przepisy na święta - 11461 przepisów (strona:265/765)

Pasztet ze śledzi z suszonymi grzybami 138

śledzi pasztet, z dodatkiem suszonych grzybów, ziemniaków, odrobiny suszonej żurawiny, wyszło niebanalnie i bardzo smacznie, polecam, jako przystawka na zimno, idealnie komponuje się z cebulką perłową. Na nadchodzące święta wręcz idealny! Składniki: Na dwie małe keksówki 40 dag surowego śledzia solonego 35 dag ugotowanych ziemniaków w całości 25 g suszonych borowików 1 duża cebula 3 łyżki oliwy

Wanilia i Kardamon
Pieczone pierożki z cebulą, jabłkiem i marchewką. 180

moim domu na Święta Bożego Narodzenia zawsze gotuję barszcz czerwony w ogromnych ilościach ;-). Mój R bardzo lubi tę zupę. Zawsze do niej piekę pyszne paszteciki. W tym roku dodatkowo jeszcze zrobię pieczone pierożki z cebulą, jabłkiem i marchewką. Posypałam je startym cheddarem i mieloną słodką papryką. Zainspirowałam się przepisem ze starej gazetki. Sporo zmieniłam w tym przepisie

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Śledzie z suszonymi grzybami według Doroty Welllman 209

Ostatnio trochę rozpisywałam się o książce wydanej przez Lidla  "Ryby są super" (szczegóły o książce TU ). Wiele przepisów  z książki mam zamiar wypróbować, bo

Moje Kuchenne Rewelacje
Pomarańcze kandyzowane 127

różnego rodzaju mięs, a jako przyprawa sprawdzą się do ciast i ciasteczek. Oczywiście wykorzystamy nie tylko miąższ pomarańczy. Również skórka ze swoim wonnym aromatem znajdzie zastosowanie. Zbliżające się święta zawsze „pachną” pomarańczą, zróbmy więc pomarańcze kandyzowane. Kandyzowanie jest niczym innym, jak konserwowaniem całych lub pokrojonych owoców poprzez smażenie ich w syropie, dzięki czemu zachowują one pożądany kształt. Składniki

mojewypiekiinietylko
Czekolady o wysokiej zawartości kakao, czyli zdrowsza słodycz od Terravity w nowych, pysznych smakach 126

nutką z nadzieniem cytrynowym - lekka, "świeża" i wesoła kompozycja smakowa (dla mnie najlepsza z wypróbowanych smaków) ze skórką pomarańczową - klasyczny smak doskonały do deserów i wypieków - na nadchodzące święta jak znalazł - kolejna kompozycja, która baardzo przypadła mi do gustu (koleżankom z pracy również) fruit & crunchy - pyszna czekolada deserowa z suszoną morelą i chrupkimi płatkami Czekolady z pewnością

Kuchnia po mojemu
Babka marmurkowa pomarańczowa 152

marmurkową z nutellą. Babka wygląda efektowniej, jeśli się ją upiecze w formie z kominkiem. Mam ich już kilkanaście! Babka marmurkowa to pyszne ciasto na co dzień i od święta. Babka marmurkowa Składniki: foremka z kominkiem o pojemności 1,2 l 180 g pszennej mąki + 1 czubata łyżka mąki 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 180 masła szczypta

codojedzenia
Krajanka śledziowa z czosnkiem 246

Święta nie mogą odbyć się bez śledzi. Ja uwielbiam je wtedy jeść i co roku przygotowuje inne, nowe. W tym roku wypróbuje przepis na krajankę w occie i oleju. Są to śledzie najpierw zakwaszone cytryną i octem, a potem marynowane w oleju z ziołami i całymi ząbkami czosnku. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sernik kasztanowo-krówkowy. Najlepszy! 148

wszystkich zauroczą.  Co innego sernik. To sernikowe spełnienie najskrytszych marzeń: smak, konsystencja, delikatny karmelowy zapach. Nie można mu się oprzeć! Może ktoś przygotuje taki na Święta albo Sylwestra...? Polecam Wam go ogromnie! Sernik kasztanowo-krówkowy Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) spód: 100 g ciasteczek oreo (z nadzieniem) 45 g ciastek digestive 25 g masła masa

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Rolada z piersi kurczaka do chleba 403

Polecam prostą domowa wędlinkę która może być na co dzień jak i na  święta. Składniki : 2 podwójne filety z kurczaka 300 gr mięsa mielonego 1 jajko musztarda ( nie musi być ) Marynata : olej / oliwa z oliwek majeranek, papryka słodka i ostra, kurkuma, sól i pieprz 1. Filety myjemy, wycieramy, delikatnie rozcinamy na szersze płaty i delikatnie rozbijamy, następnie

Gotowanie...to proste !
Ciasto Dziwak 519

Dziwak- śmieszna nazwa, ale ciasto rewelacja. Uzbierało mi się trochę przepisów na ciasta do opublikowania. Pomalutku będę je Wam pokazywać, może skorzystacie z przepisu i upieczecie na święta lub w weekend fajne ciasto. Ciasto dziwak to połączenie makowca i jabłecznika. Każde z nich może stanowić osobno fajne ciasto. Skorzystałam z przepisu Siostry Anastazji, ale trochę zmian dokonałam

O kuchni z uczuciem
Racuchy – mięciutkie i puszyste 167

Zapewne wielu z Was ma swój sprawdzony przepis na racuchy – te tradycyjne drożdżowe. Ponieważ zbliżają się Święta chcę się z Wami podzielić przepisem, z którego korzystam już kilka ładnych lat. Zanim jednak wszedł na stale do jadłospisu, nie obyło się bez wpadki. Pamiętam 5-6 lat temu kiedy chciałam zabłysnąć przed rodziną i zrobić racuchy na Wigilię

Niebieski kubek z kawa
Ozdoby z masy solnej 260

już pisałam w pierwszym wpisie na blogu od dwóch miesięcy mieszkamy już ” na swoim”. Meble kupione, okna wymienione, oświetlenie zamontowane ( poprzednie dawało mało światła ), a tu Święta za pasem. Pomyślałam, że fajnie by było zrobić dekoracje na choinkę. Pomysł na ozdoby z masy solnej właściwie wziął się ze wspomnień, kiedy to w okresie ciąży takowe robiłam

Niebieski kubek z kawa
Rosol na kaczce z klopsikami 95

dlatego że w sklepie, w którym zaopatruję się w mięso mogę co tydzień dostać porcje świeżej kaczki, idealną na pyszny, domowy, rozgrzewający rosół, nie tylko od święta. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jak upiec mięso w kawałku 159

temperturę o około 2- 4 stopnie, więc wyjmuję je z piekarnika kiedy termometr wskazuje 57ºC. Po owinięciu w folię mięso dochodzi, a soki nie uchodzą przy krojeniu. Na święta piekę często indyka. Skorzystajcie z tego przepisu jeśli po raz pierwszy będziecie piec indyka w całości

codojedzenia