pieczone ziemniaki - 12967 przepisów (strona:539/865)

Czwartek: tarta z pieczoną kapustą, batatem i buraczkami 133

godziny (w tym godzina na rośnięcie ciasta) Poziom trudności: łatwe Czerwona kapusta – idealna do pieczenia Pieczona kapusta to jedno z naszych niedawnych odkryć. Żałujemy, że wcześniej nie przyszło nam do głowy, że kapustę można piec (albo nawet trzeba piec! :-)). Piekarnik wydobywa z kapusty wszystko co najlepsze: charakterystyczną słodycz, przyjemny i jakże inny od gotowanej kapusty aromat. Warzywo zachowuje(...)majerankiem, solą i pieprzem. Wymieszaj. Przełóż na tackę do pieczenia. Krok 3 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wstaw do środka warzywa. Piecz 30 minut. Wyciągnij do przestudzenia. Krok 4 Wyciągnij ciasto z miski. Posyp lekko mąką i rozwałkuj na bardzo cienki placek. Przełóż do natłuszczonej formy i wstaw do pieca na 5 minut. My użyliśmy jednorazowej formy aluminiowej o średnicy

Niedzielny kucharz
Placek Ziemniaczany (Kugiel) 110

Placek ziemniaczany, czyli inaczej kugiel, często bywa u nas w domu na stołach w niedziele. Jest to obiad który można powiedzieć robi się sam, a podczas czasu pieczenia można miło spędzić czas z rodziną, w końcu jest niedziela :) Dlatego też, mam dla Was nasz rodzinny przepis. Osobiście nie przepadamy za plackiem który jest rzadki, wolimy bardziej zwartego, za co odpowiedzialna(...)sobie odpowiedzieć na pytanie który bardziej wolicie :) Podobnie jest z mięsem. Do naszego placka dodajemy łopatkę, lecz znam osoby, które dodają żeberka. Sami spróbujcie i dajcie znać:) Składniki: * 3kg ziemniaków * 4 łyżki mąki * sól, pieprz  * wegeta (opcjonalnie) * odrobina oleju * 2 jajka * 3 plasterki słoniny * mięso (ilość odpowiednia dla naszego gustu) (300g łopatki wystarczy) poziom trudności: średni kaloryczność: średnia porcja

Klasyka Gotowania
Kopytka z jabłkiem 180

Kopytka bardzo lubimy i dosyć często je robię. Staram się je jakoś urozmaicać i podawać na różne sposoby. Polecam kopytka z sosem lub z bułką tartą

Ala piecze i gotuje
Piątkowa , pieczeń z cukinii 151

mąki pszennej 1 łyżka gęstej śmietany 2 jajka klarowane masło do smażenia Cebulę i czosnek obieramy , drobno kroimy , a następnie podsmażamy na maśle na złoty kolor . Ostawiamy do przestygnięcia . Ziemniaki obieramy , ścieramy na tarce o grubych oczkach . Cukinię myjemy i ścieramy na grubych oczkach razem ze skórką . Warzywa przekładamy do miski , dodajemy smażoną cebulę , majeranek , mielony kminek,gałkę i sól(...)będzie dość luźna gdyż cukinia puszcza sporo soku , ale to nie szkodzi . Wlewamy do foremek wysmarowanych masłem . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 C ,bez termoobiegu około 30-40 minut . Po tym czasie wyciągamy , dajemy pieczeni chwilkę odsapnąć . Jakieś dziesięć minut , co pozwoli na łatwiejsze jej krojenie i wyjęcie z foremki . Podajemy na gorąco z jakiem

Ogrodnik w podróży
Zdrowsze Święta – przepisy wytrawne 100

wody (u mnie prosto z filtra) 2 łyżki oliwy z oliwek przyprawa “pieprz cytrynowy”, sól Rybę przyprawiamy pieprzem cytrynowym i solą. Układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i pieczemy ok. 14 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C bez termoobiegu. Pora i cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Marchewki, pietruszki oraz selera obieramy i trzemy na tarce(...)laurowymi (mogą być z rosołu) i suszoną żurawiną (opcjonalnie). Pieczemy w 180°C (góra-dół bez termoobiegu) przez ok. 60-70 minut. Gotowy pasztet po wystygnięciu z powodzeniem można mrozić. Pasztet będzie też pyszny w wersji z pistacjami! Dodaj do gotowej masy posiekane pistacje i suszoną żurawinę. Smażony karp, ziemniaki… Nie brakuje Ci na świątecznym stole czegoś… lekkiego

