się na żaden dodatek, gdyż swoich ,,orzeszków'' używam jako zamiennik płatków sojowych :). Wy jednak możecie dodać dowolne przyprawy, w zależności od upodobań np.: sól, zioła prowansalskie, słodką, bądź ostrą paprykę, chili, wasabi, granulowany czosnek lub suszoną cebulę. Przygotowanie: Ziarna soi należy zalać ciepłą wodą i odstawić na noc. Rano odlać wodę, przepłukać i ewentualnie posypać przyprawami. Przesypać ziarna
Smiling Shrimpbowiem raz na jakiś czas wypróbować czegoś nowego. :) Składniki (porcja na 4/5 osób): szklanka czerwonej soczewicy 16 łyżek otrębów (ja dałam żytnie) 4 jajka cebula sól pieprz majeranek papryka słodka Przygotowanie: Soczewicę przepłukaj, a następnie włóż do gotującej się wody. Gotuj pod przykryciem do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj otręby, przykryj i poczekaj, aż woda się wchłonie. Dodaj jajka
Smiling Shrimpziemniaczano- cukiniowym Czas na cukinie. Składniki: 2 cukinie 200 g pasty pomidorowej 4 ząbki czosnku 1 szalotka sól morska 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 szczypta pieprzu cayenne oliwa oregano 150 g mozzarelli Wykonanie: Cukinie umyć, osuszyć, przekroić na pół, wydrążyć miąższ. Do rozgrzanej oliwy (2-3 łyżki) wrzucić posiekaną szalotkę, czosnek
Wino Francja Kuchniapieczarek 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka musztardy 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka mąki 1 łyżeczka słodkiej papryki 200 ml słodkiej śmietanki 4 łyżki kwaśnej śmietany 25 ml koniaku sól pieprz świeży koperek dobry olej do smażenia 1 plaster masła Wykonanie: Oczyszczone i osuszone mięso pokroić w paski, cebulę
Wino Francja Kuchniatych naleśnikach jest to, że wreszcie w moim domu je się szpinak. A córcia wcina je równo, a dopiero kończy roczek. Polecam eksperymentować ze smakiem - można dodać kukurydzę konserwową, paprykę lub pomidory. Niech poniesie Cię wyobraźnia
Anioszek w kuchnisoczewicy 2 łyżki mąki pszennej i pół szklanki wody 1 łyżka masła i 2-3 łyżki oleju przyprawy i zioła: po pół łyżeczki suszonego lubczyku, pieprzu mielonego i papryki słodkiej, po 3/4 łyżeczki soli i pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka ziół prowansalskich lub wg uznania. Przygotowanie: Mięso opłucz, pokrój w cztery plastry ok 1-1,5cm. Filet opłucz
Anioszek w kuchniłącznie pozostałych składników lub trochę mniej. Robię raczej na oko, więc nie zawsze wyjdzie tak samo. Składniki: sól jodowana pieprz kolorowy mielony pieprz ziołowy czosnek granulowany zioła prowansalskie opcjonalnie papryka czerwona słodka mielona Przyprawy i zioła dodaj w ilościach wg uznania. Ja na mały słoiczek (taki po musztardzie) daje po ok 2 łyżeczki każdego, ale zawsze pieprzu i ziół najwięcej
Anioszek w kuchniłyżki oleju 1/3 szklanki wody łyżka siekanego koperku, najlepiej świeżego 2-3 łyżki śmietany 18% ok 50 g serka topionego dobrej jakości przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, papryka ostra mielona. Przygotowanie: Mięso opłucz i pokrój w kostkę. Przypraw szczodrze przyprawami. Przemieszaj i odstaw na kilka minut. Cebulę, czosnek i pieczarki obierz i umyj. Pieczarki pokrój w kostkę
Anioszek w kuchniMięso umyj i osusz. Pokrój w grubą kostkę. Każdy kawałek przypraw w ilości wg uznania: solą lub solą ziołową, pieprzem mielonym i ziołowym, opcjonalnie ziołami prowansalskimi i słodką mieloną papryką. Wetrzyj przyprawy w mięso i odstaw je na kilkanaście minut. Będzie smaczniejsze. W głębokim talerzu lub miseczce dobrze wymieszaj ze sobą starty ser i bułkę tartą. Możesz część lub całą
Anioszek w kuchniprzy większości ryb, które kiedyś jadałam. Zuzi bardzo smakowało. Z uwagi na nią ne doprawiałam zbyt intensywnie, więc danie było łagodne. Jednak spora doza pieprzu i ewentualnie szczypta ostrej papryki mielonej dodałaby jeszcze więcej smaku. Gorąco polecam! Składniki na 3 porcje: ok 250-300 g filetów z dorsza bez skóry, ja miałam atlantyckiego ok 300-350 g mrożonego szpinaku
Anioszek w kuchniśrednią pietruszkę - obraną i posiekaną 1/4 średniego selera - obranego i posiekanego 2-3 średnie pomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skóry) 2 ząbki czosnku przyprawy: bazylię, oregano, słodką paprykę Należy wtedy najpierw lekko podsmażyć warzywa z zeszkloną cebulą i dodać trochę więcej bulionu - około 2 szklanki. Gulasz wieprzowy SMACZNEGO
peggiwkuchniprzepisie :) Ja niedługo zaprezentuję Wam boczniaki właśnie w tej panierce, które smakują jak kotlety schabowe :) Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub mąka z ciecierzycy) 1 łyżka papryki czerwonej 1/2 łyżeczki mielonego chili Wykonanie: Ciecierzycę mielimy w młynku (na grubo) Dodajemy przyprawy i mieszamy. Gotowe
Apetyt na Zielonenawet częściowo ze skórą) 3 - 4 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka mielonej kolendry 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki wędzonej 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżka czosnku niedźwiedziego (opcjonalnie) dodatkowa: osłonka poliamidowa do wędlin poddawanych gotowaniu (u mnie 60 cm o średnicy
Kuchcik gotujerównie dobrze sprawdzi się i boczek. Ostrością dania też możecie dowolnie manipulować. Jeśli lubicie wersję łagodniejszą, nie dodawajcie zbyt dużej ilości przypraw. Jeśli lubicie ostre smaki, możecie dodać paprykę czy chilli. Podobnie z konsystencją, w niektórych domach fasolka po bretońsku przypomina bardziej zupę w innych jest bardziej gęsta. W sezonie ja dodaję do niej świeże pomidory, teraz zwycięża domowy koncentrat
Mieszam w GarnkuKIMCHI to koreański (z naleciałościami japońskimi i chińskimi) sposób na kiszoną kapustę (ale też na kiszone ogórki i rzepę). Warzywo kisi się i fermentuje z dodatkiem przypraw – mnóstwa papryki chili (zarówno surowej, sproszkowanej jak i płatków), świeżego imbiru, czosnku i dymki, soli. Używane samo, jako dodatek do potraw, lub jako jeden ze składników dania. Ma bardzo charakterystyczny smak
Karo in the Kitchen