pstrag - 1678 przepisów (strona:51/112)

Bosacka po polsku – Katarzyna Bosacka – Recenzja 216

karmelizowanym jabłkiem to propozycje Kasi na to by bezdyskusyjnie zachwycić swoich gości. Przystawki gorące – Rozdział ten otwierają nieśmiertelne placki ziemniaczane, jednak w dość nietypowej wersji – z wędzonym pstrągiem i marynowaną cebulą. To wynosi te danie na trochę wyższy poziom niż klasyczna wersja ze śmietaną i cukrem. W dalszym ciągu pozostając przy klasyce bliny gryczane czy mini gołąbki jednak(...)imbirem i kolendrą. Na takie szaro-bure dni jak dziś przepis ten będzie jak znalazł! Dania główne – Już pierwszy przepis w tym rozdziale, jest wejściem z przytupem. Pstrąg w maku z kaszotto jaglanym przy „zielonym stawie” nie tylko dobrze wygląda, ale prawdopodobnie obłędnie smakuje. Oprócz niego z propozycji rybnych znajdziemy jeszcze dorsza w konfiturze i łososia

Mr. Taste
Jajka faszerowane wędzonym pstrągiem 304

Składniki: 4 jajka 1/2 wędzonego pstrąga tęczowego 1 ogórek kiszony 1/2 małej cebuli 1 łyżka majonezu Fanex sól i pieprz Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. … Czytaj dalej Jajka faszerowane wędzonym pstrągiem

czarrna od kuchni
Tortille z wędzonym pstrągiem 277

Składniki: 1 tortilla 30 cm Fanex 2 ugotowane na twardo jajka 1/2 wędzonego pstrąga tęczowego 1 ogórek kiszony 2 liście sałaty lodowej 2 łyżki majonezu Fanex sól i pieprz Przygotowanie: … Czytaj dalej Tortille z wędzonym pstrągiem

czarrna od kuchni
Gorące Piece zostały otwarte! 149

karczek, szynkę oraz tradycyjne polskie kiełbasy, a także dodatki w postaci pieczywa i sosów oraz deskę ryb za 38 zł, na których możemy znaleźć m.in. bałtyckiego łososia, śledzia, kłodzkiego pstrąga, czy makrelę. Wybór ryb, które  znajdą się na deskach, w dużej mierze zależy od sezonu i  dostaw, a więc mogą się one zmieniać. Wszystkie wędzone produkty można również(...)opalanym drewnem i olej słonecznikowy tłoczony na miejscu. To się nazywa slow food! Deska wędzonych wędlin Olej słonecznikowy tłoczony na miejscu i chleb na zakwasie pieczony z użyciem wytłoków Pstrąg kłodzki i proces wędzenia Obok fenomenalnych wędzonych ryb i wędlin Gorące Piece mogą także pochwalić się interesującym menu, w którym tradycyjne polskie dania serwowane są w niecodzienny  sposób — widać

Food Square
Omlet na weekendowe śniadanie! 168

będą Wam smakować! Składniki na 2 porcje: omlet: - 4 jajka wiejskie albo ekologiczne - sól, pieprz odrobina mieszaniny ziół suszonych  - oliwa z oliwek + masło do smażenia ponadto: - 150 g pstrąga wędzonego -  francuski ser pleśniowy Bleu Village- dostępny w sklepach Lidl - 2 garście rukoli - 1 granat - jabłuszka kaparowe Wykonanie: Jajka wybij do miski i zacznij je mieszać albo rózgą albo(...)groziło to jego porwaniem się. Omlet smażymy do momentu ścięcia się odwracamy łopatką na drugą stronę i smażymy dosłownie maksymalnie 30 sekund. Zdejmujemy z patelni, przekładamy porwanym na kawałki pstrągiem, rukolą i pokrojonym w kostkę serem pleśniowym. Całość mocno obsypujemy ziarnami grantu.  Na wierzch do podkręcenia smaku dodajemy jabłuszka kaparowe. Całość dodatkowo delikatnie skropiłam oliwą z oliwek. Zachęcam

