Sałatka z jajkiem, kurą i pieczarką w bukiecie z rzodkiewek i szczypiorku:) 408Kilkanaście lat temu na imieninowe świętowanie w pracy, tą pyszną sałatkę przyniosła Moniczka. Polubiliśmy ją bardzo! I Monikę i sałatkę:) I chociaż nasze zawodowe ścieżki się
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Chleb na zakwasie 205Kolejnych chlebowy wypiek. Dziś odsłona na zakwasie, według receptury, którą wraz z zakwasem dostałam od szwagierki (dziękuję Lucynko!:) z dodatkiem otrąb, siemienia lnianego i ziaren
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Zielone naleśniki z łososiem i wędzonym twarogiem 247Uwielbiam roladę szpinakową z wędzonym łososiem. Serwuję ją stosunkowo często, więc przy ostatnim rozdaniu postanowiłam wprowadzić pewne modyfikacje i przygotować naleśniki z dodatkiem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Chrupiący i pachnący chleb z kminkiem - gotowy w niecałe 3 godziny! 232Chlebowych eksperymentów ciąg dalszy. Wzorując się na podstawach prezentowanej wcześniej receptury na chleb pszenny z boczkiem i papryczką chilli upiekłam wersję,w której zastąpiłam część mąki
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Schab imbirowo-czosnkowy czyli pieczyste na obiad i na kanapkę 212Przyznam się, że na naszym domowym pokadzie nastąpił mały bunt. Moja testująca grupa zgłosiła veto co do częstotliwości kulinarnych nowinek i złożyła
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
No to mamy KLOPS... W dodatku z warzywami:) 233Domowy, pachnący bazylią, oregano, czosnkiem czy kminkiem tudzież "okraszony" dodatkiem boczku, papryczki czy suszonych pomidorów chlebek smakujemy od niedawna. Ale domowe, pyszne do niego dodatki
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Pstrąg z patelni na maśle 280Uwielbiam ryby. W każdej postaci. Pstrąga najczęściej przygotowuję piekąc go zawiniętego w folię aluminiową w piekarniku, tym razem pokusiłam się o bardziej kaloryczną wersję - na masełku
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Smalec topiony z cebulką, jabłkiem, papryką i ziołami 208W oczekiwaniu na świąteczne przysmaki serwuję domowy chleb z domowym (lub prawie domowym smalcem) i kiszonym ogórkiem. Dlaczego czasem tylko prawie? Bo standardowo wytapia się
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Chrupiące pałeczki z kurczaka 643Jako, że dzięki "Gwiazdce" stałam się posiadaczką m.in. profesjonalnej frytownicy (dziękuję Kochanie!:) nasze ostatnie menu nabrało rumieńców;) Zwłaszcza drobiowe kęski, chrupiące ziemniaczki, rumiane pieczarki czy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Słodko-gorzka rolada z wafli bez pieczenia 278Wczoraj po powrocie z pracy, czekała na nas słodka niespodzianka do popołudniowej kawki. Z racji trwającej jeszcze świątecznej przerwy od szkolnych zajęć, nasze dzieci w ramach
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Zapiekanka rybno-ziemniaczana 255Pomysł na zapiekankę powstał spontanicznie - w planie były rybne kotlety jako jedno z dwudziestu dań na wigilijnym stole, ale że zegar w ten szczególny dzień zdawał
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Drugie życie pieczonego kurczaka - pasta do chleba 241Zdarzyło się, że nie skonsumowane w całości w pierwszym terminie "pieczyste z kurczaka" daremnie oczekujące w lodówce kolejny dzień na amatora pieczonych (z lekka obsuszonych
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Paluchy z rukolą i wędzonym łososiem - Start akcji: IMPREZOWE PRZEKĄSKI 444W październiku - miesiącu oszczędzania- wystartowałam z akcją: Tanie Gotowanie w styczniu zaś z racji trwającego karnawału zapraszam do śledzenia pomysłów na Imprezowe Przekąski, które ucieszą
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Roladki z bagietki - z cyklu: IMPREZOWE PRZEKĄSKI 1672Jestem pewna, że zainteresuje Was propozycja nieskomplikowanych a niebanalnie wyglądających roladek, przygotowanych z bagietki, tuńczyka, serka i różnokolorowych papryk.Niby nic a cieszy. I oko i podniebienie
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Serowe kulki - cykl: IMPREZOWE PRZEKĄSKI 276Szukając kulinarnych inspiracji na planowaną wizytę gości, natknęłam się na serową przekąskę. Nieskomplikowana a intrygująca biesiadników zastanawiających się, jakiż to smak może kryć się w tych
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała