przepis na biszkopt - 9000 przepisów (strona:384/600)

Tort czekoladowy 182

zaserwować własnoręcznie przygotowany tort. Na taką właśnie okazje zdecydowałyśmy się na tort czekoladowy ozdobiony małymi czekoladowymi kulkami. Efekt wizualny jest fantastyczny, a smak tortu jeszcze lepszy! Składniki na biszkopt czekoladowy ciemny: 50 g gorzkiej czekolady 50 g masła 50 g cukru pudru 2 duże jajka  50 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku z prawdziwej wanilii 1/3 łyżeczki proszku(...)pieczenia  Składniki na biszkopt czekoladowy jasny:  50 g białej czekolady  50 g masła  50 g cukru pudru  2 duże jajka   50 g mąki pszennej  0,5 łyżeczki proszku z prawdziwej wanilii  1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 500ml śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka kawy zbożowej  350 g mlecznej posiekanej czekolady

Kolizje Smaków
Pijak 157

herbata do nasączenia ciasta ( w zależności od tego, czy ciasto będą jadły dzieci :)) Polewa czekoladowa: 4 łyżki margaryny 4 łyżki wody 4 łyżki kakao 4 łyżki cukru + paczka biszkoptów (mogą być wyschnięte)                 Przygotowanie ciasta, rozpoczynamy od ubicia całych jajek z cukrem na puszysta masę. Następnie po kolei dodajemy resztę składników ciasta ciągle(...)cały czas mieszając gotujemy na małym ogniu, aż do osiągnięcia lejącej polewy. Gotowe, upieczone ciasto mocno nasączamy wódką (ewentualnie mocną herbatą), na wierzch nakładamy przygotowaną masę. Następnie bierzemy biszkopty, każdy z osobna moczymy w wódce/herbacie i układamy na masie. Na koniec by ciasto było jeszcze smaczniejsze nakładamy polewę. Smacznego

Kolizje Smaków
Sernik na zimno z borówkami w kształcie półkuli 171

czas na ochłodzenie Ilość porcji: 8 dużych Składniki: 400g serka homogenizowanego waniliowego 400ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru 1 gorzka czekolada Opakowanie borówek Kilka biszkoptów Borówki myjemy pod bieżącą wodą i odkładamy kilka sztuk na bok do dekoracji. Żelatynę rozpuszczamy w ¼ szklanki wody i odstawiamy do ostygnięcia. Cukier puder dodajemy do 300ml śmietany kremówki(...)mikserem na małych obrotach. Następnie dorzucamy borówki i przy pomocy szpatułki całość mieszamy. Półokrągłą miskę lub durszlak wykładamy folią spożywczą. Na to wylewamy powstałą masę, a od góry układamy biszkopty. Całość umieszczamy na noc w lodówce. Następnego dnia do góry miski przykładamy paterę i całość odwracamy do góry nogami. Ściągamy miskę, folię i otrzymujemy piękną serową półkule. W kąpieli wodnej

Kolizje Smaków
Jeżynowy sernik na zimno 279

odstawić do wystudzenia. Serek homogenizowany utrzeć z cukrem pudrem, następnie dodać zmiksowane jeżyny a na końcu przestudzoną żelatynę. Tortownice o średnicy 24 cm lekko natłuścic masłem. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami i przełożyć masę. Formę wstawić do lodówki aby masa nieco stężała. Następnie na wierzchu udekorować jeżynami i zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby serniczek dobre stężał

Monia miesza i gotuje
Sernik Karmelowo – Orzechowy 138

inny, delikatny. Dodatkową zaletą jest łatwość i szybkość przygotowania oraz niewielka ilość składników potrzebnych do wykonania. Bardzo Wam polecam.                   Składniki:   60 g masła 100 g orzechów włoskich 100 g biszkoptów typu fingers 1 łyżka brązowego cukru 600 g kremowego serka (typu soft cheese Philadephia) 300 g karmelu (lub mleka skondensowanego w puszce, wcześniej ugotowanego) 3 jajka 15 g mąki ziemniaczanej(...)łyżka cukru pudru   50 g posiekanych grubo orzechów łączymy z rozkruszonymi biszkoptami, cukrem brązowym i roztopionym masłem. Mieszamy i wykładamy na dno tortownicy (średnica 20 cm), wysmarowanej masłem. Ugniatamy i wkładamy na około 30 minut do lodówki. Serki kremowe razem z 130 g karmelu i 1 łyżką cukru pudru umieszczamy w misie miksera i ucieramy na gładką masę. Stopniowo dodajemy

