Tradycyjna sałatka Cezar 443Tradycyjna sałatka Cezar – jak się przekonałam spotkamy ją na całym świecie. W domu zazwyczaj rzadko robię ją w oryginale, najczęściej są to jakieś wariacje na
Poezja smaku
TAPENADA BEZ ANCHOIS (WEGAŃSKA) 342Przygotowałam sobie małą listę. No, dobrze, małą dużą listę tych potraw, które koniecznie chciałabym zrobić. Znajdują się wśród nich te znane na
W kuchni Karmel-itki
Nadziewane pieczarki portobello 227W Walentynki na kolacje proponuję podać nadziewane pieczarki portobello. Smak takiej pieczarki do złudzenia przypomina smak mięsa. Jest to wyrośnięta pieczarka brązowa. Chłoną smaki i zapachy
Moje Małe Czarowanie
Śledzie na przekąskę 196Moja propozycja na ostatnie dni karnawału to przekąska ze śledzi. Publikowałam ciekawe przepisy . Zapraszam. Śledzie po Żydowsku SAŁATKA ŚLEDZIOWA ŚLEDZIE W ZIOŁACH ŚLEDZIE W CEBULCE
W kuchennym oknie Ewy
Tartinki na Walentynki 227Za pasem Walentynki (ang. Valentine’s Day ) czyli święto zakochanych, które przypada 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZIEMNIAKI FASZEROWANE FETĄ 299Lubię takie szybkie, proste dania, które w połączeniu np. z sałatą czy ulubioną surówką stanowią dla mnie pożywne danie obiadowe. Do takich faszerowanych ziemniaków możemy
Walijskie Pichcenie
Naleśniki meksykańskie 435Jedne z moich ulubionych naleśników - super propozycja obiadowa a także sprawdzona przekąska na ciepło na różne imprezy, którą można przygotować wcześniej a później tylko zapiec w
Kto ugości moich gości?
Ciabatta na ciepło z szynką szwarcwaldzką 278Nie tylko pięknie wygląda, ale też świetnie smakuje. Kiedy wracamy do domu z pracy, zajęć, po treningu czy zakupach ta oto kanapka będzie wspaniałą alternatywą do
upichcic
Pieczeń domowa z amarantusem 229Składniki: 1 kg mielonej łopatki 1 bułka 1 jajko 3 ząbki czosnku 2 łyżki amarantusa pół łyżeczki tymianku szczypta kolendry 1 duży ziemniak o sól i
kgwjanczewo
ROLADKI Z TORTILLI NA SAŁATCE 298Póki karnawał trwa wymyślamy i przygotowujemy różne przekąski. Dziś zapraszam na kolejny pomysł dotyczący placków tortilli. Składniki: 2 placki tortiili 12 plastrów polędwicy łososiowej 1
Z Majeczką w kuchni
Tortilla domowa 525Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki oleju szczypta soli 180 ml gorącej wody Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć (ostrożnie nie poparzyć się wodą). Zagnieść ciasto i
Gaździnka warzy
Pulled pork 217Składniki: 2 kg łopatki wieprzowej 3 cebule 6 ząbków czosnku łyżeczka mielonego kminku, rozmarynu, tymianku łyżeczka chilli, soli, pieprzu łyżka Ajvar ostry łyżka przyprawy do karczku
Gaździnka warzy
Krewetki z patelni - Walentynkowa kolacja 216Krewetki to idealna propozycja na romantyczną kolację, a ich przygotowanie zajmuje jedynie 5 minut. My je uwielbiamy, choć ostatnio jemy je dosyć rzadko
W poszukiwaniu inspiracji
Paprykarz domowej roboty 280Makrela to absolutny klasyk jeśli chodzi o wędzoną rybę. Dziś polecam przekąskę do śniadania lub kolacji z dodatkiem właśnie tej ryby. Można z niej przyrządzić nie
upichcic
Czekoladowe pierogi z twarożkiem miętowym i waniliową śmietanką 361Pyszne, delikatne ciasto, miętowy środek i słodka waniliowa śmietanka to doskonałe ukoronowanie poniedziałkowego popołudnia. Tak... Przyszedł dzień, w którym moja chęć na pierogi przerodziła się
W poszukiwaniu inspiracji