Pizza, pizzunia, pyszności. Tym razem zapraszam na domowy fast food ;-) Zmodyfikowany nieco przepis Jamiego Oliviera na ciasto do pizzy. Proporcja na 4 cienkie spody 0, 5
Humanistka w kuchniJak zdążyliście zauważyć zaczęłam zabawę z kuchnią molekularną. Dziś chciałabym pokazać Wam jeden przepis z dodatkiem kawioru z octu balsamicznego. Kawior ten jest banalny w
Malinowe PocałunkiSkładniki: (na 2 porcje) 2 garście Rukoli szynka parmeńska około 6-8 plasterków 20 g tartego żółtego sera 2 jajka 2 pieczarki 5 g
KreatywnePiny1. Ser brie z kandyzowaną cebulą i dżemem pomidorowym z listkiem świeżej bazylii 2. Hiszpański fuet i paluszki włoskie 3. Koreczki z czarnymi
KreatywnePinySkładniki: (na 2 małe sztuki) ciasto: 100 g mąki pszennej szczypta soli 10 g drożdży 60-70 ml wody letniej 1 łyżka oliwy z oliwek- ja
KreatywnePinySkładniki: ( na 3-4 porcje) 0,5 kg marchewki 100 ml śmietany kremówki 5 jajek sok z połowy cytryny 1 łyżka masła sól, pieprz do smaku
KreatywnePinySkładniki: (na 6 babeczek) 3-4 kromki chleba razowego z pestkami dyni 2 jajka 1 ząbek czosnku 20-50 g tartego sera żółtego 10 g pora
KreatywnePinySkładniki: 500 g kurzych wątróbek pół piersi z kurczaka 2 czerwone cebule 1 żółta cebula 5 ząbków czosnku 50 ml Brandy kilka kropel sosu sojowego pół
Gaździnka warzyJuż pora... Idąc z duchem czasu należałoby rozpocząć wiosenne detoksy, odchudzanie- letnia sylwetko, wróć! i inne wyznaczone przez dzisiejszych 'lajfstajlowców' wynalazki. Żarty żartami, ale my z
Symfonia SmakówDo tej pory jadłam głównie tatary wołowe, moje zresztą ulubione, ale że jestem też osobą która kocha śledzie postanowiłam zrobić swojego tatara właśnie ze śledzia. Wyszedł
Bernika - moj kulinarny pamietnikSałatka idealna na lekka kolację Czytaj więcej »
Pasja tworzeniaZbliża się Wielkanoc, postanowiłem więc wymyślić coś prostego z jajkami na twardo :) Zawsze można zrobić jajka z majonezem, ale jak ktoś lubi podać je ciekawiej, to
Parowar FacetaSKŁADNIKI 500 g mąki 25 g świeżych drożdży 50 g smalcu ze skwarkami 250-300 g letniej wody 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 200 g
zielonacukinkaZnane wszystkim, kuszące chrupkością, niby tradycyjne, ale ubogacone w wyglądzie i składnikiem w smaku obojętnym, ale dodającym placuszkom lekkości i wspaniałego koloru, warto się skusić... Składniki
kgwjanczewoWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś sięgnęłam po sprawdzony przepis. Zrobiłam sałatkę jajeczno- pieczarkową, która gościła w moim rodzinnym domu najczęściej w okresie
Marta Gotuje