Barszcz czerwony 219Prawdziwy, domowy barszcz z czerwonych buraczków. Składniki:-6 średnich buraków-2 marchewki-kawałek selera i pora-cebula-2 ząbki czosnku-garść suszonych
Maminek kulinarny
Kiszka ziemniaczana 219Kiszki nie musimy polecać tym, którzy choć raz jej skosztowali. Dla nas jest to przysmak.Składniki:-6 jelit wieprzowych o długości ok. 50-60
Maminek kulinarny
Kotlety mielone 207Jedne z najbardziej popularnych kotletów.Podamy naszą wersję. Składniki:-1/2 kg zmielonej łopatki-2 czerstwe bułki-2 jajka oraz jedno do
Maminek kulinarny
Ciasteczka miodowe 205Ciasteczka nadają się do dłuższego przechowywania, pod warunkiem, że nie zostaną wcześniej zjedzone.Stanowią tez ciekawą dekorację stołu świątecznego. Składniki:-45
Maminek kulinarny
Surówka z sałatą radicchio z sosem jogurtowym 257Surówka z kilku warzyw, które można dowolnie komponować.Ważnym elementem jest sos jogurtowy, który podkreśla smak. Składniki:-kilka liści sałaty radicchio-pół
Maminek kulinarny
Łosoś ze szpinakiem 183Składniki:łosoś (150g)szpinakczosnekmarchewkasólpieprzoliwaSzpinak dusimy na łyżce oliwy na patelni, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem.Łososia układamy na kawałku folii aluminiowej i przyprawiamy solą i pieprzem
Smakowity Blog Kulinarny
Zupa pomidorowo-paprykowa z dzikim ryżem 175Komponując nasze dietetyczne menu nie zapominajmy o zupach. Są zdrowe, sycące i pyszne, a nie muszą być kaloryczne. Mogą mieć postać gęstego kremu (za sprawą zmiksowanych
Smakowity Blog Kulinarny
Guacamole 166Składniki:dojrzałe awokado2 łyżki soku z limonkiząbek czosnku, drobno posiekany1 łyżeczka sosu tabasco2 łyżki posiekanej cebulkisólPrzygotowanie:Rozgniatamy widelcem awokado z sokiem z limonki i czosnkiem. Dodajemy
Smakowity Blog Kulinarny
Pasta kanapkowa z surimi 230Kanapki na śniadanie? Czemu nie? To najpopularniejsza propozycja na śniadanie, kolację, lunch. Zwykle ich nie doceniamy, robimy szybko i zjadamy w biegu. Ale kanapka
Smakowity Blog Kulinarny
Pasta kanapkowa z tuńczyka 209Składniki:puszka tuńczyka w sosie własnym (kawałki) około 140g1 jajko ugotowane na twardoząbek czosnku, drobno posiekanyłyżka drobno posiekanej cebuliłyżka majonezu lub gęstego
Smakowity Blog Kulinarny
muffinki cynamonowe z jabłkami 148Składniki na 12 sztuk:2 jabłka250g mąki (150g zwykłej mąki pszennej, 100g mąki pszennej pełnoziarnistej)2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu125g cukru trzcinowego125ml miodu60ml jogurtu
Smakowity Blog Kulinarny
Szparagi 207Sezon na szparagi trwa krótko i kończy się w czerwcu (niestety). Dlatego korzystajmy z nich jak najczęściej, bo już niebawem opuszczą nasze warzywniaki, stragany i
Smakowity Blog Kulinarny
Kolorowa zapiekanka z serem feta 203Recepturę na moją zapiekankę zaczerpnęłam z książki Nigelli Lawson Nigella Gryzie, zmodyfikowałam ją nieco na własne potrzeby. Jej wykonanie jest niezwykle proste i zajmuje niewiele czasu
Smakowity Blog Kulinarny
Krem ze szparagów 189Sezon na szparagi jeszcze trwa. Kolejną moją propozycją na danie ze szparagów jest kremowa zupa. Prosta i szybka w przygotowaniu. Gorąco polecam!Składniki:pęczek szparagówbulion
Smakowity Blog Kulinarny