pieczenia - 22046 przepisów (strona:506/1470)

Placuszki z jabłkami 179

, 2 jajka, szczypta soli Kamis, do posypania: przyprawa do dań słodkich Kamis Specialite.  Przygotowanie:      W misce mieszamy suche składniki: mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Następnie dodajemy jajka, mleko oraz wodę i mieszamy mikserem, aż do uzyskania idealnej konsystencji. Jeśli ciasto jest za gęsto- dolewamy mleka, a jak za rzadkie - dosypujemy

Aga w kuchni
Jabłecznik z bitą śmietaną. Ciasto bez pieczenia. 207

kremówki 30%, 2 śmietany fixy, 3 łyżeczki cukru waniliowego, do posypania: cynamon. Przygotowanie:     Spód tortownicy (u mnie tortownica o średnicy 26 cm) obrysowujemy na papierze do pieczenia, Wycinamy koło i wkładamy do tortownicy. Płatki kukurydziane wkładamy do woreczka foliowego, rozbijamy tłuczkiem na miazgę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę z masłem i wiórkami kokosowymi i mieszamy(...)fixem i cukrem waniliowym na sztywno. Przekładamy na mus jabłkowy i ponownie schładzamy w lodówce. Na koniec posypujemy cynamonem.  Inspirację na to ciasto znalazłam w książce "Ciasta bez pieczenia od A do Z" wydawnictwa Weltbild

Aga w kuchni
Murzynek 181

Składniki: 1 szklanka mąki, 200 g masła, 4 jajka, 3 czubate łyżki kakao, 1 i 1/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki wody, wiórki kokosowe. Przygotowanie:        W rondelku rozpuszczamy masło z cukrem, tak by cukier całkowicie się rozpuścił. Następnie dodajemy wodę i kakao- mieszamy. Odlewamy(...)szklanki masy kakaowej na polewę. Pozostałą część odstawiamy do ostudzenia. kolejno dodajmy żółtka i miksujemy na wolnych obrotach. Po połączeniu się składników dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite na sztywno białka i mieszamy delikatnie łyżką. Przekładamy masę do keksówki wysmarowanej tłuszczem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na 40 minut. Po wyciągnięciu

Aga w kuchni
Serowe oponki 218

Składniki: 250 g sera twarogowego półtłustego. niecałe 2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1 jajko, 1 żółtko, 30 g roztopionego masła, 1/4 szklanki cukru, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 15 ml spirytusu, olej. Przygotowanie(...)twarogowy przeciskamy dwukrotnie przez praskę. Dodajemy jajko, żółtko, jogurt, cukier, ostudzone roztopione masło i mieszamy mikserem na wolnych obrotach. Następnie dodajemy spirytus i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Ciasto przekładamy na stolnicę. Wałkujemy na grubość ok. 1 cm i wycinamy szklanką kółka. W każdym kółeczku wycinamy kieliszkiem środek, tak by powstały nam oponki. Kółeczka wycięte kieliszkiem

Aga w kuchni
Pączki z serka homogenizowanego 189

szklanki mąki, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, olej. Przygotowanie: Jajka rozbijamy, dodajemy serek waniliowy homogenizowany. następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Całość mieszamy. Podgrzewamy tłuszcz. Gdy tłuszcz już będzie rozgrzany łyżką nakładamy niewielką ilość ciasta. Następnie maczamy łyżkę w oleju i nakładamy kolejnego pączka. Smażymy z obu stron na złoty

Aga w kuchni
Pierogi z kapustą i grzybami 257

Lepienie pierogów zabiera trochę czasu. Ale największa satysfakcja z lepienia to to że domowe pierogi są najlepsze. Dzisiaj proponuję pierogi z farszem z maślaków i kiszonej

Ala piecze i gotuje
Kawowe brownie 270

piątkowy poranek naszła mnie genialna myśl: zrobię ciasto, a co tam :) Jak dobrze wiecie uwielbiam czekoladę i wszelakie czekoladowe desery. Tym razem również ona była głównym elementem  mojego pieczonego eksperymentu. Z założenia miało powstać brownie kawowe, wyszło migdałowe, ale i tak było przepyszne :) Składniki: Ciasto: 180g gorzkiej czekolady (2 tabliczki) 160g masła 4 jajka 1 i ¼ szklanki cukru(...)jajka, dodajemy aromat, cukier oraz kawę i miksujemy. Dodajemy mąkę oraz sól, a na  końcu roztopioną czekoladę z masłem. Wszystko razem miksujemy. Dno małej tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy masę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na  około 30 minut. Nie pieczemy do suchego patyczka bo brownie jest mokre w środku. Patyczek ma być

