pieczarki - 22920 przepisów (strona:1225/1528)

Pyszna zapiekanka makaronowa 325

Dawno nie robiłam zapiekanki z makaronem. Wcześniej robiłam z kurczakiem i bezmięsną z pieczarkami , a teraz zachciało nam się z  mielonym mięsem. Początkowo miałam dodać pieczarki, ale w ostatniej chwili nie dodałam i zamieniłam je na suszone pomidory, co okazało się krokiem wyśmienitym:) Składniki na 2 porcje: * 150 g makaronu  pełnoziarnistego - dałam świderki * cebula * 250 g mięsa mielonego

Zdrowa Kuchnia Sowy
Witam po przerwie, czyli elektryczne grillowanie;) 141

czasu, aż takiego bakłażana w ramach eksperymentu wygrillowałam do postaci chipsa prawie:) I to się okazało właśnie to! To mój zestaw obiadowy, którym się zachwyciłam ostatnio: Składniki: * bakłażan * pieczarki * papryka * ogórek zielony Sos: * 1-2 łyżek sera białego takiego jak na serniki * 1-2 łyżki jogurtu greckiego * łyżeczka majonezu kieleckiego * czosnek wyciśnięty * koperek * sól Bakłażana obrałam ze skórki, pokroiłam(...)bardzo cienkie plasterki, posypałam solą i odstawiłam, żeby wypuścił sok. Wytarłam i położyłam na grillu (uprzednio posmarowanym lekko olejem), dodałam pokrojone pieczarki i kawałki papryki. W międzyczasie pokroiłam ogórka zielonego do zjedzenia na surowo  i zrobiłam gęsty sos.  Sos wstawiłam na chwilę do lodówki, żeby się przegryzł. I obiad gotowy - syty i pyszny:) Komentarze tu-tusia 2011/08/27

Zdrowa Kuchnia Sowy
Odkopane w archiwum - aktualne jak najbardziej:) 171

kolacyjne: soja z kaszą gryczaną i dodatkiem warzyw. Składniki na jedną porcję: ok. 50 g soi 3-4 łyżki kaszy gryczanej (zostało mi z innego dania) kawałek cukinii kilka pieczarek ząbek czosnku łyżka oliwy sos sojowy, sok z cytryny, lubczyk Soję (sn) ugotowałam tak, jak w przepisie na sałatkę. Odsączyłam, pokropiłam sokiem z cytryny (k), posypałam szczyptą lubczyku (g), wrzuciłam(...)rozgrzaną oliwę (sł), dodałam pokrojone pieczarki i cukinię (sł). Chwilkę podsmażyłam, wcisnęłam czosnek (o), odrobinę sosu sojowego (sn), szczyptę suszonych pomidorów (k) i na koniec dorzuciłam kaszę gryczaną (g). Posypałam koperkiem i z wielkim apetytem zjadłam:) "Nie wierz, że zrobisz wielki postęp robiąc to, co niekonieczne, trzy razy szybciej." Peter Drucker Komentarze Gość: sylwiam7, pc-77-46-38-136.euro-net.pl 2012/08/18

Zdrowa Kuchnia Sowy
Fasolka adzuki w pieczarkach 189

Rzadko korzystam z fasolki adzuki, do tej pory użyłam jej w deserze i jako dodatek do jaglanej pasty . I znów o niej zapomniałam;) Gdy sobie o

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zielona sałatka z surową cukinią 359

Cukinia kojarzyła mi się do tej pory z warzywem, które spożywa się po obróbce termicznej; kiedyś tak kojarzyły mi się pieczarki. Z pieczarkami na surowo jestem od dawna zaprzyjaźniona, natomiast cukinię w takiej postaci jadłam pierwszy raz dopiero co. I się zachwyciłam! Od razu też z tego zachwytu powstała sałatka z jej dużym udziałem, którą właśnie prezentuję:) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Kurczak z sosem z mascarpone i pieczarkami 181

Pomysł na tego kurczaka spadł na mnie wraz z kończącym się terminem przydatności do spożycia serka mascarpone. Kupując go miałam pomysł na deser, ale ochota na

