przygotowania Bhaji potrzebne jest nam niezwykle mało składników. Przygotowanie naszych placków zaczynamy od posiekania cebuli na cienkie półplasterki, następnie dodajemy kolejno mieszankę przypraw curry, paprykę ostrą, jajko, mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Całość smażymy na głębokim tłuszczu po minucie z każdej strony. Indyjskie bhaji możemy porównać do polskich racuchów, które jak sądzę każdy z nas zna z domu(...)przygotowania bhaji będziemy potrzebowali : 500 g. cebuli 200 g. mąki pszennej 1 jajko 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 20 g. mieszanki przypraw curry 5 g. papryki ostrej olej do smażenia Smacznego
Full Smakukiełbasek 1 puszka pomidorów (całe bez skóry) 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki pieprz Wykonanie Kiełbaski ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać pomidorami z puszki. Posypać majerankiem, papryką słodką i pieprzem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C do momentu aż kiełbaski będą rumiane. W połowie pieczenia ponacinać kiełbaski nożem w poprzek
O kuchni z uczuciemprzeciąć na pół, wydrążyć środek. Pokroić szynę na mniejsze kawałki, dać na spód papryki, wbić jajko, posypać szczypiorkiem, solą i pieprzem. Nagrzać piekarnik do 180 stopni, wyłożyć paprykę na płaskiej blaszce, piec do momentu ścięcia się jajek
pink envelopeciasto rozwałkowałam tak aby zmieściło się na blasze od piekarnika. Ciasto polałam sosem pomidorowym, którym pokryłam całą pizze (omijają brzegi). Na to ułożyłam kiełbasę, cebulę, pieczarki, paprykę i pomidorki. Pizze piekłam w piekarniku rozgrzanym do 200C przez około 15 min. Pod koniec pieczenia pizze posypałam serem i jeszcze chwile piekłam aby ser się rozpuścił
Amatorka kuchennaDziś propozycja na niebanalne śniadanie:) Niby zwykłe jajko, niby zwykła bułka... Ale kiedy wydrążycie środek bułki, posypiecie go serem, posiekaną szynką, wbijecie na to świeże jajko
Słodko-Słony Świat IlonyNoce teraz zimne. Nie jedziemy na grzyby. Sami je zrobimy. Wykorzystamy oczywiście zebrane wcześniej grzyby, które czekały na nas w zamrażarce.Oczywiście
Maminek kulinarnyPrzygotowujemy masę, którą polejemy naszą zapiekankę: Ścieramy ser na tarce, rozbijamy jajka, dodajemy śmietanę, sól, pieprz (ewentualnie przyprawę do zapiekanek). Układamy kolejno: brokuł - szynkę i cebulkę - paprykę - ziemniaki - polewamy masą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez około 30 minut. Smacznego
Kuchnia moimi oczami1100g wołowiny (najlepiej łopatka lub udziec) do posmarowania 4 ząbki czosnku 1 łyżka kminku 1/2 łyżeczki pieprzu 1 - 1 1/2 łyżki stołowej papryki oliwa z oliwek sól do pieczenia 2 cebule główka czosnku 2 liście szałwii 1 szklanka bulionu wołowego tłuszcz do smażenia Przygotowanie Mięso umyć, osuszyć,o ile to konieczne obwiązać sznurkiem(...)trzymało formę. Czosnek rozdrobnić najlepiej blenderem, kminek zgnieść w moździerzu . Do miski włożyć czosnek, kminek,paprykę,dodać oliwę i wymieszać. Marynatą natrzeć mięso,przykryć lub owinąć folią i włożyć na na min 12 godzin do lodówki - najlepiej na noc. Przed pieczeniem doprowadzić mięso do temperatury pokojowej. Posolić popieprzyć, obsmażyć ze wszystkich stron na oliwie. Garnek rzymski
Stare Garypomidorów, papryki, bakłażanów i czosnku. Miałam przyjemność skosztować oryginału (dzięki Linda:), dlatego też po przeczytaniu wielu przepisów, zdecydowałam się zrobić pastę z kawałkami bakłażana i papryki, niezmiksowanymi na gładką masę. Nie obierałam też pieczonych warzyw ze skórki (jak radzą w wielu przepisach). Przygotowanie pasty jest pracochłonne, ale naprawdę warto. Proporcje składników przypadkowe, ale wyszło pyszne:). Składniki: 5 bakłażanów(...)dużych pomidorów 10 dużych czerwonych papryk pół główki czosnku pół szklanki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Bakłażany i paprykę pokrój w cienkie paski. Ułóż na natłuszczonej olejem blasze i piecz przez około 20 minut. Rozgrzej oliwę, przez chwilę podsmaż pokrojony czosnek, dodaj obrane ze skórki pomidory i gotuj, aż większość wody odparuje. Ciągle mieszaj. Zmiksuj na gładką masę. Następnie dodaj paski
