miękkiego masła, solone ½ łyżeczki soda oczyszczonej szczypta proszku do pieczenia 1 duże jajko 150 g muscovado cukru 100 g kokosowego cukru 1 łyżeczka waniliowej pasty 200 g gorzkiej czekolady, pokrojonej w kostkę Masło, cukier i jajko utrzyj na puszysto. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą, zmiksuj. N akoniec dodaj pokrojoną czekoladę i wszystko połącz w całość. Kulę z ciasta
codojedzeniażółtka 3 ugotowane żółtka 2 łyżki ciemnego kakao szczypta soli Rozetki orzechowe: 150 g masła 250 g mąki pszennej 2 łyżki ciemnego kakao 1/2 szklanki orzechów laskowych 2 jajka 3 łyżki cukru pudru Nadzienie: 500 g masy krówkowej (kajmakowej) 50 g czekolady deserowej 1/2 szklanki orzechów laskowych Przygotowanie: Kruche ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, wsypujemy cukier puder i kakao. Dokładnie(...)około 10 minut. Rozetki orzechowe: Orzechy laskowe prażymy na suchej patelni, aż lekko się zrumienią i skórka będzie łatwo odchodzić. Następnie studzimy i mielimy na gładką pastę. Ucieramy masło z cukrem. Dodajemy jajka, kakao, zmielone orzechy i mąkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i za pomocą szprycy wyciskamy rozetki przy brzegach podpieczonego spodu. Ponownie wstawiamy do piekarnika na około
Oryginalny smakkoszulce to moje ulubione połączenie, dlatego przygotowuję je dość często 😁 Teraz chciałam spróbować czegoś innego, ale nadal bazować na idealnym dla mnie duecie, czyli właśnie jajku z awokado. I tak powstała ta pasta lub sałatka, jak kto woli 😄 Jest przepyszna, szybka i prosta w przygotowaniu. Polecam na śniadanie, kolację czy posiłek na wynos z dodatkiem pieczywa i porcji wybranych warzyw
Zdrowie na języku :Pnich zoltka, ktore siekamy lub rozgniatamy widelcem.Ogorka zielonego kroimy w kosteczke, dodajemy posiekany szczypiorek i serek. Wszystko mieszamy z zoltkami, doprawiamy sola i pieprzem.Gotowa pasta napelniamy bialka i dekorujemy plastrami ogorka.Jajka ze sosem tatarskimskladniki: jajka ugotowane na twardo kilka pieczarek marynowanych ogorek konserwowy majonez koperek sol, pieprz wykonanie:Ugotowane na twardo jajka kroimy na pol i wyciagamy zoltka, ktore siekamy
Przysmaki KarolkiDziś hamburger bez mięsa z pyszną pastą pietruszkową. Mimo, że celowo pominęłam główny składnik tradycyjnego hamburgera- jakim jest oczywiście kotlet z wołowiny to chciałabym przy tej okazji przytoczyć kilka ciekawostek na temat tego pysznego mięsnego wynalazku. Początki najsłynniejszego "kotleta" sięgają już początku XIX wieku. Przypadkowo na pomysł wpadli Tatarzy, którzy podczas podróży wkładali wołowinę pod siodła, w ten sposób rozgniatając(...)roku powstała pierwsza restauracja w której podawano głównie hamburgery. Składniki: 1 opakowanie bułek „Hamburger”- 4 szt. ½ kg sera żółtego salami 1 duży mięsisty pomidor 2-3 jajka Małe opakowanie oliwek (polecam z pastą paprykową) Pęczek natki pietruszki Mała główka czosnku Zielona sałata Mleko Ziarno sezamowe Wykonanie: Bułkę podpiec w piekarniku w temperaturze 230 stopni przez około 2 minuty. Ser żółty
