Znane z chińczyka, w wersji bez oleju i panierki, za to na parze. Polecam :) (hmm... poprawnie jest wiórek czy wiórków kokosowych? :) )Składniki (1 porcja - zdjęcie):250
Malowane smakiemkolejny i na pewno nie po raz ostatni. To danie także jest wyjątkowe i robi się je naprawdę w pół godzinki. To obiad, który znika z talerza jeszcze szybciej niż jest szykowany. A sos do kurczaka jest bardzo maślany i kremowy, bardzo serowy, bardzo kaparowy, bardzo cytrynowy… Bardzo, bardzo dobry! Piccata to nie nazwa dania, ale żeńska forma włoskiego słowa(...)Włoszech. Mięso? Cieniutkie kotlety cielęce, wieprzowe (schab) lub drobiowe (kurczak, indyk) albo… mięso ryb (pamiętacie o poisson meuniere ?). To najprostszy i najszybszy sposób na kotlety. A masło z przyprawami, cytryną i kaparami tylko podkreślają ich smak. Tutaj zamknęłam i zaokrągliłam te smaki sosem – kremowym, mocno serowym, bardzo wytrawnym i wyraźnym. Piersi kurczaka oczyszczamy ze ścięgien i błonek. Ostrym nożem odcinamy
Karo in the KitchenSzybki, smaczny i zdrowy obiad - kurczak z kaszą jaglaną, w towarzystwie warzyw z nutą curry :) Polecam miłośnikom nieskomplikowanych, pysznych obiadów :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 1 duża pierś z kurczaka 1 mała biała cebula 1 duży pomidor 1/2 czerwonej papryki 1 woreczek kaszy jaglanej zioła prowansalskie curry sól pieprz 1 łyżka oliwy/oleju pół pęczka szczypiorku PRZYGOTOWANIE Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem
Moje Kuchenne RewelacjeWarto wiedzieć, że kasza gryczana nie zawiera glutenu i nie zakwasza organizmu. Jest idealna do komponowania w oparciu o nią potraw przy chorobie hashimoto, czy diecie
Bernika - moj kulinarny pamietnikKurczaka można robić na różne sposoby. Najczęściej każdy z nas ma swoje ulubione przepisy i się ich trzyma… Czasem eksperymentujemy…. Oczywiście należę do tych
UgotujmyTo.plKurczaka można robić na różne sposoby. Najczęściej każdy z nas ma swoje ulubione przepisy i się ich trzyma… Czasem eksperymentujemy…. Oczywiście należę do tych
UgotujmyTo.plmakaronem jest daniem lekkim, ale niezwykle sycącym.Są moje ukochane czarne oliwki .. jest marchew, kukurydza i soczyste koktajlowe pomidorki – ajj!Idealna na obiad dla całej rodziny!Spróbujcie!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* pierś z kurczaka – 2 szt* marchew – 2 szt* czarne oliwki – ok.50 g* pomidory ( koktajlowe lub zwykłe ) – 150 g* kukurydza – 50 g* cebula
Ostra na Słodkopolecam Wam nieustannie TEN PRZEPIS na piersi pieczone w piekarniku, które zawsze zostają soczyste. Sałatka z kurczaka ma sos, nie trzeba się bardzo martwić jeśli kurczak wyjdzie Wam suchy – ale im lepiej przygotowany kurczak, im bardziej po przygotowaniu soczysty – tym finalny efekt jest po prostu smaczniejszy. Gotowego, ostudzonego i schłodzonego w lodówce kurczaka kroimy w drobną kostkę(...)sycąca – ja uwielbiam ją zapakowaną pomiędzy kromkami świeżego chleba, z liściem sałaty. Z tej ilości składników dostaniecie dwie solidne porcje na lunch lub obiad, dla dwóch dorosłych osób – warto zrobić więcej. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka z wolnego wybiegu: usmażone, ugotowane a już najlepiej – wg TEGO PRZEPISU 3 spore łodygi selera naciowego 50g suszonej żurawiny wielkoowocowej 40g bekonu
Karo in the KitchenKochani Moi! Czasami w życiu jest tak, że nie zawsze pędzimy. Życie samo chwyta nas za szelki i hamuje ten nasz pęd. Hamowanie. Nie lubię tego
Kuchnia smakówdomu, jak wiecie, jesteśmy tam częstymi gośćmi:) Tym razem, Tata Gabryś stał na straży naszych smaków i zaserwował nam obiad, jakiego dawno nie jedliśmy. Jego pierwszą częścią był aperitif oraz delikatne nuggetsy. 20 min 6 Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 2 jajka bułka tarta oliwa(...)oliwek 10 dkg startego, sera żółtego Wykonanie: Piersi z kurczaka umyć, posolić. Pokroić je w średniej wielkości prostokąty, niezbyt cienkie. Jajka roztrzepać w misce, dodać do nich żółty ser, wymieszać. Kawałki kurczaka moczyć w jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oliwie z oliwek. Pyszna przystawka przed obiadem. Polecamy Ania i Marcin
Ania i Marcin gotująKrokiety znam z dzieciństwa, nie takie małe do barszczu z mięsem czy kapustą, tylko takie złożone naleśniki z dużą ilością farszu. Moja mama robiła je dosyć
karmelowyCzyli de volaille a'la Białagłowka (mocno oszukany). Po pierwsze, prawdziwy, wyżej wymieniony ma w środku tylko masło i zioła. Po drugie, mój nie jest zawinięty
Kuchenna KontrrewolucyaDzisiaj propozycja na dość szybki obiad z piekarnika. Polecam!Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 porczosnek granulowanyprzyprawa do kurczakamajonezSposób wykonania:1. Piersi umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki. Delikatnie rozbić tłuczkiem, oprószyć przyprawą do kurczaka i czosnkiem granulowanym.2. Pora obrać, pokroić na krążki.3. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć porem, następnie dodajemy mięso ułożone bardzo blisko siebie.4. Wierzch posmarować majonezem
Kuchnia domowa AniWitamy serdecznie! Wiosna nadchodzi wielkimi krokami, dni coraz bardziej słoneczne i cieplejsze, a u nas ciągle nowe pomysły. Tym razem dostałyśmy możliwość przetestowania makaronów od
Symfonia SmakówRoladki z piersi kurczaka z natką, musztardą sarepską, serem i wędzonką krotoszyńską to moja kolejna propozycja na danie mięsne przygotowane w parowarze. Kilka dni podałam Wam przepis na pyszne roladki z kurczaka z pasta paprykowa. Roladki z kurczaka przygotowane w ten sposób są nie tylko pyszne, ale i małokaloryczne. W ciągu 30 minut możemy przygotować smaczną i jednocześnie zdrową (gotowaną(...)Roladki z kurczaka z serem i wędzonką tym razem przygotowałam z myślę o wykorzystaniu ich jako okład na kanapki, ale można je również podać jako obiad z dodatkiem ziemniaków i surówki. 2 piersi z kurczaka natka pietruszki 2 łyżki musztardy sarepskiej 4 plastry sera 4 plastry wędzonki krotoszyńskiej sól czarny pieprz curry Dwie pojedyncze piersi kurczaka wkładamy między folię spożywczą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię