przepisy na święta - 11461 przepisów (strona:123/765)

Wigilia , starodawne zwyczaje… 246

tyle ,że tradycyjna liczba 12 została bardzo przekroczona. I na to znalazła się rada ,po prostu wszystkie potrawy z ryb uważano za jedno danie!!!  Mieszkańcy Pomorza zaczynali święta od połowu ryb w wigilijny poranek ,ale sami Kaszubi jeszcze przed  II wojną światową nie jadali postnej wieczerzy.  Kujawiacy najczęściej jedli potrawy z wszelkiego rodzaju kasz (jagieł

Kulinarny karnet Christophera
Cytrusowe ciasto z figami i daktylami 192

Kolejna słodka propozycja na Święta ! Po szaleństwie piernikowym przyszedł czas na nieco odmienną od tej korzennej, tym razem cytrusową nutę i to potrójnie cytrusową. Do ciasta bowiem użyjemy pomarańczy, limonki i cytryny. To fajny kontrast ze słodkimi figami i daktylami. Ciasto przypomina nieco keks, ale jest od niego zdecydowanie bardziej wilgotny. Zapach rozchodzący się po całym domu

Kulinarne przygody Gatity
Kandyzowane plasterki pomarańczy 298

kandyzowanej skórki kandyzuję także plasterki pomarańczy. Wykorzystuję je potem do zdobienia tortów, ciast czy też deserów. Mam w planach  upieczenie   na Święta   tortu marchewkowo-piernikowego  przekładanego kremem na bazie mascarpone, a do jego dekoracji wykorzystam właśnie plasterki pomarańczy. Kandyzowane plasterki pomarańczy Składniki: 2 pomarańcze 2 szklanki cukru

Kulinarne przygody Gatity
Tort marchewkowo - piernikowy z kremem 253

piekę na Święta klasycznego piernika, natomiast robię ciasto marchewkowe z korzenną nutą piernikową i pomarańczową. Doskonale zastępuję ono piernik, a ciasto nie jest zbyt słodkie, jest puchate i wilgotne w środku. Dodaję do niego trochę rodzynek i  kandyzowaną skórkę pomarańczowa . Można je przygotować parę dni wcześniej, wtedy idealnie przejdzie wszystkimi aromatami

Kulinarne przygody Gatity
Muffinki Renifery 163

Święta to czas spędzony z rodzinną we wspaniałej spokojnej atmosferze. Jednak już podczas przygotowań do tego wspaniałego okresu można razem spędzać czas na świetnej zabawie. My postanowiłyśmy przygotować   babeczki ozdobione jak renifery. Inspiracje czerpałyśmy z google   - jest tu wiele fajnych pomysłów na ozdabianie muffinek, może Wam wpadnie w oko coś innego? :) Z pierwotnie 15 upieczonych babeczek

Kolizje Smaków
Przepis na zrazy wołowe zawijane 8811

cebulą, można je zabielić śmietaną, lub dusić w naturalnym sosie. Naturalny sos w zrazach jest najlepszy, mają pyszny, niepowtarzalny smak pieczeniowy. W moim rodzinnym domy najczęściej na Święta jadało się rolady wołowe zawijane, czy inaczej zwane roladami wołowymi. Podaję Wam najlepszy Przepis na zarazy wołowe zawijane, czyli najsmaczniejsze tradycyjne rolady wołowe, jest to nasz rodziny przepis na zrazy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na sałatke gyros 12445

Jedną z najczęściej poszukiwanych na blogu sałatek jest sałatka Gyros . Jest to najlepsza sałatka na obiad, na spotkanie z rodziną, na uroczystą kolację, na Święta.   Sałatka Gyros z kurczakiem jest u nas sałatką pojawiającą się na każdej kolacji sylwestrowej i dojadana jest (jeśli coś zostanie) w Nowy Rok. Niezmiennie obok sałatki jarzynowej należy do naszych ulubionych sałatek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczna nalewka. 189

Święta coraz bliżej, czas pomyśleć o prezentach. A to pomysł na nalewkę świąteczną. Składniki: 100g suszonych śliwek 100g suszonych moreli 100g suszonej żurawiny 100g rodzynek 100g orzechów włoskich 100g suszonych daktyli 5 goździków 2 laski cynamonu 2 pomarańcze 200g cukru 800ml wódki Słoik wyparzam i układam w nim warstwowo bakalie i pokrojoną pomarańczę (wcześniej wyparzona). Na patelni podprażam

Brzuszki Łakomczuszki
Aromatyczny pieczony boczek 381

razu na ciepło, ale jeszcze lepiej na drugi dzień po schłodzeniu. Rodzaj przypraw można zmieniać w zależności od upodobań. Można tez zrobić go w postaci rolady. Na święta idealny. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Filety śledziowe po kaszubsku 334

dużo, dla innych mało, niektórzy planują menu świąteczne z miesięcznym wyprzedzeniem, dlatego postanowiłam już teraz co jakiś czas dodawać nowe propozycje świątecznych dań. Dzisiaj są kolejne śledziki. W święta a szczególnie w Wigilię nie może zabraknąć na naszym stole śledzi. Oprócz tych corocznych, tradycyjnych staram się zawsze wykonać jakieś inne, nowe, w końcu śledź nie jedno ma imię

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Mięso ze słoika 472

nich znajduje oprócz mięsa myślę ze niejednego ta wizja skusi do tego, żeby zrobić pyszn ą, domow ą, zdrow ą wędlinę bez dziwnych niespodzianek. A skoro zbliżają się święta taka wędlina będzie pysznym dodatkiem na świątecznym stole. Przepis znaleziony kiedyś w necie i zmodyfikowany pod nasz smak. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gulasz wołowy w piwie i pierniku 238

danie żeby sprawdzić jak naprawdę smakuje połączenie mięsa, ciemnego piwa i piernika. Danie okazało się niezwykle interesujące, głębokie w smaku, z lekka goryczką piwa, dla smakoszy na święta idealne. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kulebiak z kapusta i grzybami 221

wcale taka nie jest i można ją spokojnie przyrządzić nawet dzień wcześniej, gdzie będzie czekalą tylko na podgrzanie i podanie razem z barszczem. Polecam go nie tylko na święta ale taki kulebiak pyszny jest również w ciągu roku. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piernikowe muffinki z polewą cytrynową 218

Propozycja dla dzieci, które niekoniecznie w święta lubią jeść piernik za to na pewno lubią jeść muffinki, a dzięki dodatkowi przyprawy do piernika chętnie je zjedzą, pozostając w klimacie świątecznym. Porcja na ok 22 szt. Źródło . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Krem z pieczarek z pestkami dyni 202

zupa to wyjście awaryjne dla tych co w święta nie przepadają za zupą grzybową. Krem z pieczarek, mimo że nie wygląda za apetycznie dzięki swojemu buremu kolorowi, jednak smakuje naprawdę dobrze. Dodatek chrupkich pestek sprawia że zupa nie jest taka jednolita w swojej fakturze. Zamiast pestek dyni można dać pestki słonecznika podprażone albo płatki migdałów. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik