Deser chia z owocami 199śniadanie i jest bardzo syty;) Składniki: 1/2 szklanki mleka, 2 czubate łyżki nasion chia (szałwii hiszpańskiej), 1/2 łyżeczki ksylitolu (lub cukru zwykłego), 2-3 winogrona, 1/4 banana, 1 plasterek pomarańczy, 3 słomki ptysiowe Brześć. Przygotowanie: Do mleka wsypujemy nasiona chia(...)cukier- mieszamy i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny lub na całą noc, jeśli chcemy sobie zrobić taki deser na śniadanie. Na pudding chia układamy plasterki banana, kawałki pomarańczy i połówki bananów. Deser posypujemy pokruszonymi słomkami ptysiowymi
Aga w kuchni
Ryżowy kaprys z truskawkami i karmelizowanym rabarbarem 196dojrzałych truskawek 200 g rabarbaru 120 g brązowego cukru lub ksylitolu 100 g ryżu jaśminowego Uncle Ben's 100 ml wrzątku 25 g żelatyny skórka otarta z jednej pomarańczy 1/2 łyżeczki cynamonu Do przybrania: owoce, krystalizowane kwiaty, bita śmietana lub inne. Przygotowanie: Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wystudź. Rabarbar pokrój na mniejsze kawałki, wymieszaj(...)cukrem, skórką z pomarańczy i cynamonem, duś na małym ogniu 5 minut, wystudź. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, wystudź. Do rabarbaru dodaj truskawki i ryż, zmiksuj na gładką masę. Dodaj serek, śmietanę, żelatynę, ponownie zmiksuj. Przelej do pucharków, odstaw do stężenia, przed podaniem przybierz ulubionymi dodatkami
SzczyptaSmaQ
Dorsz pod pomarańczową kołderką z buraczkami i puree z kalafiora 203Dorsz ciekawie z puree kalafiorowym smakowo się komponuje i z chrupiącymi buraczkami, skropionymi sokiem cytrynowym jeszcze lepiej smakuje. Składniki: marynata: 2 ząbki czosnku, 2 łyżki soku z pomarańczy, sok z 1 cytryny, 2 łyżeczki jasnego miodu, 1 łyżeczka pieprzu świeżo zmielonego(...)surowego dorsza, młode buraczki, 2 marchewki, ½ cytryny, pęczek zielonej pietruszki, ¼ ugotowanego kalafiora, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: Marynata: miód łączymy z sokiem z pomarańczy i cytryny. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy pieprzem. Dorsza płuczemy, suszymy papierowym ręcznikiem i dzielimy na 3 porcje. Przekładamy do marynaty i odstawiamy do lodówki
Moniki Smakołyki
KULINARNE PODRÓŻE - GRECJA 237bardzo :P Abstrahując od pięknych widoków, pięknych Greków, dla mnie oczywiście bardzo istotną rzeczą było jedzenie. Smakowałam, kosztowałam wszystkiego, co grecka natura zaproponowała. Począwszy od niedojrzałych pomarańczy prosto z drzewa kończąc na chlebie, który jak się okazuję jest bazowym produktem do wszystkiego. Niestety nie skusiłam się na barana, nie dałam rady, wolałam rozkoszować się grecką(...)sałatką, owocami morza i sardynkami.Zresztą od czasów prehistorycznych mięso w Grecji było bardzo mało popularne, raczej jadało się tam zgodnie z naturą. Pomidory, oliwa, oliwki czy wyżej wspomniane pomarańcze , to nie jest to, co znamy z supermarketów w Polsce. Zupełnie inny smak, inny zapach, herbatę natomiast Grecy piją tylko w ekstremalnych przypadkach, czyli jak ich choroba dopadnie. Zazwyczaj
pieprzny smaczek
odwrócone ciasto z rabarbarem i kruszonką 175maki orkiszowej 170 g masła 180 g cukru 2 jajka 250 ml kwaśniej śmietany 18% 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy skóra otarta z 1 pomarańczy 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli 400 g rabarbaru dodatkowo: cukier puder wykonanie: Rabarbar kroimy na mniejsze kawałki i zasypujemy 2 łyżkami cukru. Tortownicę o średnicy