Made By Mom And Son
Rolada biszkoptowa z jabłkami 361

otrzymałam sprawdziła się na medal, jestem bardzo z niej zadowolona i szczerze polecam wszystkim którzy lubią piec. Składniki: 1 kg jabłek 2-3 łyżeczki cynamonu 4 łyżki cukru waniliowego Biszkopt 6 jajek 6 łyżek cukru szczypta soli 1 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do oprószenia Przygotowanie:  Jabłka obrać z skórki, pozbawić gniazd nasiennych(...)miksując na najwolniejszych obrotach. Masę biszkoptową wylać na jabłka i równomiernie rozsmarować. Piec w 160 stopniach z termoobiegiem około 30 minut. Ciasto po wyjęciu z pieca gorące wyłożyć biszkoptem na ręcznik kuchenny, zdjąć papier i zwinąć roladę. Pozostawić do ostudzenia. Zimną oprószyć cukrem pudrem.  Źródło przepisu od Magdy z Takie tam pichcenie

Ala piecze i gotuje
Jogurtowiec borówkowy Mniam 174

dekoracji ok 100 g 800 ml jogurtu greckiego ( 2 duże opakowania) 10 łyżek żelatyny + 10 łyżeczek wrzącej wody 200 g cukru 1 cukier wanilinowy 1 opakowanie biszkoptów 1 galaretka owoce leśne ( w tym przypadku użyłam blue curacao) Przygotowanie:  W miseczce rozpuszczamy galaretkę w 1,5 szklanki gorącej wody i ostudzamy. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Biszkopty

Niezły Młynek
Budyniowiec z konfiturą 175

Składniki Biszkopt - 6 jajek - 1 szklanka cukru - 1 szklanka mąki - 1 łyżeczka  proszku do pieczenia Bita śmietana - ½ l śmietanki 36% - 3 łyżki cukru pudru Krem budyniowy - opakowanie budyniu śmietankowego - 2 szklanki mleka - 3 łyżki cukru -  20 dag masła - laska wanilii - słoiczek konfitury jagodowej Wykonanie Przygotować biszkopt – białka ubijać na sztywno, wsypując porcjami cukier. Nie przerywając ubijania, dodawać kolejno

Świat Smaku
Tiramisu bez alkoholu 224

Mniam :)***Tiramisu*** 6 żółtek 6 białek 300ml mocnej kawy rozpuszczalnej ( zrobiłam z 3 łyżeczek ) 7 łyżek cukru ( 3 do kawy i 4 do masy )500g serka mascarpone 2 opakowania biszkoptów  2 łyżeczki żelatyny    Kakao 1.  Rozpuścić i wystudzić kawę .2. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną piane .3. Podgrzać 4 łyżki kawy i rozpuścić(...)żelatynę ( należy stale mieszać , aby jajka się nie ścięły)6. Dodać mascarpone i wymieszać mikserem,aż do uzyskania jednolitej masy .7.Dodać białka do masy i delikatnie wymieszać 8. biszkopty namoczyć w kawie i ułożyć w foremce , posypać Kakao i nałożyć masę , posypać Kakao i powtórzyć cały schemat jeszcze raz 9. Włożyć foremkę na minimum 3 h do lodówki

ciemna strona patelni
Torcik Raffaello 174

wspomnień dzieciństwa były przepyszne kuleczki Raffaello , wiele frajdy dawało znalezienie migdała wśród białych wiórków. Dziś próbowałam odtworzyć ten smak z dzieciństwa w formie torciku :) efekt jak widać :) *** Torcik Raffaello ***BISZKOPT 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej  Masa(...)śmietanę miksujemy z fixami. Gdy osiągnie już odpowiednią konsystencję dodajemy powoli (nie przerywając miksowania) czekoladę, żelatynę i wiórki kokosowe.10.Tak przygotowany krem dzielimy na trzy części . Dwie części dajemy na biszkopt, a trzecią  smarujemy górę i brzegi, które jeszcze dodatkowo obsypujemy płatkami migdałowymi.11.Gotowy tort wkładamy do lodówki najlepiej

