, odcedzić i odstawić.* Łososia pokroić w kostkę. Na niedużej patelni rozgrzać tłuszcz (najlepiej masło) i przesmażyć na małym
Codzienne Gotowanie
Tarta z pieczarkami 276Piec w 180 stopniach przez około 20 minut lub aż wypełnienie się zetnie. Podawać na ciepło lub na zimno z ulubioną sałatą, u mnie była to mieszanka zieleniny (szpinak, rukola, rukwia wodna) polana oliwą z różowym pieprzem. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Pomidorki faszerowane pastą z tuńczyka 263kuchnia włoska" z moimi ma ł ymi modyfikacjami. Składniki : Opakowanie pomidorków koktajlowych (średniej wielkości i okrągłych) puszka tuńczyka w oleju 2-3 czubate łyżki serka ricotta sok z cytryny rukola lub sałata łyżka kaparów sól, pieprz Przygotowanie : Pomidorki obciąć od spodu i wydrążyć. Ułożyć na talerzu do góry nogami, aby wypłynął z nich sok. W międzyczasie przygotować farsz - tuńczyka odsączyć
Codzienne Gotowanie
Pizza z suszonymi pomidorami i ricottą 285łyżka miękkiego masła 150ml mleka Na wierzch: 3 łyżki czerwonego pesto kilka łyżeczek ricotty kilka suszonych pomidorów w oliwie pokrojonych w cienkie paseczki łyżeczka kaparów szczypta tymianku kilka listków rukoli do przybrania Przygotowanie : Do dużej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól - wymieszać. Dodać masło i wyrabiać palcami aż ciasto będzie miało konsystencję okruszków. Wlać mleko, wyrobić i wygniatać
Codzienne Gotowanie