pieczeń świąteczna - 3003 przepisów (strona:124/201)

Sernik z pianką porzeczkową 190

lodówki. 4. Pieczenie: Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie tortownicy wykleić ok. 0,5 cm warstwę kruchego ciasta, podziurkować widelcem na całej powierzchni i wstawić na 12 minut do nagrzanego na 180 st. C piekarnika. Piec w funkcji termoobiegu. Upieczony spód schłodzić przez 10 minut, po czym wysmarować 3 łyżkami dżemu(...)czarnej porzeczki. Przygotowaną masę serową wylać na wysmarowany dżemem spód z kruchego ciasta i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec z zachowaniem odpowiednich czasów i temperatur: faza 1: 20 minut w 180 st. C grzałka z dołu faza 2: 60 minut w 150 st. C grzałka z dołu faza 3: 15 minut w 150 st. C grzałka z dołu (wcześniej wyciągnąć

Pij soki wyciskane
Piernik przekładany bitą śmietaną. 170

oskonałe ciasto na świąteczny stół, ale nie tylko ! :) Składniki : Ciasto : 7 jajek 1 szklanka cukru kryształu 1/2 szklanki oleju 1 szklanka miodu 19 łyżek mąki pszennej 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżka sody 1 łyżka octu Bita śmietana : 1/2 l śmietany 18 % 1/2 szklanki cukru 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1 szklance gorącej wody  Sposób wykonania(...)wymieszaną z przyprawą do piernika i sodą , olej i na końcu miód, wymieszaj wszystko razem delikatnie, aby wszystkie składniki się połączyły. Gotowe ciasto wylej do formy wyścielonej papierem do pieczenia ciast. Piec w nagrzanym piekarniku 180 C przez około 40-50 minut. Po upieczeniu ciasto odstaw do wystygnięcia.   B ita śmietana : Śmietanę ubij na sztywno, wymieszaj z cukrem

Przepisy i porady kulinarne
DWA TYGODNIE DO ŚWIĄT 147

cały dzień. Jeśli chcemy, aby w naszej łazience ładnie i świątecznie pachniało możemy użyć odświeżaczy o zapachu świerku czy cynamonu. W tym tygodniu warto także zastanowić się nad dekoracjami świątecznymi. Przygotowanie własnoręcznych świec, lampionów czy stroików powinniśmy zacząć już w tym tygodniu. Przyszedł czas na udanie się do sklepu po niezbędne do tego ich przygotowania materiały. Jeśli planujemy przygotować stroiki(...)promocji na różnego rodzaju mięsa czy bakalie. Powinniśmy sprawdzić czy mamy potrzebne składniki, a także czy wszelki sprzęt, którego będziemy potrzebować, czy działa.   Przepisy na pasztety czy pieczenie znajdziemy w domowych zeszytach z przepisami, gazetach czy też w internecie.   To już ostatni tydzień, w którym powinniśmy dokonywać zakupów prezentów, by nie obudzić się 23 grudnia

Gotuję Testuję
Udziec z indyka w pomarańczach 169

Dzisiaj coś na świąteczny obiad ;)  no dobra nie mus być świąteczny może być zwykły, ale wykwintny, przy tym prosty nie wymagający spędzenia całego dnia w kuchni. Jak ja to mówię minimum pracy maksimum efektu! W roli głównej udziec z indyka w otoczeniu pomarańczy! PYCHA! Składniki: 1 udziec z indyka z kością 2  pomarańcze 2 cebule marynata: keczup(...)Nacieramy mięso marynatą.  Pomarańcze kroimy w plastry, a cebulę w piórka.  Na dnie naczynia ułóż plastry pomarańczy oraz cebulę. Odłóż kilka pomarańczy do przykrycia udźca pod koniec pieczenia. Włóż do naczynia żaroodpornego i piecz pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180 C aż mięso będzie miękkie ( od 1h do 2h). ok 20 min przed końcem pieczenia