Domowy Smak Jedzenia
KOKTAJL TRUSKAWKOWO- POMARAŃCZOWY 149zimową porą istnieją mrożonki. To dzięki nim, możemy poczuć trochę lata w pochmurne dni. Dlatego dziś proponuję Wam słoneczny i pyszny koktajl. Połączenie truskawek, świeżo wyciskanego soku z pomarańczy(...)nieoczywiste połączenie. Częściej łączymy je z malinami lub bananami. Polecam jednak poeksperymentować bo wyniki będą zaskakująco PYSZNE! POTRZEBUJEMY: 3 garście truskawek (mogą być mrożone) sok wyciśnięty z 3 pomarańczy 1/2 kubka jogurtu naturalnego łyżka miodu Wszystkie składniki rozdrabniamy blenderem, miksujemy i pijemy na zdrowie
WYSPA SZCZĘSLIWA
Koktajl ze szpinaku 137przepada za tym warzywem niech się nie martwi. W tym koktajlu oprócz dawki witamin pełni funkcję kolorystyczną :) jest niewyczuwalny Składniki: 3 szklanki świeżego szpinaku 3 pomarańcze 1 limonka Przygotowanie Szpinak dokładnie myjemy. Wyciskamy sok z pomarańczy i limonki. Wlewamy do kielicha dodajemy szpinak i całość blendujemy. Na zdrowie
Kukuleczki
Zielony napój 157Moja ulubiona wersja zielonego napoju Składniki: garść świeżego szpinaku 1 banan 3 pomarańcze 1 limonka Przygotowanie Szpinak dokładnie myjemy. Wyciskamy sok z pomarańczy i limonki. Banana obieramy i kroimy w kosteczkę. Wszystko wkładamy do kielicha i blendujemy
Kukuleczki
Koktajl z Kiwi 145kiwi to kopalnia wielu witamin zwłaszcza witaminy C. Poniżej pyszny przepis na sok multiwitamina. Składniki: 2 pomarańcze 2 kiwi 1 gruszka Przygotowanie Owoce umyłam. Wycisnęłam sok z pomarańczy. Obrałam kwi i gruszkę, pokroiłam na mniejsze kawałki. Całość włożyłam do kielicha i zblendowałam
Kukuleczki
Koktajl z jarmużu 147intensywnym wysiłku polecam wypicie koktajlu, który doda nam energii Składniki garść jarmużu 2 pomarańcze 1 banan Przygotowanie: Wycisnęłam sok z pomarańczy, umyłam liście jarmużu, obrałam i pokroiłam banana na małe części. Wszystko wrzuciłam do blendera. Zmiksowałam. Schłodzony napój wypiłam
Kukuleczki
Koktajl śniadaniowy 146swojej kuchni.Zatem do dzieła! Składniki 1 pomarańcz 1 banan 1 mandarynka 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżka otrębów owsianych 1 łyżeczka miodu Przygotowanie Pomarańcz wycisnęłam. Obrałam i pokroiłam pozostałe owoce. Dodałam otręby, siemię oraz łyżeczkę miodu Całość zblendowałam
Kukuleczki
Koktajl z liczi 135Składniki: 10 owoców liczi 2 pomarańcze banan Przygotowanie: Obrałam i pozbyłam się pestek z liczi. Przełożyłam do kielicha. Dodałam pokrojonego banana oraz wyciśnięty sok z pomarańczy. Całość zblendowałam. Przed podaniem schłodziłam
Kukuleczki
KOKTAJL Z ANANASEM 164Potrzebujesz: 1 awokado sok z 3-4 pomarańczy pół małego ananasa Przygotowanie Obrane awokado oraz ananasa wrzuć do kielicha dodaj sok z wyciśniętych pomarańczy i zblenduj. Możesz podać z kostkami lodu
Kukuleczki
KOKTAJL Z WINOGRON 187Składniki kiść mieszanych winogron 2 pomarańcze 3 plastry arbuza Przygotowanie Wyjmij z arbuza pestki, obierz pomarańcze, umyj winogrona Całość zmiksuj, Podaj schłodzone
Kukuleczki
SUSZONE POMARAŃCZE 177Dziś zapraszam do wykonania suszonych pomarańczy- ich zapach sprawi, że właśnie ta magia się pojawi. Na rozgrzanym kaloryferze rozłóż folię aluminiową. Połóż na niej cienkie plastry pomarańczy. Obracaj, co jakiś czas na drugą stronę. Czas suszenia od 3 do 5 dni. Możesz je udekorować goździkami, posypać cynamonem
Kukuleczki