Tradycyjna Kuchniamakaronu ryżowego (wstążki) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 100-150 g naturalnego tofu 1 duże jajko (lub dwa mniejsze) 3 ząbki czosnku 2 cebulki szalotki 2 cebulki dymki garść kiełków fasoli mung duża garść posiekanej kolendry olej arachidowy do smażenia 3 łyżki gotowej pasty tamaryndowej (do kupienia w sklepach z kuchniami świata*) 3 łyżki sosu rybnego (nam pla) 2 łyżki(...)także tofu. Szalotki i białe części dymki kroimy w półplasterki, zaś zielone części w plasterki (część szczypioru zostawiamy do dekoracji). Przygotowujemy sobie jajko, czosnek do wyciśnięcia i kiełki fasoli. Do miseczki lub szklanki wlewamy składniki sosu: pastę tamaryndową, sos rybny, sok z limonki, sos ostrygowy. Dodajemy cukier oraz dużą szczyptę płatków chili – mieszamy. Przygotowujemy też wszystkie dodatki do podania
Poezja smakugrillowanego kurczaka oraz ser feta nadają mięsu wyrazistego smaku. 500 g mięsa mielonego wieprzowego (z łopatki wieprzowej) 1 cebula 3 jajka 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 50 g sera feta Sól Pieprz 150 g pasty warzywnej o smaku grillowanego kurczaka Rolnik Do miski przekładamy zmielone mięso wieprzowe. Dodajemy posiekaną bardzo drobno cebulę, natkę pietruszki oraz(...)kawałki sera feta. Wsypujemy bułkę tartą oraz wbijamy jajka. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość wyrabiamy na gładką masę. Foremkę o wymiarach 25x12 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy połowę mięsa, rozsmarowujemy połowę pasty warzywnej. Następnie ponownie wykładamy i dociskamy resztę mięsa. Na wierzchu rozsmarowujemy resztę pasty. Mięso pieczemy w 200*C przez 60 minut (bez termo obiegu
VioletoweKucharzeniedomu utrzymuje się na długo ! SKŁADNIKI: 225 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 4 łyżki drobnego cukru 15 g świeżych drożdży 1 jajko 75 ml ciepłego mleka 2 łyżki oleju PASTA CYNAMONOWA : 75 g roztopionego masła 50 g brązowego cukru 1 łyżka cynamonu PRZYGOTOWANIE: 1. Przesiewamy mąkę i sól do dużej miski. Dodajemy cukier, mieszamy(...)zagłębienia, posypujemy równomiernie cienką warstwą mąki. 3. Jajko mieszamy z olejem , wlewamy do zagłębienia . Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto. 4. Formujemy kulę i wkładamy ją do lekko natłuszczonej miski. Przykrywamy folią spożywczą i pozostawiamy na ok. 1 h do wyrośnięcia. 5. Ciasto rozwałkować na cienki prostokąt, Posmarować pastą cynamonową i zwinąć w roladę. Za pomocą noża pokroić
Marcepanowa kuchniapoczęstunek dla gości przy tzw. szwedzkim stole. Pastę robi się łatwo, szybko, a smak totalnie zaskakuje. Nasi goście byli zachwyceni! Mini kanapeczki z pastą łososiową Składniki: 400 g łososia wędzonego na ciepło 6 jajek ugotowanych na twardo 100 g twarogu 2 usmażone cebule na złoto 1 pęczek szczypiorku dużo kolorowego mielonego pieprzu 4 łyżki majonezu sól do smaku(...)twardo, obrałyśmy ze skorupek i dodałyśmy do miski z wędzonym łososiem. Cebulkę pokroiłyśmy i usmażyłyśmy na złoty kolor, a następnie dodałyśmy do jajek i łososia. Do miski dorzuciłyśmy twaróg, a całość Kinia dokładnie zblendowała tworząc puszystą pastę, którą wzbogaciłyśmy o majonez i posiekany szczypiorek. Kinga dokładnie wszystko wymieszała, a pastę ułożyłyśmy na pokrojonych bagietkach, a kropką nad i był posiekany
