polędwiczka - 2778 przepisów (strona:37/186)

Polędwiczki w dwóc odsłonach 147

Ponieważ w sklepach coraz trudniej kupić dobrą wędlinę, taką bez chemicznych dodatków i dużej ilości soli, postanowiłam wziąść sprawę w swoje ręce. I oto kolejne pyszne odkrycie, dwie polędwiczki wieprzowe, jedna pachnąca ziołami, druga o smaku łgodnej musztardy. Do pieczenia nie użyłam soli i dzięki temu mięso zachowało swoją soczystość. Polecam i zachęcam do zrobienia takiej domowej wędliny 😊 Składniki: (function(...)s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -2 polędwiczki wieprzowe -musztarda delikatesowa -majeranek -pieprz ziołowy -czosnek suszony -olej do obsmazania mięsa Mięso dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Na patelni rozgrzać dobrze olej i  krótko obsmażyć polędwiczki z każdej strony

Kulinarne przemyslenia
Wieprzowina po chińsku z ananasem 255

Wieprzowina po chińsku z ananasem Szybki i pyszny obiad, którego przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny. Polędwiczka wieprzowa z warzywami i ananasem w bardzo smacznym słodko-kwaśnym sosie. Danie podajemy z ryżem lub chińskim makaronem.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 2 łyżki mąki ziemniaczanej ok 250g ananasa z puszki 2 łyżki oleju sól i pieprz 2 łyżki sezamu Warzywa(...)opcjonalnie: fasola szparagowa, grzyby mun, kiełki fasoli mung Sos: 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego lub soku z cytryny 5 łyżek syropu ananasowego z puszki     *** Polędwiczkę myjemy, osuszamy i przekrawamy w poprzek na pół *** *** Następnie mięso kroimy w poprzek włókien na dość cienkie plasterki i doprawiamy solą i pieprzem *** *** Całość obtaczamy w mące ziemniaczanej *** *** Na dużej

Blog z Apetytem
TAGIATELLE Z POLĘDWICZKAMI W SOSIE GRZYBOWYM + FILMIK 87

Makaron z sosem grzybowym i polędwiczkami to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie. Idealne na szybki obiad. SKŁADNIKI :  2 spore polędwiczki wieprzowe 250 g makaronu tagliatelle  300-400 g grzybów leśnych ( u mnie mrożone ) sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku  olej do podpieczenia 1 łyżka mąki  330 ml śmietany 30 %  natka pietruszki(...)PRZYGOTOWANIE : Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Polędwiczki kroimy na kawałki i ręką lekko rozgniatamy. Doprawiamy je solą i pieprzem. Na patelni, na odrobinie oleju podpiekam polędwiczki z każdej strony. Odkładamy na talerz. Grzyby leśne kroimy na kawałki ( można dodać cebulę ), przekładamy na patelnię, doprawiamy solą i pieprzem i podpiekamy. Następnie wlewamy około 2 szklanki wody i dusimy

Kulinarne Fantazje Marioli
Środa: Drobiowy kebab z kuskusem 104

Drobiowy kebab to bardzo ciekawa propozycja na rozpoczynający się sezon grilowy. Szaszłyki są bardzo aromatyczne dzięki prostej mieszance ziół. Można je zrobić z filetów z polędwiczki wieprzowej, filetów z kurczaka lub, jak w tym przepisie, z filetów z indyka. Czas przygotowania : 10 minut Czas marynowania: Co najmniej 2 godziny Czas pieczenia: 15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji(...)można usmażyć, upiec w piekarniku lub zgrilować. Pinchos morunos , bo tak brzmi oryginalna nazwa, jest jednym z klasycznych dań kuchni hiszpańskiej. Nazwę najczęściej tłumaczy się jako hiszpańskie szaszłyki z polędwiczki wieprzowej. Czasem mówi się o nich też kebaby wieprzowe i to drugie określenie bardziej oddaje prawdziwe pochodzenie potrawy, wywodzące się z czasów, gdy Maurowie, berberyjskie plemię z północnej Afryki okupowało

Niedzielny kucharz
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym 67

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym na bazie gęstej śmietany i białego wina, podawane na makaronie Pappardelle. Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym – Składniki: 500g polędwiczki wieprzowej sól, pieprz pół łyżeczki c The post Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Polędwiczki ze szparagami i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowym 141

Cześć! Przygotowałam w weekend polędwiczki ze szparagami i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowym. Były tak pyszne, że chciałam podzielić się z Wami przepisem na nie jak najszybciej! Uwielbiam połączenie zielonych szparagów i suszonych pomidorów. W tym daniu fajnie zagrało!   Składniki (2 porcje): 1 duża polędwiczka wieprzowa 1/2 pęczka zielonych szparagów 5 – 6 suszonych pomidorów (ja używam tych(...)tłuszczu do smażenia 200 g śmietany 30% + do podania ulubiony dodatek: ziemniaki, kasza lub makaron Wykonanie: Ziemniaki ugotuj. Cebulę pokrój w drobno kostkę, czosnek posiekaj lub przeciśnij przez peraskę. Polędwiczkę oczyść z błon, pokrój w 1 cm plastry. Szparagi przepłucz pod wodą, osusz i odłam zdrewniałe końce. Szparagi złamią się w odpowiednim miejscu. Pokrój je na 1 – 2 cm kawałki

Moja pasja smaku
Polędwiczki wieprzowe smażone w szynce dojrzewającej 142

Usmażenie smacznych i miękkich polędwiczek wydaje się być trudnym zadaniem. Bez obaw, szybko można dojść do wprawy. Ważne by ich nie przesmażyć. W dzisiejszej wersji, owinięte szynką dojrzewającą smakują świetnie! 350g polędwiczki wieprzowej 8 cienkich plastrów szynki dojrzewającej  sól, pieprz, czosnek granulowany  2 łyżki oleju 1. Z polędwiczki odcinamy białą błonę. Kroimy ją w grube plastry. Każdy plaster(...)rozbijamy pięścią, posypujemy solą, pieprzem i czosnkiem. Każdy plaster owijamy w szynkę.  2. Na rozgrzanym oleju układamy polędwiczki łączeniem szynki do dołu. Smażymy na dość mocnym ogniu, po 2-3 minuty z każdej strony. Przed podaniem odsączamy polędwiczki z oleju na ręczniku papierowym

Szefowa kuchni
Środa: Drobiowy kebab z kuskusem 103

Bardzo ciekawa propozycja na rozpoczynający się sezon grilowy. Szaszłyki są bardzo aromatyczne dzięki prostej mieszance ziół. Można je zrobić z filetów z polędwiczki wieprzowej, filetów z kurczaka lub, jak w tym przepisie, z filetów z indyka. Czas przygotowania : 10 minut Czas marynowania: Co najmniej 2 godziny Czas pieczenia: 15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2   Bardzo prosty przepis(...)można usmażyć, upiec w piekarniku lub zgrilować. Pinchos morunos , bo tak brzmi oryginalna nazwa, jest jednym z klasycznych dań kuchni hiszpańskiej. Nazwę najczęściej tłumaczy się jako hiszpańskie szaszłyki z polędwiczki wieprzowej. Czasem mówi się o nich też kebaby wieprzowe i to drugie określenie bardziej oddaje prawdziwe pochodzenie potrawy, wywodzące się z czasów, gdy Maurowie, berberyjskie plemię z północnej Afryki okupowało

Niedzielny kucharz
Polędwiczka wieprzowa w glazurze balsamicznej 181

Spodobał mi się pomysł na polędwiczkę w balsamicznej glazurze i postanowiłam przygotować ją w ten sposób na obiad. Prosto i smacznie, choć jednocześnie za sprawą octu, zapach w kuchni podczas przygotowań był baaardzo intensywny;) Do przygotowania dania sprawdzi się patelnia, którą można używać w piekarniku. Jeżeli takiej nie posiadacie mięso z sosem należy przełożyć do naczynia żaroodpornego. 1 duża polędwiczka(...)wieprzowa około 1/2 szkl. octu balsamicznego 1/2 szkl. brązowego cukru sól, pieprz olej Oczyszczoną polędwiczkę oprószamy solą oraz pieprzem. Obsmażamy krótko ze wszystkich stron na rozgrzanym na patelni oleju. Zdejmujemy z patelni. Na patelnię wlewamy ocet, wsypujemy cukier. Podgrzewamy, mieszając, aż do otrzymania gęstego sosu. Na patelnię wkładamy obsmażoną polędwiczkę, obtaczamy ją w przygotowanym sosie. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego

Smaki Na Talerzu
Focaccia z polędwiczką 137

bardziej traktowane jest jako danie główne. Focaccia z minimum składników świetnie smakuje z oliwą z oliwek. Odrywamy kawałek pieczywa i maczamy ją w oliwie - niebo! Focaccia z polędwiczką borową smakowała świetnie również z oliwą. Ja zazwyczaj focaccie podaję z serem, bo uwielbiamy połączenie ciasta drożdżowego i żółtego sera. Natomiast dzisiaj chciałam Wam przedstawić dodatek mięsny jakiego użyłam. Polędwiczka borowa(...)się wybornym chipsem na mojej przystawce. Inne pomysły na przystawki: Grissini Oponki z ciasta francuskiego Chrupiące młode ziemniaczki Puszysty placek drożdżowy z cebulą i szynką Mini calzone Focaccia z polędwiczką - składniki: Ciasto: 10 g świeżych drożdży 150 ml ciepłej wody 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli Dodatki: polędwiczka borowa Bastion Smaku   pokrojona w cienkie plastry ser z niebieską

MamaOskarka
Polędwiczki z wędzonką w pomidorach 102

Takie polędwiczki przed laty robiłam bardzo często. Zapomniałam już o tym daniu,ale zbliżające się święta sprawiły,że zajrzałam do starych zeszytów z przepisami,które skrywają jeszcze parę innych smacznych dań. SKŁADNIKI: 0.5kg polędwiczki wieprzowej 20 dag wędzonej słoniny lub boczku 2 parki cienkiej wędzonej kiełbasy 4 świeże pomidory obrane ze skórki lub 1 puszka 1 szalotka sól,pieprz(...)WYKONANIE: boczek kroimy w kostkę i smażymy, polędwiczkę i kiełbasę kroimy na 2-3 cm kawałki, polędwiczki ugniatamy ręką, kawałki polędwiczek smażymy na na tłuszczu z boczku,  dodajemy kiełbasę, podsmażamy, dodajemy pokrojone pomidory, cebulę i skwarki boczku, dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa

Kuchnia Beaty
Polędwiczki w sosie paprykowym 112

Polędwiczki w sosie paprykowym. Ja ostatnio mam fazę na wszystko z dodatkiem papryki. Tutaj papryka w postaci gęstego, kremowego i mocno paprykowego sosou w połączeniu z kruchymi polędwiczkami wieprzowymi. Całoś podana z podsmażaną polentą i chrupiącymi szparagami. Na sos paprykowy ⦁ 3 papryki : czerwona, pomarańczowa, żółta ⦁ 1/2 cebuli ⦁ 6 suszonych pomidorów pokrojonych na male kawalki ⦁ 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)gniazda nasienne. Na rozgrzanym oleju podsmazyc cebulę i paprykę. Dorzucić suszone pomidory i czosnek. Dodac bulionu. Dusić pod przykryciem około 15 minut.Pod koniec dodac smietanke.Doprawic solą i pieprzem ⦁ 1 polędwiczka wieprzowa (450 g) ⦁ grubo zmielony pieprz ⦁ 1 łyżeczka suszonego oregano ⦁ 1 łyżka oliwy Polędwiczkę pokroić na 1,5 cm plasterki, posypać świeżo zmielonym pieprzem i oregano, odłożyć. Na patelnię wlać

Spice things up
Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowo -rozmarynowym na kaszotto jaglanym. 155

obiadu. Jeśli jest to mięso wybieraj to, które nie wymaga długiej obróbki cieplnej, np. mięso ryb lub białe mięso takie jak zagrodowy kurczak czy indyk, bądź z czerwonego mięsa polędwiczki wieprzowe lub wołowe.  POLĘDWICZKI W SOSIE ROZMARYNOWO -KAPAROWYM - 2 łyżki masła - 1 łyżka oliwy - 1 polędwiczka wieprzowa - 2 gałązki rozmarynu - 3 ząbki czosnku - 1 szalotka - 4 łyżki kaparów wraz(...)zalewą - sól, pieprz  - 1/4 łyżeczki przyprawy do mięsa wieprzowego - 150 ml wody - łyżka mąki Polędwiczkę, kroimy na plastry około 1,5 - 2 cm grubości. Delikatnie rozbijamy mięso. Na patelni rozgrzej masło, oliwę dodaj rozmaryn, czosnek i posiekaną na piórka szalotkę, całość przesmaż przez 3 minuty. Dodaj mięso i smaż po około 2 minuty z każdej ze stron.  Dodaj

SMYKWKUCHNI
Pulpety w sosie koperkowym 177

Pulpety w sosie koperkowym to potrawa, który kusiła mnie już od dłuższego czasu. Wielu osobom może się wydawać, że przygotowanie jej jest czasochłonne i wymaga sporych

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Polędwiczka w boczku z sosem grzybowym, marynowana w Martini cukinia i puree z musztardą francuską 131

dobra kolacja i świece działają cuda. I zdecydowanie wystarczą.  Zatem poniżej przepis na kolację nie tylko dobrą, ale doskonałą. Marynowana w Martini cukinia jest świetnym pomysłem. Do tego polędwiczka w boczku z tymiankiem, grzybowy sos z ziołami i puree z musztardą francuską. Oczywiście, my kobiety, byśmy oszalały gdyby mężczyzna naszych snów zaserwowął nam kaszę jaglaną z warzywami na parze(...)mojego bloga przesyłam Walentynkowego buziaka i życzę Wam miłości, miłości i jezcze raz miłości. Na wikipedii przeczytałam, że podobno nadaje sens naszemu życiu.   Składniki na 2 porcje: Polędwiczka wieprzowa w boczku 1 duża polędwiczka wieprzowa (około 250- 300 g) 6-7 cienkich plastrów boczku  łyżka oleju rzepakowego i masła do smażenia  sól, pieprz  świeży tymianek

Mango Papaja