pieczenia - 22046 przepisów (strona:392/1470)

Ciasto dyniowe 256

wanilinowy i wymieszać. Następnie zdjąć z ognia i dodać puré, żółtka oraz skórkę z cytryny i dokładnie wymieszać.   Do miski przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Następnie wlać masę z rondelka i dokładnie wymieszać. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z resztą ciasta.  Ciasto przelać do foremki keksowej wysmarowanej masłem(...)wysypanej bułką tartą (można też użyć kaszy manny). Piec w rozgrzanym do 180 st.C piekarniku do suchego patyczka. Polewę można zrobić z tabliczki białej czekolady z dodatkiem niewielkiej ilości mleka

Pasja Smaku
Włoskie rustykalne ciasto z jabłkami i orzechami 236

proszkiem i zmielone orzechy. Na końcu dodajemy rum, skórkę z cytryny, ziarenka wanilii, oraz kawałki jabłek. Delikatnie mieszamy. Dno okrągłej formy o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wykładamy na nią ciasto. Pozostałe jabłka  cieńko kroimy w plasterki( wraz ze skórką). Układamy na cieście e formie pierścienia. Wierzch posypujemy łyżką brązowego(...)cukru. Pieczemy w 180 stopniach od 45 do 60 minut – w zależności od piekarnika. Ciasto jest gotowe, gdy wetknięty w nie patyczek będzie su chy. Przepis zaczerpnięty z zeszytu “Dolci si fanno così

Mia Cucina Sofieta
Suszone pomidory w zalewie 285

wiem jak zachować aromat i smak lata, a Wy? Każdego roku przygotowuję suszone pomidory lub pieczone pomidory , ale za każdym razem robię to w inny sposób. Tym razem pomidory suszyłam długo, ale w jednakowej temperaturze. Suszenie ich w niskiej temperaturze koncentruje ich naturalny smak, dodatek ziół i przypraw wzbogaca go, a dodatek cukru delikatnie je karmelizuje. Po spędzeniu ok. sześciu(...)suszenia są pomidory lima, gdyż są bardzo mięsiste i nie potrzeba wydrążać ich środków do suszenia. Umyte i osuszone pomidory kroimy na pół, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przekrojoną stroną do góry. Wierzch pomidorów doprawiamy solą, cukrem, ziołami i posypujemy granulowanym czosnkiem, ponadto całość skrapiamy oliwą, Suszymy pomidory w temperaturze 100 st. C około 6 godzin. Czas

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KRUCHE ROŻKI PIWNE Z POWIDŁAMI I NUTELLĄ 179

schładzam jeszcze całą blaszkę z rogalikami w lodówce, w tym czasie zapełniam drugą. Gdy mam już wypełnione obydwie blaszki, tę schłodzoną wkładam do nagrzanego do 200*C piekarnika i piekę rożki ok.30 minut, do lekkiego przyrumienienia, na programie góra-dół. Druga blaszka wędruje na ten czas do lodówki i czeka na swoją kolej. Gdy pierwsza blaszka jest upieczona wyjmuję(...)lodówki drugą i piekę tak samo jak pierwszą. Po wystudzeniu rogaliki należy polukrować, ciasto jest raczej wytrawne, dodatek lukru dopełnia więc całości. Przygotowanie lukru marcepanowego: Do miseczki wsypać kilka łyżeczek pudru trzcinowego (lub zwykłego), dodać kilka kropli aromatu migdałowego i mieszając dolewać stopniowo kremówkę. Mieszać dokładnie do uzyskania jednolitej masy. Puder trzcinowy rozpuszcza się troszkę dłużej, ale jest zdrowszy. Lukier