ciemna strona patelni
Czekoladowy sernik 197

białą i gorzką czekoladą i tak powstał delikatny i puszysty serniczek na zimno .... Masy mają konsystencję ptasiego mleczka, a prosto z lodówki smakuje jak lody :)***Sernik czekoladowy *** Biszkopt: 5 jajek ¾ szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa: 1000g serka kremowego waniliowego (użyłam Vitello z naturalną wanilią) 1000ml śmietanki kremowej 30% 7 łyżeczek(...)Białka wraz ze szczyptą soli ubijamy na sztywno . W drugiej misce ucieramy żółtka z cukrem. Mieszamy delikatnie łyżką białka z żółtkami. 2.Przesiewamy przez sitko wszystkie sypkie produkty do biszkoptu i stopniowo dodajemy do masy   delikatnie mieszając .  3.Ciasto wylewamy do dużej prostokątnej formy i pieczemy ok. 35  minut w temp. 180°C. Po przestudzeniu  ścinamy nożem

ciemna strona patelni
Pijane Tiramisu 2416

Tiramisu *** 6 żółtek 6 białek 300ml mocnej kawy rozpuszczalnej ( zrobiłam z 3 łyżeczek ) 7 łyżek cukru ( 3 do kawy i 4 do masy )  500g serka mascarpone 2 opakowania biszkoptów  2 łyżeczki żelatyny    Kakao  1 opakowanie cukru wanilinowego  100ml wódki smakowej 1.  Rozpuścić i wystudzić kawę .2. Białka ubić ze szczyptą soli(...)żelatynę ( należy stale mieszać , aby jajka się nie ścięły)6. Dodać mascarpone i wymieszać mikserem,aż do uzyskania jednolitej masy .7.Dodać białka do masy i delikatnie wymieszać 8. biszkopty namoczyć w kawie i alkoholu  i ułożyć w foremce , posypać Kakao i nałożyć masę , posypać Kakao i powtórzyć cały schemat jeszcze raz 9. Włożyć foremkę na minimum

ciemna strona patelni
Sernik bananowo-czekoladowy 207

serka homogenizowanego (np. waniliowego) 2 czubate łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzącej wody 2 duże dojrzałe banany 100 g czekolady 2 czubate łyżki kakao 1 opakowanie cukru waniliowego kilkanaście biszkoptów na spód (można pominąć) do ozdoby : stopiona czekolada, pralinki1. Czekoladę stopić w kąpieli wodnej i ostudzić .2.Banany zmiksować na gładką masę i zmieszać z serkiem , cukrem i kakao.3. Na koniec dodać(...)rozpuszczoną żelatynę i czekoladę i jeszcze raz wszystko zmiksować.4.Ułożyć na formie biszkopty ( forma o średnicy 22 cm ) i zaleć masą .5. Włożyć serniczek do lodówki na minimum

ciemna strona patelni
Sernik na zimno z galeretką 240

się przygoda w świecie serków homogenizowanych wkroczyła na oceany galaretki :)***Sernik *** 250 ml śmietanki 30 % 390 ml jogurtu naturalnego 400g serka waniliowego 1 śmietan fix 3 łyżeczki żelatyny paczka biszkoptów 2 galaretki owoce do dekoracji 1. Ubijamy śmietanę z śmietan fixem na sztywno i mieszamy z jogurtem i serkiem 2.Rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do masy 3. Formę 21 cm wykładamy(...)biszkoptami 4. Zalewamy masą serową i wstawiamy do lodówki na 2 h5. Rozpuszczamy galaretkę5. Układamy owoce na cieście i zalewamy ostudzoną galaretką

ciemna strona patelni
Sernik na zimno z serków homogenizowanych 423

łyżki żelatyny 1 galaretka (ja użyłam czerwonej, ale może być dowolna) ok. 200 g świeżych jagód, borówek, truskawek, malin, porzeczek lub innych owoców 1 małe opakowanie okrągłych lub podłużnych biszkoptów Galaretkę rozpuszczamy w 350 – 400 ml wrzątku. Mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Żelatynę natomiast rozpuszczamy w niewielkiej ilości bardzo gorącej wody (maksymalnie 1/3 szklanki), intensywnie mieszamy i odstawiamy(...)miksując na wolnych obrotach. Robimy tak do wykończenia serków. Na końcu bardzo cienką strużką wlewamy żelatynę – także nie przerywając ubijania. Dno tortownicy o średnicy 22-23 cm wykładamy biszkoptami. Wykładamy masę serową, wyrównujemy i wkładamy do lodówki. Gdy galaretka którą zrobiliśmy na początku zacznie tężeć, posypujemy sernik owocami i wylewamy galaretkę. Wkładamy z powrotem do lodówki na kilka godzin

Poezja smaku

Proponowane wyszukiwania