SMYKWKUCHNI
Pstrąg pieczony w pomarańczach 170

smak nie podchodzi. Nie mam nic przeciwko świeżej cytrynie do ryby, ale jej pieczona wersja mnie odrzuca. Zastępuję ją przeważnie innym owocem cytrusowym, jak choćby mandarynką w przepisie: Pstrąg tęczowy w mandarynkach na ruszcie z marchwii .  Tym razem postanowiłam wykorzystać pomarańczę . W efekcie powstało proste, szybkie do wykonania i co najważniejsze smaczne danie obiadowe. Składniki na 2 osoby(...)średnie pstrągi tęczowe 1-2 pomarańcze 1 łyżka masła sól, pieprz, przyprawa do ryby – do smaku Rybę wypatroszyć, oczyścić z łusek, wykroić oczy - nie odcinać łbów, bo ryba podczas pieczenia za bardzo wyschnie . Ja wyjątkowo zapomniałam tu pozbawić rybkę oczu - upiekła się więc oglądając wnętrze piekarnika ;) - wizualny efekt końcowy trochę makabryczny, ale smakowi ryby nie zaszkodziło.   Posolić, popieprzyć

Grunt to przepis!
Pstrąg łososiowy z kurkami 229

Składniki: 30-40 dkg fileta z pstrąga łososiowego 25 dkg kurek 1 cebula 1/2 szklanki białego wina 4 łyżki tłustej śmietany 2 łyżki masła sól i pieprz kilka listków szałwii Przygotowanie: … Czytaj dalej Pstrąg łososiowy z kurkami

czarrna od kuchni
Pstrąg z jabłkami zapiekany w cydrze 167

Zostawię jednak coś w butelce do wykorzystania przy gotowaniu... źródło: Cydr Grójecki Grójecki Cydr Jabłkowy wybitnie mi podpasował do użycia jako zalewa, w którym piekła się moja ulubiona rybka - pstrąg ! Do tego zapieczone cząstki jabłek i moje podniebienie miało w porze obiadowej istną orgię smaków :) Rybka była też wyborna na zimno , po nocnym leżakowaniu w lodówce. Z sosu cydrowego zrobiła(...)się pyszna, zwarta galareta, a rybka wyśmienicie zamarynowała się w cydrowych smakach. Do kromki świeżego, domowego chleba na lekką kolację - wprost delicje ! :) Składniki dla 2 osób: 2 pstrągi tęczowe - średnie 2 jabłka - małe 2 ząbki czosnku - do w ł ożenia w oczodoły rybki na czas pieczenia 1/2 szkl. Grójeckiego Cydru Jabłkowego   sól, pieprz, rozmaryn suszony - do smaku masło

Grunt to przepis!
PSTRąG TEŃCZOWY na chmurce śmietankowej 123

ViolaPassion   Pstrąg tęczowy na chmurce śmietankowo-koperkowej  Składniki:  2x Filety z pstrąga tęczowego duże  (W zależności ile osób mamy przy stole)  Młode ziemniaczki  Koperek dużo koperku  Natka piertuszki- troszkę  Limonka  Sol pieprz Smietana do sosu : •18% gęsta pół szklanki (Piątnica) •18% rzadka (laciata do zup i sosów) Sposób: Czyścimy filety

Viola cooks with passion
Sałatka z brokułem i makaronem 183

nadają aromatu i smaku sałatce, ale też są cennym źródłem witamin, nie możemy zapominać o odpowiedniej podaży białka w posiłku i zdrowego tłuszczu.  Pełnowartościowe białko pełni dzisiaj wędzony pstrąg tęczowy i dodatkowo ser feta. Tłuszcz w sałatce, zwykle dla kobiet to trudny temat, bo chciałybyśmy go unikać, co nie do końca jest dobrym rozwiązaniem, pamiętajcie, że tłuszcze odgrywają istotną(...)który jest wręcz pożądany w przypadku użycia ryb. Serdecznie Wam polecam! SKŁADNIKI dla 2 osób: - 2 porcje makaronu żytniego Lubella - 1/4 opakowania sera feta - 1/2 awokado - 100 g wędzonego pstrąga łososiowego - 1 zielony ogórek - 1/6 czerwonej cebuli - 1/2 małego brokuła Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy na sicie. Brokuła myjemy, gotujemy przez 12 min w lekko osolonej wodzie. Dobrze

