Wielkanoc - zakwas na żur, żur, biała kiełbasa 148Nareszcie Wielkanoc! Najpiękniejsze, najbardziej kolorowe i pachnące święto w roku. Czas, w którym ziemia budzi się do życia, strzepuje kurz z ramion, przeciąga się, ziewa i
Marder&Marder Manufacture
Drożdżówki z budyniem 184Drożdżówki z kremem budyniowym najlepsza przekąska do pracy i do szkoły Drożdżówki z budyniem pojawiają się u nas najczęściej późnym latem wraz z sezonowymi owocami. To
Cztery Fajery
CIASTO JAGÓDKA 207Wraz z kończącym się sezonem na różnego typy przetwory przyszedł czas na dżem jagodowy. W spiżarni z słodkich przetworów uchował się już tylko on, nie mogłam po prostu nie mogłam go zużyć tylko do naleśników lub kanapki z dżemem jagodowym, i od razu przypomniał mi się piosenka którą, uczyłam się w klasie pierwszej sp. – Jesteśmy jagódki . Fajnie jest czasem
RAROSSA
Wyprawka na Wielkanoc, czyli kiełbasa świąteczna i chleb wielkanocny 196Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Spacerując po osiedlu, czujemy jak z otwartych okien zaczyna wydobywać się zapach soczystych mięsiw, słodkich babek, ostrość chrzanu (swoją drogą polecamy
Marder&Marder Manufacture
Kurczak w potrawce chrzanowej 162Ta potrawka to takie trochę jedzenie z odzysku. Mieliśmy gotowane udka z krupniku , była też z tego krupniku marchewka. No przecież nie wyrzucimy. Ania chwilę pomyślała
Marder&Marder Manufacture
Krupnik inaczej 153Ania zrobiła rewelacyjny krupnik. Taki trochę inny niż tradycyjny, nieco wzbogacony. Śmiało mogę powiedzieć, że to jeden z lepszych krupników jakie jadłem. Ania w ogóle rewelacyjne
Marder&Marder Manufacture
Warsztaty z Gwiazdą po raz piętnasty 160organizmowi wszystko, czego potrzebuje. Takie właśnie pełnowartościowe składniki zapewnili nam partnerzy wydarzenia, wśród których tradycyjnie już znaleźli się OSM Krasnystaw, Eko-Wital, Oryginalny Sok, Runoland ze swoimi doskonałej jakości przetworami z owoców i warzyw i aromatycznymi suszonymi grzybami oraz DobreKonopie.pl - producent prozdrowotnych olejów, odżywek na bazie białka konopnego, łuskanych, prażonych nasion nasiono i herbatek z liści konopi. Hitem warsztatów był(...)chleb z mąki konopnej, na który przepis pojawi się niebawem na blogu. Zdrowy, pyszny chleb o niesamowitym wprost smaku, znikał w oka mgnieniu. Doskonałe przetwory owocowe zagwarantowała firma Stovit, świeże zioła od Baziółka nadały potrawom niepowtarzalny smak, pyszne, nie zawierające cukru słodycze m.in. chałwa i batony Nelka dodawały energii, a wina z Winnicy Dwórzno dodatkowo poprawiały i tak świetne nastroje
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Rogale wytrawne z farszem szpinakowo-pieczarkowym 186Jeśli macie ochotę na sycącą przekąskę, to te rogale będą strzałem w 10. Proste w zrobieniu, sycące, a co najważniejsze – smaczne. Nie ma z nimi wiele
Marder&Marder Manufacture
Smażony śledź marynowany 129Obecnie znajdujemy się w okresie, który chrześcijanie nazywają Wielkim Postem. Jest to czas, w którym przygotowują się oni duchowo do godnego obchodzenia świąt wielkanocnych. Czyli, jakby
Marder&Marder Manufacture
Kotleciki cielęce z kością 177Chłopaki, panowie… Mężczyźni. Dżentelmeni… To musiało w końcu nadejść, jak co roku. Nie uciekniemy od tego. Nadszedł marzec, a wraz z nim niebawem Dzień Kobiet. Ja
Marder&Marder Manufacture
Udziec jagnięcy faszerowany kozim serem i jabłkami 156Niebawem Walentynki. Dzień zakochanych. 14 lutego. Czy istnieje drugie tak bardzo skomercjalizowane święto? Na myśl przychodzi nam tylko Boże Narodzenie, które już dawno zatraciło swój religijny
Marder&Marder Manufacture
Konserwa turystyczna 195Konserwa. Dzięki Andy’emu Warhalowi i jego serii obrazów 32 zup Campbell stała się ikoną popkultury konsumpcyjnej i z koszarów wojskowych szturmem wdarła się na salony
Marder&Marder Manufacture
Rogale wytrawne z farszem tuńczykowo-pomidorowym 147Całkiem proste rogale wytrawne. Fajny pomysł na imprezę. Idealne i jako zagryzka pod wódkę i jako po prostu przekąska. »»» CZYTAJ DALEJ »»»
Marder&Marder Manufacture
Tradycyjny barszcz ukraiński 192Prawdziwy barszcz ukraiński Tradycyjny barszcz ukraiński, narodowe danie naszych sąsiadów często gości także na polskich stołach. Ta pyszna i pożywna zupa może być przygotowana na wywarze
Cztery Fajery
Szaszłyki z klopsików (i karnawał w Wenecji) 164Niedawno opisywaliśmy karnawał u nas, na naszym podwórku, w Polsce ( TUTAJ ). Eehh, kiedyś to potrafiliśmy się hucznie bawić, kulig od dworku do dworku, uczty do białego
Marder&Marder Manufacture