Smaczne Zdrowe
Ciasto z malinami i pianką 238

średnicy 24 cm) natłuszczonej i posypanej tartą bułką. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i podpiec ciasto aż lekko sie zarumieni ok 15-20 minut. Pod koniec pieczenia przygotować pianę. Białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem pudrem. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną a na końcu sok z cytryny. Na gorące ciasto wyłożyć maliny. Maliny mają być ułożone równo(...)gęsto aby piana nie wpływała pomiędzy bo po upieczeniu opadnie. Ciasto piec jeszcze ok 20 min. aż piana się ładnie zarumieni. Ja robiłam również wersję z truskawkami, dałam małe owoce i piana nieco opadła ale ciasto było równie pyszne. Jednak obojętnie czy pianka wyrośnie czy schowa się między owocami ciasto smakuje rewelacyjnie zwłaszcza schłodzone w lodówce

Monia miesza i gotuje
Paluchy drożdżowe z szynką i serem 275

serem i szynką, tak aby nacięcia znalazły się na górze palucha, jednocześnie końcówki podwijamy pod spód, aby ser nie wypłynął podczas pieczenia. Paluchy drożdżowe układamy na papierze do pieczenia, odstawiamy ponownie do wyrośnięcia na około 30 minut, w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 230 stopni C. Aby paluchy były chrupiące, na dno piekarnika wstawiamy żaroodporne naczynie z wodą(...)Wstawiamy formę z wyrośniętymi paluchami do piekarnika i pieczemy około 20 minut. Upieczone paluchy studzimy na kratce, a kto nie wytrzyma zjada je jeszcze gorące.. Smacznego! The post Paluchy drożdżowe z szynką i serem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kokosowe babeczki z jagodami ( lub bez ) 203

było zrobić zapasy. Składniki: ( na 12 sztuk ) * 100 g masła * 3/4 szklanki cukru pudru * 1,5 szklanki mąki * 1 szklanka wiórek kokosowych * 2 jajka * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 100 ml mleka lub jak u mnie - napoju owsianego Alpro * 1/2 szklanki mrożonych jagód(...)innych owoców Wykonanie: Masło o temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem pudrem. Do masy maślanej dodawać po jednym jajku, nie przerywając ucierania. Składniki suche: mąkę, wiórki kokosowe oraz proszek do pieczenia - wymieszać. Dodać do masy maślano-jajecznej. Dolać mleko/napój owsiany - wszystkie składniki dokładnie połączyć. Masę wykładać do formy na muffiny, wyłożonej papilotkami.  Piec 25 minut w 160 stopniach

kolorowotorcikowo
DOMOWE BUŁKI DO BURGERÓW 295

lekko oprószonej mąką blaszce do pieczenia. Zostawcie je jeszcze na 10 min do wyrośnięcia. 5. PIEKARNIK ustawcie go na 160 stopni C, opcja góra i dół. 6. PIECZENIE (15-20 min) wyrośnięte bułki przełóżcie do rozgrzanego piekarnika i pieczcie do lekkiego zarumienia ok. 15-20 min. 7. PODANIE bułki należy odstawić do ostygnięcia na kilka minut, gdyż jeśli

Nerds Kitchen
Słonecznikowiec, czyli ciasto ze słonecznikiem 566

mleka,  łyżeczka proszku do pieczenia,  2 łyżki kakao. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mleko oraz olej. Dać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać kakao, wymieszać.  Ciasto (jest dość płynne, ale takie ma być!) przelać do natłuszczonej i wyłożonej papierem formy o wym. 23x33cm. Piec około 30 minut

Z miłości do słodkości
SERNIK REWELACJA 29713

gdyby ciasto nie chciało się skleić) Uwaga: duża porcja, piekłam w blaszce 33x22 i ciasto było równiutkie z nią. Wszystkie składniki kruchego ciasta umieścić w misce i zagnieść. Gdyby ciasto nie chciało się połączyć, dodać 1-2 łyżeczki wody lub mleka. Przygotowanym ciastem wykleić dokładnie dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Masło utrzeć w misie miksera razem z dodawanymi(...)dnem. Gotową, sztywną pianę delikatnie mieszamy z masą serową, do połączenia składników. Gotową masę serową wylewamy na przygotowany wcześniej spód. Wyrównujemy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160*C , pieczemy ok. 80-90 minut. Po wyjęciu boki okroić nożem i pozostawić do wystygnięcia. Mój serniczek dodatkowo polukrowałam mielonym cukrem trzcinowym rozrobionym ze śmietaną i posypałam płatkami czekoladowymi bez cukru