Qlinarnie i Qlinarnieulubione ziolarekaw do pieczeniawykonanie:Po oczyszczeniu i osuszeniu nozki kurczaka nacieramy papryka lub przyprawa do kurczaka, doprawiamy sola i pieprzem. Gdy uzywamy przyprawy do kurczaka to juz go nie solimy. Mozemy tez dodac do niego naszych ulubionych ziol by zyskal aromatu. Nastepnie umieszczamy je w rekawie do pieczenia razem z pokrojona w piorka cebula.Jesli chcemy uzyskac sos to dokladamy
Przysmaki Karolkiliście laurowe 1 płaska łyżeczka soli 3 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka lubczyku Przed pieczeniem: 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka lubczyku 1 cebula Sposób przygotowania: W rondelku zagotowujemy trochę wody, wrzucamy przyprawy i gotujemy kilka minut, studzimy. Mięso dokładnie(...)delikatnie je osuszamy ręcznikiem papierowym i przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy i nacieramy oliwą z oliwek i oprószamy słodką papryką, majerankiem i lubczykiem. Obok mięsa, na brzegach naczynia rozkładamy kawałki obranej cebuli. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 1,5 godziny w 180 stopniach. Potem zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze do lekkiego zrumienienia skórki z wierzchu (około
Kolorowy Przepisownikpozostałymi ziołami i kaszą , dodać pastę z suszonych pomidorów i pokrojone drobno oliwki. Można też dodać drobno pokrojoną mozzarellę. Doprawić do smaku. Farszem nadziać połówki papryk. Pozostałe pomidory przełożyć do naczynia w którym będziemy piekli, dodać łyżkę oliwy, sól pieprz, oregano, pokrojony czosnek, bulion. Wymieszać. Na sosie ułożyć papryki. Przykryć naczynie pokrywką lub folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Stare GaryDziś polecam łatwy przepis na pieczony schab na kanapki lub do obiadu. Jest mięciutki i soczysty , to najlepszy zamiennik sklepowych wędlin. Ziołowa marynata do pieczonego schabu nadaje mu mnóstwo smaku. W mojej znalazł się między innymi majeranek, czosnek, słodka papryka i odrobina kminku - do marynaty możecie jednak użyć ulubionej mieszanki przypraw i suszonych ziół. Schab pieczony(...)obiad ). Polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów ze schabem:) Do takiej pysznej domowej wędliny polecam również domowe bułeczki cebulowe : Przepis na schab pieczony na kanapki, składniki: 700 g schabu, 1/2-3/4 łyżeczki soli, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka granulowanego czosnku, czubata łyżeczka majeranku, pół łyżeczki rozmarynu i pół łyżeczki tymianku, łyżeczka granulowanej cebuli, opcjonalnie, 1/2 -1 łyżeczka mielonego kminku, opcjonalnie, szczypta
Lekcje w kuchnistopni C na funkcji grilla Paprykę przełożyć do mniejszej brytfanki, ponieważ papryka wypuści sok. Lepiej i łatwiej będzie potem umyć mniejszą brytfankę niż blachę. Piec około 45 minut, aż skórka papryki będzie prawie przypalona W tym czasie ususzoną kolendrę utrzeć w moździerzu (jeśli jej używamy) Świeże listki bazylii posiekać, dymkę również Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę
www.szczesliwakuchnia.blogspot.compieczonej ciecierzycy. Składniki na pieczoną ciecierzycę: - 500g suchej ciecierzycy (+ 1 łyżeczka sody)- 1 łyżeczka sody oczyszczonej- 2-3 łyżki oleju arachidowego- sól, papryka słodka, papryka wędzona, chilli w proszkuSkładniki na zupę:- pieczona ciecierzyca- bulion warzywny lub drobiowy (ok. 4 l)- 2 ugotowane marchewki z bulionu- kilka ziemniaków- 250g boczku wędzonego (opcjonalnie, nie dla wersji wegetariańskiej)- kawałek imbiru(...)przykryciem do czasu, aż nasiona staną się miękkie. Ugotowaną ciecierzycę odcedzić, osuszyć. Przełożyć do woreczka, dodać olej arachidowy, sól, paprykę słodką, wędzoną i chili. Woreczek zamknąć (gumką recepturką) i dokładnie wymieszać ciecierzycę z przyprawami. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć warstwę ciecierzycy. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do ok. 200 C na 40-45 minut. Upieczoną ciecierzycę przełożyć do gorącego wywaru
mojewypiekiinietylko