Kolizje Smaków
Dietetyczne placuszki owsiane. 1680

tłuszcz do smażenia Przygotowanie:  Jajko ubijamy z miodem, dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy, aby nie było grudek od miodu. Dodajemy płatki owsiane, mąkę owsianą i proszek do pieczenia. Miksujemy.  Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, formujemy placuszki i smażymy z każdej strony na średnim ogniu ok. 3-4 minuty. Placuszki po usmażeniu odsączamy od tłuszczu na papierowym ręczniku

Kuchnia Łukasza
Placuszki bananowe. 421

łyżek mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli olej do smażenia Przygotowanie:  W blenderze miksujemy banany na gładką masę, dodajemy jaja, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól i miksujemy na ciasto konsystencji gęstej śmietany.   Na mocno rozgrzanym tłuszczu smażymy placuszki o średnicy 5-6 cm. Smażymy na średnim ogniu przez ok. 3 min z każdej

Kuchnia Łukasza
Pulchne placuszki na serwatce. 322

soli łyżeczka proszku do pieczenia olej do smażenia Przygotowanie:  Do serwatki dodajemy jajko, olej, sól, cukier i dokładnie mieszamy, po tym dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy aby nie było grudek, w razie potrzeby dodajemy odrobinę mąki lub serwatki, aby ciasto było dosyć gęste.  Placuszki smażymy na średnim ogniu, na rozgrzanej patelni z olejem

Kuchnia Łukasza
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. 397

dodajemy pieprz.  Na dno wyłożonej papierem do pieczenia formy żaroodpornej układamy połowę ziemniaczanych plastrów, na to całe mięso mielone i przykrywamy pozostałymi ziemniakami, wszystko zalewamy sosem. Pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 50 min. Następnie przykrywamy górę zapiekanki startym serem i pieczemy kolejnych 10 min. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Metrowiec 289

wanilonowego 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Jajka z cukrem ubić na puch. Pod koniec ubijania dodać olej. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Ciasto upiec w keksówce. Ciasto ciemne: Wykonać podobnie jak ciasto jasne. Zmniejszyć ilość mąki o 1 dużą łyżkę, a następnie dosypać łyżkę kakao. Reszta bez zmian. Upieczone ciasta

Praktyczna pl
Carpaccio z buraczków 263

Dzisiaj u mnie znowu sałatkowa propozycja. Tym razem carpaccio z buraczków z niewielką ilością przypraw ale naturalnie i smacznie. Składniki: 2 buraczki ser sałatkowy w zalewie

Ala piecze i gotuje
Szarlotka budyniowa 596

budyń jest za rzadki. Budyń powinien być jak gęsta śmietana. Kochani, szarlotka jest po prostu pyszna :) Polecam. Zaczynamy: Składniki: 2 jajka 150 gr cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 gr masła 500 gr mąki(...)budynie waniliowe lud śmietankowe 3 szkl mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru 800 gr jabłek- kwśnych Wykonanie: Ubijamy jajka z cukrem na puch, dodajemy proszek do pieczenia i masło. Ubijamy. Powoli dodajemy mąkę, ubijamy tak długo jak pozwoli nam mikser. Resztę ugniatamy- do całkowitego połączenia. Ciasto dzielimy na pół. Jedną polówkę ciasta wykładamy na blaszkę- moja blaszka

Smaki Edyty
Placek drożdżowy z figami 179

Niedawno piekłam drożdżówki dyniowe z cynamonem . Dzisiaj polecam Wam kolejne ciasto drożdżowe. Placek drożdżowy z figami to mój kolejny pomysł na jesienne ciasto. Świeże figi są w sklepach po 90 gr, więc żal ich nie kupić. Uwielbiam figi w sałatkach: Świeże figi z szynką Sałatka z figami i mozzarellą Sałatka z figami i serem pleśniowym Sałatka z szynką, figami(...)zaczyn i dokładnie wyrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne. Zostawiamy do wyrośnięcia na około 60 min. Po wyrośnięciu ciasto jeszcze raz delikatnie wyrabiamy i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście układamy figi pokrojone w ćwiartki i posypujemy powierzchnię ciasta cukrem trzcinowym. Drożdżówkę odstawiamy jeszcze na 30 minut. Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni C. Pieczemy ciasto około

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię