Salsa pomidorowa 375Salsa pomidorowa... Kawałeczki soczystych pomidorów. Drobno posiekana czerwona cebula. Listki świeżej, aromatycznej kolendry. Kawałeczki ostrej papryczki chili. Dodatek szczypiorku i czosnku. Skropiona sokiem z cytryny. Doprawiona
Gospodyni Miejska
Drożdżowe paluchy z serem 385Drożdżowe paluchy z serem... Złociste, delikatnie chrupiące na zewnątrz. O miękkim miąższu. Oprószone żółtym serem. Pychota! Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej; 25 g świeżych
Gospodyni Miejska
Pasta jajeczna ze smażoną cebulką 362Pasta jajeczna ze smażoną cebulką... Kremowa, wyrazista w smaku. Z dodatkiem podsmażonej cebulki. Idealna do kanapek, krakersów czy innych chrupaków. Niezastąpiona na śniadanie, kolację czy imprezę
Gospodyni Miejska
Schab z serem korycińskim dojrzałym aromatyzowany kwiatami czarnego bzu 357serwowany z pesto z czosnku niedźwiedziego na razowej grzance w towarzystwie pikantnej sałatki truskawkowo-arbuzowej Zgłoszenie w konkursie (II miejsce) Składniki: Schab 4 plastry
SzczyptaSmaQ
Imbirowe śledzie z musem chrzanowo-żurawinowym 288Śledzie w lekkiej wersji, pachnące imbirem. Danie ekspresowe "coś na ząb" (poza marynowaniem :) ). Śledzie można zamarynować nawet do 4 dni przed podaniem, co nie tylko poprawia
SzczyptaSmaQ
Śledź marynowany z koprem włoskim na galaretce cydrowej 344Śledź to chyba najbardziej popularna przystawka, polskie sushi, do przyrządzenia na wiele sposobów. Moja propozycja to połączenie chrupiących warzyw i jabłek, maślanego śledzia i
SzczyptaSmaQ
Suflet dyniowy z leśnymi grzybami, pieczony w cukinii 262Powitanie jesieni: dynia, leśne grzyby, chrupiąca cukinia z nutą rozmarynu i pikantnym pieprzem. Smacznie, zdrowo, kolorowo. Czas przygotowania: 60 minut
SzczyptaSmaQ
Figi z kremem pieprzowo-cytrynowym i dziką różą, serwowane na szałwiowych grzankach 270Minęły już czasy, kiedy rozkosz smaku świeżych fig była dostępna jedynie dla wybrańców, podróżujących w cieplejsze rejony kontynentu. Warto po nie sięgać z uwagi na walory
SzczyptaSmaQ
Pieczone ziemniaki aromatyzowane czarną truflą i sezamem 368Słońca coraz mniej, temperatura spada, a przed nami weekend. Może warto skorzystać z ostatnich pogodnych dni i zorganizować plenerowe spotkanie ze znajomymi. Na tę okoliczność
SzczyptaSmaQ
Fusilli z białym sosem z boczniaków, z orzechami, aromatyzowane oliwą truflową 335Szybki lunch. Makaron z boczniakami o lekko orzechowym smaku, podkręcony orzechami włoskimi. Całość wykończona oliwą truflową, ale można też użyć innej, mniej intensywnej np. pieprzowej lub
SzczyptaSmaQ
Naleśniki z rybami 320Danie dość popularne w Szwecji, zapewne z powodu nieograniczonego dostępu do świeżych ryb i banalnie prostego wykonania. Zapiekane klasyczne naleśniki z farszem rybnym, podawane
SzczyptaSmaQ
Sałatka z marynowanej kalarepy z parmezanem 350Jestem zwolenniczką jadania surowych owoców i warzyw (z wyjątkiem tych nie jadalnych na surowo :)). Na surowo można zjeść np. młodą kalarepkę. To wyjątkowe warzywko. Ma dużo
SzczyptaSmaQ
Żołądki kurczaka gotowane w pikantnym sosie pomidorowym 357Papryczki chili, kolejne warzywka z doniczkowo-tarasowej uprawy doczekały się zbioru. Na jednej roślince dynda ponad 20 czerwonych i zielonych papryczek. Jak na jedną roślinkę to
SzczyptaSmaQ
Polędwiczki panierowane w migdałach i słonych ciastkach owsianych 360Lunch box do szkoły lub pracy. Polędwiczka wieprzowa panierowana w wytrawnych ciastkach owsianych i migdałach z frytkami z marchewki i selera. Pracy przy tym niewiele, wstawiamy
SzczyptaSmaQ
Łowickie gruszki z owczym serem i gryczanym popcornem 382Szybkie śniadanko, festiwal smaków i faktur. Soczysta gruszka karmelizowana w słodko-kwaśnym sosie malinowym, kremowy i słony ser owczy, rewelacyjny popcorn z kaszy gryczanej i
SzczyptaSmaQ