Poezja smaku
SERNIK CYNAMONOWY ZE ŚLIWKAMI 132

Składniki: Biszkopt orzechowy: 3 jajka 1/4 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 50 g zmielonych orzeszków ziemnych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik cynamonowy: 0,5 kg sera białego 0,5 szklanki cukru 1 łyżka cukru cynamonowego 200 ml mleka 3 łyżki żelatyny 250 g margaryny 0,5 łyżeczki cynamonu Mus śliwkowy(...)wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Do miski przesiać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Dodać zmielone orzeszki ziemne - wymieszać. Następnie ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Na koniec dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i orzechami - za pomocą różdżki lub łyżki drewnianej delikatnie wymieszać. Piec około 25 - 30 minut w temperaturze

Ciastka - domowe słodkości
Pieczeń z golonki w sosie 183

Idealne danie na niedzielny obiad, bardzo dobry sos. Mięsko delikatne, rozpadające się w ustach. Podawać z ziemniakami, kluseczkami lub kaszą. Golonkę pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem, papryką ostrą i słodką, kurkumą. Wymieszać dokładnie, tak żeby przyprawy były na każdym kawałku mięsa. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso na złoty kolor. Szalotki obrać i przekroić na pół(...)chwilkę jeszcze smażyć. Wlać wodę trochę mniej jak do 1/2 wysokości mięsa. Dodać musztardę listki laurowe i ziarenka ziela angielskiego. Zagotować, wymieszać i sprawdzić smak w razie potrzeby doprawić. Pieczenie – piekarnik nagrzać do 180 C i piec 1,5 godziny do 2 godzin. Naczynie musi być przykryte. Podczas pieczenia sos nabierze pysznego smaku. Mięso musi być mięciutkie. Gotowanie

Kuchnia Pokoleń
Curry z dynią 191

zielone warzywne curry curry z ziemniakami i fasolką sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem sałatka z kurczakiem curry i granatem  keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera ------------------------------------------------------------- Curry  z dynią Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 spora cebula 1/2 papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1/2 zielonej papryki 5 plastrów  pieczonej dyni 1 łyżeczka pasty curry(...)minut. Teraz wlewamy mleczko, wszystko dokładnie mieszamy. Zmniejszamy ogień. Paprykę pozbawiamy gniazdka nasiennego, kroimy w sporą kostkę i wrzucamy do rondelka. Rondelek przykrywamy i gotujemy przez 5 minut. Pieczone plastry dyni kroimy w grubą kostkę, dodajemy do warzyw. Wszystko dusimy na małym ogniu przez 5 minut, żeby dynia się nie rozpadła. Jeśli Wasza dynia jest bardzo miękka, skracamy

Kulinarne przygody Gatity
Udka z kurczaka w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem 1632

pieczone w miodzie i musztardzie  cieszył się Waszym ogromnym uznaniem. Dlatego dziś chciałbym zaprezentować kolejny przepis na udka z kurczaka. Tym razem w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem. To świetny pomysł na smaczny obiad. Delikatny kurczak w aromatycznym śródziemnomorskim aromacie. Odrobina włoskiego klimatu w naszym polskim kurczaku. Możecie serwować go z ryżem, kaszą czy ziemniakami(...)cebulę. Na warzywach układamy udka z kurczaka. Posypujemy je połową parmezanu i polewamy pomidorami w sosie. Na koniec posypujemy drugą częścią parmezanu, startą skórką z cytryny i skrapiamy sokiem. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180'C przez 80 min. Aby skórka na udkach była chrupiąca polecam Wam ostatnie 20 min. piec bez przykrycia z funkcją termoobiegu. Smacznego

kulinarnyJa
Podchmielony kurczak na piwie po staropolsku 188

podczas pieczenia ) , solimy , doprawiamy pieprzem i majerankiem ( spora ilość ;)) . Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 C z włączonym termoobiegiem, zaraz po wstawieniu kuraka , obniżamy temperaturę do 160 C i pieczemy tak długo , aż skórka zrobi się apetycznie brązowa , na 10 minut przed wyjęciem go z piekarnika , podkręcacie temperaturę do 190 C ( wtedy skórka zrobi się chrupiąca ) . Podczas pieczenia , otwieramy(...)polewamy nim co jakiś czas piekącego się kuraka ( tak co 15 minut ) , aż do wyczerpania złotego trunku " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Kuraka podajemy natychmiast po wyjęciu z piekarnika , gdyż jak poleży, to skórka straci chrupkość . Warzywka pieczone w ściekającym z kuraka soku i piwku

