Jajka faszerowane tuńczykiem i twarogiem 306Jajka faszerowane możemy zrobić jako przystawkę na imprezę lub ozdobić nimi świąteczny stół. Wielkanoc jest doskonałą okazją, aby przygotować jajka faszerowane pastą z tuńczyka i twarożku
Oryginalny smak
Mus z ryby w kremowym sosie z oscypka 284Delikatny mus z mintaja polany sosem z wędzoną nutką… Elegancka i pyszna przystawka na imprezę, która smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki
Oryginalny smak
Bakłażan faszerowany dorszem z sosem pomidorowo-śmietankowym /ryba 321Dzisiaj danie bezmięsne, czyli bakłażan faszerowany dorszem, polany sosem z pomidorów, czerwonej papryki, śmietanki i odrobiną białego wina… Danie można podać jako przystawkę lub z
Oryginalny smak
Jajka zięcia 539Jajka zięcia to potrawa kuchni tajskiej. Są to ugotowane, a następnie usmażone w głębokim tłuszczu jajka z sosem tamaryndowym. Dlaczego „jajka zięcia”? Teorii na
Oryginalny smak
Suszone morele faszerowane orzeszkami ziemnymi i daktylami 286Suszone morele po brzegi nadziane farszem z orzeszków ziemnych i daktyli z nutką cynamonu. Ciekawa i zdrowa propozycja na przekąskę Składniki: 200 g suszonych moreli (miękkich
Oryginalny smak
Mus z wędzonego łososia w sosie z rukoli 346Delikatny mus z wędzonego na gorąco łososia z bitą śmietaną i sosem z rukoli. Smaczna przystawka na eleganckie przyjęcie, imprezę lub Święta. Składniki (na 5 porcji
Oryginalny smak
Orientalne paszteciki z ciasta francuskiego 423Pyszne paszteciki z ciasta francuskiego w orientalnym klimacie, czyli z kurczakiem, ryżem, kremowym serkiem, kolendrą oraz odrobiną chilli i imbiru. Podane z dipem jogurtowym z kolendrą
Oryginalny smak
Polędwiczka z warkoczem makaronowym i sosem z czerwonego pieprzu 344Delikatne polędwiczki wieprzowe duszone w białym winie, a dookoła nich makaronowy warkocz. Całość polana sosem śmietankowym z czerwonym pieprzem. Warkocz sobie wymyśliłam, żeby ładnie wyglądało na
Oryginalny smak
Frytki z marchewki pieczone w piekarniku 317Dzisiaj propozycja zdrowszej alternatywy dla tradycyjnych frytek. Frytki przygotowujemy nie z ziemniaków, a z marchewek. Ponadto nie smażymy ich w głębokim tłuszczu, a pieczemy w piekarniku
Kolizje Smaków
Migdałowo-bananowe muffinki jaglane, czyli kolejna wariacja na temat wegańskich deserów 290Kolejny post zawierający dwa kluczowe słowa "wegański" i "deser" chyba nie jest już dla nikogo zaskoczeniem. Nie jestem w stanie nic na to poradzić- wprost zakochałam
peanutbuttermonster
Polędwiczki w chrupiącej panierce. Strips a'la KFC 2215Stripsy w chrupiącej panierce, prawie jak z KFC tylko bardziej doprawione ziołami. Nad skrzydełkami mają tę przewagę, że są bez kości dzięki czemu łatwiej się je
Smaczna Pyza
KRĄŻKI CEBULOWE 244KRĄŻKI CEBULOWE Składniki: - 4 duże białe cebule - 1 jajko - 1 szklanka mąki pszennej - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 szklanki bułki tartej - sól do smaku - olej
Mentor Smaku
FAWORKI 211FAWORKI Składniki: - 300g mąki - 6 żółtek - 2 łyżki cukru pudru - 3 łyżki śmietany - 2 łyżki masła - 100ml wódki czystej 40% - sól - olej do smażenia Sposób
Mentor Smaku
BUŁECZKI SZEFA 236BUŁECZKI SZEFA można podać z sosem koperkowo-czosnkowym Składniki: - 500g mąki pszennej - 3 jajka - 1 łyżeczka soli - 4 łyżeczki cukru - 125ml mleka - 3/4 margaryny - pół
Mentor Smaku
KOSZYCZKI OGÓRKOWE 393KOSZYCZKI OGÓRKOWE Składniki: - 3 duże zielone ogórki - 200ml serka wiejskiego - pęczek rzodkiewki - pęczek szczypiorku - 1 czerwona papryka - garść rukoli - przyprawa kucharek - pieprz czarny Sposób przygotowania
Mentor Smaku