Sprawni w smakuJajeczna pasta z dodatkiem kurczaka, niezwykle aromatycznej mieszanki przypraw curry i wyrazistego szczypiorku. Znakomita do każdego rodzaju pieczywa sprawdzi się w roli śniadania, świetna jako imprezowa przekąska podana na krakersach. Składniki: 400g fileta z kurczaka 5 jajek 1 pęczek szczypiorku 3 łyżeczki przyprawy curry Natur Vegeta 5 łyżek majonezu 2 łyżki masła sól pieprz Wykonanie: 1. Jajka ugotować na twardo(...)mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem, curry i odstawić na 30 minut. Po tym czasie usmażyć na maśle i pozostawić do wystudzenia. 3. Filet z kurczaka, jajka i majonez zmiksować blenderem do postaci pasty. Następnie dodać drobno posiekany szczypiorek, doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. 4. Pastę podawać ze świeżym pieczywem lub tostami. Egzotyczna mieszanka zapachów Vegeta Natur Curry prosto
Szalona Kuchnia EwelinyPodczas Wielkanocy jemy jajka w różnej postaci. Na Wielkanocne śniadanie proponuję przygotować prostą pastę jajeczną z dodatkiem chrzanu, która świetnie się komponuje ze swojską wędliną. SKŁADNIKI 4 jajka, 1 łyżeczka chrzanu, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz, pęczek szczypiorku WYKONANIE Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Wystudzone jajka drobno kroimy, dodajemy chrzan, majonez, sól i pieprz, wierzch posypujemy obficie szczypiorkiem
słodki bratekktórych jeden bardzo Was zaskoczy Bento – hambagu Składniki (na ok. 25-27 kuleczek): Hambagu (mięsne kuleczki): 500 g mielonej szynki wieprzowej 1 spora łyżka pasty miso 1 nieduża cebula 1 jajko Świeżo mielony czarny pieprz 2 łyżki panierki panko (może być również nasza rodzima bułka tarta) Kechup Sos barbecue lub Worcester Mieszanka tych dwóch ostatnich nadaje temu daniu pożądanego(...)Cebulkę drobno siekamy i szklimy na niewielkiej ilości oleju. Mięso mielone umieszczamy w misce i dodajemy wszystkie składniki oprócz kechupu i sosu. Wyrabiamy masę mięsną bardzo dokładnie, tak aby pasta miso idealnie się w niej rozprowadziła. Jeśli masa wydaje się zbyt miękka, można dodać panko (lub bułki tartej) – ma mieć taką konsystencję, aby bez problemu dało się z niej formować
Kate's KitchenMiałam natomiast chęć na wykorzystanie resztek lodówkowych. I tak oto powstała przez zupełny przypadek przepysznościowa pasta do kanapek. Większość resztek się dobrze sprawdzi przy okazji takich past. Kombinujcie. Składniki: 1 wędzona makrela 4 jajka ugotowane na twardo mały pęczek natki pietruszki mały pęczek koperku pół opakowania sera feta 1 ząbek czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Z makreli pozbywamy
Kardamonovyciasteczek) 300 g. mąki pszennej + do podsypywania 3 łyżki cukru pudru 65 g. margaryny + do posmarowania blaszki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka pasty sezamowej tahini 200 g. śmietany 18% 100 g. jasnego sezamu Na stolnicę przesiej mąkę. Wymieszaj z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodaj margarynę i siekaj
Delicious Placedługo. Ale mniejsza oto. Nieraz miksuję sezam ale najczęściej kupuję gotową pastę. Ciekawi jesteście jak smakują sezamowe naleśniki. Są bardzo smaczne i pachną oczywiście sezamem. Podałam je z twarogiem i owocami. Naleśniki na podwieczorek muszą być na słodko, prawda! Naleśniki z tahini Składniki: 14-16 naleśników 4 jajka 700 ml mleka 4 łyżek tahini 300 g mąki 1½ łyżeczki soli(...)masło do smażenia Dodatkowo 500 g twarożku 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu cukier do smaku owoce kokosowe chipsy i cukier puder do posypania owocowy sos do polania Jajka zmiksuj z mlekiem, solą i sezamową pastą. Dodaj tahini przesianą mąkę. Wszystko wymieszaj na gładkie ciasto. Rozgrzej masło i smaż naleśniki po obu stronach, aż zaczną się lekko rumienić. Każdy naleśnik posmaruj serkiem
codojedzenia