SMYKWKUCHNI
Święto pilzneńskiej golonki - Golonka podkarpacka z Pilzna 324

cały tern zapełnił się gośćmi żądnymi zabawy i dobrego jedzenia. Oprócz golonki, która oczywiście była królową tego dnia, goście zajadali się kiełbaskami, karkówką , szaszłykami oraz kaszanką z grilla.  Pstrągi grillował osobiście szef kuchni z Doliny Pstrąga Janusz Flis. Nie zabrakło również piwa, które jak wiadomo do golonki pasuje idealnie. Jako, że organizatorem Święta Golonki jest firma Taurus nie mogło

królestwo garów
Pstrąg z patelni 168

pstrągi sól pieprz oliwa tymianek cytryna Pstrągi myjemy i skrobiemy z łuski, oczyszczone posypujemy solą pieprzem i tymiankiem, następnie skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą. Odstawiamy na ok godzinę. Panierujemy w mące i smażymy na wolnym ogniu na oleju

Gotowanie jest łatwe
Pstrąg pieczony w folii. Jak często jecie rybę? 166

czynnikiem jest też silnie zakorzeniona w naszym kraju tradycja jedzenia ryby raz w tygodniu, w piątek. Z moich obserwacji wynika też, że najpopularniejszą formą podania ryby w […] Artykuł Pstrąg pieczony w folii. Jak często jecie rybę? pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Kolacja na powitanie lata – Twój Kucharz, Kraków 201

daniach, jak doszedł do tego lub innego smaku dania – oczywiście były to metody prób i błędów. Na naszych talerzach pojawiły się fantastyczne dania takie jak : prosty pstrąg ojcowski z zielonym groszkiem i  płatkami maku i szczerze nie wiem jak Oni to robią, ale w Twoim Kucharzu ryby zawsze smakują mi najbardziej.  Dobra zacznijmy od początku(...)pyszne, niestety nerki to nadal nie moja bajka.  Pomidory, bundz i czosnaczek to kolejne danie, które pojawiło się na naszym stole.  Potem był wspomniany już przeze mnie pstrąg ojcowski  a zaraz po nim flądra z marchewnikiem i kosmosą ryżową w towarzystwie chrupka. Kolejne danie miało za zadanie oczyścić nasze kubki smakowe i były to truskawki z kwiatem

Kuchnia na wzgórzu
Co Lila jadła w środę? 10 221

możesz sobie odpuścić i zrobić w mniej upalne dni. Dzisiaj jest gorąco, nie waż się włączać piekarnika. W zamian polecam domowe lody tutaj >>>> :) A pstrąga to lepiej wrzuć na grilla. Jeśli jesteś po raz pierwszy, p rzed przeczytaniem tego wpisu, proszę zapoznaj się z postem  Żywienie dziecka - czym skorupka za młodu nasiąknie ,  który wprowadzi(...)opakowaniu jest w gratisie porcja przypraw, nie zastanawiaj się i od razu wyrzuć do kosza. Szkoda zdrowia! Podwieczorek 17:30 Rogaliki z dżemem. Kolacja 19:00 Pstrąg pieczony w piekarniku i mix sałat. Standardowy sos do mixu to olej lniany, cytryna i ulubione zioła. Jeśli podoba Ci się ta seria wpisów, korzystasz z tego - daj znać. Jeśli chcesz być

lady-och-mistrzyni.blogspot.com