pomidor - 8433 przepisów (strona:189/563)

Caprese na cieście francuskim 403

dobrze bo zaproszeni jesteśmy dziś na przyjęcie urodzinowe to się jeszcze dziś najemy. Co do wypieku - przekąska pyszna, odpowiednia na niezapowiedzianych gości. Składniki : opakowanie ciasta francuskiego 3 średnie pomidory 2 kule mozzarelli pieprz bazylia Przygotowanie : Ciasto francuskie rozwijam i dzielę na 18 kwadratów (6x3). Na każdy kawałek kładę plasterek pomidora i plasterek sera mozzarella posypuję odrobiną pieprzu i zapiekam przez

Mechanik w kuchni
Trójkolorowy makaron z sosem pomidorowym w dwu wersjach 201

będzie wymagało gotowania dwu obiadów i pobrudzenia podwójnej ilości garnków. Efekt mięsno - wegetariańskich starań poniżej. Wersja dla mięsożerców: Wersja dla mięsoopornych: Składniki: 30 dkg makaronu pomidorowo-szpinakowego 4 średni pomidory 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku cukier do smaku garść świeżej bazylii Pulpety z indyka: 40 dkg piersi z indyka cebula garść natki pietruszki sól i pieprz(...)wyrobiłam szybciutko na masę Pasa nie powinna być bardzo gładka. Uformowałam placuszki, które obtoczyłam w bułce tartej. Smażyłam na mocno rozgrzanym oleju po trzy minuty z każdej strony. Pomidory sparzyła i obrałam ze skórki. Pokroiłam w kostkę i przełożyłam do garnka. Dodałam przecier pomidorowy i wszystko razem gotowałam na małym ogniu, aż do osiągnięcia oczekiwanej dośc gęstej konsystencji. Doprawiłam solą

Magiczna kuchnia Darii
Sałatka z insalatini i blanszowanej cukinii z dodatkiem czerwonych warzyw 171

Dziś w telegraficznym skrócie:) Nowe połączenie ulubionych składników - kolorowe i zdrowe. Składniki: opakowanie insalatini (może być rukola, roszponka itp) średnia cukinia 4 pomidory czerwona papryka czerwona cebula połowa pęczka pietruszki ząbek czosnku łyżka musztardy sok z połowy cytryny 5 łyżek oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku garść pistacji Przygotowanie: Insalatini myję, osuszam i przekładam do sporej miski. Pomidory

Magiczna kuchnia Darii
Rozgrzewające curry warzywne z jarmużem i serem paneer (panir) / Warming vegetable curry with kale and cheese paneer (Panir) 145

szklanka świeżej kolendry Płaska łyżeczka soli sok z 1/2 limonki Woda Szklanka mleka kokosowego  Szklanka bulionu warzywnego 1 spora cebula 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 4 pomidory malinowe 3 liście jarmużu Kora cynamonu Gwiazdka anyżu Sok z 1/2 limonki Ser paneer 3 łyżki oliwy Ser paneer przygotowuję dzień wcześniej.  Pasta curry: Oczyszczoną trawę cytrynową,  posiekane szalotki(...)pastę curry. Kiedy składniki się połączą dodaję pokrojonego w kostkę bakłażana i pokrojoną w plasterki cukinię. Zalewam wywarem warzywnym i duszę około 10 minut. Dodaję sparzone, pokrojone w kostkę pomidory i dusze kolejne 15 minut. W czasie kiedy warzywa się duszą kroję paneer w prostokąty i podsmażam na łyżce oliwy aby zarumienił się z każdej strony. Do duszących się warzy

Magiczna kuchnia Darii
Makaron mascarpone 158

pracy, a ja podaję dalej. Szybki, bardzo prosty i jeszcze bardziej smakowity. Koniecznie spróbujcie. Składniki (porcja 3 osoby) : niewielka pierś z kurczaka średnia cebula 1 ząbek czosnku puszka krojonych pomidorów opakowanie serka mascarpone (użyłam 250g) bazylia najlepiej świeża, ale i suszona spełni swoją rolę mąka do oprószenia kurczaka sól, pieprz, szczypta cukru oliwa z oliwek do smażenia makaron Sposób przygotowania(...)często mieszając.  W międzyczasie pokroić pierś kurczaka na niewielkie kawałki. Posypać solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Dorzucić na patelnię i dobrze zrumienić. Kiedy kurczak będzie rumiany dodać pomidory z puszki. Przyprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru. Doprowadzić do wrzenia, gotować na średnim ogniu 3 minuty. Dodać serek mascarpone. Mieszać aż się rozpuści. Spróbować sos i w razie konieczności

