pierogi - 9320 przepisów (strona:181/622)

Tarta z kiszoną kapustą 105

Lubicie kiszoną kapustę? Ja uwielbiam - pierogi, krokiety, bigos... no nic, tylko jeść 😄 Nie wszyscy jednak lubią bawić się w lepienie pierogów (zwłaszcza w środku tygodnia 😉) albo mają wystarczająco dużo cierpliwości, żeby nasmażyć wagon naleśników na krokiety. Dlatego dziś pokażę Wam inną opcję - tartę z kiszoną kapustą. Tartę przygotowałam z mąki graham, więc nie jest to klasyczne kruche ciasto(...)smakuje świetnie i doskonale łączy się z kapustą. Tarta wymaga mniej pracy niż pierogi i jest mniej czasochłonna niż krokiety, ale jest równie pyszna 😋 Tarta z kiszoną kapustą - przepis na 4 porcje Do przygotowania ciasta będziesz potrzebować: 500g mąki graham, 200g masła, łyżeczkę soli, 3 żółtka. Do przygotowania farszu będziesz potrzebować: marchewkę, 400g kiszonej kapusty, cebulę, 4 pieczarki

Z notatnika dietetyka
Osetyńskie pierogi/placki z serem i ziemniakami 99

łyżeczka soli – 50g roztopionego masła Dodatkowo: – 300g ugotowanych ziemniaków – 500g twardej mozarelli (można wymieszać mozarellę z ulubionym żółtym serem – 20g masła + masło do posmarowania gotowych pierogów Mleko podgrzać do temperatury 40 stopni, dodać cukier i drożdże, wymieszać i odstawić na około 10-15 minut, do ruszenia. Mąkę przesiać, dodać sól, wymieszać. W mącę zrobić wgłębienie(...)około 26cm. Ostrym nożem zrobić małą dziurkę w samym centrum placka i przenieść na blachę wyścieloną matą silikonową lub papierem do pieczenia. W ten sam sposób uformować dwa pozostałe pierogi. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 10 minut, następnie zwiększyć temperaturę do 230 stopni i piec przez kolejne 3-5 minut. Gotowy placek obficie posmarować masłem

Smaki Armine
Ceviche z tuńczykiem i awokado na picie 104

takie danie z owoców morza lub ryb, z dodatkiem niezwykle dużej ilości soku z cytryny z warzywami. W moim wypadku podane na domowej picie, którą zrobiłam z ciasta na pierogi :) Danie niezwykle lekkie, świeże, właściwie definicja wiosny.  Składniki (na 2 porcje): 100 g surowego lub marynowanego filetu z tuńczyka  1/2 awokado  10-15 pomidorków koktajlowych(...)odstaw na 20- 30 minut. W tym czasie przygotuj pitę. Z mąki, ciepłej wody, rozpuszczonego masła, żółtka i szczypty soli należy wyrobić gładkie i jednolite ciasto. Jak na pierogi. To ciasto należy cienko rozwałkować i piec na rozgrzanej patelni z każdej strony po 2-3 minuty. Niech wygląda jak na zdjęciu. Gotową pitę podaj z ceviche. Będzie pysznie. Prosto

Mango Papaja
Co zrobić z resztek kurczaka – 17 przepisów 136

Dosłownie 10 minut i placki na tortille gotowe. Zrobi je każy, bo są dziecinnie proste. Nam pomagał nasz 3 letni syn. Zobacz przepis Domowe ravioli Ravioli, to tak jak pierogi, idealny patent na zagospodarowanie mięsa lub farszu z pieczonego kurczaka. Jak zrobić domowe ravioli? Mamy dla Was przepis na idealne ciasto makaronowe. Zobacz przepis Calzone Jak wykorzystać resztki warzyw(...)Wystarczą 3 składniki. Zobacz przepis Makaron stir fry To doskonały przepis na wykorzystanie pozostałości nie tylko z pieczonego kurczaka lub kaczki, ale też np. udka z rosołu. Zobacz przepis Pierogi z nadzieniem z farszu Nadzienie, które zostanie z obiadu, świetnie sprawdzi się jako farsz do ravioli lub (w bardziej tradycyjnej wersji) do pierogów. Zobacz przepis Artykuł Co zrobić

