PIEROGI ZE SZPINAKIEM I FETĄ. 299Za oknem skwar, słońce wlewa się małym oknem do ciasnej kuchni, gdzie słychać, jak zawsze jej krzątaninę. Fartuszek zawiązany na szyi, rękawy brudne od ciasta. W
W kuchni Karmel-itki
Latawice też muszą jadać - czyli coś gotowego 1180Rzadko jadam na mieście . Nie specjalnie odpowiada mi bywanie w restauracjach czy zamawianie czegoś gotowego do domu ( o gotowcach w słoikach nie wspomnę ). Ale okazuje się
Buniabaje w kuchni
Pęczakowe wariacje smakowe 268W mojej kuchni często pojawia się kasza. Dzień w dzień szukam nowych połączeń smakowych na te zdrowe ziarenka. Im bardziej fikuśnie, tym bardziej jestem usatysfakcjonowana. Nigdy
Sajkofanka smaku
Grzybki i wołowina 259Sobota upłynęła bardzo rodzinnie. I choć może pogoda nie do końca była taka, o jakiej marzyłam, nie poddałam się w zrealizowaniu swoich planów. Postanowiłam
Sajkofanka smaku
Pomarańczowy duet 270Lubię jesień zamykać do słoiczków, żeby nie było zbyt nudno zimą. Najlepiej, gdy słoiczki są w jasnych barwach. W przydomowym ogródku rosną u mnie krzewy
Sajkofanka smaku
Racuszki gryczane z kremowym serkiem 295W półce zapas kaszy gryczanej. Pierwsza myśl, jaka przyszła mi do głowy to racuszki. Skąd ten pomysł? Otóż ostatnio byłam w Warszawie na Targach Kulinarnych
Sajkofanka smaku
Warzywny mix prosto z pieca :) 232Naszła mnie dziś ochota na warzywny detoks :) Po świątecznych smakołykach postanowiłam, że uraczę się czymś lekkim, zdrowym i smacznym. Obiad, który Wam dziś proponuję
Sajkofanka smaku
Buraczano-szpinakowe placuszki/pierś z kurczaka 279Zapewne wkrótce mianujecie mnie "królową" ;) wymyślania placuszków, gdyż serwuje je bardzo często! Staram się jednak, by nie były to takie zwykłe racuchy, ale ich zdrowe zamienniki
Sajkofanka smaku
Pęczotto z wędzonym pstrągiem 308Takie przysmaki, jak wędzone świeże rybki, prosto z domowej wędzarenki, rzadko udaje mi się zdobyć. Lecz kiedy stanę się już ich szczęśliwą posiadaczką, nie zdążę ich
Sajkofanka smaku
Żurek na domowym zakwasie 315Do przygotowania swojego pierwszego w życiu zakwasu zabierałam się dosyć długo. Metodą prób i błędów doszłam jednak do wymarzonego celu i zrobiłam taki zakwas, który spełnił
Sajkofanka smaku
Pierś z kurczaka z mango i agarowymi galaretkami 333Agar Agar, bo tak właściwie mówimy na agar, to naturalna substancja, która jest wytwarzana z czerwonych alg wydobywanych w Japonii. Występuje pod różnym postaciami, jednak zdecydowanie
Sajkofanka smaku
Liebster blog - nominacja :) 199Stolik w kropki - Dziękuję za nominację do Liebster Blog Award:) Niezwykle przyjemne to uczucie, gdy ktoś inny, kto tak jak Wy pisze bloga, potrafi dostrzec w
Sajkofanka smaku
"Staromiejskiej" klimat wiecznie żywy... 234Dziś o tym jak na facebook'u kliknęłam "Lubię to" i wygrałam dwuosobowe zaproszenia na wiosenne menu w restauracji Staromiejskiej w Olsztynie... Mieszkam w Olsztynie
Sajkofanka smaku
Tarta z botwinką i serem korycińskim 237Zapachniało wiosną! Wszędzie pełno świeżych warzy i owoców - każdy z nas czekał chyba na ten czas. Bezkarnie można zjadać kilogramy truskawek, a kolorowe
Sajkofanka smaku