W kuchni wieczorem
Włoskie śniadanie 365

małej cebuli 1 ząbek czosnku 2 garście tartego sera (u mnie gouda)  łyżeczka masła do podsmażenia cebuli i kiełbasy sos 1/4 małej cebuli 2 ząbki czosnku puszka pomidorów szczypta rozmarynu łyżka suszonej bazylii 150ml  wywaru z warzyw  pół łyżeczki masła do podsmażenia cebuli i czosnku dodatki świeże pieczywo Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności robimy omlet. W drobne(...)składamy na pół. Omlet czeka na talerzu, a my przygotowujemy na tej samej patelni sos. Siekamy cebulę i czosnek. Wrzucamy na rozpuszczone masło. Podsmażamy do miękkości, dolewamy bulion i pomidory z puszki. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy, aż sos będzie gęsty. Na koniec dodajemy sól, pieprz, szczyptę cukru, rozmaryn i bazylię. Gotujemy 1 minutę. Kroimy złożony omlet

W kuchni wieczorem
Bakłażan w cieście 177

żółty ciasto 2 jajka  100g mąki szklanka wody solidna szczypta soli łyżka ziół prowansalskich sos pomidorowy 2 szalotki 2-3 ząbki czosnku garść kaparów 1 puszka krojonych pomidorów garść bazylii kilka plasterków konserwowej papryczki chilli (ja wrzuciłam tylko 3, bo potrafię przesadzić) sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przygotowania: Plasterki bakłażana obsypujemy solą i układamy na ręcznikach papierowych (sól(...)wyciągnąć goryczkę). Przygotowujemy sos. Na oliwie podsmażamy posiekane szalotki, czosnek, kapary i papryczkę chilli. Dodajemy pomidory, doprawiamy sól, pieprz i cukier, delikatnie redukujemy. Gdy wyłączymy palnik, dosypujemy pokrojoną świeżą bazylię i meiszamy. Przygotowujemy ciasto. Łączymy dokładnie wszystkie składniki. Bakłażany układamy "w kanapkę" po środku wkładając żółty ser (grubość ok.3mm): bakłażan - ser - bakłażan. Tak ułożone maczamy w cieście i przekładamy

W kuchni wieczorem
Pappardelle z 3 sosami i kilka słów o wakacjach 208

minuty. Dodać śmietanę. Dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Podawać z ugotowanym w osolonej wodzie makaronem. TRE. Sos pomidorowy z salami Składniki: 500g passaty lub puszka pokrojonych pomidorów (400g) 2 średnie cebule 4 ząbki czosnku 80g salami 3 gałązki okazałej bazylii oliwa z oliwek pieprz i sól Sposób przygotowania: Pokroić w drobną kostkę cebulę i czosnek. Salami pokroić(...)paski grubości ok. 1,5cm. Podsmażyć czosnek, cebulę i salami na oliwie aż cebula i czosnek zmiękną. Dodać passatę (pomidory z puszki), odparowac aż sos nabierze gęstej konsystencji. Doprawić solę i pieprzem. Na koniec dodać poszatkowaną bazylię. Podawać z ugotowanym w osolonej wodzie makaronem

W kuchni wieczorem
Bruschetta z pomidorami lub pieczarkami 286

POMIDORAMI Składniki: 1 pomidor pokrojony w drobną kostkę 4 oliwki pokrojone w drobną kostkę plasterek cebuli posiakany w bardzo drobną kostkę szczypta czosnku, soli i pieprzu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 gałzki świeżej bazyli posiekanej lub łyżka suszonej bazylii Sposób przygotowania: Wszystko razem dokładnie wymieszać. Z PIECZARKAMI Składniki: 4 duże pieczarki łyżka masła szczypta soli

W kuchni wieczorem
Wołowina Michoacan 142

ryż z czerwoną fasolą. Całość wyżywi 4-6 osób. Składniki: gulasz 1kg pokrojonej wołowiny gulaszowej 2 średnie cebule pokrojone w kostkę 5 posiekanych ząbków czosnku 400g pokrojonych w kostkę pomidorów (mogą być z puszki) 1 (jeśli ma być w miarę łagodnie) lub 2 papryczki chipotles 350g kaktusa lub fasolki szparagowej 1l bulionu wołowego olej mąka pszenna do obtoczenia mięsa sól(...)Sposób przygotowania: Mięso obtoczyć w mące i podsmażyć na oliwie na dużej patelni lub jeśli macie szybkowar to w szybkowarze.  Dodać cebulę i czosnek, ponownie podsmażyć.  Dodać pomidory, papryczki chipotles i kaktusa lub fasolkę. Zalać bulionem tak by zakrył mięso. Gotować na średnim ogniu w szybkowarze 45 minut lub 1,5 godziny na patelni pod przykryciem, aż wołowina