W kuchennej krainie
Bananowy zawrót głowy - placuszki z miodem i jogurtem 265

portalach i blogach kulinarnych prawdziwy przedświąteczny szał bożonarodzeniowy... Dziś prym wiodą przepisy tradycyjne jak uszka, pierogi, krokiety, keksy czy pierniczki... U mnie zaś, zupełnie w oderwaniu od tego świątecznego anturażu... Ja swoje święta spędzam z rodzinnym domu, od którego dzieli mnie 180 km. Dlatego też sama nie przygotowuje się specjalnie do świąt... Wszystko będzie się dla mnie działo za kilka(...)recepta na szybki posiłek, którego rezultatem jest maksimum smaku.  Składniki (8 placuszków) 1 banan 1 jajko 1 łyżka jogurtu greckiego 2 łyżki mąki  1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody szczypta soli Przygotowanie: Banana rozgniatamy widelcem. Dodajemy jajko, jogurt, mąkę. Następnie proszek, sodę i sól. Wszystko mieszamy. Patelnię skrapiamy oliwą w minimalnej ilości, układamy łyżką placki

Mój Smak na Życie
Sernik świąteczny z czekoladowym ganasche 225

właśnie ten. Wymaga nieco pracy i sporo cierpliwości ale naprawdę  warto… Kremowa masa serowa z kawałkami czekolady i rozpływającym się w ustach ganach. Sernik grzechu wartJ Polecam!!! Sernik świąteczny z czekoladowym ganasche Składniki: Spód: około 450 g ciastek digestive w czekoladzie 50 g masła 1 łyżka kakao 1/3 puszki masy krówkowej Masa serowa: 750 g sera na serniki(...)śmietanki 30% 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Tortownice o średnicy 23 cm lub średniej wielkości blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka łączymy z masłem i wykładamy nimi dokładnie dno blaszki. Wkładamy do lodówki na około 30 minut. Kiedy spód stwardnieje smarujemy go dokładnie warstwą masy krówkowej.  Przygotowujemy masę

Mania Gotowania
Historia mrożąca krew w żyłach i zupełnie niegroźny sernik 204

przyśnił - właśnie takie połączenie smaków. Oczywiście, po przebudzeniu go dopracowałam, a później przygotowałam według sennych wskazówek. Wyszedł naprawdę pyszny i bardzo elegancki; dzięki pierniczkowym smakom świetnie się sprawdzi na świątecznym stole.  Spróbujecie? Sernik waniliowy z musem czekoladowo-pierniczkowym Składniki: spód: 155 g  pierniczków czekoladowych  bez lukru 60 g masła masa serowa: 200 g serka mascarpone(...)minut. Podpiec w 180 st. C. przez 12 minut, przestudzić. Mascarpone, serek kremowy, ekstrakt, mleko i jajka dokładnie wymieszać, tylko do połączenia składników. Wylać na podpieczony spód, wyrównać wierzch. Piec w 180 st. C. przez 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 140 st. C. i piec kolejne 30-40 minut. Ostudzić w zamkniętym piekarniku. 75 ml kremówki zagotować z dodatkiem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik śmietankowo-malinowy 191

Jeden z moich ulubionych serników o idealnie kremowej konsystencji, z białą czekoladą , delikatny, z orzeźwiającą warstwą malinową, kochają go moje dzieci . Cenię go za łatwość przygotowania

Wanilia i Kardamon
Biały puszek 408

Kokosowy biszkopt, maślany krem na mleku kokosowym i pianka z białej czekolady tworzą pyszną delikatną słodycz na różne okazje.Aksamitne, wręcz rozpływa się w ustach! W sam

Wanilia i Kardamon
Ciasto snickers - przepis 148

proszek do pieczenia i ubijamy. Białka łączymy z żółtkami mieszając mikserem. Następnie dodajemy mąkę oraz kakao. Całość mieszamy. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 25 minut, do tak zwanego suchego patyczka. Beza orzechowa. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier - ubijamy. Następnie dodajemy mąkę, miód oraz orzechy. Całość mieszamy. Masę wylewamy na blaszkę i pieczemy przez pierwsze(...)Ciasto układamy następująco: biszkopt - masa budyniowa z rodzynkami - beza orzechowa - masa budyniowa z brzoskwiniami. Ciasto polałam polewą czekoladową oraz posypałam kokosem. Ciasto to zagości w tym roku na moim świątecznym stole. A Wy co przygotowujecie na święta