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 167

wygląda po ugotowaniu. Faktycznie - nie łatwo było by go rozgotować. Nie jak wiele  makaronów, które po 4 minutach w wodzie  - rozpuszczają się... ŁAZANKI - przepis Składniki: 30 dag pieczarek cebula 400 g kapusty kiszonej opakowanie Łazanek Wielickich sól, pieprz Przygotowanie: Kapustę ugotować do miękkości, odcedzić, pkroić na drobniejsze kawałki. Cebulkę pokroić w kostkę - podsmażyć na tłuszczu. Dodać pokrojone(...)dość duże kawałki pieczarki - udusić. Doprawić solą i pieprzem Makaron ugotować w osolonej wodzie, wg przepisu na opakowaniu - odcedzić. Wszystkie skłądniki połączyć. Doprawić do smaku. Można zagęścić mąką. Smacznego !!! Zapraszam na stronę Makaronów Wielickich  tutaj Szukajcie ich także

kolorowotorcikowo
karkówka w pomidorowym sosie 164

Przepis: 500 g karkówki 2 średnie marchewki 30 dag pieczarek 1 duża cebula 4łyżki sosu pomidorowego przyprawa w płynie MAGGI sól, pieprz olej do smażenia Mięso pokroić w plastry - rozbić. Olej rozgrzać, mięso podsmażyć, żeby się zarumieniło. Cebulę pokroić w piórka - dodać do mięsa. Marchew pokroić w plastry - dorzucić do mięsa. Dusić, aż cebula się rozpadnie, a marchew będzie miękka(...)Dodać sos pomidorowy i trochę wody - dusić. Pieczarki pokroić w plastry, dodać na 5 minut przed końcem duszenia. Doprawić do smaku przyprawą MAGGI, ewentualnie dodać sól i pieprz. Smacznego

kolorowotorcikowo
Makaron z cukinią i camembertem 254

Kolejny przepis makaronowy dla Kasi :) Makaron z cukinią i camembertem Składniki: 1 średnia dymka 1 cukinia 4-5 pieczarek 1 okrągły serek camembert łyżka śmietany ewentualnie 1 łyżeczka mąki - jeśli wyjdzie zbyt rzadkie sól, pieprz do smaku oliwa do smażenia gruby makaron, świderki lub inny Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy. Dymkę posiekać, wrzucić(...)rozgrzany tłuszcz - zeszklić. Pieczarki pokroić w plastry, dodać do cebuli - podsmażyć. Cukinię cieniutko poszatkować. Wrzucić do grzybów - poddusić, by zmiękła - uważać, żeby się nie rozpadła. Ma być miękka, ale ni za miękka :) Camembert drobno pokroić, dodać do cukinii - rozpuścić. Pod koniec dodać śmietanę, ewentualnie mąkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Tartaletki z warzywami sezonowymi 175

minut. Schłodzone ciasto rozwałkować. Wycina koło, wylepić nimi foremki. Piec w 180 stopniach około 20 minut. Upieczone korpusiki wyjąć ostrożnie z formy. Farsz: 2 marchewki 1 czerwona cebula 4 pieczarki 2 ziemniaki w łupinkach kawałeczek selera 1/2 małego kabaczka garść orzechów wołoskich olej rzepakowy do smażenia sól, pieprz, tymianek Na patelni rozgrzać olej. Warzywa pokroić w w nie za drobne(...)kawałeczki. Na początek na tłuszcz wrzucamy marchew i selera, po chwili dodajemy ziemniaki. Potem cebulka pokrojona w pióra. Pod koniec pieczarki i kabaczek oraz orzechy. Całość doprawiamy do smaku. Danie najlepiej smakuje w kieliszkiem białego, półwytrawnego wina Celebro Smacznego