Ogrodnik w podróży
SWEET POTATO BREAD – WORLD OF WARCRAFT – ciasto ze słodkich ziemniaków z solonym karmelem 284

gotujemy do miękkości ok. 20 min. Gdy ziemniak będzie gotowy, odlewamy wodę i rozgniatamy go widelcem na gładkie puree (powinno wyjść ok. 1 szklanka puree). Odstawiamy do wystygnięcia. 2. PIEKARNIK Ustawiamy go na 190 stopni, opcja góra i dół. 3. SUCHE SKŁADNIKI (1 min) W misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz sól. 4. MOKRE SKŁADNIKI(...)ciasto przekładamy do formy (u nas keksówka 12x24cm) wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie rozprowadzamy ciasto i wkładamy je do rozgrzanego piekarnika. Po ok. 30-40 min pieczenia sprawdzamy, czy wierzch ciasta nie przypieka się zbyt mocno – jeżeli tak, nakładamy na niego luźno kawałek folii aluminiowej. Po 50 minutach sprawdzamy drewnianym patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Jeśli

Nerds Kitchen
Frytki z dyni 88

Frytki z dyni to szybki i aromatyczny dodatek lub przekąska, którą możesz ugotować przez całą jesień. To danie wykorzystuje dynię zamiast tradycyjnych frytek z pieca. Słodycz dyni ładnie łączy się ze smakiem przypraw, a podgrzanie posiłku w piekarniku z odrobiną oleju sprawia, że ​​jest ono pożywne, zdrowe i idealne dla osób poszukujących niskowęglowodanowego obiadu. Frytki dyniowe są bardzo pożywne(...)naszego stylu życia. Pieczone frytki z dyni są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Są smaczne i mają nieco karmelizowaną konsystencję, dzięki czemu ten posiłek jest idealną ucztą dla tych, którzy zawsze mają ochotę na słodycze. Aby przygotować frytki, użyj dyni o bogatym, słodkim miąższu, takich jak dynia Fairytale lub Jarrahdale lub Hokkaido. Pieczone frytki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa szczawiowa po wiejsku ze świeżego szczawiu 144

Zupa szczawiowa po wiejsku ze świeżego szczawiu Szczaw ma właśnie swoje piec minut . Niby taki pospolity i uciążliwy chwast , a jednak , cudowne warzywo zarazem . Nie wyobrażam sobie wczesnego lata bez zupy na świeżym szczawiu . Jako dziecko , chodziłam zbierać szczaw ,żeby moja babcia mogła z niego zrobić moją ukochaną zupę szczawiową … Ach jakie wtedy wszystko było proste , jasne , zielone(...)reklamówka świeżych liści szczawiu 2 łyżki masła 3 l rosołu ( drobiowy , może być na korpusach ) 100 ml śmietany kremówki 1 łyżka miodu sól ,pieprz do smaku dodatki : 5 młodych ziemniaków średniej wielkości kawałek wędzonego boczku , około 200 g 1 cebula średniej wielkości sól , pieprz do smaku smalec do smażenia Ziemniaki myjemy , gotujemy do miękkości w osolonej wodzie . Odcedzamy i rozgniatamy

Ogrodnik w podróży
Wiosenne ruskie pierogi 255

patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju, wrzucamy boczek i smażymy 4-5 minut, mieszając. Dorzucamy cebulkę i smażymy wszystko razem do zeszklenia. Studzimy.   Jeśli wszystko już wystudzone, ziemniaki i boczek z cebulą dodajemy do twarogu. Mocno solimy i pieprzymy, całość mieszamy widelcem. Nigdy nie dodajemy ciepłych ani gorących składników do białego sera – zacznie się ciągnąć i rozpuszczać, a nadzienie(...)pieczenia i olej rzepakowy. Wlejcie na blachę, 2-3 łyżki oleju, wrzucajcie tam odcedzone, świeżo ugotowane i gorące pierogi, poruszając blachą obtoczcie je w tłuszczu i zdejmijcie łyżką cedzakową do pojemnika lub na talerz. Uzupełniajcie olej w blaszce co jakiś czas. Z tej porcji ciasta i nadzienia wyszło mi około 70 pierogów. SKŁADNIKI NADZIENIA 500g młodych ziemniaków typu

Karo in the Kitchen
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorkami. 82

kilka kilkanaście godzin. Warto je od czasu do czasu obrócić parę razy. Na godzinę przed pieczeniem wyjmujemy mięso z lodówki i obsmażamy je na rozgrzanym oleju na patelni z każdej strony. Mięso ponownie wkładamy do żaroodpornego naczynia z marynatą przykrywamy pokrywką i pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 C przez około 30 minut. Jeśli polędwiczki są grube to nieco dłużej(...)upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na 10 - 15 minut, aby mięso związało soki. Następnie kroimy na porcje i podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką .      Rada : Mięso ( polędwiczki ) wybieramy dobrej jakości, powinno być różowe, nie obeschnięte, mieć świeży zapach.     Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne