Pomarańcze i goździki czyli pachnąca dekoracja świąteczna 333Pomarańcze i goździki na pewno nie tylko mnie kojarzą się ze świętami. Przede wszystkim ten zapach, ale.... Gdy byłam mała to właśnie przed świętami Bożego Narodzenia
Smaczna Pyza
Pierożki z gęsiną 220Gdy gotuję rosół chłopaki natychmiast dopytują się czy potem będą pierogi z mięsem. Bardzo je lubią i wiedzą, że takie gotowane mięso świetnie nadaje się na
Smaczna Pyza
Słodki Wawel 214Jakiś czas temu miałam możliwość i przyjemność odwiedzić fabrykę słodyczy Wawel. Na zaproszenie producenta pysznych czekoladowych słodkości i agencji Synertime pojechałam na wycieczkę do Krakowa a
Smaczna Pyza
Karp w galarecie i jak sklarować galaretę 1101Karp - wigilijna ryba dla większości rodaków. Ma swoich miłośników i przeciwników bo nieodpowiednio przygotowana ma mulisty posmak. Ja bardzo lubię karpia smażonego w panierce, takiego zwyczajnego
Smaczna Pyza
Zupa jarzynowa zimowa z zacierkami 253Zimą brakuje mi niektórych warzyw. Tęsknię za świeżą fasolką szparagową, młodą soczystą marcheweczką i jeszcze kilkoma innymi. Zupa jarzynowa, taka ze świeżych warzyw, nie ma sobie
Smaczna Pyza
Kutia 289W moim rodzinnym domu na zakończenie wigilijnej kolacji podawano kluski z makiem. Ale ja bardzo lubię wszelkie kasze więc konsystencja kutii pasuje mi chyba bardziej. Masa
Smaczna Pyza
Łamańce z makiem 245Z makowcami czasami jest ten problem, że nadzienia w nich za dużo w stosunku do ciasta. Ja najbardziej lubię ten słodki mak więc idealnym rozwiązaniem dla
Smaczna Pyza
Wesołych Świąt ! 248Kochani, nadeszły Święta a z nimi czas radości, rodzinnych spotkań, biesiad i odpoczywania. Mam nadzieję, że spędzicie je nie tylko na jedzeniu tych wszystkich pyszności jakie
Smaczna Pyza
Rolada boczkowa, boczek rolowany 246Na święta nie ma u nas kupnej wędliny tylko to co sama zrobię. Nie mam wędzarni więc są mięsa pieczone - pasztet, schab no i czasami boczek
Smaczna Pyza
Bułeczki na mleku 173Bułeczki z ciasta drożdżowego na mleku - delikatne, puszyste i przepyszne rozpoczęcie wolnego od pracy dnia. Nie są słodkie, zaledwie lekko słodkawe i można je jeść zarówno
Smaczna Pyza
Przekąski w wafelku 524Małe przekąski z chrupiącego wafelka wypełnionego czymś pysznym to doskonała alternatywa dla kanapek. Foremki są gotowe i oczywiście jadalne a można w nich podać wszystko co
Smaczna Pyza
Chleb żytni z pestkami, na zakwasie 250Chleb w całość z mąki żytniej, z dodatkiem niewielkiej ilości pestek słonecznika i dyni - tak dla smaku i dlatego, że lubimy jak coś chrupie. Ten chleb
Smaczna Pyza
Konfitura z całych pomarańczy 260Pomarańcze są bardzo wdzięcznym materiałem na dżem czy konfitury a ja wykorzystałam właściwie całe owoce, razem ze skórkami. Zima to czas kiedy przyjeżdżają do nas cytrusy
Smaczna Pyza
Sałatka z roszponki, łososia i ogórka 273Sałatka z delikatnej sałaty z rybą i chrupiącymi dodatkami czyli marynowanym ogórkiem oraz szalotką. Przyznam, że dawno nie jadłam takiej dobrej :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Chleb orkiszowy z orzechami włoskimi, na zakwasie 256Stefan ma się dobrze, ładnie rośnie i chętnie współpracuje. A ja staram się pamiętać o dokarmianiu go żeby był aktywny. Staram się też żeby w domu
Smaczna Pyza