kolorowotorcikowo
Drobiowe pulpeciki na makaronie podane 247

Składniki : 1 pierś z kurczaka 4 pieczarki 1 łodyga selera naciowego mała cebulka 1 jajko 2 łyżki kaszy manny sól, pieprz 1/2 opakowania makaronu kolanka Mamma Mia Cebulę, pieczarki, seler umyć, oczyścić.  Filet z kurczaka umyć, oczyścić z błon i chrząstek, pokroić na kawałki. Warzywa i mięso wrzucić do blendera - zmiksować. Do mięsa dodać jajko, kaszę, doprawić do smaku

kolorowotorcikowo
Pierogi z soczewicą i grzybami w barszczyku zatopione 207

pierogi: Ciasto: 800 g mąki pszennej 2 jajka 200-220 ml wody szczypta soli Farsz: 1,5 szkl. soczewicy czerwonej 1 duża cebula garść suszonych leśnych grzybów 250 g pieczarek sól, pieprz Wykonanie: Soczewicę ugotować w niewielkiej ilości lekko osolonej wody. Suszone grzyby ugotować w wodzie - odcedzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę - podsmażyć na oleju rzepakowym. Pieczarki i grzyby pokroić

kolorowotorcikowo
Rolada z karkówki - z kapustą i śliwkami 289

Składniki: 1 kg karkówki, 300 g kapusty kiszonej, 20 szt. śliwek suszonych, garść suszonych grzybów, 5 pieczarek, 1 cebula, 1 łyżka klarowanego masła, 2 łyżki musztardy chrzanowej, 1 łyżka tymianku suszonego, 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku, 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżka mąki pszennej, sól, pieprz. Wykonanie: Mięso umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Rozkroić, tak by powstał duży płat(...)cienko. Suszone grzyby zalać wodą - gotować około 20 minut - odcedzić i pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło, cebulkę podsmażyć. Dodać grzyby i pokrojone w kostkę pieczarki - podsmażyć. Kapustę, jeśli jest za kwaśna opłukać pod bieżącą wodą i odcisnąć. Pokroić drobniej, dodać do grzybów. Całość smażyć 5 minut, pod koniec smażenia dodać mąkę, rozprowadzoną w odrobinie wody

kolorowotorcikowo
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem 416

lodówce i w szafce. Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 1 pierś z kurczaka pół czerwonej papryki 1 pomidor 2 małe cebule lub 1 duża 15 dag pieczarek 30 dag żółtego sera kilka różyczek brokułów 2 ząbki czosnku sól, pieprz, zioła Sos: pół szklanki śmietany 18% bulion z 1 kostki rosołowej na pół szklanki wody łyżka mąki do rozrobienia z wodą(...)Wykonanie: 1. Makaron ugotować al dente. 2. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. 3. Paprykę, cebulę, pomidora i pieczarki pokroić i dusić na patelni do miękkości. 4. Brokuły ugotować na parze. 5. Do garnka wlać bulion, podgrzać, dodać śmietanę i zagęścić mąką. 6. W naczyniu żaroodpornym ułożyć makaron, warzywa i kurczaka. Wymieszać. Zalać gotowym sosem. Posypać startym

Pasja Smaku
Kotleciki wegetariańskie 231

samo dobrze smakują i szybko znikają z talerza. Tym razem dodatkiem do kotletów w celu urozmaicenia jest sos tzatziki. Składniki: woreczek ryżu garść kaszy jaglanej garść soczewicy 30 dag pieczarek cebula 2 jajka 3 marchewki szklanka bułki tartej przyprawy: papryka, curry, pieprz olej Wykonanie: 1. Soczewicę moczymy ok. godziny. Odcedzamy. 2. Marchewki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach(...)Ryż, kaszę, soczewicę i marchewki zalewamy wrzątkiem i gotujemy na średnim ogniu przez 20 minut. Następnie zostawiamy na kolejne 20 minut w wodzie i dopiero odcedzamy oraz studzimy. 4. Pieczarki i cebulę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na patelni. Przekładamy do wcześniej powstałej masy. 5. Dodajemy jajka i bułkę tartą. Mieszamy i doprawiamy. 6. Formujemy niewielkie kotleciki i smażymy

Pasja Smaku