Smaczne Zdrowe
Lamington, czyli kostka kokosowa 223

czyli kostka kokosowa Składniki: Ciasto: 3 jajka  100 g cukru  100 ml oleju  100 ml mleka  70 g mąki  2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 150 g masła 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% 60 g cukru 4-5 łyżek kakao Dodatkowo: około 300 g wiórków kokosowych ½ opakowania marmolady (opcjonalnie) Przygotowanie: Mąkę z proszkiem(...)Stopniowo po łyżce dodajemy na przemian olej, mleko oraz suche składniki. Piekarnik  rozgrzewamy do 180 stopni. Blaszkę o wymiarach około 23 cm na 33 cm wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto i pieczemy około 25-30 minut, do tzw. "suchego patyczka".  Wyjmujemy i   pozostawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy  polewę zagotowując w rondelku wszystkie składniki. Polewę odstawiamy

Mania Gotowania
Dietetyczny piernik z czekoladą i orzechami 221

jogurtu naturalnego 0% 1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady o zawartości kakao nie mniej niż 70% tabliczka czekolady mlecznej 2 łyżki wody garść posiekanych orzechów włoskich Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do piernika i kakao i przesiewamy do miski, dodajemy miód oraz jogurt naturalny i dokładnie mieszamy. Ciasto przelewamy do formy (najlepsza będzie keksówka o długości 30cm(...)pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50-55 minut. Po tym czasie odstawiamy ciasto do wystygnięcia. Kiedy ciasto będzie chłodne, kroimy je wzdłuż przez środek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem wody. Smarujemy ciasto rozpuszczoną czekoladą w miejscu, które przekroiliśmy, składamy ciasto i polewamy czekoladą ciasto również na zewnątrz. Kroimy drobno orzechy włoskie i posypujemy nimi ciasto

Mango Papaja
Kruche z masą kokosową jeżynami i gruszką 412

połączą. Masę kokosową wyłożyć na letni podpieczony spód. Na wierzchu rozsypać jeżyny i gruszkę pokrojoną w kostkę. Wyjąć ciasto z zamrażarki, zetrzeć na tarce i równomiernie rozłożyć na wierzchu. Piec w 180 stopniach 70 minut. Zimne ciasto oprószyć cukrem pudrem. Blacha o wymiarach

Ala piecze i gotuje
Szarlotka sypana 223

kaszy manny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 kg kwaśnych jabłek (np. antonówka) 1 kostka masła (200g) cynamon Prymat PRZYGOTOWANIE Mąkę, cukier, kaszę i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą.  Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Foremkę (28x16 cm) smarujemy masłem . 1/3 suchych składników wysypujemy na dno foremki. Układamy połowę jabłek, które(...)szklankę mieszanki i wykładamy drugą warstwę jabłek z cynamonem, którą przykrywamy ostatnią częścią mąki, cukru i kaszy. Masło ucieramy na tarce (również duże oczka) i rozkładamy na wierzchu foremki. Pieczemy około 60 minut ( z termoobiegiem 50) w temperaturze 180 stopni. Topiące się masło wiąże ładnie składniki ciasta.  Szarlotka jest pyszna na ciepło (np. w wersji z lodami

Moje Kuchenne Rewelacje
Żeberka z winnym sosem barbecue i żurawiną 167

pieprzem, zalej winem i odstaw na ok. 30 min do lodówki.  Następnie poukładaj je na głębokiej brytfance i piecz w piekarniku ok. 80 minut (czas dostosuj do grubości żeberek) w 180°C. Kilka razy w czasie pieczenia odwróć żeberka, aby  jednakowo się upiekły z dwóch str.  Pod koniec pieczenia, podlej żeberka winem. Przygotowanie sosu: Cebulę

Moniki Smakołyki