W kuchni wieczorem
Ratatouille i Rachel Khoo 183

ciepło lub na zimno, jako przystawkę lub dodatek do mięsa. Kolejne z dań genialnych w swej prostocie. Składniki: 1 bakłażan 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 6 pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego tymianku 1 łyżeczka cukru sól Sposób przygotowania: Bakłażan, cukinię i papryki kroimy w cienkie plasterki. Pomidory na ćwiartki. Pokrojone warzywa (oprócz bakłażana

W kuchni wieczorem
Dyniowa tarta z serem halloumi i suszonymi pomidorami na cieście francuskim 235

wyciśnięty ząbek czosnku 1/3 łyżeczki garam masala 4 czubate łyżeczki pestek słonecznika 1 jajko 120g sera halloumi pokrojonego w kostkę lub słupki (można zastąpić twardym kozim) 4 suszone pomidory z oliwy pokrojone w paseczki ciasto francuskie masło do wysmarowania formy na tartę Sposób przygotowania: Puree z dyni wymieszać z solą, czosnkiem, garam masalą i słonecznikiem. Dodać jajko i ponownie wymieszać(...)Formę do tarty wysmarować masłem i wyłożyć ciastem francuskim. Na ciasto wylać miksturę z dynią. Ułożyć w niej ser i pomidory. Piec 30 minut w 190 stopniach z termoobiegiem lub w 200 stopniach bez termoobiegu

W kuchni wieczorem
Pyszna włoska zupa minestrone 230

boczku w plasterkach, 150 gram zielonej fasolki szparagowej, 3 łodyg selera naciowego, 2 marchewek, 1 cukinii, 2 ząbków czosnku, 1 pora, 200 gram fasoli cannellini (1 puszka), 400 gram pomidorów w puszce (2 puszki), 100 gram makaronu muszelek, 1,5 litra bulionu warzywnego, oliwy, pęczka natki pietruszki, świeżego tymianku, 10 gram parmezanu, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu. Do dużego garnka(...)minut, aby warzywa zrobiły się lekko miękkie. Po tym czasie do garnka dodałem zawartość puszki fasoli cannellini (ewentualnie można ją zastąpić zwykłą białą fasolą w puszce) oraz 2 puszki pomidorów. całość zalałem 1,5 litra bulionu warzywnego i gotowałem na małym ogniu przez 15 minut. Następnie dodałem go garnka 100 gram makaronu muszelek i drobno posiekany pęczek natki pietruszki, doprawiłem

Wyprawy kulinarne
Pasta e fagioli - makaron z fasolą w pomidorach 229

znalazłam) 1 mała cebula, drobno posiekana 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w paski 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/4 łyżeczki płatków chilli 1 łyżeczka świeżo posiekanego rozmarynu 400 g pomidorów w puszce 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano 1/4 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 1 szklanka małego makaronu, np. muszelki 100 g świeżych liści szpinaku(...)garnku z grubym dnem rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, wrzucamy cebulę i smażymy do zeszklenia. Dodajemy paprykę w płatkach, rozmaryn, seler i czosnek, smażymy dwie minuty. Wlewamy pomidory wraz zalewą, doprawiamy solą, oregano i bazylią. Podgrzewamy, dodajemy fasolę i wlewamy tyle wody, żeby pokryła fasolę (ok. 2-3 szklanki). Przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 1 godzinę

My Culinary Art
KURCZAK Z WARZYWAMI – PO HISZPAŃSKU 342

koktajlowe pomidorki – ajj! Idealna na obiad dla całej rodziny! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * pierś z kurczaka – 2 szt * marchew – 2 szt * czarne oliwki – ok.50 g * pomidory ( koktajlowe lub zwykłe ) – 150 g * kukurydza – 50 g * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * bulion warzywny – 150 m * oliwa z oliwek – 4 łyżki * makaron(...)oraz czosnek,przesmażamy, a następnie dodajemy pokrojoną w plastry marchew i smażymy razem jeszcze kilka minut. Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy usmażonymi warzywami, dodajemy oliwki, kukurydzę oraz przekrojone pomidory. Podlewamy bulionem, oprószamy pieprzem i wstawiamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.20 minut. Podajemy gorące z ugotowanym makaronem. Smacznego

Ostra na Słodko