Niedzielny kucharz
Co zrobić z resztek kurczaka – 17 przepisów 151

Dosłownie 10 minut i placki na tortille gotowe. Zrobi je każy, bo są dziecinnie proste. Nam pomagał nasz 3 letni syn. Zobacz przepis Domowe ravioli Ravioli, to tak jak pierogi, idealny patent na zagospodarowanie mięsa lub farszu z pieczonego kurczaka. Jak zrobić domowe ravioli? Mamy dla Was przepis na idealne ciasto makaronowe. Zobacz przepis Calzone Jak wykorzystać resztki warzyw(...)Wystarczą 3 składniki. Zobacz przepis Makaron stir fry To doskonały przepis na wykorzystanie pozostałości nie tylko z pieczonego kurczaka lub kaczki, ale też np. udka z rosołu. Zobacz przepis Pierogi z nadzieniem z farszu Nadzienie, które zostanie z obiadu, świetnie sprawdzi się jako farsz do ravioli lub (w bardziej tradycyjnej wersji) do pierogów. Zobacz przepis Artykuł Co zrobić

Niedzielny kucharz
Łazanki z kapustą i grzybami 93

Jedną z wielu potraw wigilijnych są łazanki z kapustą i grzybami , które mogą być alternatywą dla świątecznych pierogów. Składniki(...)takie same – kiszona kapusta, suszone grzyby i ciasto, ale sposób wykonania jest o wiele szybszy, co w natłoku przedświątecznych przygotowań ma duże znaczenie. Ja zdecydowanie wolę świąteczne pierogi , zwłaszcza te w podsmażanej wersji, ale wszystkim zabieganym, nie lubiącym lepić pierogów, polecam ich „zamiennik” – łazanki z kiszoną kapustą i grzybami będą równie smaczne. Udostępnij Składniki na łazanki

niecodziennikpary
Koreański ferment … o kimchi, życiu i gotowaniu – Inessa Kim 93

roli głównej” znajdziecie przepisy na kilka rodzajów tej kiszonki oraz na dania z jej wykorzystaniem. Co łączy kuchnię koreańską z polską? Pierogi! Koreańczycy, podobnie jak Polacy uwielbiają pierogi. Smażone, gotowane w wodzie lub na parze, pierogi z nadzieniem z kimchi i nie tylko. Z Inessą na warsztatach ulepiliśmy setki malutkich pysznych pierożków. Na takich “pierożkowych

Tajemnice Smaku
Pieczone pierogi Pina Colada 91

oznacza tylko tyle , że chciałam wszystko dokładnie Wam przekazać i ułatwić pracę. Sama dopieszczałam przepis od grudnia. Właśnie wtedy pierwszy raz przyszło mi do głowy zrobić pieczone pierogi, mało tego… o smaku Pina Colada . Pierwsza próba skończyła się na tym, że całe nadzienie wypłynęło. Druga próba zostało mi za dużo nadzienia – i co z nim zrobić(...)propozycji świątecznych przepisów? Zajrzyjcie tutaj: Wilgotne ciasto czekoladowe z persymoną Rożki francuskie z jabłkami i solonym karmelem Szybkie ciasto z dżemem i owsianą kruszonką Czekoladowe jajka wielkanocne Artykuł Pieczone pierogi Pina Colada pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
Pierogi ruskie 88

Cześć! Pierogi ruskie. Pychota! W końcu zabrałam się za ich zrobienie. Stanęłam przy blacie i wyszło mi 150….tym razem zrobiłam większe. Z tej ilości porcji farszu i zachowując tradycyjną moją wielkość zastałby mnie północek. Robiłam po maminemu. Składniki na farsz: * 1 kg białego sera * 1 kg ziemniaków ugotowanych  * cebulka podsmażona na smalcu  * sól, pieprz ziołowy(...)ciepłą a nawet gorącą wodę, sól i troszkę oleju. Gniotę, wykrawam kółka, nakładam farsz i zalepiam. Gotuję w osolonej wodzie z odrobiną oleju przez 2 minutki od momentu wypłynięcia pierogów na wierzch. Smacznego! Lidka Artykuł Pierogi ruskie pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Uszka z grzybami 183

filiżanek. Zazwyczaj robię farsz z 30 g suszonych grzybków, robię podwójną porcję ciasta na pierogi , najpierw lepię uszka wykorzystując przygotowany farsz a następnie z reszty ciasta lepię pierogi: z kapustą i grzybami oraz ruskie. A Wy, lepicie dużo uszek? :) Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej (najlepsza T500) 250 ml ciepłej wody 1,5 łyżeczki oleju 3/4 łyżeczki soli(...)ciastek (u mnie średnica 4 cm). Jest kilka metod lepienia uszek, ja robię w ten sposób: na każde kółko nałożyć farsz, złożyć koło na pół zlepiając brzegi jak w pierogach i małego pierożka owinąć sobie wokół palca tak, aby zlepić ze sobą jego końce. Uszka układać na tackach oprószonych mąką lub ściereczkach. Można też zamrozić. Uszka wkładać na wrzącą