Pani domowa
Świąteczne ciasteczka z konfiturą w dwóch wydaniach (bez cukru) 186

Mój maraton wypieków właśnie zakończyłam, w piekarniku stygnie jeszcze sernik i już wszystko prawie gotowe, zostanie dekoracja i można świętować ;) Dzisiaj ciasteczka z konfiturą, których nie może zabraknąć w świątecznym repertuarze, bo są lubiane przez wszystkich. Upiekłam dwie wersje - migdałową i orzechową, a do przełożenia wykorzystałam domowe przetwory. Całość naprawdę jest bez cukru - nawet przypudrowane są zmielonym ksylitolem :) Orkiszowo - migdałowe(...)konfitury z pigwowca i malin i konfitury pigwowej) do posypania: zmielony w blenderze ksylitol Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować,wycinać ciasteczka - jedne z dziurką, a drugie bez. Piec w 180 stopniach koło 12 minut. Ciasteczka przestudzić. Przekładać upieczone ciasteczka powidłami, zlepiając część z dziurką i posmakowane "pełne" ciastko. Gotowe można udekorować ksylitolem w pudrze. Przełożyć do pudełeczka

FitKot
Sernik z piernikami 175

Sernik dla świątecznych sernikożerców, czyli między innymi dla mnie, bo jak wiecie… uwielbiam serniki w każdym możliwym smaku. Pierniczkowe gwiazdki dodają mu świątecznego charakteru, ale można również umieścić na wierzchu serduszka, kwiatki czy zajączki, w zależności od okoliczności. Sernik wyszedł bardzo aksamitny, pachnący cynamonem i pierniczkami. Składniki: • 1,5 kg sera(...)sekund, cały czas miksując na wolnych obrotach. • Na koniec dodać śmietanę. • Sernik wlać do dużej blaszki (moja ma 28×40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut, zmniejszyć temp. do 120 st.C i piec jeszcze 1 godzinę. • Po tym czasie

To co kocham
Makowiec świąteczny 789

świątecznym stole jest obowiązkowy! Słodki, bakaliowy makowiec mojej mamy. Pamiętam, że zanim mama odkryła ten przepis eksperymentowała - były strucle makowe, makowce z pianką, ale żaden nie przypadł nam do gustu tak jak ten. Jest bardzo prosty i chyba o to chodzi - proste połączenia smakują najlepiej. Moja mama do masy makowej dodaje zawsze miód, powidła śliwkowe i sok z cytryny(...)mnie są obowiązkowe! Składniki : 4 jajka 250 g masła roślinnego 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej olejek migdałowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na masę makową: 300 g maku 2 białka 1 łyżka powideł 1 szklanka cukru 1 łyżka miodu sok z połowy cytryny garść rodzynek, kandyzowanej skórki pomarańczowej, posiekanych orzechów Mak opłukać

Kulinarne Inspiracje
Lidl na święta 104

Château Clos de L’Abbaye Bordeaux Supérieur 2012. Kolejny przedział cenowy to około 40 zł i więcej i bogata oferta solidnych win w sam raz do świątecznych potraw. Szczegółowy opis oraz recenzje   win można znaleźć na stronach: Winicajtywa NaszeWina Winiacz Warto również zaglądać na stronę internetową Lidla – zakładka WINNICA LIDLA . Oprócz win Lidl zaprezentował salami, kiełbasy   Chorizo oraz(...)stoiskach z alkoholem   w sklepach Lidl). W powietrzu już czuje się zapach świąt. Z każdym dniem będzie go czuć coraz mocniej. Czas pomyśleć o zakupach,   gotowaniu i pieczeniu. W kolejnych podróżach chętnie zatrzymalibyśmy się na przystankach   Włochy, Hiszpania   a może Niemcy lub Austria. Degustowaliśmy na zaproszenie Lidl

królestwo garów
Muffinki jabłkowo - marchewkowe z bezowym bałwankiem 217

Choć do Gwiazdki zostało jeszcze kilka tygodni, a aura na zewnątrz jest stanowczo jesienna... udzieliło mi się szaleństwo sklepowych witryn, które już od dłuższego czasu wręcz kipią od świątecznych dekoracji :-) W ten oto sposób do mojej kuchni zawitała śnieżna zima i powstały korzenne, jabłkowo - marchewkowe muffinki z uroczymi bezowymi bałwankami. Dzięki odpowiedniej recepturze muffiny są wilgotne i tak samo pyszne(...)pociętych na małe kawałeczki jabłek (zwykle 1 średnie jabłko) 250 g mąki 100 g cukru trzcinowego 180 ml jogurtu naturalnego 150 ml oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 czubata łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru Jajka roztrzepać z cukrem, dodać olej i delikatnie ubić trzepaczką. Dodać jogurt. Mąkę przesiać, połączyć z przyprawami korzennymi, proszkiem

maniapieczenia