Kocham..lubię..gotuję..
NALEŚNIKI RUSKIE 169

ruskie, które moja Rodzina uwielbia - tym razem jednak z zastrzeżeniem, że choć kilka musi zostać do sesji na bloga... 😂  Farsz, którym nadziewam naleśniki to mój niezawodny farsz na pierogi ruskie - jest według mnie najlepszy jaki jadłam, a to za sprawą twarogu jakiego do niego używam. Od wielu lat kupuję twaróg z wiaderka "Miletto" (przez lata nazywał się "Delfiko(...)według mnie robi on tu całą robotę. Łączy się doskonale z ziemniakami w kremowe nadzienie, a smażona cabulka, spora ilość pieprzu sól dopełniają całości. Co do pierogów to moi domownicy zjedli wszystkie je wszystkie nim zdążyłam zrobić im jakiekolwiek zdjęcia, ale może na dniach uda mi się jeszcze je przygotować, bo zamówienie na kolejne już złożyli...  W każdym

Słodko-Słony Świat Ilony
Jak wykorzystać resztki kurczaka – domowe ravioli z nadzieniem z farszu 192

kilkanaście minut. W obydwu przypadkach staje się grudkowate po rozwałkowaniu, traci spoistość i gładkość. Spróbujcie sami tego przepisu i osądźcie czy makaron wyszedł jak należy. Zobaczcie też jak zrobić pierogi. Składniki na ciasto na domowe ravioli: 256 g mąki – około 2,5 szklanki 2 jajka 4 żółtka 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Do mąki dodajemy łyżeczkę soli i wysypujemy(...)powietrze ze środka. W garnku zagotowujemy sporą ilość wody. Lekko solimy. Do gorącej wody wrzucamy ravioli. Gotujemy przez 2-3 minuty (czas zależy od grubości ciasta) od momentu wypłynięcia pierogów na powierzchnię. Gotowe! Artykuł Jak wykorzystać resztki kurczaka – domowe ravioli z nadzieniem z farszu pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Orzechowe ciasteczka w białej czekoladzie z migdałem + Gosia i jej sprytne patenty 104

ciast, czy ciasteczek, wyścielam nim również blachę gdy planuję zapiekać w piekarniku warzywa, czy przygotowywać frytki. Służy mi również pomocą podczas lepienia pierogów – zamiast podsypywać mąką talerze, pierogi układam na desce czy tacce wyłożonej właśnie papierem do pieczenia i wstawiam do zamrażarki do schłodzenia. Nigdy nie mam problemów z wyjęciem pierogów, bo nie przyklejają się

Smaki Na Talerzu
Bułki z nadzieniem ruskim 80

pierogi ruskie , rozpędziłam się z ilością farszu . Szkoda było wyrzucić , więc na drugi dzień zrobiłam pyszne bułki z jego udziałem . Wyszły idealnie , nie wiem czy nie leprze od pierogów No nie ruskich pierogów nic nie pobije , ale bułki i tak były pyszne . Zatwierdzono rodzinnie , że wchodzą do naszego menu jako element powtarzający się . Co nie jest łatwe

Ogrodnik w podróży
Pierogi ruskie 249

Cześć! Zaskoczę się, jeśli ktoś nie zna pierogów ruskich :) Ile domów tyle przepisów na nie.  Ja własnie tak robię pierogi i taką wersję w domu uwielbiają wszyscy! Składniki: Na ciasto: * 1 kg mąki * 1/2 kostki masła * szczypta soli * woda ok. 60 - 70st.C Składniki na farsz: * 1 kg białego sera * 1 kg ziemniaków ugotowanych  * 1 cebula * kawałek(...)być miękkie. Mi wychodzą proporcje: 1 kg ciasta na 2 kg farszu. O farszu: Można nakładać łyżeczką albo robić kulki z farszu wielkości orzecha włoskiego. Łatwiej się wtedy zakleja pierogi. Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją